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文档简介
..“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”天山天池景区旅游服务课程调研报告学校名称阜康市职业中等专业学校课程名称天山天池景区服务所属专业大类名称旅游服务类所属专业类名称旅游服务与管理课程负责人郑树枝阜康市职业中等专业学校《天山天池景区旅游服务》课程建设课题组谢谢阅读优质范文..一、调研的目的天山天池景区旅游服务课程总体调研目标为通过天山天池景区人才需求调研、景谢谢阅读区讲解员调研、毕业生调研和同类学校景区服务课程调研,明确课程教学目标,理清课谢谢阅读程建设思路,完善课程教学内容和教学资源。实施更加有效的教学模式、教学方法和教感谢阅读学手段及考核模式。从而实现课程教学质量的全面提升。1.通过对中专业人才培养目标岗位“导游员、景区讲解员、旅行社计调、酒店服感谢阅读务员等”专业目标岗位中“景区讲解员岗位”所涉岗位工作任务的调研,确定专业课程谢谢阅读定位和课程总体教学目标。2.通过企业对课程涵盖岗位能力要求的调研,确定课程“岗位模块”等感谢阅读3年内人才需求调研感谢阅读精品文档放心下载体系与教学重难点3.结合课程标准与校内外实训资源概况、师资队伍概况、岗位生产特点,确定课谢谢阅读程教学模式;通过对校内天山天池景区课程标准分析,结合校内外导游讲解实训校内外资源概精品文档放心下载况和课程师资队伍、学生学习情况和景区讲解员的工作特征的分析,确定适合本课程教谢谢阅读学的教学模式与教学方法4.调研同类院校同类课程开课教学方法使用情况、本课程教学方法使用调研、校精品文档放心下载内教学资源支撑现状、课程特点分析,确定主要教学方法二、调研时间:2012年12月-2013年5月感谢阅读三、调研内容:1.企业调研内容:旅游景区基本概况、企业景区讲解员人才需求情况、景区讲解员精品文档放心下载职业要求、景区讲解员职业资格证书持有情况2.毕业生调研内容:毕业生对课程内容的意见、课程教学模式和教学方法的看法精品文档放心下载3.同类学校调研:同类学校同专业《景区服务与管理》或者《旅游景区服务》课谢谢阅读程设置情况、师资队伍建设情况、课程资源建设情况和课程实施情况精品文档放心下载四、调研范围及对象本次调研选定企业为乌昌区域以天山天池旅游景区、西域旅游公司等经营旅游景感谢阅读点业为主要业务的4家旅游企业,本课程调研的学校包括乌鲁木齐职业中等专业学校、谢谢阅读2008年-2013年毕谢谢阅读业的旅游服务与管理专业学生,其中,08届毕业生5名,以后每届递增5名,其中有景精品文档放心下载区讲解员从业经历的毕业生站到50%,有天山天池景区讲解从业经历的占30%.感谢阅读五、调研的方法(根据本课程所选择的方法)优质范文..1.问卷调查法:对过对毕业生和在校生的问卷调查,了解毕业生在旅行社和景区感谢阅读景点等生产部门的从业情况,探究毕业生对课程设置、课程内容设计和理实一体教学的谢谢阅读看法和建议,通过对在校学生的调研,了解学生对课程现行教学内容、教学模式与教学精品文档放心下载方法、课程考核与评价模式的意见,从而实现课程建设质量的提升。感谢阅读2.深度访谈法:走访天山天池景区导游部和人力资源部、乌鲁木齐市龙行天下旅谢谢阅读行社导游部、吉木萨尔北庭故城景区和天山大峡谷旅游景区,与企业经理面对面访谈旅谢谢阅读谢谢阅读业资格、岗位知识与能力要求,收集企业本课程对应的主要岗位1-2个的现有毕业生的感谢阅读意见或看法。3.文献资料分析法:充分利用网络资源和当地行业协会、政府相关职能部门的帮感谢阅读助,以查阅和归纳的方式选取已存在的各种文献资料和行业数据。感谢阅读五、调研结果与分析(一)本课程与专业培养目标岗位相关性分析:确定课程定位精品文档放心下载旅游服务与管理专业人才培养方案显示,本专业主要培养目标岗位为旅行社导游精品文档放心下载员、景区讲解员和酒店服务岗位群体,三个专业目标岗位共分解33项工作任务,按照精品文档放心下载典型工作任务特征将部分工作任务归类合并,形成15项典型工作任务,其中,景区讲精品文档放心下载解员典型工作任务1个。