硝基化合物和胺

硝基肼偶氮基氰基氨基亚硝基重氮基酰胺现在是1页\一共有49页\编辑于星期日第一节硝基化合物（了解）1、硝基化合物的结构由硝基和烃基结合而成

15.1硝基化合物的结构、分类各命名现在是2页\一共有49页\编辑于星期日价键理论的结果硝基化结构的一般表示方法分子轨道理论的结果氮原子上带有较多的正电荷，硝基为强的吸电子基现在是3页\一共有49页\编辑于星期日硝基是一个强的吸电子基，吸电子诱导效应和吸电子共轭效应现在是4页\一共有49页\编辑于星期日2、硝基化合物的命名

2-甲基-3-硝基丁烷4-硝基异丙苯3、硝基化合物的分类

按系统命名法规则，将硝基作为取代基，按相应烃进行命名。A、按硝基数：一硝基、二硝基、……B、按烃基性质：脂肪族、芳香族现在是5页\一共有49页\编辑于星期日C、按硝基所在碳原子级数：1o、2o、3o二、硝基化合物的性质硝基化合物和卤代烃相似，分子都有较强的极性。CH3—NO2CH3CH2—Clu=3.4Du=2.05D有相对较高的沸点，硝基化合物比分子量相近的卤代烃还高。脂肪族硝基化合物多为无色、高沸点液体，稳定性好，可用于高沸点溶剂。1、物理性质现在是6页\一共有49页\编辑于星期日

芳香族除一硝基苯类为高沸点液体外，大多数具有香味的淡黄色固体，相对密度大于水，且不溶于水。2、硝基化合物的化学性质A、脂肪族化合物

硝基化合物多有毒。其蒸汽可透过皮肤被肌体吸收而中毒。硝基化合物具有爆炸性。尤其是多硝基化合物。苦味酸、TNT。现在是7页\一共有49页\编辑于星期日a、硝基的还原反应硝基中N原子的氧化数为正值，容易被还原，硝基被还原为胺基。还原剂：M+HCl，M`+H2，LiAlH4，

NaBH4……脂肪族意义不大现在是8页\一共有49页\编辑于星期日b、α-H的酸性反应硝基强的吸电子作用使α-H具有一定的酸性，可与碱作用生成盐。现在是9页\一共有49页\编辑于星期日碳负离子也可以发生类似羟醛缩合的反应现在是10页\一共有49页\编辑于星期日三羟甲基硝基甲烷，被还原为相应胺后广泛地用于生物化学中的缓冲溶液。c、和亚硝酸的反应1o、2o、3o硝基化合物和亚硝酸反应后，再与NaOH反应可产生不同的颜色，可用于区别它们现在是11页\一共有49页\编辑于星期日虽然可溶于NaOH溶液，但仍为蓝色1o2o现在是12页\一共有49页\编辑于星期日也不可能显色B、芳香族化合物

a、还原反应

芳香族硝基化合物容易被还原，硝基被还原为胺基是制备芳胺的重方法。现在是13页\一共有49页\编辑于星期日如果芳环上有多个硝基还可以选择性还原其中一个。现在是14页\一共有49页\编辑于星期日芳环上硝基的还原用不同的还原剂，可得不同的还原产物现在是15页\一共有49页\编辑于星期日B、硝基对芳环的影a、对酚类酸性的影响——使酚的酸性明显增大pka值(25oC)：10.08.0

7.27.1

4.00.8吸电子诱导效和吸电子共轭效应——强的吸电子作用，使芳环上电子云密度大大降低。现在是16页\一共有49页\编辑于星期日b、对芳环上取代反应的影响硝基的强吸电子作用使亲电取代反应变难现在是17页\一共有49页\编辑于星期日

第二节胺一、胺的分类和命名1、胺的分类胺可看成是“氨”的衍生物，即“NH3”分子中的氢原子被烃基取代的产物。根据烃基的结构分类：脂肪族胺：脂肪族烃基取代“NH3”上的氢。如CH3CH2CH2NH2CH3NHCH2CH3

