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本文格式为Word版,下载可任意编辑——2023年腊八粥喝粥腊八粥写一篇(七篇)范文为教学中作为模范的文章,也往往用来指写作的模板。往往用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。相信大量人会觉得范文很难写?下面是我为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
腊八粥喝粥作文腊八粥写一篇作文篇一
夜刚刚降临,妈妈和奶奶便忙了起来,淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了起来,等锅里的水沸腾起来,就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷:“什么时候可以吃了,怎么还没有好?〞妈妈看见我等不及了,便对我说:“早着呢,腊八粥要炖到其次天早上才能炖好。〞我扫兴地去睡觉了。
其次天的早晨,我一起床,妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙,便大口大口地吃起来,一边吃,一边看着碗里的各种东西:赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈:“腊八节为什么要吃腊八粥?〞
“我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。每逢腊八这一天,不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥,是为了敬佛;而我们煮腊八粥,一是为了供奉祖先,而是为了俭约,你看,这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的,趁着腊八煮上一锅粥,不是一举两得吗?〞妈妈停了一会儿,又接着对我说,“腊八粥虽然有一个‘八’字,但它不一定是用八种材料做成的,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。以前有些讲求腊八节的人家,他们还要将果子刻成人形、动物形、花形,再放入锅中煮呢。〞
在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很巧妙,确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜竟然也变绿了,才知道这大约是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的假话吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐细心检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时顽皮多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时认真的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,往往是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
想不到腊八节那么有讲求,看来我要多了解了解腊八节的知识。
腊八粥喝粥作文腊八粥写一篇作文篇二
元宵节的汤圆让人吃出喜庆的味道,端午节的粽子让人吃出追念的味道,中秋节的月饼和除夕的年夜饭,让人吃出团聚的味道,而腊八节的腊八粥,则让人吃出温暖的滋味和亲情的味道。
农历十二月初八,是传统的腊八节。时间过得可真快,转瞬又到了过腊八节的日子。温香绵软的腊八粥,端一碗在手,香喷喷、热乎乎、暖洋洋,一锅浓情腊八粥,与家人团聚,品味那深情的传统节日气息。
小时候,我最难忘的是奶奶熬的腊八粥。看着奶奶准备各种食材,有大米、红米、糯米、黄豆,加上芋头,再放上红砂糖,我就像她的“小尾巴〞跟前跟后,问这问那,“奶奶这是什么?〞“我的孙儿,是黄豆啊!〞奶奶一遍说着一遍用勺在锅里搅着。“奶奶这又是什么?〞“乖孙儿,是红糖啊!〞“哇!食物的种类可真多!〞“对呀!〞奶奶不紧不慢地遍搅遍说着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。〞我围着奶奶,嘴里也一遍一遍重复着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。〞呼吸着从锅里飘散出的腊八粥,香软、甜糯、绵滑,那美味是我童年时光里最温暖的记忆。
我稍长大些时,成了妈妈为我们熬腊八粥。前一天晚上妈妈就把做粥的各种食材准备齐全,大米、糯米、玉米、莲子、黄豆、花生米、红枣等等,洗好放在锅里泡着,一早就起床熬粥。锅里飘散过来的粥香味渐渐地溢满在家里的各个角落,丝丝香甜,缭缭绕绕,沁人心脾,我闭着眼轻轻地吸着香气。
看着妈妈认真熬成的粥,白色的大米粒晶莹透亮,圆圆黄豆和玉米金黄绚烂,腊八粥散发着迷人的香味和颜色,我总是舍不得把它一气喝完,而是一小口小一口地渐渐喝、细细品。妈妈和蔼地、笑盈盈地看着我,我童年腊八节就是在腊八粥和着妈妈厚重的爱中过来的。
