营养基础喝酒的学问

营养基础喝酒的学问营养基础喝酒的学问第1页适量饮酒好处走出饮酒误区健康饮酒科学养生与酒相关小常识饮酒危害谁不能饮酒内容关于饮酒营养基础喝酒的学问第2页触法律要长饮质量好、度数低酒2饮酒危害3健康饮酒科学养生1适量饮酒好处营养基础喝酒的学问第3页饮酒好处调心情益友情好处营养基础喝酒的学问第4页伤身体害公义误事情触法律危害饮酒危害营养基础喝酒的学问第5页症状：恶心、呕吐

头晕

谵语

躁动

严重者昏迷、大小便失禁办法：刺激酒精中毒者咽部

侧卧急性酒精中毒营养基础喝酒的学问第6页病重者、躁动不安与行为失控醉酒者，应马上送医院抢救！

切勿让其服镇静药！！！营养基础喝酒的学问第7页

提醒！饮酒惹祸造成法律纠纷，陪酒者往往必须负担连带次要责任！！

纯因酒精造成死亡普通酒精浓度为（500～700）mg/100ml营养基础喝酒的学问第8页“酒极则乱”“酒大伤身”

酗酒者平均减寿20年

法国人普遍喜饮红酒

冠心病患病率和死亡率较美国人少二分之一

不过肝脏病却高发！慢性酒精中毒营养基础喝酒的学问第9页胆管胆囊炎肝脏病胃炎影响生育恶性肿瘤心脏病食管炎慢性胰腺炎中毒性脑病出血性卒中高血压病营养不良饮酒危害营养基础喝酒的学问第10页健康饮酒科学养生饮法得当要饮质量好度数低酒健康饮酒营养基础喝酒的学问第11页

酒种类：

白酒葡萄酒黄酒啤酒奶酒果酒…

要饮质量好、度数低酒营养基础喝酒的学问第12页葡萄酒与疾病预防营养基础喝酒的学问第13页男性酒精摄入不超出25克

女性酒精摄入不超出15克喝酒量营养基础喝酒的学问第14页

容量换成重量乘以酒精比重乘以0.8即可：

比如100毫升38度白酒含酒精38毫升，乘以0.8得出酒精重量即约为30克。喝酒量——饮酒量判断公式营养基础喝酒的学问第15页饮法得当时间空腹勿饮心境要好酒后少饮茶勿强饮温酒而饮酒友轻酌慢饮勿混饮场所饮酒十个说法营养基础喝酒的学问第16页与酒相关小常识小常识“脸红”和“脸（白）青”原因2饮酒后“上头”原因1为何有时感到一些酒“有后劲”3营养基础喝酒的学问第17页饮酒过急、过量或饮用质量较差酒头晕、头痛可伴有恶心和心悸杂醇油是引发头痛主要物质，劣质酒中含有有害杂醇油较多，优质酒则杂质极少饮酒后“上头”原因营养基础喝酒的学问第18页

酒精代谢过程：乙醇→乙醛→乙酸→排出体外

脸红：乙醇→乙醛，但乙醛未能及时代谢为乙酸，排出体外，乙醛聚集造成面部甚至全身潮红

脸越喝越白：则是乙醇代谢为乙醛速度过慢，乙醇直接在体内聚集，这种饮酒者然有急性酒精中毒可能性。

不论脸红还是脸白都说明乙醇代谢有问题，要适可而止“脸红”和“脸（白）青”原因营养基础喝酒的学问第19页喝酒后，人血液中酒精和乙醛浓度缓缓升高，到达一定浓度时“酒劲”就显示出来了。预防酒醉带来不适：

喝酒前，先行食用含较高油脂食物。

喝酒时，多吃绿叶蔬菜和豆制品，或者喝一些果汁或蜂蜜。

饮酒后，饮用温热汤水，吃易消化食物。

睡前醒后，大量喝水，有助机体恢复。为何有时感到一些酒“有后劲”？营养基础喝酒的学问第20页谁不能饮酒酒营养基础喝酒的学问第21页谁不能饮酒未成年人孕妇肝病病人食管和胃肠疾病病人胰腺疾病病人胆道胆囊病病人个别高血压病病人有酒精中毒史人神经精神系统疾病病人代谢和内分泌系统疾病病人想要生育健康后代男女服用药品者年老体虚者特殊职业者各种器质性脏器疾病病人他们营养基础喝酒的学问第22页走出饮酒误区酒能助性干红加雪碧酒能助眠吃些解酒药喝醋能解酒酒能代饭酒能御寒酒能减肥酒能消愁酒能壮胆常见误区营养基础喝酒的学问第23页误区一：酒能助眠睡前喝点低度酒而很快入睡大多是形成生物钟规律全身肌肉松弛且血脉流通注意：但有睡眠障碍人试图靠饮酒来处理问题则是非常有害。营养基础喝酒的学问第24页长久过量饮酒：男性雄性激素睾丸酮分泌幅度大幅度降低，大约能降低70%～80%，造成性功效低下甚至于阳痿。女性大易月经失调、卵巢早衰、性冷淡或者男性化。误区二：酒能助性营养基础喝酒的学问第25页约1/3各种安全事故和意外伤害是由酗酒引发酗酒也是造成家庭不和、家庭暴力主要原因

酗酒、赌博、吸毒更是诱发刑事犯罪三大元凶！误区三：酒能壮胆营养基础喝酒的学问第26页

讹传！酒精很快被人体所吸收，进入血液循环，使得皮肤血管扩张充血，令人满身有热烘烘感觉，然而，这只是一个“假象”！

酗酒者在严冬暴毙事时有发生！误区四：酒能御寒营养基础喝酒的学问第27页

酒确实能使人兴奋愉悦暂时忘却烦恼使不良情绪得以宣泄而缓解。但“借酒消愁”实际上是一个自我麻痹自伤行为。误区五：酒能消愁营养基础喝酒的学问第28页

高热量：1克酒精能够提供7千卡热量，比糖和蛋白质产热都高。

低营养：不含维生素、矿物质、氨基酸各种营养成份。长久大量饮酒尤其是进食降低者，大多会发生营养不良。误区六：酒能代饭营养基础喝酒的学问第29页

因为酒精有帮助脂肪燃烧作用，有些肥胖者就想以酒减肥。殊不知那些减得身体瘦弱人是既不健康又无美感病人，而且更多人反而是越喝越胖。误区七：酒能减肥营养基础喝酒的学问第30页

葡萄酒和黄酒，经常分为干型酒和甜型酒，在酿酒业中，用“干”表示酒中含糖量低，糖分大个别都转化成了酒精。饮用时加入雪碧相当于，另外，雪碧是种碳酸饮料其含有碳酸可加速酒精吸收，使人愈加轻易醉。误区八：干红加雪碧喝法有问题营养基础喝酒的学问第31页误区九：喝醋能解酒这种做法并不科学。

乙酸和乙醇必须在高温并有浓酸条件下才能发生化学反