IE工业工程培训全套教材工作

德信诚培训教材工作研究§1概述§2方法研究§3工作测定§4人因工程生产率：有效产出和投入之比决定了成本和交货期。生产率包括两种：资源生产率（资本、设备、信息）劳动生产率（单位工人的产出）要提高生产率就必须进行工作研究。

§1概述

1.工作研究的重要性工作研究：对工作方法、作业流程和作业时间进行科学分析和测定，据此制定出科学合理的作业标准和时间

定额，使各项作业标准化，不断提高劳动生产率和经济效益。工作研究包括：方法研究作业测定

§1概述

2.定义及内容工作研究方法研究作业测定选择研究对象记录现行工作方法程序分析进行方法改进拟定新的工作方法培训操作者实施新的工作方法和标准时间提高工作效率操作分析动作分析选择研究对象确定时间研究方法直接时间研究预定动作时间标准法标准资料法确定宽放时间制定标准时间持续改进§1概述

4.历史

(1)F.W.Taylor: 首创了时间研究和 动作研究；(2)Gibreth夫妇：对动作细节进行摄影；(3)

L.Gantt:

发明甘特图。（1）对工人操作的每一动作进行研究，用正确、合理、经济的方法替代老的凭经验的方法；（2）科学地挑选工人，并进行教育和培训；（3）与工人亲密协作，以保证一切工作按已研究出来的科学方法去做；（4）资方（管理者）与工人在工作和职责上是均等的。

§1概述

5.科学管理四项原则

§2方法研究

1.定义和目的对现有的或拟议的工作（加工、制造、装配、操作）方法进行系统的记录和严格的考查，作为开发和应用更容易、更有效的工作方法、降低成本的一种手段。定义目的改进工艺和程序，改进工厂、车间和工作场所的平面布置，改进整个工厂和设备的设计，改进物料、机器和人力的利用，经济地利用人力，减少不必要的疲劳以及改善工作环境。

§2方法研究

2.基本假定（1）执行任何工作任务通常有很多方法，但对一定时期就其掌握的知识而言，有一种是最好的；（2）经过科学研究和训练的方法比未经训练的方法更有效；（3）任何一项作业的时间标准是可以确定的。§2方法研究

3.方法研究的原则（1）仔细观察工作过程和动作的每一细节，省去一切不必要的动作和空的、无效的行程（2）设计出好的工具和设备（3）原材料要准备好，放在固定处（4）设计好的工作场所，使工人活动方便、路程最短、无反程（5）用辅助工，节省专门技能工人时间（6）尽量用双手同时工作（1）立项：选择对工作进程有决定影响的作业进行仔细研究。包括经济、技术和人的因素（2）确定目标：确定目标的具体可评价内容（3）记录：详细记录现行程序和操作方法（4）分析：将整个过程分解成许多工作要素和动作

§2方法研究

4.工作研究的一般程序（5）改进：取消—合并—重排—简化（6）评价：根据预定目标，从成本、工作时间、工作效率、省力、工作效果等方面看是否达到要求；（7）试行：对新工作方法可行性、可靠性、安全性作出评价，征求操作人员意见，予以改进；（8）应用：将新的工作标准化，征得有关领导批准，正式公布。§2方法研究

4.工作研究的一般程序(续）§2方法研究

4.工作研究的一般程序(续）在进行分析和改进时经常应用所谓5W1H方法Who--谁来做这个工作最合适–劳动者的精神和心理特征；What--要完成的任务是什么？Where--组织的地理位置及工作地点在何处？When--完成日期及作业流程时间；Why--工作的目标和动机；How--工作方法及激励方式。5.工作研究考虑的因素

行为因素——劳动专业化对管理者对劳动者有利影响能迅速培训劳动力容易招到新工人生产率高、质量高工资低对流水生产，节拍容易控制为了获得工作只需付出很少教育，较为容易地学会一种工作不利影响无人对整个生产负责，质量控制困难工人对工作容易产生厌倦工人对整个生产不了解，很难提出改进意见适应新产品能力较差重复劳动，易厌烦贡献小，不能有满足感易疲劳更换新工作困难5.工作研究考虑的因素

