杀鸭厂安全生产资料作业活动分级管控清单

操作及作业活动风险分级管控清单编制：_________审核：_________批准：_________食品有限公司2023年7月30日作业活动风险分级管控清单风险点作业步骤危险源或潜在事件评价级别风险分级可能发生的事故类型及后果管控措施管控层级责任单位责任人备注编号类型名称序号名称工程技术措施管理措施培训教育措施个体防护措施应急处置措施1操作及作业活动活鸭卸车作业1卸车前检查人员个体防护佩戴不当5级低物体打击其他伤害编制外来车辆管理制度、卸车操作规程依据外来人员管理制度，对外来人员进行培训，合格后方可进厂人员配备防护手套、防尘口罩等配备急救药箱岗位生产车间2引导车辆入厂车辆未按制定路线入厂4级低车辆伤害划定车辆入厂路线人员引导外来车辆入厂，设置车辆限高、限速警示标志。依据外来人员管理制度，对外来人员进行培训，合格后方可进厂配备急救药箱、担架班组生产车间3车辆停放车辆停车未设置止滑措施，车辆溜车，撞坏设备，撞到现场人员4级低车辆伤害外来车辆自带防溜车止滑板车辆停稳，熄火，立即设置止滑板配备急救药箱、担架班组生产车间4活鸭卸车活鸭卸车车处有闲杂人员4级低物体打击教育员工原材料卸车时无关人员禁止靠近车辆。配备急救药箱、担架班组生产车间5打开车辆挡板时操作不当4级低物体打击教育操作人员规范操作配备急救药箱、担架班组生产车间6引导车辆离厂车辆未按指定路线离厂4级低车辆伤害划定车辆离厂路线人员引导外来车辆离厂，设置车辆限高限速警示标志。依据外来人员管理制度，对外来人员进行培训，合格后方可进厂配备急救药箱、担架班组生产车间2操作及作业活动屠宰作业1鸭箱搬运员工搬运时操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱。岗位生产车间2取鸭操作人员个体防护不当5级低（蓝）其他伤害教育员工按要求佩戴防护用品操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间3挂鸭人员操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间4链条传送员工操作时精力不集中5级低（蓝）其他伤害设置安全警示标志教育员工工作期间集中注意力操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间5屠宰操作人员刀具使用不当5级低（蓝）其他伤害编制屠宰安全操作规程教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间6地面湿滑5级低（蓝）其他伤害及时清洁地面员工配穿防滑鞋配备急救药箱岗位生产车间3操作及作业活动脱大毛作业1烫鸭蒸汽管道或其保温层损坏5级低（蓝）灼烫采用合格蒸汽管道及保温器材定期维护保养，设置警示标志配备治疗烫伤的药品岗位生产车间2打脖、脱毛操作地面湿滑5级低（蓝）其他伤害及时清理地面员工配穿防滑鞋配备急救药箱岗位生产车间3喷蜡人员注意力不集中5级低（蓝）灼烫设置安全警示标志教育员工工作期间注意力集中配备治疗烫伤的药品岗位生产车间4脱蜡操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害编制脱蜡安全操作规程教育员工规范操作配备急救药箱岗位生产车间4操作及作业活动掏脏作业1白条鸭传送白条鸭挂放不牢5级低（蓝）其他伤害选用折角合适的挂钩定期检查更换配备急救药箱。岗位生产车间2割掌机作业员工操作时精力不集中5级低（蓝）机械伤害设置安全警示标志教育员工工作期间注意力集中佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间3胴体挂鸭操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作配备急救药箱岗位生产车间4开膛操作人员刀具使用不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间5人工取脏操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害编制取脏安全操作规程教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间5操作及作业活动脱小毛作业1净小毛人员注意力不集中5级低（蓝）其他伤害教育员工工作期间集中精力配备急救药箱。