玫瑰之约休闲中心各岗位职责_第1页
玫瑰之约休闲中心各岗位职责_第2页
玫瑰之约休闲中心各岗位职责_第3页
玫瑰之约休闲中心各岗位职责_第4页
玫瑰之约休闲中心各岗位职责_第5页
已阅读5页,还剩9页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:经理直属上司:执行董事直辖下属:副经理、主任主要职责:1、接受董事会督导,直接对执行董事负责,全权负责推拿、沐足部的经营和管理。2、贯彻实行董事会大政方略,订立各岗位业务操作制度,并督导实施,随时分析存在的问题,整改弊端,不断提高服务质量。3、根据市场变化和客人需要,制定公司营销活动,并推动实行,同时控制成本,带领各部门达成各项经济指标。4、制订休闲中心人员编制,负责各部门各职位,考核聘用工作,安排监督各级员工培训,根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。5、协调各分布的沟通协作关系,全面组织公司运作正常。6、建立科学公正的管理体系,健全公司管理制度,关心员工,促进内部团结,发挥集体潜能,不断创新进步。7、协调好各部的相互关系,以利相互,配合工作。8、主持公司管理会议,听取部属工作汇报,对各环节工作进行整改协调。9、每月工作进行总结,并制订下月计划。10、对部门经理级以下员工有直接提议任免权。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:副经理直属上司:经理直辖下属:主任/推拿主任、沐足师傅/推拿师傅、主要职责:在总经理的领导下全面负责和管理沐足/推拿部的日常工作,贯彻落实公司各项规章制度,按照总经理的工作指令,保证沐足/推拿部各项工作顺利进行。2、制定部门工作计划,建立、健全沐足部的管理制度,各岗位具体工作内容,职责规范,服务质量标准,并监督贯彻落实。3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势,组织各分部完成营业指标业务,抓好财产管理及核算,控制各开支,提高经济效益。4、充分调动本部各级管理人员的工作积极性,并督导管理人员工作,通过管理人员监督部门员工的工作态度、服务质量,不定期或定期的抽查各岗位的工作情况,做到赏罚分明。5、抓好管理层的思想教育工作,制定培训计划,安排对管理层进行各类业务培训,使之达到公司要求的业务水平。6、参加公司例会和其他有关会议,主持部门会议,听取管理人员工作汇报,研究问题,布置任务。7、收集和征求客人意见和建议,处理客人投诉,分析服务质量及部门管理中存在的问题,并提出整改措施。8、搞好与其他部门的协调配合工作。9、不定期进行对周边场所进行市场调查结合公司实际情况做出调整,并不断推陈出新。10、对部门主任级或主任级以下员工有直接提议任免权。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:技师房主管直属上司:沐足经理/推拿经理直辖下属:钟房员、沐足技师、推拿技师直接对上级负责,协助沐足/推拿经理负责管理技师部的日常工作,贯彻落实技师管理制度,按照上级的指令,保证技师部各项工作顺利开展。负责监督和安排钟房的日常工作,并负责钟房的培训工作,确保钟房的正常运作。一身作则,带领钟房对所有技师的管理做到公平、公正、公开。负责技师、钟房每月排班和考勤工作。协助经理并配合师傅不断加强技师对客的服务质量。及时收集技师的意见,并总结反馈上报。关心技师的生活情况,调整技师心态,提高技师上钟积极性。监督技师房的卫生情况,负责技师的工作环境。及时处理技师部的相关问题,对不能处理的及时上报。定时对技师部进行日常礼貌、礼节、公共技能、技巧培训,保证服务质量。始终贯彻公司廉政作风,坚决杜绝技师房小恩、小费现象,严格要求自己本身工作作风,以身作则,保证技师房的管理公平、公开、公正。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:沐足主任/推拿主任直属上司:经理/副经理直辖下属:大堂部长、沐足部长/推拿部长、水吧部长主要职责:在本部门经理的领导下,协助经理负责和管理部门的日常工作,按照部门经理的工作指令,贯彻落实公司各项规章制度,保证各项工作顺利进行。制定工作计划,安排本部门部长级以下的岗位具体工作内容,职责规范,并监督本部门部长的工作。培训员工开源节流意识,抓好部门内部成本控制。充分调动部长的工作积极性,督导管理人员工作,通过部长监督员工的工作态度、服务质量,定期抽查下属岗位的工作情况,做到奖罚分明。抓好思想教育工作,制定培训计划,安排对下属进行各类业务培训,使之达到公司要求的业务水平。及时收集和征求客人的意见和建议,处理客人投诉,分析服务质量及管理中存在的问题,并提出整改措施和及时上报给经理。