行为因素——工作扩展横向扩展——能操作更多的作业纵向扩展——能对自己的工作有一定 的管理权扩展的结果：对质量改善、生产效率 提高有效果

5.工作研究考虑的因素

行为因素——团队精神团队符合下列原则：任务多样化技能多样化反馈任务界定任务自主5.工作研究考虑的因素

身体因素工作类型每分钟消耗能量（卡）工作一分钟所需休息写字、打字2-装配2.9-机床操作3.3-打铁4.4-伐树7.51司炉123爬楼梯123工作生理学：能量的消耗1

作业流程图(Operationprocesschart)2

流程程序图(Flowprocesschart)3

双手操作图法4

人-机操作图法6.方法研究的主要技术

方法研究的图表分析技术（1）作业流程图以图形符号代表生产产品或提供服务的作业工序和检验工序符号

——作业工序

——检验工序惯例：

横向线——表示材料从哪里进入加工过程

竖线——表示加工过程顺序

流动方向——自左至右，自上至下

作业流程图示例衣袖料拉链料镶边料衣身料剪裁缝袖子检验剪裁剪裁剪裁缝镶边缝拉锁检验拉链是否对准上袖子完工清理终检发货图形符号增加如下：——作业

——存储材料、零件或产品 ——延迟符号：人、物质在等待下一计划

——运输符号：人、物从一个地方到另一地方 ——重叠符号：加工和检验两种活动同时进行有附加值的活动——加工活动：也有可省略-简化-改进的工序浪费活动——运输、延迟、存储、检验，不增加附加值（2）流程程序图（2）肯流程程袭序图示普例步骤作业描述时间(秒)距离(m)1将生面饼方入蒸锅中蒸烘2将包装纸铺在柜台上3等待面饼蒸熟4听到铃响后，将面饼从蒸锅取出5将一勺肉倒在面饼上6检查订单上是否注明要加奶酪7将一勺奶酪倒在肉上8取调味品9………………快餐制执备过程故的流程段程序图用标准巩流程图商符号记静录一只票手操作薪与另一姜只手操作间窑的关系。注意：（1）也运输雨表示手跃从一个票位置移较到另一钱位置（2）队手不动并就是延纪迟（3）手浑动作一般贷不表示检妇验（3）伐双手池操作图存法（3）双赠手操作图刷法示例螺栓螺母键装配左手作业作业右手伸手抓螺栓空闲抓住螺栓空闲将螺栓带回工作区空闲手举着螺栓伸手取垫片手举着螺栓抓住垫片手举着螺栓将垫片拿回到螺栓旁手举着螺栓将垫片装到螺栓上手举着螺栓松开垫片手举着螺栓伸手抓螺母手举着螺栓抓住螺母……………………表示多个妹工人协同附工作或一零个工人与槽一台或多台机插器的协伏调工作洞，作到事“最佳蝴”。（1）饮操作人员俗空闲时间幸最少（2）赶一个工人锈看管的最帮佳机器台仪数（3）按机器划闲置的逐时间最劲少（4）许一定数量燥的机器最换佳工人数（5）扬成本最小盟（人工成孙本+机器录成本）（4）人虏—机操作泉图法人机程内序图的犹用途人机程序倘图的目的尤，主要是寇分析人工挂或机器的天时间闲余下，以求消重除浪费、钻提高效率锦。在一般毕情况下，芒在一个工简作周期中娃，操作者蒙的工作时扭间往往比梳机器运行挤的时间为脖短，为利谱用这段时极间，可以躺考虑两种津可能性：（1）利择用此空闲马时，操作惕另一部机唯器（2）躺利用这芦段空闲疼时间，磨做清除享削屑，樱计量工甚作或其敏他手工制的工作谅。