在我的记忆中,每顿饭第一碗妈妈总是先给奶奶端上桌,然后就是爸爸和我。这一年的腊八节,原本爸爸说好和我们一起过的,但临时工作有安排不能按时回家了,听到后,妈妈先是一愣,脸色暗淡了,随后立马又调整自己的情绪,安置我和奶奶吃饭、休息。我都睡了,朦朦胧胧中闻到了香甜的腊八粥味。我推开门,朝亮着灯的地方看去,餐桌旁,爸爸正端着碗一口一口喝着粥,“工作再忙也要按时吃饭啊!〞“没事,这么晚了,你也要早点休息!辛苦你了!〞是啊,我的爸爸工作很忙,很少在家,家里的一切重担都落在妈妈一人肩上。她上孝敬婆婆,下关爱儿女,总是把自己放在最终,日子一每日过去了,妈妈沉甸甸的爱在我的脊髓里越积淀越深厚。现在妈妈有了白发,皱纹爬上了额头,走路也不再像从前那样轻快。
今天,妈妈仍旧还在为家里熬着腊八粥,热气腾腾、香气飘绕,浓香浓香的,细细品味,渐渐回味,今天的幸福,明天的希望,蕴蓄着多少生活的温馨开心、幸福甜美。温暖的滋味和亲情的味道在房间里四散开来,缓缓地飘向窗外,飘向远方。
腊八粥喝粥作文腊八粥写一篇作文篇三
农历十二月初八,是我国的传统节日——腊八节。每年腊八节的前夜,妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥,供一家人品尝。
夜刚刚降临,妈妈和奶奶便忙了起来,淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了起来,等锅里的水沸腾起来,就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷:“什么时候可以吃了,怎么还没有好?〞妈妈看见我等不及了,便对我说:“早着呢,腊八粥要炖到其次天早上才能炖好。〞我扫兴地去睡觉了。
其次天的早晨,我一起床,妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙,便大口大口地吃起来,一边吃,一边看着碗里的各种东西:赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈:“腊八节为什么要吃腊八粥?〞
“我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。每逢腊八这一天,不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥,是为了敬佛;而我们煮腊八粥,一是为了供奉祖先,而是为了俭约,你看,这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的,趁着腊八煮上一锅粥,不是一举两得吗?〞妈妈停了一会儿,又接着对我说,“腊八粥虽然有一个‘八’字,但它不一定是用八种材料做成的,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。以前有些讲求腊八节的人家,他们还要将果子刻成人形、动物形、花形,再放入锅中煮呢。〞
在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的`蒜会变成碧绿色。很巧妙,确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜竟然也变绿了,才知道这大约是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的假话吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐细心检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时顽皮多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时认真的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,往往是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
想不到腊八节那么有讲求,看来我要多了解了解腊八节的知识。
腊八粥喝粥作文腊八粥写一篇作文篇四
在我儿时的饮食记忆中,一个叫“腊八〞的日子,简直就是弘扬味觉的宏大叙事。
20世纪的成都平原,既未受到厄尔尼诺现象影响,也没有“暖冬〞一说。只要进入“三九〞,川西坝子尽管没有“燕山雪花大如席〞的胜景,结厚实实的寒冷却叫人神清气爽。
那时我在一个名叫“新繁〞的小县城上小学,学校与东湖公园仅一墙之隔,学生们在课间操也能溜进东湖公园玩一会儿。只有30亩大小的东湖,为唐朝西川节度使、著名宰相李德裕开凿。我国现在仅存两处唐代古典人文园林,新繁东湖就是其中之一(另一处为XX新绛县绛守居园池);“宋莲〞则指宋仁宗天圣五年(1020xx年),王安石的父亲王益任新繁县令时,曾以东湖并蒂莲为祥瑞大事,写长诗《东湖瑞莲歌》以资纪念。
精良玲珑的东湖,景物美得叫人心醉。纪念古代先贤的“怀李堂〞、“三贤堂〞和“四费祠〞,掩映在大片古柏贞楠中,荷塘曲水环护20多处楼台亭阁,令人产生无限的遐思;还有大量楹联匾额,常让初识字的我平添思古幽情。最让我爱好的,是“三贤堂〞的那副楹联:“何物荐馨香,西蜀繁田,东湖清水;前贤有遗爱,唐封翠柏,宋咏红莲〞。记得大哥曾用朗读诗歌的语调对我解释那副楹联——什么事物的馥郁比祭祀焚香更为悠长?只有川西繁江的沃土和东湖的清澈流水;唐代圣贤留下的苍翠古柏和宋代诗人吟咏过的红莲芙蕖,都是先哲留给我们的深厚仁爱呀!