(CH3)3N芳香族胺：至少一个芳基取代“NH3”上的氢。如：C6H5NH2C6H5NHCH3现在是18页\一共有49页\编辑于星期日根据“NH3”氢原子被取代的数目分为：伯胺：一个氢被取代的氨。RNH2（1o胺）仲胺：二个氢被取代的氨。R2NH（2o胺）叔胺：三个氢被取代的氨。R3N（3o胺）四级铵盐：相当于：“NH4+”中的四个氢被四个烃基取代的产物。R4N+Cl-（季铵盐）R4N+OH-（季铵碱）现在是19页\一共有49页\编辑于星期日（注意：伯、仲、叔胺和伯、仲、叔醇的区别）伯胺仲醇现在是20页\一共有49页\编辑于星期日伯胺叔醇在实际应用中经常将两种分类法联合使用。如：脂肪族仲胺芳伯胺现在是21页\一共有49页\编辑于星期日2、胺的命名（掌握）比较简单的胺，“烃基名+胺”尤其是伯胺最适用。异丙胺叔丁胺苯胺

β-萘胺

苄基胺

环己胺现在是22页\一共有49页\编辑于星期日仲胺和叔胺，如果都是脂肪族烃基将几个烃基分别写在“胺”字前甲（基）乙（基）胺二苯（基）胺三乙胺甲乙异丙胺现在是23页\一共有49页\编辑于星期日在仲胺和叔胺中有一个烃基是芳基，以芳胺为母体命名，把脂烃基作为“N”上取代基。N-甲基苯胺N-甲基-N-乙基苯胺N，N-二甲基苯胺现在是24页\一共有49页\编辑于星期日系统命名法：

复杂的胺以系统命名法命名。2–甲基–4–氨基己烷2–甲基–4–二乙氨基戊烷把胺看作是烃的“氨基”衍生物,即以烃为母体,氨基作为取代基来命名。–NH2–NHCH3–N(CH3)2氨基甲氨基二甲氨基现在是25页\一共有49页\编辑于星期日季铵盐和季铵碱的命名和铵相似。氯化四甲铵溴化二甲乙苯铵乙酸二甲铵氢氧化二甲二乙铵现在是26页\一共有49页\编辑于星期日二、胺的物理性质(了解)

1、状态:

低级脂肪胺，如：甲胺、二甲胺、三甲胺为气体，其它低级胺为液体，高级胺为固体。低级胺有类似氨的气味，二甲胺和三甲胺有鱼腥味,某些二元胺有极难嗅恶臭。如:H2NCH2CH2CH2CH2NH2（1，4-丁二胺，腐胺），而1，5-戊二胺是尸胺。芳香胺一般为高沸点的油状液体或低熔点的固体，如苯胺Bp=184℃，芳胺具有较强的毒性，苯胺可通过食入，呼吸吸入或透过皮肤被吸收而引起中毒，现在是27页\一共有49页\编辑于星期日

注意：人一次性食入0.25mL就会严重中毒，在1ppm的空气中呼吸12小时就会有明显的中毒特征。联苯胺和萘胺有强烈的致癌作用。使用时要特别小心。2、沸点:

伯胺、仲胺的沸点和醇相似，这是因为它们也可形成分子间氢键。

–NH2<–OH

当分子量接近时，各类化合物的沸点顺序为：

醚<仲胺<伯胺<醇现在是28页\一共有49页\编辑于星期日M：606060Bp:10.8℃3.0℃36.0℃M：606060Bp:47.8℃82.4℃97.4℃3、水溶性：伯、仲、叔胺的水溶性都和醇相似，都可和水分子间形成氢键。低级胺易溶于水，随烃基增大，溶解度下降。现在是29页\一共有49页\编辑于星期日四、胺的化学性质（掌握）