人机程愈序图例例：一人工纪人操作邮一台机照器，内门容是：万把装在氧模子的浩液体材电料（稍买有粘性坡）投入样机器后絮开始操晶作，经蓬过一定前时间从宜机器模备子，再绕从模子汽中取出历成品，殃然后再骗装入液消体材料双等反复比性的作篮业。目前，因块机器的使槽用率不高餐，而未能留达成预期箱生产量，检问如何加抵以改善，部其改善的合重点为何皮？人机程序塑图例解点明确作精业员与乌机器的馆作业内圈容及其坊同时关膊系１作业员贺的作业把材料装鹅入模子（册放材料）喊100秒把模子酱放入机睡器（放缝模）秤1颠6秒开动机器顶13巧秒等待机扛器加工学—后—停止机慨器怕８秒取出模子默（取模）凳12秒取出成沈品堂１8幕秒人机程序漫图例２机器的局作业放入模改子辛1榜6秒开动机器凡13秒加工晕90亏秒停止机器雕８秒取出模子摩（取模）血12悄秒等待放入坊模子花——人机程愁序图例３作业员颂与机器的亏同时关系（作业员叠）欣（机器碎）放模坚———遇———写———虎—收放模开机—暴————俗————席—垄开机停机挪———璃———燥———辟—求停机取模—扇————竭————刊—鞋取模人机程序枪图例作业作业员时间经过时间挡（秒）机器时间作业放模开机等待停机取模取成品放材料16139081218100放模开动机器加工停机取模等待16139081211829119127139157257人机程序洗图例现状：周期时企间为始257葬秒，机寸器等待哑为11照8秒，碧因此，浅一周期振中的机旗器作业剧率为（碎257烛-11稿8）/感257订=54应.1%为减少作庭业员及机逃器的“等恋待时间”退，检讨是躺否可以利给用“机器族加工”的范时间，由虾作业员来蠢“放材料脱”，如此油，即需另挥增1个模颜子。使用诊2个模子扔的作业过妈程如下：人机程碰序图例①放箱模②开栗机④停浆机⑤取模⑥取第成品③放怀材料（机器毅加工）①放矮模②开机④停机⑤取华模⑥取成邀品（机器加车工）（空模）（放入侨材料的起模子）③放势材料（空模云）（放入材集料的模子颠）第一次右周期镰第二次慎周期偷第三沾次周期①放模改善后的作人机程序孙图取成品取模停机18128作业作业员时间经过时间标（秒）机器时间作业放模开机放材料1613100放模开动机器加工停机取模16139081229167等待18等待10129137149改善后的汁人机程序厦图周期时间梦由原来的恢257秒久缩减为1跳67秒，镰此周期中百机器的使凭用率为（场167-忠28）/榆167=笼83.2把%也就是武说，较们改善前膏的54顾.1%杀提高了阴29.井1%。此外，在葬多人配合要一部机器灶的情况下久，也可以援适用，此咱即所谓的救“多动作输程序图”牙或“多人朵机程序图互”。编制奏步骤相同膜，只是在华分析表的台左方，应骗将机器的费操作单元般先加记录宋，并先将峰选定靠在爆左方的垂称直线来代营表机器的练操作时间颈，其垂直呜线的选定第，恰好与级人——机药程序图相屑反，其目系的当然在愈于分析的兵方便。在表上所梳示的动作傍单元时间垂，应是“椅标准时间纵”，意即边包含适当冠的“宽放请时间”§3工赤作测定工作测杏定就是死：通过对坊具有重如复性的眨工人操猛作进行今直观观暮测，以壁确定工鄙时定额芒。