参加部门例会和其他会议,主持员工例会,听取员工反映问题并及时总结上报。每日向本部门经理汇报工作,将部门存在的问题提出讨论,并寻求解决方案,以求不断改进。不定期对下属的工作质量进行抽查,对部长级以下员工有提议任免权。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:沐足师傅/推拿师傅直属上司:经理/副经理直辖下属:师傅助理、技师主要职责:直接对部门经理负责,全面负责本部门新老技师的培训工作。负责培训本部门技师礼节礼貌、行为规范、按摩手法及技师对公司的认识。负责培训本部门技师的公关技巧,让技师学会推销自己和让客人享受最好的服务。负责培训本部门技师对公司运作的了解,规章制度、出品、消费情况、设备的使用。了解本部门技师的心态,上钟情况,做好技师的思想准备,及时向部门经理汇报技师工作。按时参加部门例会,完成上司的工作指令,做好上传下达的工作。严于律己,奖罚分明,对技师一视同仁,搞好团结和睦、公平竞争的工作气氛。制定培训计划,严格按照要求培训效果,保证技师上岗前全面合格。不定期对技师各项技能进行抽查,保证技师服务水平。协助技师房主管落实各项规章制度的实施,监督每位技师的行为规范及服务。研究同行业服务技巧的趋势,根据本公司的实际情况,对技师手法要常有创新,保持本部门沐足/推拿的经营特色。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:师傅助理直属上司:师傅主要职责:1、直接对上级负责,全力配合师傅的培训工作,认真贯彻落实技师的管理条例。2、着重协助师傅培训技师的手法及按摩技术,引导技师提高公关技巧。3、配合师傅调整技师心态,灌输服务意识强化技师服务客人的责任。4、注重与技师沟通,观察技师行为举止,努力提高技师素质,为培养高素质的技师队伍,不断努力。5、深入了解技师动态,稳定技师心态,对有异常现象及时处理并上报。6、参加部门例会,及时传达会议精神和反馈技师意见,做好上传下达的工作。7、配合师傅抓好技师手法,注重细节服务,提倡贴心、贴身式服务。8、师傅不在岗位时,全面履行师傅职责。9、了解同行市场趋势,协助师傅推陈出新,创立部门服务新特色。10、认真、积极、耐心服务每一个客人,在部门技师中起到榜样作用。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:楼面部长直属上司:楼面主任直属下属:楼面服务员主要职责:直接对上司负责,负责每天当班分管区域的各项工作,保证区域工作运作正常。每日准时召开班前工作安排和班后工作总结会。熟悉部门的各项工作制度、设施、设备使用操作规程。检查区域营业前的准备工作,检查好公司营业区的卫生状况、设备设施状态,保证运转正常化。服从上司安排的各项工作,检查服务员服务过程中的各种问题并及时指正和总结汇报到上级。协调员工之间的关系,掌握员工心态,使自己所管班次形成良好的工作风气,高效的工作能力。同客人建立友好关系,记住客人姓氏,主动积极招呼好每一位来客。组织服务员按规范操作,礼貌待客,监督执行各项规章制度,以身作则,关心员工,赏罚分明,对服务员的管理做到公平、公正、公开。每天到技师房登记上钟技师的状况(休假、停牌、请假)。为客人安排技师讲究方式、方法,不得给客人点技师,技师下钟后,了解客人的消费意见并及时汇报,对客人提出的宝贵意见表示感谢。做好上传下达的工作,及时向上级汇报工作情况,向下级传达,总结存在的问题和如何进行改善提出建议。做好每次交接工作,负责楼面本班次员工每月的考勤排班工作。不定期或定期组织服务员进行礼节礼貌、业务操作培训。监督各区域物品领用情况,严格控制成本,彻底杜绝浪费,做好开源节流的当班区域第一负责人。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:大堂部长直属上司:沐足主任直属下属:咨客、总机主要职责:在上级的领导下,直接负责大堂的日常工作,按照上级的工作指令,保证前台各项工作顺利进行。负责每天跟进前台员工的仪容仪表,严格督促每一位前台员工化淡妆上班。每天提前检查交班工作,了解是否发生特别事件或有未完成的工作及时处理并汇报上司。教导每一位咨客巡视各楼层迅速了解房态及营业状况以便于带客服务工作。带头做好带客工作,强化自身的服务意识,并妥善安排监督好各部门订房情况。培训咨客以真诚的微笑,热情的服务招待每一位客人,使客人有宾至如归的感觉。要求咨客对客人姓氏多记住,使客人有亲切感和被重视感。多与客人沟通,了解客人的要求,及时收集客人的消费意见并总结反馈给上司。耐心、谨慎、迅速处理客人投诉,尽量给客人一个满意的答案。主动征求上级意见,对不能处理的事及时汇报。