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第六单元燃烧与燃料第一节燃烧与灭火第1课时灭火的原理1.掌握燃烧的方法和灭火方法。2.了解化学与社会生活实际联系,知道防火、自救的常识。【重点】燃烧的条件和灭火的原理。【难点】通过控制燃烧的条件能达到促进燃烧和灭火的目的,认识内因和外因的辨证关系。知识点灭火的原理【自主学习】阅读课本第118-119页相关内容,然后小组讨论、交流完成以下问题:1.在日常生活中,你知道哪些方法可以灭火?把同学们想到的灭火方法按照主要目的进行分类,并填入下表中:灭火的方法采取这些方法的主要目的用水扑灭火降低温度油锅着火用锅盖盖灭隔绝氧气森林着火在火灾旁边砍掉树木形成一条隔离带移走可燃物2.通常所说的燃烧是指可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。3.燃烧必须满足三个条件:(1)物质具有可燃性;(2)可燃物与氧气充分接触:(3)可燃物的温度达到其自身的着火点(即可燃物燃烧所需的最低温度)。灭火则是至少破坏了燃烧所需条件之一,从而终止了燃烧反应。【合作探究】以火的“功”和“过”为题进行辩论,与同学交流讨论对火的认识。答:略。【教师点拨】1.着火点是可燃物本身固有的属性,是一个定值,不会升高,也不会降低。2.不管是燃烧还是灭火,都要对照燃烧的三个条件去考虑。【跟进训练】1.下列关于燃烧的叙述正确的是(B)A.凡是有发光发热现象的变化一定是燃烧B.燃烧过程中一定有发光发热现象C.燃烧后的生成物质一定是气体D.燃烧时一定要有氧气参加2.火灾时,身上衣服着火了。下列措施中,不正确的是(B)A.往身上浇水,使火焰熄灭B.迅速奔跑,找水源,用水熄灭C.躺在地上打滚,把火焰压灭D.旁人赶快用湿衣服或毛巾等帮助他扑打灭火3.灭火的主要方法有三种,下列灭火措施是利用了哪一种灭火方法?(1)厨房油锅着火后用锅盖盖灭。隔绝氧气(2)扑灭森林大火时设置隔离带。移走可燃物(3)釜底抽薪。移走可燃物(4)消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物。降低温度(5)将沙土铺洒在燃烧的化学药品上扑灭火焰。隔绝氧气完成本课相应练习部分,并预习下一课的内容。第2课时促进燃烧的方法爆炸1.通过对乙炔充分燃烧和不充分燃烧条件的探究,了解促进燃烧的方法。2.知道爆炸是如何发生的,能识别日常生活中的易燃物和易爆物。【重点】爆炸的发生原理和防爆措施;燃料充分燃烧和不充分燃烧的条件。【难点】爆炸原理的理解。知识点一促进燃烧的方法【自主学习】阅读课本第120-122页的相关内容,并分组完成活动天地,完成下列题目:1.乙炔(C2H2)燃烧,当氧气的量不足时,发生不充分燃烧,生成物是炭黑(或一氧化碳)和水,当氧气量充足时,发生充分燃烧,生成物是二氧化碳和水;化学方程式为:2C2H2+5O2eq\o(=,\s\up7(点燃))4CO2+2H2O。2.将乙炔不充分燃烧和充分燃烧时的实验现象记录在下表中:乙炔在空气中燃烧有黄色火焰,冒黑烟乙炔在氧气中燃烧明亮的浅蓝色火焰,无黑烟3.通常促进可燃物完全燃烧有两种途径增大氧气的浓度或增大可燃物与氧气的接触面积。4.家用燃料的主要组成元素是碳。在氧气供给充足时,碳充分燃烧生成二氧化碳,发生反应的化学方程式为C+O2eq\o(=,\s\up7(点燃))CO2。若氧气供给不足,碳不充分燃烧而生成一氧化碳,发生反应的化学方程式为2C+O2eq\o(=,\s\up7(点燃))2CO,在高温下,炽热的碳也可使二氧化碳转变为一氧化碳,发生反应的方程式为C+CO2eq\o(=,\s\up7(高温))2CO。一氧化碳是无色无味的气体,当一氧化碳随呼吸进入人体血液后,便与血液中的血红蛋白结合,使其失去了输氧能力,导致一氧化碳中毒。【合作探究】炉火越扇越旺而蜡烛火焰一扇就灭,原因是什么?答:炉火越扇越旺是因为不停地鼓入助燃的氧气,增大了氧气的浓度,促进了燃烧,而蜡烛火焰一扇就灭是因为使它的温度降到了着火点以下。【跟进训练】1.木材燃烧时,常把木材架空一些,目的是(D)A.使热量易散失B.使木材的着火点降低C.使木材变成易燃D.使木材与氧气充分接触2.下列现象分别采用了什么方法促进可燃物完全燃烧?(1)化油器将汽油喷成雾状进入内燃机汽缸(增大可燃物与氧气的接触面积)。(2)用煤炭烧锅炉时,要用鼓风机不断往锅炉中鼓入空气(增大氧气的浓度)。(3)家庭用的燃煤通常要加工成蜂窝煤(增大可燃物与氧气的接触面积)。知识点二爆炸是如何发生的【自主学习】阅读课本第122-123页的相关内容,完成下列题目:1.爆炸:可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。2.可燃物与氧气的接触面积越大,燃烧就越剧烈。在油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内,都标有严禁烟火,在这些地方要注意经常通风。3.同学们用1分钟的时间来记忆课本第123页的图标。4.可燃气体与空气形成混合气体,遇明火发生爆炸的浓度范围(即可燃气体占混合气体的体积分数范围),称为该可燃气体的爆炸极限。可燃气体的浓度低到不能发生爆炸的限度,称为爆炸下限;可燃气体的浓度高到不能发生爆炸的限度,称为爆炸上限。【合作探究】爆炸都是化学变化吗?答:爆炸不一定是化学变化,如气球的爆炸就是物理变化。【教师点拨】燃烧的类型:在不封闭的空间内平静燃烧;在有限的空间内急速燃烧发生爆炸。【跟进训练】1.盛装酒精的试剂瓶标签上印有的警示标志是(C)2.下列说法中不正确的是(D)A.燃烧都会产生热量B.在有易燃易爆物的工作场所,严禁穿化纤类服装C.煤井中必须通风,严禁烟
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