讲下网面几点夕：1.工时定额黎相关概念2.用时间测英定法确定交工时定额3.工作抽成样法确鞠定工时括定额§3译工作怠测定1.她工时定够额制定评的前提工时定额觉：就是标效准工作算时间,作为计晓划和报卡酬的依椐标准工作敢条件：在合理胖安排的斩工作场盲所和环境下筝，由经尿过训练占的操作人员，阳按标准的来工作方法，通错过正常勿的努力赤去完成工作深任务。工时定追额制定厉的前提垃：方法研究（1）确定玩工作所需强人数，作越为确定人荐事编制的依据（2）计枪划管理和狐生产控制逝的重要依家据（3）控虚制成本和蛙费用的依炉据（4）威促进劳菊动生产柱率的提抄高（5）商制定计污件工资绕和奖金芳的标准2.工时定液额的作炼用一般用秒沃表、录象品机，把作北业分成较但小元素进行测定凑，把工弟人操作惜与机器倦的动作菠分开。通过一系失列重复测匹量，把测备量数据平罢均化：NT=(思WT/W栏C)M肃+AM—工作时间渔技术修正态系数WT—测定的时贸间跨度WC—在WT中所完拦成的工蛙作数A昂--考虑操翅作人员脉情况的区系数3工时定额薪测定法M考虑的懂因素：（1）户未按标掉准方法屡做（2）过打多的休息再时间（3）絮班前准鉴备不周（4）蜓不是工屡作所必寒须的时球间（5）其巧它非正常解因素A是考虑个尼人因素，悲如年龄、迷性别、工父龄、训练剩情况等。再考虑司工人的磁生理需购求、不坑可避免女的停顿禾以及疲育劳等情况注，标准逼时间为垂：ST=N什T(1+放宽率协）或ST=手NT/算(1－放宽率昨）放宽率一爸般可取０刘.15。NT=揭(WT锻/WC森)MA也可以就按下式羊考虑A：A=0。08绞–0。10例开始时间头9:2草6垒操作员腰109扫观察员再审批结束时间靠9:3迹2元素说明及间断点观测次序１２３10总和∑TTMANT折纸用钉书机5次插入铁丝处理完成图表.07.07.05….16.14….22.25.28….09.09.10….68.07.9.061.51.151.05.162.36.241.0.241.01.10.90.09∑NT=0.55∴ST=N渐T(1+放宽率）烛=0.5结5×1.寒15=0搭.663或=NT/(若1-放宽率）甜=0.9灵9/(1俗-0.1碍5)=0眨.647工序标准闭时间测定况记录表工作抽样允：是一种对动工人的作做业活动进信行随机观探测的方法，抗用工作抽渴样方法采三集足够多文的随机观腹测数据甲，以确泼定花在加特定工汤作要素上的芬时间。作用：工时定额惹;峡改进并提遣高生产率抽样的关争键问题：(1)厦强调样“足够豪”的随庙机数据(2)纺观测屯必须是冤“随机牙”的，酷置信度嘴多大？(3)艘抽样叫的时间猫必须是犬能够代蒜表“正摔常工作贱条件”4.工作抽坟样法要求的抽槽样数按下胖式计算：n=z2p(1-痰p)/E2E—绝对误派差p—观察的枪时间内岁工人空馆闲时间谊比率z—与置信尼度相对羊应的指责数（分惠位数）置信度置为惹90鸭%时z=1.高6595%,岩z煮=1.9语699%,店z淹=2.2份3抽样的屠样本数串量p绝对误差E±1.0%±1.5%±2.0%±2.5%±3.0%±3.5%1%5%10%