岗位生产车间2挂鸭操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作配备急救药箱岗位生产车间3链条传送白条鸭挂放不牢5级低（蓝）其他伤害选用折角合适的挂钩定期检查更换配备急救药箱。岗位生产车间6操作及作业活动分割作业1挂鸭操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作配备急救药箱岗位生产车间2链条传送白条鸭挂放不牢5级低（蓝）其他伤害选用折角合适的挂钩定期检查更换配备急救药箱。岗位生产车间3鸭体分割员工不当使用手持刀具5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间7操作及作业活动包装作业1包装人员操作不当、地面湿滑5级低（蓝）其他伤害及时清理地面教育员工规范作业配备急救药箱岗位生产车间2封口封口机带病作业5级低（蓝）其他伤害、触电选用合格的封口机定期检查维修教育员工规范作业配备急救药箱岗位生产车间3入库员工操作不当、地面湿滑5级低（蓝）其他伤害及时清理地面教育员工规范作业配备急救药箱岗位生产车间8操作及作业活动叉车作业1作业前准备叉车未检查、未穿戴劳动防护用品5级低（蓝）其他伤害、车辆伤害按配备消防器材、设置叉车专用停放区域制定特种作业人员管理制度、设备设施维护保养制度、叉车操作规程，岗位自检；编制专用检查表员工持证上岗，员工培训合格后上岗正确穿戴防寒服等各种防护用品配备云南白药、创可贴、止血带等应急药品，发生紧急情况立即启动相应预案岗位生产车间2叉车运行超载或超宽、货品滑落，载人、超速等3级一般（黄）其他伤害、车辆伤害设制定特种作业人员管理制度、设备设施维护保养制度、叉车操作规程，岗位自检；编制专用检查表员工持证上岗，员工培训合格后上岗正确穿戴防寒服等各种防护用品配备云南白药、创可贴、止血带等应急药品，发生紧急情况立即启动相应预案车间生产车间3收尾作业未拉手刹，未熄火，随意停放4级低（蓝）其他伤害、车辆伤害制定特种作业人员管理制度、设备设施维护保养制度、叉车操作规程，岗位自检；编制专用检查表员工持证上岗，员工培训合格后上岗正确穿戴防寒服等各种防护用品配备云南白药、创可贴、止血带等应急药品，发生紧急情况立即启动相应预案班组生产车间9操作及作业活动制冷室作业1氨阀开关操作时阀门压帽松动发生氨泄漏4级低（蓝）中毒选购合格的开关阀门，安装氨气泄漏报警仪、自动喷淋定期检查紧固，及时更换阀门填料，操作时注意观察压帽是否随阀轴转动；开阀室，切勿面对阀门，应站在阀门一侧定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练现场配备护目镜、胶皮手套、硼酸、防毒面具、防护服、正压式呼吸器、洗眼器、消防水带等应急防护器材和维修工具发生阀门压帽耸动时，及时将压帽紧固，必要时关闭阀门，避免继续泄漏；如员工发生中毒，立即启动相应预案班组设备部2氨泵操作氨泵泄漏4级低（蓝）中毒安装氨气泄漏报警仪、自动喷淋、压力表制定安全操作规程，对控制电器线路做好巡检，对阀门状态进行挂牌，开泵前进行安全检查，员工严格按照操作规程规范操作定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练现场配备护目镜、胶皮手套、硼酸、防毒面具、防护服、正压式呼吸器、洗眼器、消防水带等应急防护器材和维修工具出现大量漏氨情况，立即启动相应应急预案班组设备部3贮氨器操作压力超高、液位超高、液氨泄漏3级一般（黄）中毒定期检测设备附件安全泄压阀，压力表。