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观赏石评鉴教育部职业教育宝玉石鉴定与加工专业教学资源库GemsandJadeIdentificationandProcessingTeachingResourceLibrary肉石名石肉石名石四大代表性肉石分别是：东坡肉石、蜜酱鸡腿、五香牛肉、红烧肘子。石友称为大肉、鸡腿、牛肉和肘子。肉石名石东坡肉该石产自内蒙古阿拉善。清宫旧藏，现藏于台北故宫博物院，被称之为镇馆之宝肉石名石东坡肉是在清朝康熙年间供入内府，此奇石是一块天然的石头，色泽纹理全是天然形成，看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块，“肉”的肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，肌理也相当逼真，现它与翠玉白菜、毛公鼎并称台北故宫的“镇馆三宝”。
肉石名石虽说表皮经过“琥珀烫”方式的轻微染色，但也不失为国宝珍品。它所承载的历史文化价值是其它石头难以望其项背的。有石龄的石友若不知何为“东坡肉”，就好比木匠不知谁是鲁班。肉石名石蜜酱鸡腿该石产自内蒙古阿拉善，是一块天然的戈壁石。早些年蜜酱鸡腿被一石友发到网上，几乎一边倒的认为是石雕作品。肉石名石蜜酱鸡腿该石产自内蒙古阿拉善，是一块天然的戈壁石。早些年蜜酱鸡腿被一石友发到网上，几乎一边倒的认为是石雕作品。肉石名石红烧肘子产自浙江省金华市，系纯天然玛瑙质原石，重约1950克，造型生动逼真，石质细腻，其皮、膘、肉、骨、毛（孔）等品相俱佳。肉石名石五香牛肉该石发现于内蒙古阿拉善沙漠。是一块纯天然的戈壁风砺石。长约10厘米，宽约8厘米，厚约2~3厘米。造型十分逼真，有瘦肉纤维、肉筋、
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