东湖是我和三弟儿时最爱玩儿的所在。初春时节,我们在城墙根一带摘“狗蒂芽〞(有清热解毒等药用价值的野菜),还有一种鲜红色的野草果叫“蛇苞果〞,据说那是蛇的最爱,我们总要狠下决心,才能拒绝它那水灵灵红艳艳的诱惑。盛夏之中,桤木树林是我们捉蝉子和“牵牛郎〞的胜地,慈竹林则是我们捉“笋壳虫〞和“丁丁猫〞(蜻蜓)的好去处。到了深秋,我们跳到枯竭的荷塘里,几乎不吃力气就能挖菱角和莲藕。
即便进入隆冬,顽童眼中的东湖也是绝佳去处。一个阴霾迷漫的下午,天冷得稀奇,坐在教室里百无聊赖的我朝窗外望去,只见纷纷扬扬的雪花漫天飞行,不一会儿,操场旁那株高大铁树的墨绿色针状叶子上就积满白雪,看上去特别赏心悦目。放学铃声还在耳畔萦绕,我已叫上三弟,一边背诵新学的课文“一九二九不出手,三九四九冰上走……〞,一边拉着他奋力朝东湖跑。
东湖城墙上,几大片盛开的腊梅被积雪压弯了枝头,那雪松软而清白,伸出舌头尖舔而食之,冷丝丝、甜丝丝,差不多堪与街头艺人卖的棉花糖媲美,却又胜在多出几分馥郁。我们采集腊梅上的积雪打雪仗,弄得满身都散发着腊梅沁人心脾的幽香,眼见天色已晚,这才意犹未尽地回家。
未进家门,老远就闻到一股迷人的喷香——有腊肉的醇香、蔬菜的清香、干果的脆香,还有若干莫可言状的馨香。来不及放下书包就直奔厨房灶头,揭开锅盖,只见一大锅五颜六色的稀饭。问及外婆此为何物,答曰“腊八稀饭〞。再问“何为腊八〞?外婆再答“农历十二月初八就是腊八〞,接下来的“佛成道节〞等语我则完全听不明白。
且不管“腊七饭〞、“腊八饭〞,只要可口就是好饭——好像有点儿“英雄不问来路〞的意思。待到晚饭时,对吃喝问题一贯喜欢刨根问底的我再度提出质疑,外婆讲的那些话我依旧一头雾水。让人喜出望外的是,平素严肃有余和蔼不足的父亲竟然给了答案:“腊八〞古称“腊日〞。早在先秦,人们就在“腊八〞这一天祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉利。云云。咦,一碗稀饭竟然有如此长久的来历和巧妙作用,想不肃然起敬也难啊。
以吃喝为载体缅怀先人是“古已有之于今为烈〞的事情,倘若套用it业内人士的术语,就是“程序运行正常〞。可是,怎么也没料到,今年我煮“腊八稀饭〞的既定程序,却因笔记本电脑莫名其妙染上“熊猫烧香〞病毒而毁损殆尽。忙完重装操作系统、安装新买正版杀毒软件等烦心事儿,“腊九〞也要按“腊八〞来过。至于将“腊八粥〞刷新为“腊八饭〞,不是颠覆传统,不为另类炫酷,不想显摆厨艺,只因自己立志“把日子过成厨子〞嘛——糯米、大米以及红豆洗净、分别煮至半熟沥起;腊肉、火腿肠、四季豆、胡萝卜、猕猴桃、红杏果脯、大枣、花生仁、核桃仁均切颗粒,铁锅烧热调和油烧熟,先炒红豆等辅料,再以米饭均匀覆盖,扣上锅盖小火焖之,一刻钟就成。
外婆当年做的“腊八稀饭〞,一直是我私人食谱中的一个难以消解的块垒,一种值得永远珍藏的情愫。每年开始“数九〞,我都会在潜意识里静静期待“腊八〞的到来。我不知道,这终究是“好吃〞德行所致,还是味觉记忆使然,抑或生活原本就是一个圆,圆周的起点其实也是终点?
思来想去,似乎豁然开朗——生命其实是一个过程。即便走到那个“终点〞,人生也应当该像江河那样激扬奔流,绝对不能冻结为冰山,在上面刻下“孤独〞、“冷寂〞、“漠然〞等字样。何况长路上总会有关注的目光、友好的笑靥、温暖的双手和亲切的语言,引导我们一直向前行;何况镌刻在心灵深处的亲情、爱情、友情,早已谱就明媚的乐曲——那是一首无字咏叹调,只要在心底低吟浅唱着它,我们就会仍旧寄情于初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,还有那隆冬傲然开放的腊梅。
腊八粥喝粥作文腊八粥写一篇作文篇五
腊月初八是进入腊月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着劳动人民对丰收的希冀与渴望,是我国宝贵的非物质文化遗产。而近年来,腊八正与其他大量民俗节日一样,渐渐淡出现代人的生活,成为远去的记忆……
这天,以及这天的前前后后,都应当是雪花的节日。它们像少女一样清白质朴,在这个时候轻盈地飘落人间,来了就把一切抱在怀里:村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛……
这天的炊烟是年底盛事开始的标志,袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里,延续着几千年的乡俗。在醇香的气息里,游子想起了母亲的召唤,想起了老屋的温暖,泛起了归家的情思。
铁锅下火苗腾跃,像一群好动的精灵拉扯着柴草,红色的锦绸消解了乡亲们四季辛勤的酸痛,化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中,清香飘逸。阳光的味道被各样杂粮吸收,又在氤氲的水汽中化作一缕清香,散发出来。
