现代农业创新创业-动物生产类智慧树知到答案章节测试2023年甘肃农业大学

第一章测试本课程章节内容，包括动物营养与饲料学、动物遗传育种与繁殖、动物生产学、水产养殖学、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、兽医公共卫生。

A:对

B:错

答案:A第二章测试目前国际和中国饲料分类系统对饲料资源可分几大类：

A:8

B:

17

C:16

D:9

答案:A下列选项中在配合饲料中最常用且用量最大的饲料为玉米：

A:麸皮

B:大麦

C:玉米

D:磷酸氢钙

答案:C以下选项属于蛋白质饲料的有：

A:醋酸钠

B:鱼粉

C:豆粕

D:蚕蛹粉

E:血粉

答案:BCDE以下选项属于饲料保藏剂的有：

A:醋酸钠

B:富马酸

C:苯甲酸

D:丙酸钙

E:乙氧基喹啉

答案:ABCDE大豆饼和大豆粕的来源、营养价值等完全相同。

A:错

B:对

答案:A目前动物生产中，补充矿物质一般用的是该补充元素的无机盐类或氧化物。

A:对

B:错

答案:A“理想蛋白质”是指这种蛋白质的（

）的种类、数量符合动物需要的蛋白质。

A:氨基酸

B:必需氨基酸

C:非必需氨基酸

D:必需氨基酸以及合成非必需氨基酸

答案:D下列含有维生素A的是（

）。

A:动物肝脏

B:羽毛粉

C:胡萝卜

D:黄玉米

答案:A粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括（

）等成分。

A:纤维素

B:木质素

C:角质

D:半纤维素

答案:ABCD绝食动物采食饲粮后，产热量降低，高于绝食代谢产热，升高的那部分热量就叫做热增耗。

A:对

B:错

答案:A第三章测试染色体与染色质是同一物质，只是在细胞不同分裂时期形态不同而已。

A:对

B:错

答案:ADNA分子中，A与T是以两个氢键相连，G与C是以三个氢键相连，所以就某段DNA

分子而言，如果含A—T碱基对多则解链温度高，如果含G—C碱基对多则解链温度低。

A:错

B:对

答案:A具有DNA的生物，其主要的遗传物质是:

A:

DNA

B:RNA

C:酸性蛋白

D:碱性蛋白

答案:A烟草花叶病毒的重建实验表明，在无DNA的生物中主要的遗传物质是:

A:碱性核蛋白

B:

RNA

C:酸性核蛋白

D:

DNA

答案:B汗血宝马是指？

A:马的品种

B:马背上流血的马

C:一匹马

D:跑得快的马

答案:A下列不属于我国地方品种的畜禽品种是（

）。

A:湖羊

B:天祝白牦牛

C:大白猪

D:阿拉善双峰驼

答案:C哪一种交配方式可能会加大遗传性疾病的发生率（

）。

A:二元杂交

B:本交

C:近交

D:四元杂交

答案:C雌性动物生殖细胞发育成熟的标志是（

）。

A:分娩

B:妊娠

C:受精

D:排卵

答案:D以下选项属于雌性动物生殖器官的有（

）。

A:子宫

B:输卵管

C:输精管

D:阴道

E:卵巢

答案:ABDE精子成熟是雄性动物性成熟的开始。

A:对

B:错

答案:A第四章测试目前人们对鸡肉等白肉的消费明显增加。

A:错

B:对

答案:B家禽具有的器官是(

)。

A:膀胱

B:汗腺

C:肝脏

D:牙齿

答案:C家禽业对人类生活的意义有（

）。

A:增加人民收入

B:娱乐

C:轻工原料

D:实验动物

E:食用

答案:ABCDE种公羊开始利用的最佳年龄是1.5岁。

A:对

B:错

答案:A下列性状属于羊质量性状的是（

）。

A:产奶量

B:羊角

C:毛色

D:毛长度

答案:BC（

）是我国育成的第一个细毛羊品种。

A:中国美利奴羊

B:南江黄羊

C:新疆细毛羊

D:简州大耳羊

答案:C按照猪的生理状态，规模化养猪场，可将猪群分为种公猪、后备猪、空怀母猪、妊娠母猪、产仔哺乳母猪、哺乳仔猪、断奶仔猪、育成猪、肥育猪。

A:对

B:错

答案:A牛是一种草食家畜，食物以各种细饲料为主。

A:对

B:错

答案:B猪具有6月龄性成熟、一年可产4.2胎、每胎平均产12-13头仔猪。

A:对

B:错

答案:B从经济用途划分，牛品种可分为肉牛、奶牛和兼用牛三大类型。

A:错

B:对

答案:B第五章测试池塘养鱼学是一门综合性、应用性的学科，需要多个专业基础科学支撑。

A:错

B:对

答案:B中国淡水水产品产量占世界养殖产量的：

A:40%

B:50%

C:70%

D:60%

答案:D根据养殖水体，一般水产养殖包括：

A:流水养殖

B:集约养殖

C:海水养殖

D:淡水养殖

答案:CD一般来讲水产业可以分为那两大块？

A:捕捞

B:销售

C:养殖

D:加工

答案:AC水产养殖生态经济学问题是纯经济学问题。

A:对

B:错

答案:B养殖水体环境管理的目标是为养殖生物提供最适于生长的条件，提高养殖生物的生长率、成活率和饵料利用率等。

A:错

B:对

答案:B水产养殖动物种类较多，从低等的肠腔动物到高等爬行动物都有。

A:错

B:对

答案:B水产动物选择育种能够创造新的基因。

A:对

B:错

答案:B我国哪本著作首次对鱼病进行了记载？

A:《物类相感志》

B:《农政全书》

C:《竹叶亭杂记》

D:《养鱼经》

答案:A传染性造血器官坏死病的病原是什么？

A:荧光假单胞菌

B:传染性胰腺坏死病病毒

C:鱼害黏球菌

D:弹状病毒

答案:D第六章测试动物生理学是基础兽医学的主干课程之一，以脊椎动物生理为主线，从整体和比较的角度讲解动物的生理机能及其调节机制。

A:对

B:错

答案:A动物生物化学是是基础兽医学的主干课程之一，研究动物体化学本质及生命活动过程中物质化学变化规律的科学。

A:错

B:对

答案:B动物解剖学是研究健康动物各器官的位置和形态结构，并且了解形态与功能的关系。

A:错

B:对

答案:B完备的解剖学知识是临床实践成功，手到病除的重要前提。

A:对

B:错

答案:A抗生素的抗菌机制包括：

A:影响细菌能量代谢系统

B:抑制细菌蛋白质的合成

C:抑制细菌细胞壁的合成

D:抑制细菌遗传物质的合成

E:影响细菌细胞膜的通透

答案:ABCDE细菌产生耐药性的表现包括：

A:细菌降低细胞膜通透性

B:细菌作用靶位的改变

C:细菌星恒生物被膜

D:细菌产生灭活酶

E:细菌产生外排泵

答案:ABCDE动物毒理学是研究外源化学物对生物体的损害作用以及二者之间相互作用的一门科学。

A:对

B:错

答案:A体内试验的基本目的检测外源化合物一般毒性。

A:对

B:错

答案:A下列属于恶性肿瘤的是：

A:纤维瘤

B:脂肪瘤

C:淋巴肉瘤

D:乳头状瘤

答案:C炎灶内的基本病理变化包括:

A:变质

B:增生

C:化生

D:渗出

答案:ABD第七章测试根据寄生生活过程中是否需要中间宿主将寄不需中间宿主的发育史称为：

A:完全变态型

B:直接发育型

C:间接发育型

D:不完全变态型

答案:B下列哪几种寄生虫是外寄生虫？

A:蠓

B:蚊

C:蛔虫

D:螨

E:蜱

答案:ABDE动物蜱病是由蜱寄生于体表引起的一类外寄生虫病。

A:错

B:对

答案:B寄生(Parasitism)：共生双方一方受益，而另一方受害。

A:对

B:错

答案:A微生物可以作为研究高级生命的模型、载体和工具。

A:对

B:错

答案:A地球上的微生物都是具有细胞结构的。

A:对

B:错

答案:B大量使用抗生素能够维持机体正常菌群。

A:对

B:错

答案:B可以在细胞、亚细胞、超微结构及分子水平上，对抗原抗体反应进行定性和定位研究的技术是:

A:生物化学反应技术

B:其他三项都对

C:分子生物学技术

D:免疫标记技术

答案:D国内动物疫苗需求将越来愈多的原因有：

A:人们越来越富

B:宠物经济时代的悄然降临

C:动物新疫病频发

D:我国规模化养殖程度的不断提高

E:传播途径改变

答案:BCDE胶体金试纸条检测方法具有以下哪些特点？

A:灵敏

B:准确

C:简便

D:特异

E:快速

答案:ABCDE第八章测试新时代临床兽医的服务对象大体上可以分为以下哪两类：

A:养殖场兽医

B:保护区兽医

C:野生动物兽医

D:人工饲养动物兽医

答案:CD误诊不会影响治疗效果。

A:错

B:对

答案:A下列疾病中不属于营养代谢病的是：

A:砷中毒

B:痛风

C:佝偻病

D:白肌病

答案:A无菌术对手术的成败没有影响。

A:对

B:错

答案:B确诊疾病对于治疗动物外科疾病同样重要。

A:对

B:错

答案:A大家畜的妊娠检查手段包括：

A:生化分析

B:直肠检查

C:影像学检查

D:基本检查

答案:BCD胎儿过大导致的难产可用催产素治疗。

A:错

B:对

答案:A针灸是治疗犬桡尺骨骨折的首选方法。

A:对

B:错

答案:B将两种以上的中草药适当配合在一起应用，称为配伍。

A:对

B:错

答案:A基因编辑技术的安全性评估需要长期观察试验。

A:错

B:对

答案:B第九章测试目前国内外食品安全评价管理中，检测微生物污染的指标主要有（

）。

A:菌落总数霉菌

B:致病菌

C:酵母菌数

D:食品添加剂

E:大肠菌群

答案:ABCE目前国内外食品致病菌检验的一般步骤是（

）。

A:选择性培养

B:鉴定

C:前增菌及增菌

D:血清学分型

E:分离纯化

答案:ABCDE食品中常见的引起食物中毒或感染的细菌主要有（

）。

A:沙门菌

B:致病性大肠杆菌

C:志贺菌

D:酵母菌

E:肉毒梭菌

答案:ABCE消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，危害人体健康安全。

A:对

B:错

答案:A大肠菌群数的高低，表明了粪便污染食品的程度，也反映了对人体健康危害性的大小。

A:错

B:对

答案:B我国食品安全国家标准《食品中致病菌限量》规定在肉制品、水产制品等多类食品中要求不允许检测出沙门菌。

A:对

B