安装氨气泄漏报警仪、自动喷淋。设置围堰，紧急泄氨器、防爆应急照明及事故纳水池，机房门外设置安装人工启停控制按钮、消防栓正常工作时检查除放油阀、放空阀、加氨阀、紧急泄氨阀关闭外，其他阀门应全开，制定事故应急预案，加强巡检定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练现场配备护目镜、胶皮手套、硼酸、防毒面具、防护服、正压式呼吸器、洗眼器、消防水带等应急防护器材和维修工具发生严重泄漏立即进行室外人工启停控制按钮停机，启动液氨泄漏现场处置方案部门设备部4排液桶操作阀门误操作3级一般（黄）泄漏、中毒配备安全泄压阀氨气泄漏报警仪、自动喷淋。制定安全操作规程，严格要求按操作规程操作定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练现场配备护目镜、胶皮手套、硼酸、防毒面具、防护服、正压式呼吸器、洗眼器、消防水带等应急防护器材和维修工具迅速关闭加压阀，启动设备，缓慢开启加压阀进行减压排液。发生严重泄漏，立即启动液氨泄漏现场处置方案部门设备部5低压循环桶操作节流阀开启过大造成液位超高4级低（蓝）其他伤害配备安全泄压阀氨气泄漏报警仪、自动喷淋制定安全操作规程期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗正确佩戴防毒面具等劳动防护用品迅速关闭节流阀，启动氨泵将氨液送入蒸发器，发生湿程冲迅速关闭压缩机吸气阀进行调解处理班组设备部6冷风机操作风机控制柜及线路老化；风机接线盒接头松动打火3级一般（黄）泄漏、中毒、其他伤害安装漏电保护器、断路器、过载保护器、压力表、控制柜电流表制定融霜安全操作规程，除霜时有人监督定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练正确佩戴防毒面具等劳动防护用品及时关闭热氨阀停止融霜操作，进行减压，启动液氨泄漏现场处置方案部门设备部7集油器操作放油时压力过高造成油氨飞溅4级低（蓝）其他伤害将集油器设置在室外，安装压力表，放油管弯管放低朝下制定设备安全操作规程定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练配备护目镜、胶皮手套、硼酸水、防毒面具、水靴及时关闭放油阀，对受伤员工进行救治送医班组设备部8速冻机冲霜操作压力过大导致氨泄漏4级低（蓝）中毒、窒息制定安全操作规程定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练正确佩戴防毒面具等劳动防护用品出现大量漏氨情况，立即启动相应应急预案班组设备部9系统加氨加氨站与氨罐连接处泄漏3级一般（黄）灼烫中毒按规定设计加氨地槽，与静电接地装置连接，防止静电产生；安装静电消除器、洗眼器；加氨连接管耐压3.0MPA以上；加氨站紧急泄漏器设置围栏制定安全操作规程，设置警示牌和警戒线隔离加氨作业，配备专人监督；确定供应发资质；实施作业票制度定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练配备护目镜、胶皮手套、硼酸水、防毒面具、水靴发生泄漏及时用水管喷淋稀释，并关闭氨罐出液阀和加氨站进液阀；立即启动相应应急预案厂级设备部10操作及作业活动安全巡检1设备设施巡检噪音4级低（蓝）其他伤害巡检间隙到观察室进行观察，减少接触时间；每年定期进行检测，张贴警示标志持证上岗，每季度组织员工职业健康培训正确佩戴耳塞或防护耳罩发现异常立即调岗治疗班组设备部2冷库巡检氨泄漏3级一般（黄）爆炸、中毒、其他伤害焊口确保合格，设置应急处置系统按照法规定期进行探伤检测；管道口张贴介质流向标识持证上岗，每季度组织员工职业健康培训现场配备护目镜、胶皮手套、硼酸、防毒面具、防护服、正压式呼吸器、洗眼器、消防水带等应急防护器材和维修工具发生氨泄漏立即启动相应应急预案部门设备部11操作及作业活动制冷室