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文档简介
项目七前厅销售任务二客房销售技巧实训课案例2017年的五一小长假第一天，值班服务员小童接到了两批客人：黄先生一家三口人，两位年轻的女士。黄先生是位生意人，常年在北京和杭州之间往来，这次五一想带家人来杭州旅游，看看美丽的西湖。两位年轻的女士是大学生，来自西安，这次是来自助旅游的。提问：（1）请你分别为他们推荐合适房间。实训任务：1.各小组分别选择一类客人进行推销客房模拟表演。2.小组选择接待对象进行排练，教师巡视进行指导和观察。3.各小组准备完成后，选1—2组上台表演，其他各组选派一名代表组成评审团。姓名_______内容_____组别_______时间
序号
项目分值自评分小组评分建议1仪表仪容20
2仪态10
3主动迎宾10
4推销客房60
总成绩（星级）100
备注星级评定:一般（50-60）★较好（61-74）★★良好（75-85）★★★优秀（86以上）★★★★测试表实训2：小组内部演练实训3：选派优秀代表展示选择1—2组学生上台进行展示演练其他小组选派一名代表组成评审团，根据测试表进行打分实训4：自评与互评由评审人员对演练小组进行现场评判，指出优点和需要改进之处。实训小结：教师对今天的客房销售技巧实训进行总结评论，点明客房销售的重要性，希望同学们能重视客房销售能力的锻炼和提高，为今后的实际工作
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