根据近五年毕业生就业岗位情况分析得知,毕业生就业最集中精品文档放心下载的岗位为导游员岗位、景区讲解员岗位次之,酒店服务员岗位就业学生最少。所以本专感谢阅读业目标岗位按重要性排序依次为:导游员、景区讲解员和酒店服务员。精品文档放心下载天山天池景区近5年来,每年都从阜康市职业中等专业学校、新疆林业学校和社会谢谢阅读上招聘近30名中职层次的景区服务生,主要招聘岗位为景区讲解员。通过对天山天池谢谢阅读2012年至2013年及未来五年精品文档放心下载主要的旅游项目及讲解员服务内容。5-1-1天山天池景区旅游服务项目及内容前后对照表精品文档放心下载(年感谢阅读2感谢阅读(调研时服务项解(年3月感谢阅读年5精品文档放心下载精品文档放心下载优质范文..5-1-2天山天池景区服务工作设备及工具(年3月感谢阅读年5(二)企业对课程的评估反馈结果与分析1.分析天山天池景区服务工作任务通过天山天池景区景区旅游线路产品和景区讲解员工作过程的跟踪调研,结合《旅谢谢阅读游服务与管理专业人才培养》方案中《景区讲解员典型工作任务分解表》,以《中华人感谢阅读民共和国景区旅游服务规范》对景区讲解员工作技能的要求为依据,补充天山天池景区精品文档放心下载服务岗位群职业胜任能力要求,完善天山天池景区旅游服务岗位群工作任务分析表谢谢阅读5-2-1天山天池景区服务服务岗位典型工作任务分析表感谢阅读工作工作谢谢阅读天山车船感谢阅读员天池谢谢阅读一日谢谢阅读游常游谢谢阅读规线路带飞龙涧感谢阅读团讲景群带团讲谢谢阅读解解精品文档放心下载海北景,谢谢阅读感谢阅读西王母谢谢阅读海西景谢谢阅读优质范文..自费灯杆山感谢阅读项目景群众带团感谢阅读(灯杆山及马牙山马牙山熟悉讲解内容及讲解精品文档放心下载景点景区景点带景景区日谢谢阅读区咨常咨询与投务询与投诉景区应景区治安类事故预防与处理精品文档放心下载服务谢谢阅读精品文档放心下载景区服感谢阅读精品文档放心下载2.课程学习项目及课程框架的确定根据天山天池景区旅游服务岗位群工作任务的分析,将景区讲解服务、娱乐服务和感谢阅读感谢阅读要性,综合分析回收《景区讲解员调研表》和《毕业生调查表》,综合分析天山天池景谢谢阅读感谢阅读化程度。岗位工作经点1次每年集中单位组织培
感谢阅读员2周训2专项线路讲景区讲解员感谢阅读2次专项线路讲2景区讲解员感谢阅读上优质范文..1次2景区讲解员精品文档放心下载3次1精品文档放心下载务1景区所有服景区各部门谢谢阅读次及相关管理1次1有2随机性比较景区各个部感谢阅读的带团服务强1次基层或者中1次景区为单位精品文档放心下载表格显示,天山天池景区讲解员岗位执行频率最高的工作项目为“天山天池景区环精品文档放心下载感谢阅读是天山天池景区讲解员的日常工作内容;“天山天池景区咨询与投诉服务”和“天山天谢谢阅读池景区安全服务”工作任务实施的随机性比较强,对服务员的要求比较高,技术要求比谢谢阅读较高,工作的社会化程度也比较高;景区服务质量管理的工作岗位为景区基层或中层管感谢阅读理人员,景区服务质量控制的实施需要景区管理层统一安排集中,各个部门协调,有专精品文档放心下载业技术人员参与才能完成。本课程重点学习项目为“天山天池景区车船上讲解”、“环感谢阅读天池景群讲解”和“飞龙涧景群讲解”项目和“次重点学习项目是景区安全服务与景区谢谢阅读咨询与投诉服务”。通过企业工作项目执行人员的条件的调研,依据项目执行的难度的增长,将学习项谢谢阅读目由容易到复杂进行排序,依次为“天山天池景区旅游服务熟悉、环天池景点讲解、车感谢阅读船上讲解、飞龙涧景群讲解、景区用餐、购物与娱乐、景区安全服务、景区服务质量管感谢阅读理。感谢阅读作项目执行的协作程度确定项目课程教学组织形式与学习模式,设计“天山天池景区旅感谢阅读游服务”课程结构表(见课程标准表6-1)。优质范文..精品文档放心下载天池景区服务训6谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读谢谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读47感谢阅读咨询与投诉服46(二)同类院校授课教师对课程的评估反馈结果与分析1.