作业1机组检维修未进行安全交底；未正确使用防护用具；未按照检修规程作业；未执行作业票制度4级低（蓝）机械伤害、中毒根据《冷库安全操作规程》、《制冷设备检修规程》操作制定安全操作规程，制定检维修方案特种作业持证上岗，对员工进行培训，合格后上岗正确佩戴防护手套等劳保用品发生事故立即上报并采取有效的控制措施，立即启动相应应急预案班组设备部2氨泵水泵检维修未进行安全交底；未正确使用防护用具；未按照检修规程作业；未执行作业票制度4级低（蓝）机械伤害、中毒根据《冷库安全操作规程》、《制冷设备检修规程》操作制定安全操作规程，制定检维修方案特种作业持证上岗，对员工进行培训，合格后上岗正确佩戴防护手套等劳保用品发生事故立即上报并采取有效的控制措施，立即启动相应应急预案班组设备部3安全附件检维修未进行安全交底；未正确使用防护用具；未按照检修规程作业；未执行作业票制度4级低（蓝）机械伤害、中毒根据《冷库安全操作规程》、《制冷设备检修规程》操作制定安全操作规程，制定检维修方案特种作业持证上岗，对员工进行培训，合格后上岗正确佩戴防护手套等劳保用品发生事故立即上报并采取有效的控制措施，立即启动相应应急预案班组设备部4压力容器、压力管道检维修未进行安全交底；未正确使用防护用具；未按照检修规程作业；未执行作业票制度3级一般（黄）机械伤害、中毒根据《冷库安全操作规程》、《制冷设备检修规程》操作制定安全操作规程，制定检维修方案特种作业持证上岗，对员工进行培训，合格后上岗正确佩戴防护手套等劳保用品发生事故立即上报并采取有效的控制措施，立即启动相应应急预案部门设备部5蒸发式冷凝器检维修未进行安全交底；未正确使用防护用具；未按照检修规程作业；未执行作业票制度4级低（蓝）机械伤害、中毒根据《冷库安全操作规程》、《制冷设备检修规程》操作制定安全操作规程，制定检维修方案特种作业持证上岗，对员工进行培训，合格后上岗正确佩戴防护手套等劳保用品发生事故立即上报并采取有效的控制措施，立即启动相应应急预案班组设备部12操作及作业活动设备检维修作业1对需检修设备停电未挂放“有人工作，禁止合闸”操作牌3级一般触电、机械伤害编制设备检维修管理制度，制定设备检维修流程；停电需挂放禁止合闸操作牌。对维修工进行培训，考核合格方可上岗；定期组织岗位达标培训考试；穿戴绝缘鞋等配备担架、急救药箱等车间设备部2拆装机配件未佩戴防护用品，无监护人4级低机械伤害、物体打击编制设备检维修管理制度，制定设备检维修流程；按制度、流程作业。对维修工进行培训，考核合格方可上岗；定期组织岗位达标培训考试；规范配戴防护用品配备担架、急救药箱班组设备部3运行调试设备人员违章操作4级低机械伤害、触电、财产损失，人身伤害编制设备检维修管理制度，制定设备检维修流程；按制度、流程作业。对维修工进行培训，考核合格方可上岗；定期组织岗位达标培训考试；规范配戴防护用品配备担架、急救药箱班组设备部13操作及作业活动临时用电1作业前准备临时用电作业方案不完善；防护用品不全；未配备消防器材4级低（蓝）触电，人身伤害绝缘鞋、绝缘手套定期检测遵守《施工现场临时用电安全技术规范》，制定工作票管理制度，开具临时用电作业工作票，组织进行风险辨识，并制定管控措施；持证上岗，电工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；正确佩戴安全帽、绝缘手套、绝缘鞋等防护用品；发生紧急情况立即切断电源、启动触电事故应急预案。班组生产部2开具作业票违章办理或未办理4级低（蓝）触电，人身伤害绝缘鞋、绝缘手套定期检测遵守《施工现场临时用电安全技术规范》，制定工作票管理制度，开具临时用电作业工作票，组织进行风险辨识，并制定管控措施；持证上岗，电工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；正确佩戴安全帽、绝缘手套、绝缘鞋等防护用品；发生紧急情况立即切断电源、启动触电事故应急预案。