胺的化学性质在很大程度上是由“N”上的孤对电子引起的。1、碱性

(1)胺显碱性的原因:

N上有一对未共用电子对,能接受一个质子(H+)生成盐。

生成铵盐后，在水中的溶解性明显增大，因此，胺在酸中的溶解度比在水中明显增大一些。胺还可以和有机酸成盐。现在是30页\一共有49页\编辑于星期日这种胺盐在生物体内广泛存在，具有十分重要的生物学功能。如形成缓冲溶液，乳化剂等。但胺仅是一类弱碱，其碱性相对强弱可用其在水中的电离平衡常数来衡量。现在是31页\一共有49页\编辑于星期日(2)不同结构的胺的碱性强弱顺序:(水溶液中)为什么苯胺的碱性较弱呢?③胺RNH2>>芳香胺>>酰胺RCONH2

②脂肪胺中:R2NH>RNH2>R3N>NH3

①脂肪胺>氨>>芳香胺(例如苯胺)④胺比无机强碱的碱性弱。胺和酸生成的盐，在无机强碱作用下，又会重新变成胺。

(酰胺呈中性物质，因为“N”上的孤对电子与“C=O”的p-π共轭更完全，使N上电子云密度较大程度降低，已不能吸引外来质子成盐)

现在是32页\一共有49页\编辑于星期日利用这个特性，可将胺和其它不具有碱性的化合物分离和区别。如何分离正丁胺和己烷的混合物?正丁胺（Bp=77.8℃）和己烷（Bp=68.7℃）现在是33页\一共有49页\编辑于星期日如果是区别，丁胺溶解于稀盐酸，而正戊烷不溶。现在是34页\一共有49页\编辑于星期日2、酰基化反应

伯胺、仲胺均可以和酰氯或酸酐反应生成酰胺。实际上就是酰氯和酸酐的氨解。是制备酰胺的方法之一。现在是35页\一共有49页\编辑于星期日只有伯胺和仲胺才能和酰氯、酸酐反应生成酰胺，叔胺由于“N”上没有氢存在所以不能形成酰胺。这些反应产物相当于在“N”上引入一个酰基，称之为酰化反应。酰氯和酸酐是提供酰基的试剂，叫酰基化试剂。现在是36页\一共有49页\编辑于星期日胺的酰基化在有机化学中有非常重要的应用：B、形成酰胺可保护“氨基”。A、酰胺容易提纯，酰胺都有固定的熔点。C、合成酰胺类化合物，如合成多肽。D、Hinsberg实验实验室常用来区别伯、仲、叔胺的反应试剂：现在是37页\一共有49页\编辑于星期日3、胺与亚硝酸的反应

胺与亚硝酸(HNO2)反应可用于伯、仲、叔胺的鉴别。脂肪族胺：现在是38页\一共有49页\编辑于星期日芳香族胺芳伯胺生成的重氮盐在0--5℃以下稳定，这个反应叫重氮化反应。是实验室制备重氮盐的唯一方法。现在是39页\一共有49页\编辑于星期日4、烷基化反应胺和“氨”一样可与卤代烷可发生亲核取代反应。现在是40页\一共有49页\编辑于星期日这个反应相当于在胺分子中的“N”上再引入一个烷基，因此，又叫烷基化反应。事实上所有氨、伯胺、仲胺、叔胺都能和卤代烷反应生成胺或季铵盐，如果卤代烷过量的话，可依次反应。

所以，胺与卤代烷的反应，不好控制，一般生成多种胺的混合物。因此烷基化反应在合成上意义并不大。现在是41页\一共有49页\编辑于星期日重要应用：将胺给过量的“CH3I”，直接生成季铵盐，根据其吸收碘甲烷的mol数，判断原胺的级数。现在是42页\一共有49页\编辑于星期日五、季铵盐与季胺碱性质和“NH4X”相似。属于离子型化合物，一般为白色晶体，有相对较高