2023年餐厅服务员的工作职责(8篇)

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餐厅服务员的工作职责篇一

2、负责为游玩设施的游客提供优质、高效的服务

3、接受园区安全、服务、效率方面的培训并执行落实到位

4、负责设施上游客埋怨投诉的及时处理并上报记录事件

5、依照公司在安全、服务、清洁、高效的要求执行sop流程

6、听从并完成上级领导交给的其他工作任务

餐厅服务员的工作职责篇二

工作职责：

1.公司员工餐厅服务工作;

2.熟练操作简餐制作;

3.牛排等西餐西点的制作;

4.负责日常店面的管理及库存清点;

5.协助总经理日常事务工作。

岗位要求：

1.中专及中专以上文凭，西餐烹饪专业优先;

2.有1年以上的咖啡厅或餐厅工作和管理经验;

3.形象气质佳，25岁以下，性格脾气好，具有服务意识，个人素质高，有健康证;

4.吃苦耐劳，积极乐观，具有正能量;

餐厅服务员的工作职责篇三

1.清洁并保持餐厅内设备和环境的卫生。

2.严格依照服务标准清洁、布置餐厅。

3.协助食堂厨师做好蔬菜原材料的拆、理、洗工作。

4.做好公司接待用餐开餐前的准备、餐中服务和餐后收尾工作。

任职要求：

1.高中及同等学历。

2.吃苦耐劳、责任心较强，听从工作安排。

3.熟悉餐厅服务流程，懂餐厅礼仪。

4.良好的沟通能力。

餐厅服务员的工作职责篇四

■认真填写每日物品表和做房时间表;

■根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息;

■按规定要求清洁房间卫生和对客服务;

■及时向客房主管报告需要维修的设备和项目;

■及时上交客人的遗留物品;

■按规定程序进行房间清洁，达到既定标准;

■注意观测所负责区域的状况，发现可以问题，及时上报客房主管;

■合理使用各类物品用品，确凿查点所用品种鸡数量;

■完成上级指派的其他任务。

餐厅服务员的工作职责篇五

工作职责：

1.依照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品等开市和收市工作，确保门店正常运营;

2.擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点，接待顾客主动、热心、礼貌、耐心、周到，为客人提供服务，提高顾客满意度;

3.协同领班工作，听从领班或以上领导指挥，团结及擅长帮助同事工作;

4.积极参与培训，不断提高服务技能。

任职资格：

1、年满16周岁，形象好，能吃苦耐劳;

2、良好的沟通能力、有服务意识，真实、正直、负责任，富有团队合作精神;

3、态度积极、热心，有一定抗压能力;

4、热爱餐饮行业，清白、勤奋，有上进心;

5、身体健康，无传染病史，无不良嗜好，无纹身;

餐厅服务员的工作职责篇六

1、依照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用;

2、接待顾客应主动、热心、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;

3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务;

4、擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

5、协同领班工作，听从领班或以上领导指挥，团结及擅长帮助同事工作;

6、积极参与培训，不断提高服务技能。

餐厅服务员的工作职责篇七

工作职责：

负责为客人提供接待、问询、租房、结账等服务;

负责酒店大堂的对客服务工作。确保为客人提供主动、热心、耐心、细致、确凿、高效的服务。确保所做的接待服务工作合符酒店要求;

接受前厅经理及酒店当值管理人员指派的任务。

岗位要求：

1，年龄18-25周岁，大专及以上学历;

2，致力于酒店行业发展，有猛烈服务意识;

3，积极主动的工作态度;

4，擅长人际沟通和表达;

5，有团队合作能力，勇于面对挑战。

餐厅服务员的工作职责篇八

工作职责：

1、负责日常供餐接待服务，该岗位区域卫生清洁及餐具、物品的分类、盘点;

2、跟进办公室工作，收集客户用餐看法;

3、听从上级管理及工作安排，积极协助上级、同事做好前厅各项工作