班组生产部3作业过程采用裸线；未用漏电保护器；用电设备、线路容量、负荷不符合要求；配电箱、配电盘未使用防雨措施3级低（蓝）触电、火灾遵守《施工现场临时用电安全技术规范》，制定工作票管理制度，开具临时用电作业工作票，组织进行风险辨识，并制定管控措施；持证上岗，电工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；正确佩戴安全帽、绝缘手套、绝缘鞋等防护用品；发生紧急情况立即切断电源、启动触电、火灾事故应急预案。班组生产部4收尾作业线路未及时拆除4级低（蓝）触电、火灾，人身伤害遵守《施工现场临时用电安全技术规范》，制定工作票管理制度，开具临时用电作业工作票，组织进行风险辨识，并制定管控措施；持证上岗，电工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；正确佩戴安全帽、绝缘手套、绝缘鞋等防护用品；发生紧急情况立即切断电源、启动触电、火灾事故应急预案。班组生产部14操作及作业活动高处作业1作业前准备高处作业方案不完善；作业人员身体不佳；防护用品配备不齐全；未设置警示标识4级低高处坠落、物体打击购买合格的安全带、安全绳制定工作票管理制度，开具高处作业工作票，组织进行风险辨识，并制定管控措施；设置警示标识；维修工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；正确佩戴安全帽、安全带、安全绳等防护用品，穿紧口的工作服及防滑鞋；制定相关应急处置方案：配备急救药箱、担架。班组生产部2开具作业票违章办理或未办理4级低高处坠落、物体打击制定工作票管理制度，开具高处作业工作票，组织进行风险辨识，并制定管控措施；设置警示标识；维修工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；正确佩戴安全帽、安全带、安全绳等防护用品，穿紧口的工作服及防滑鞋；制定相关应急处置方案：配备急救药箱、担架。班组生产部3作业过程无监护人；违反安全操作规程；工器具未固定3级低高处坠落、物体打击，人身伤害制定工作票管理制度，开具高处作业工作票，组织进行风险辨识，并制定管控措施；设置警示标识；维修工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；正确佩戴安全帽、安全带、安全绳等防护用品，穿紧口的工作服及防滑鞋；制定相关应急处置方案：配备急救药箱、担架。车间生产部4收尾作业现场遗留物品4级低物体打击，人身伤害制定工作票管理制度，开具高处作业工作票，组织进行风险辨识，并制定管控措施；设置警示标识；维修工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；正确佩戴安全帽、安全带、安全绳等防护用品，穿紧口的工作服及防滑鞋；制定相关应急处置方案：配备急救药箱、担架。班组生产部15操作及作业活动动火作业1动火作业前准备动火作业方案不完善；未配备消防器材；周围有易燃物4级低火灾、爆炸现场配备消防器材；制定工作票管理制度，组织进行风险辨识，并制定管控措施；持证上岗，维修工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；定期组织岗位达标培训考试；正确穿戴工作服，佩戴防护面罩；配备烫伤膏、云南白药、创可贴、双氧水、止血带等应急药品；发生紧急情况立即启动火灾或爆炸事故专项应急预案。班组生产部2开具动火作业票违章办理或未办理5级低火灾、爆炸制定工作票管理制度，开具动火工作票，组织进行风险辨识，并制定管控措施；持证上岗，维修工进行上岗培训考试，考试通过后上岗；定期组织岗位达标培训考试；正确穿戴工作服，佩戴防护面罩；配备烫伤膏、云南白药、创可贴、双氧水、止血带等应急药品，发生紧急情况立即启动火灾或爆炸事故专项应急预案。岗位生产部3动火作业过程火花飞溅；气瓶不按规范要求使用；无监护人；违反安全操作规程4级低火灾、爆炸现场配备合格消防器材；按照《气瓶安全监察规定》执行；制定气瓶使用管理规范；制定工作票管理制