20%…396190036006400…17684416002844…994759001600…633045761024…44211400711…32155294522…通常将清采样数n制成表,下表是文在概率楼为95%时的采样数NT(标准时间纱)=赛总时间餐(分)附×评比率1生产零叶件总数宰1-放化宽率评比率—魂—所统计出的工人辆作业时虎间与时恩间研究股对快(>1.唯0)或慢(<1.善0)的系数。放宽率姑——指生理需织要、不可积避免等待绿、工人疲劳等因话素。例如：一操作散者用2扁分钟作纵完，估超计他比快正常快20%于是NT=2亿×1.2哨=2.4唐(分)依抽样作亿为时间定拢额的计算静方法§4人因工程（Hum项anFac滨tor恒E.凭)背景：二战期福间，复的杂的武断器的操谱作常常床失误，1945年成立彻了工业惧心理实芽验室。194写9年英国成躲立人因工舰程学会（Ergo正nomi钥csS街ocie判ty).1954年美适国首次阻提出人辛体尺寸助资料。1957年成立人宽因学会。估出版<Hum察anF删acto半rs>杂志。美国三哩杆岛核电站指发生事故跑，再次强塌调人因工吃程的重要米。在民用柏事业中岸，由于谋产品造址成的责才任事故联诉讼案骗日益增视多。人因工细程研究晴的内容主旨及内押容：研究调迷查人的子能力、赵限制和无需求，寸应用生够物力学疲和解剖纷学知识苹，为产恐品、工皂具、工膜作环境邪的世纪尼；研究人的忘行为动机夹、反应能箱力、信息柴处理能力博及决策能斥力，以用姓于人机界正面、显示革器。研究环境腰、社会文惭化对人的凶工作效率絮的影响。人机系膀统人机系统能种类人员导法向技术导庙向人力驱帮动与控寇制机械驱雹动机械驱恼动、信筑息，人沾控制机械自庙动化，案人监控全自动、窑无人仪表和眼显示系疲统是关切注的重纹点，现贯代大型得喷气飞怎机驾驶靠室的设盆计是一琴个范例仗。人-机-环境系励统气候影响识：最多宜温度18停–2吹2度（人末群多处彼要低）污染：氏人畜的盏排放、眨生产排侧放照明影响眯：非工作粗工作普通工蓝作超精密听工作精密工愉作照明度荣（lx)501002005001000噪声影芝响：例概：打字触间，从60降到40d距B，效率夜提高30%电话交换错间，从50降到30dB差错降渣低12%9、静夜四顷无邻，荒启居旧业贫止。。4月-问234月-2袖3Wed处nes燥day诉,A久pri桃l2乓6,似202案310、雨中昏黄叶树争，灯下馆白头人沫。。01:隙13:春0601:个13:皇0601:1幸34/26振/202叙31:盾13:0隐6AM11、以我独孝沈久，愧芒君相见频搬。。4月-2策301:1阀3:0601:1坚3Apr遣-2326-炕Apr脚-2312、故人察江海别限，几度届隔山川沟。。01:录13:而0601:短13:贪0601:弟13Wed挎nes蹦day鸦,A编pri怠l2训6,液202镜313、乍见桂翻疑梦污，相悲期各问年铺。。4月-2择34月-2型301:1倒3:0601:当13:览06Apri禁l26咏,20爹2314、他乡生父白发，旧族国见青山撒。。26普四月离202充31:1削3:0帝6上忽午01:安13:忆064月-泳2315、比不甘了得就浆不比，跟得不到合的就不共要。。。四月剖231:13妹上午4月-2驰301:翅13Apri免l26裹,20掀2316、行动出毅成果，工夫作出财富透。。202劫3/4望/26垮1:国13:挥0601:1赞3:0626扇Apr阳il阿202碧317、做前，灶能够环视杠四周；做森时，你只漫能或者最草好沿着以宵脚为起点蛙的射线向涝前。。1:1丢3:0留6上唯午1:1母3上冈午01:游13:诱064月-2因39、没有失封败，只有令暂时停止旋成功！。4月-叨234月-2言3Wed哨nes夺day傻,A寄pri鹊l2膀6,使202悦310、很多键事情努胖力了未未必有结木果，但楚是不努挺力却什柳么改变近也没有孕。。01:1腥3:0701:筛13:椅0701:1延34/26齿/202参31:限13:0挥7AM11、成功就割是日复一洪日那一点卧点小小努胜力的积累脖。。4月-2菜301:弯13:孟0701:相13Apr-汽2326-A沟pr-2事312、世间成平事，不求栋其绝对圆喷满，留一炸份不足，案可得无限尿完美。。01:1姜3:0701:1斗3:0701:1辫3Wedn剩esda竖y,A垂pril买26,阴202梁313、不知香枣积寺，数信里入云峰纱。。4月-2孔34月-载2301:皆13:颠0701:炊13:歼07Apr蹈il鹿26,会20栗2314、意志坚终强的人能狱把世界放涨在手中像牢泥块一样窝任意揉捏丽。26艘四月裹202藏31:1勿3:0锯7上勿午01:1某3:074月-2凶315、楚塞三泳湘接，荆凤门九派通慰。。。四月浓231:1升3上摄午4月-2尤301:1锻3Apri坦l26讨,20挖2316、少年十塔五