比较课程教学与评价模式,确定课程学时及教学和评价考核模式谢谢阅读在同类学校调研方面,本课程组向“重庆市龙门浩职业技术教育中心”和“新疆乌精品文档放心下载鲁木齐市职业中等专业学校”及“浙江新民县职业技术教育中心”旅游服务与管理和导感谢阅读游服务专业进行了“景区服务与管理”课程设置及教学情况进行了调研,调研结果如表感谢阅读所示优质范文..开发教学谢谢阅读实一理感谢阅读践体论谢谢阅读3多媒体课感谢阅读435%左件感谢阅读4谢谢阅读心了4谢谢阅读率3表格3-1显示,上述所学校所开设的“旅游景区服务与管理”课程的学时设置在54精品文档放心下载至80课时之间,实践学时和理实一体化教学学时占课程学时比例的75%至82%左右。本精品文档放心下载54-72学时之间,精品文档放心下载旅游服务与管理专业学分制实行的标准为16学时/学时,为了计算学时的方便,建议本感谢阅读课程开设64学时,人才培养方案显示,天山天池景区旅游服务课程拟定在第三学期开精品文档放心下载设,基本上与上述学校同期安排。感谢阅读执行率80%10谢谢阅读建设教学视频而组织景区现场教学,上述五家学校“景区服务与管理”课程的实景教学精品文档放心下载的课程平均5精品文档放心下载谢谢阅读解决实景教学不足的问题。“天山天池景区旅游服务”课程在教学模式与教学方法的改革方面,贯彻执行“行感谢阅读动导向教学”,实施专业“项目导向,任务驱动,情境演绎、实景教学”的教学模式,感谢阅读在校内课堂教学过程中,严格按照课程教学标准,以学习任务为单位,充分利用校精品文档放心下载内外实训资源,实施任务驱动教学。加强实景教学环节的实施,扩大实景教学学时,提谢谢阅读升学校效果。各中职学校同类课程调研结果显示,在教学资源建设方面,各学校普遍都没有全面精品文档放心下载的课程资源库体系建设观念,(三)毕业生对课程的评估反馈结果与分析本次共共发放了2015精品文档放心下载毕业生调研反馈信息基本如下:优质范文..5-4毕业生对课程教学内容重要性判断汇总表境式32精品文档放心下载41理实一感谢阅读体32实践考感谢阅读核00实践考精品文档放心下载核861实践考谢谢阅读核14实践考精品文档放心下载核681精品文档放心下载23实践考谢谢阅读核调研结果显示,毕业生认为需要的学习项目为“飞龙涧景群讲解服务、景区安全精品文档放心下载服务、车船上讲解服务、环天池景点讲解服务(按重要性排序);毕业生认为比较需要谢谢阅读的学习项目为“天山天池景区服务熟悉、景区服务质量管理、景区用餐、购物及娱乐服感谢阅读务”。所以在学时分布的设计上,讲解项目应该占了60%以上的教学学时。景区实践教感谢阅读学的项目为“飞龙涧景群讲解”和“景区服务质量管理”学习项目。8个学习项目全部感谢阅读采用理论与实践一体的考核方式。六、调研结果总结1.加快成体系的数字化教学资源,完善课程教学资源库以课程建设调研报告为指导,建设适应“行动导向教学”体现“项目导向、任务精品文档放心下载驱动,情境演绎,现场教学”的理实一体化教学模式的三级体系的课程资源库。搜集国精品文档放心下载家级、省级、地市级景区服务行业标准,开发“天山天池景区旅游服务课程标准”和多精品文档放心下载媒体教学课件、电子教案、情境化教学设计和考核题库,搜集景区讲解服务教学案例。精品文档放心下载建成要素齐全、内容完善的教学资源库。优质范文..2.教学模式与方法改革建设规划感谢阅读的教学模式。转变教学理念,调整教师课堂角色,将教师从“课堂讲授的主角”转变到精品文档放心下载精品文档放心下载生自主学习习惯,充分利用现有理实一体化教室和教学资源,逐步推进理实一体化教学精品文档放心下载模式的实施。借鉴教改比较先进的学校经验,结合我校优良的学生管理传统,根据各个工作(学感谢阅读习)任务的社会化程度,采取不同的教学组织方法,例如旅游景区安全服务、景区咨询精品文档
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