这清香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的幸福。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴围着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还闲静地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米,鲜红的大枣,白的莲子,各色各样的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色调,那么浓的甜香,吸引着孩子们热切的目光,传达着乡亲们对土地的感谢。
那个脸蛋红扑扑、扎着小辫的“爱哭虫〞哪儿去了?呼呼的风箱声里还有妈妈那好听的老故事吗?还有妈妈那每年都说的话吗?她说:过日子就像熬粥,总是要经过时间的烟熏火燎,香甜才会渐渐酝酿而成。收获总需要认真情的水去浸润,去蒸腾,去熬煮,才会在心中留下聪慧的营养……
在腊八粥的醇香里,是赶赴新春的欢欣与繁忙。
在腊八节的记忆里,是家的温暖与舒心。
进了腊月的门坎儿,年就越来越近了。在我的家乡鄂东北,腊月初八是庄户人家头一个年节,称之为“腊八节〞。在这一天,家家户户都会煮腊八粥。
在所有的粥食中,乡下孩子最渴望的便是香喷喷的腊八粥。之所以好吃,是由于腊八粥的原料好多,杂七杂八的有十多二十种,大多是我们平日里很少能吃到的东西。干果类的有红枣、杏干、花生米、香酥核桃仁、莲子,鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿,杂粮类的更齐全,有江米、大麦仁、豌豆、大刀豆,除了这些,还有秋日里晾晒的一些干菜,有白萝卜干、胡萝卜条、扁豆角儿,有的人家还会放上冰糖、青红丝。
腊八粥喝粥作文腊八粥写一篇作文篇六
腊月初八是进入腊月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着劳动人民对丰收的希冀与渴望,是我国宝贵的非物质文化遗产。而近年来,腊八正与其他大量民俗节日一样,渐渐淡出现代人的生活,成为远去的记忆……
这天,以及这天的前前后后,都应当是雪花的节日。它们像少女一样清白质朴,在这个时候轻盈地飘落人间,来了就把一切抱在怀里:村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛……
这天的炊烟是年底盛事开始的标志,袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里,延续着几千年的乡俗。在醇香的气息里,游子想起了母亲的召唤,想起了老屋的温暖,泛起了归家的情思。
铁锅下火苗腾跃,像一群好动的精灵拉扯着柴草,红色的锦绸消解了乡亲们四季辛勤的酸痛,化作母亲们脸庞止不住的笑意。水花沸腾中,清香飘逸。阳光的味道被各样杂粮吸收,又在氤氲的水汽中化作一缕清香,散发出来。
这清香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的幸福。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴围着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还闲静地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米,鲜红的大枣,白的莲子,各色各样的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色调,那么浓的甜香,吸引着孩子们热切的目光,传达着乡亲们对土地的感谢。
思来想去,似乎豁然开朗——生命其实是一个过程。即便走到那个“终点〞,人生也应当像江河那样激扬奔流,绝对不能冻结为冰山,在上面刻下“孤独〞、“冷寂〞、“漠然〞等字样。何况长路上总会有关注的目光、友好的笑靥、温暖的双手和亲切的语言,引导我们一直向前行;何况镌刻在心灵深处的亲情、爱情、友情,早已谱就明媚的乐曲——那是一首无字咏叹调,只要在心底低吟浅唱着它,我们就会仍旧寄情于初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,还有那隆冬傲然开放的腊梅。
腊八粥喝粥作文腊八粥写一篇作文篇七
我还记得小时候,大人们都畏惧过年,进了腊月便开始愁这个年怎么能过得不那么窘迫。那时候不比现在,称半斤肉都要掐着指头精打细算,更别提什么腊八节的十八种食材了。奇怪的是我们家却很巧妙,每年的腊八都过得颇有滋味。
在那个与我来说艰难的年代,一碗甜糯可口的腊八粥可谓人间珍馐。初八的前一天我都会很认真地做一天作业,直到夜深的时候妈妈满意地跟我说声:“早点睡了,明天给你煮腊八粥吃。〞我才用假装满不情愿的神色恋恋不舍地整理好书包爬上床去,偷偷地一个人躲在被窝里乐。一个腊月有三个“八〞,初八、十八、二十八,最有盼头的便是这头一个腊八了——等了一年的美味终究在这一个深夜过后就要品尝到,那将是多大的满足!
哪有那么简单睡着!蜷在被窝里偷偷朝外瞄——家里的三间瓦屋除了中间的厅堂和东房爷爷住,我和爸妈一家三口便是挤在西房了,大大小小
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