对关心咨客,尽量满足她们生活上的合理要求,让她们以轻松愉快的心情为公司服务。每天做好工作笔记和交班记录,将有关事情清楚明确登记,当天工作当天完成。每月负责前台人员的排班及考勤工作。对前台员工有直接提议任免权。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:出品部长直属上司:沐足主任直属下属:水吧员主要职责:直接对上级负责,负责水吧部的日常工作并执行部门传达指令。绝对维护公司利益,对同事之间团结友好,做到团结发展的精神。上班之前开班前例会,检查水吧员的仪容仪表,按工作岗位分配人员就岗。监督营业中所需要的饮料、用具是否摆放适当位置,做到物质是否达标,严格把好质量关。培训每一位水吧员掌握饮品知识及饮料调配技术,严格把好技术关。加强成本控制,提交出品规格。做好当班营业报表,控制水吧物品消耗和丢失。监督水吧人员私自拿用公司物品及偷吃现象。检查水吧各吧台的卫生和用具存放工作。收集各吧台当天营业出品单,做好当天报表,申请好第二天所需购物单,并跟进到位。监督水吧部各种出品质量、速度、问题,避免浪费,减少公司损失。每日清点水吧收市后的各种饮品,该冻的冻好,该保鲜的保鲜好。班后会议,处理当班所发生的事情及人员休息问题,检查水吧的电源,水龙头是否关好,方可下班。每天向主任汇报当天工作,准时参加部门例会,就所属区域内存在的问题及时提出建议不断提高出品质量。对出品员工有直接提议任免权。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:咨客直属上司:大堂部长主要职责:咨客作为玫瑰之约休闲中心的形象代表,是客人对玫瑰之约休闲中心的第一印象,其服务技能、技巧是否规范、专业,直接影响客人对玫瑰之约休闲中心的服务素质、管理水平的评价,所以身为咨客要时刻谨记自己是玫瑰之约休闲中心的代表,谨记自己工作的特殊性、重要性,上班时保持最佳状态随时随地为客人提供专业、规范、主动、热情的服务。保持衣着、仪容整洁,仪表大方优雅,符合公司要求。精神饱满、面带微笑、坚持站立、敬语服务,向每位进或出的客人致意问候。熟知玫瑰之约及部门服务设计项目消费,耐心妥善解答宾客疑问,按服务程序做好接待工作,努力学习业务知识,不断提高服务水平。掌握营业情况,了解房间动态,按宾客意愿热情引导客人尽情消费。热情待客,宾客不分贵贱,迎客:坚持以情感客、以诚留客,熟记常客姓名,令客人有亲切感。服务过程中,要使用敬语和礼貌规范的礼仪动作。有敬业、乐业、刻苦耐劳的精神,对客人做到热心、周到、始终如一。配合好各部门的服务迎接工作,做到准确报客、准确跟单,避免误报、错报令客人投诉、查账造成不悦。热情主动同客人打招呼,让客人有被重视感,不可以顶撞客人、得罪客人。协助收银买单,协助服务员招呼客人,以服务为第一己任,不可以索取小费,或因小费而喜怒于色,造成不良影响。无条件服从上级合理的工作安排及遵守各项规章制度。咨客是玫瑰之约的形象代表之一,应不断努力提高素质,始终保持旺盛的服务热情,为玫瑰之约树立良好的形象。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:水吧直属上司:出品部长主要职责:上班前准备各种饮品原料的补充(各类水果、饮品、糖浆及备用所用物品)。保证及时提供客用饮品和生果。工作时和楼面灵活配合,做到工作流程到位和顺利。做好每日销售报表,交接好现货数目。做好每日申购货品数量的灵活控制。搞好上下班的交接工作,并作好记录。定期对水吧设施进行保养和检查,确保设施的正常使用。在操作中细心、认真,不得故意或随意浪费原材料。保证出品的卫生及质量,绝对不能出现卫生和质量问题。水吧卫生标准:对水吧器具、杯具用前用后清洁卫生。各类饮品冲剂,用前和定期检查,变质和过期退货处理。对各类杯具、器具定期消毒清洗。水吧、冰柜、冰机、吧台、内外地面、果汁机及用具,班前后清洁。当天垃圾,当天处理;当班垃圾,当班处理。每天鲜货品种,保持新鲜卫生,对变味、过期变质,当天处理。泰园休闲中心各岗位职责编订:曹智平页数:1页职位:服务员直属上司:楼面部长主要职责:班前整理好仪容仪表,上班时间保持良好的精神面貌。按时上下班,服从上级安排,对所有客人应礼貌、热情欢迎。检查好物品齐全与否,并及时补充到位,随时检查负责区域的工程,并上报下工程单。为客人送饮品、茶水要及时,并主动为客人提供擦鞋服务。为客人服务过程中不可私自为客人点钟或推介。时常巡视、注意房间动态,及时为客人提供服务。服从管理,按质按量及时完成工作任务。敬业爱岗,不允许将私人情绪带到工作中,不得当面顶撞客人、上司。品德端正,维护好公司声誉及顾客利益,拾到客人物品者立即上交。遵

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论