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文档简介

爱上吃蔬菜教学设计课程名称爱上吃蔬菜课时1课时学段学科四年级综合实践流动教材版本上海科技教育出版社作者陈玉杰学校依兰县宏克力镇中心校一、教学目标1、知识与技能（1）让学生观察蔬菜，认识蔬菜并了解蔬菜的种类。（2）了解蔬菜的营养价值和对人体健康的影响，培养学生从小养成爱吃蔬菜，常吃蔬菜的好习惯。2、过程与方法（1）通过让学生搜集各种蔬菜营养价值的材料，发展学生的分析、比较、概括、归纳能力。（2）培养学生从日常生活中发现问题并解决问题的能力。3、情感、态度与价值观（1）培养学生自觉参与、合作学习意识及自主探究的态度。（2）培养学生的团结协作精神。（3）引导学生体验探究的快乐。二、教学重难点教学重点：了解蔬菜的营养价值和对人体健康的影响。教学难点：学会对收集的信息做归类，筛选等处理，学会与人合作，能为集体献计献策。三、学情分析课题来源于学生的生活，贴近学生的认知和兴趣，密切联系学生自身生活和社会实际，能使学生自主的进行综合实践活动，能让学生自己去发掘、开发、寻找支持自己的观点，解决自己心中的困惑和疑虑，充分体现了综合实践活动课的开放性和自主性。四、教学方法运用多媒体创设情境，唤起学生已有的生活经验，激发学生主动参与活动，在自主、合作、探究中体现学生的主体地位与主体作用。五、教学过程（一）设置情景，确立课题1、我们的生活中常见的蔬菜有哪些？2、揭示课题：同学们，你们喜欢吃蔬菜吗？为什么有些同学不爱吃蔬菜？不吃蔬菜到底有哪些坏处呢？今天我们就来探究爱上吃蔬菜。(二)了解蔬菜的营养1、各组根据蔬菜的营养成分整理课前收集到的资料。2、常见的蔬菜有哪些营养价值？3、不吃蔬菜会对身体健康造成哪些不良影响？（三）做调查1、为什么有些同学不爱吃蔬菜？小组内开展讨论和交流，相互了解某些同学不爱吃蔬菜的原因。记录调查结果。2、各小组代表发言，汇总调查结果。培养认真倾听他人说话的习惯。（四）点子大会小组讨论：如何帮助不爱吃蔬菜的同学改变不良习惯。组间交流，相互补充，筛选出可行、有效的点子。（五）开展宣传1、采用哪种宣传方法？该种方法需要用到哪些用具或材料？宣传活动不宜过于复杂，可以以派发传单、设计板报等较为简单的形式开展。2、引导学生从宣传内容、表现形式等方面策划宣传活动，确定宣传策略，准备宣传材料。协助学生开展宣传。（六）交流评价学生进行自我评价和互相评价通过交流评价，提高了认真倾听和语言表达能力。（七）拓展延伸制作《蔬菜营养手册》。让学生通过多种途径收集更丰富的蔬菜营养价值的相关资料，并引导学生可根据一定的规律（如营养价值）对收集到的资料进行整理，再制作成小册子。引导学生关注手册的基本要素，如名称、封面设计、目录，考虑图文搭配、版面布局等。这一环节鼓励学生课后收集蔬菜营养的资料，相互交流，树立学生自觉参与、合作学习意识及自主探究的态度。通过拓展延伸，让学生做到能把课内知识延伸到课外，真

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