小学科学-蒸发教学设计学情分析教材分析课后反思

PAGE3PAGE小学科学五年级上册《蒸发》教学设计教学目标：

（一）体验自主学习，自主发现的乐趣；体验科学探究要尊重证据；愿意合作与交流。

（二）掌握科学探究的一般方法；掌握如何做对比实验；培养学生动手实验能力，学会用实验的方法解决问题。

（三）了解蒸发现象及蒸发要从周围吸热；知道影响蒸发的因素。教学重点：认识蒸发现象，了解蒸发快慢的因素。教学难点：能够对获得的信息数据进行处理，能够做控制变量的探究实验。教学准备：水，温度计，纱布，秒表，酒精灯，火柴，吹风机，大小一样的纱布各两块，大小一样的玻璃片四片，大小一样的盘子四个，扇子，滴管，木头夹子实验记录表等

教学过程

一：创设情景感知问题活动一：亲身体验，认识蒸发现象师：水是生命之源，同学们都喜欢玩水，让我们来做一个与水有关的小实验吧？

生：好！

师：请在你的手背上抹上一些水，用嘴吹一吹，仔细观察，会有什么发现？

（呆一会儿）

生：手上的水变干了。

生：手上的水慢慢消失了。

生：老师我发现刚开始手上有水，等一会儿，水就没了。

师：观察的真仔细！看到这种现象，你有什么问题吗？

生：我想知道手上的水怎么没了？生：水变成了什么？

生：水到底跑哪里去了呢？

师：哪位同学知道水变成了什么，跑哪里去了？根据你的生活经验说一说。

生：水可能跑到空气中了！

生：水好像变成了蒸气，跑天上去了。

师：在我们的日常生活中，你还见过哪些水变成水蒸气跑到空气中的现象呢？

生：烧开水时，水会慢慢变成水蒸气跑到空气中。

生：洗过的衣服，慢慢干了。

生：洗过头后，头发也慢慢干了。

生：雨过天睛，地上的水就会变成水蒸气跑到空气中。

……

师：同学们知道的可真不少！刚才大家做的小实验以及生活中所观察到的这些现象，都是水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象就是蒸发。（课件出示蒸发的定义）学生读一读。师：今天我们就一起来研究蒸发。板书：蒸发

二：探究体验解决问题活动二：探究水蒸发时会吸收周围的热量师：水蒸发时会伴随着什么有趣的现象发生呢?想不想知道?

生：想师：老师来举个例子：刚洗完澡，从游泳池里出来，会有什么感觉？我们为什么会感到冷？水蒸发时会发生什么有趣的现象？请同学们进行大胆的猜想。生：水蒸发时会吸收周围的热量、、、、、、生：、、、、、、师：这只是我们的猜想，科学可不是想当然，需要我们用实验来验证。想不想研究一下？老师给每个小组准备了一只温度计，一张餐巾纸，还有水和秒表。你打算怎样用这些实验器材来研究呢？请同学们讨论一下。（学生汇报实验方案）师：你们的想法很好，将温度计的液泡包上棉纱，浸入水中让它“洗澡”，观察温度是多少。然后让温度计离开水面挂在支架上，耐心观察：温度计液泡上的水在蒸发时温度会有什么变化？（教师计时，学生观察，每隔2分钟记录1次温度）实验记录表时间（分钟）温度（0C）01234师：那现在同学们就利用这些材料，小组分工去研究研究，并要及时的做好记录。大屏幕出示温馨提示。生阅读。（教师发放记录表，巡回辅导，学生实验）师：同学们的实验已经做完了，并且认真地做好了记录，哪个小组来汇报一下？

生（一组）我们组0分钟的时候是℃；1分钟时是℃；2分钟时是℃；3分钟时是℃；4分钟时是℃。

（教师同时在一组坐标系中相应的位置点上点）

师：现在让我们用线把这些点连接起来，这是温度随时间变化的图线，通过刚才的实验以及这条图线，你们有什么发现呢？

生：温度是下降的。

师：这能不能说明温度计的读数就是下降的呢？生：（齐声）能！

师：还不能！因为做这一次实验是不够的，科学不是偶然的结果。

那咱们再来看一下第二小组的实验结果吧。

生（二组）：我们组0分钟的时候是℃；1分钟时是℃；2分钟时是℃；3分钟时是℃；4分钟时是℃。

（教师在二组坐标系中相应的位置点上点）

师：我们依然用线把点连接起来。通过观察，发现——

生：温度也是下降的。

师：第二小组的实验又一次证明了温度计的读数师下降的。

三四小组再来汇报一下你们的实验，好吗？

（三四小组汇报完毕）

师：现在老师把三、四小组的点都用线连接起来。看来三、四小组的结果和一、二小组的结果是一样的。师：五，六组的有别的意见吗？生：和他们完全一样，温度也是下降的。师：这六次实验都说明了同一个问题，温度是下降的。师：同学们要知道，在科学研究中做一次实验是不够的，科学的结果不是偶然的，科学的结论必须经得起反复再反复的检验！

师：六个小组的实验都证明了温度是下降的。由此可以知道温度计液泡及周围的热量是增加了还是减少了？说明了蒸发时伴随着什么现象发生？师：温度计的液泡处在水的周围，也就是说水在蒸发时会吸收周围的热。

（课件出示：水蒸发时会吸收周围的热）

师：现在哪位同学能够告诉大家，刚从游泳池出来身上为什么会冷了吗？

生：老师，我知道了！从游泳池出来，身上的水蒸发，会吸收身体里的热，所以身上感觉到冷。

师：=5\*GB2⑸联系生活：炎热的夏天在教室里洒水，当病人发高烧时，常常用湿毛巾擦拭皮肤或在额头上敷上湿毛巾，这样做的科学道理是什么？活动三：设计实验，怎样才能使水蒸发的快一些水在任何温度下都可以蒸发，那么怎样才能加快蒸发呢?师：老师这儿有一块湿毛巾谁能想办法让这块湿布尽快变干呢？

生：可以在太阳下晒一晒，在火上烤一烤。

生：也可以放在暖气片上。

生：可以用风扇吹一吹。

生：还可以拧一拧，甩一甩。

……

师：为什么要在太阳下晒一晒，在火上烤一烤呢？

生：因为温度高了，干的才比较快。

师：那你认为蒸发的快慢与——

生：温度高低有关。

师：那为什么又要用风吹一吹呢？

生：风吹可以使空气流动的快，蒸发快。

师：那你的意思是蒸发的快慢还和——

生：空气流动快慢有关系。师：（把毛巾叠起来）是这样干的快呢？还是（把毛巾展开）这样干的快呢？生：把毛巾展开干的快。我认为蒸发的快慢还和面积有关系。

师：这也只是同学们的一种想法，科学可不能想当然！到底水蒸发的快慢是不是和温度、空气流动，还有表面积有关，同学们想不想亲自动手研究一下呢？

生：想！

师：那哪个小组愿意研究蒸发的快慢与温度的关系呢？

（学生踊跃举手，教师指定两个小组）

师：那好，第一、二小组就来研究蒸发的快慢与温度的关系，老师给你们很多的材料。（教师随时发放、酒精灯、石棉网、两个同样大的盘子、木头夹子，火柴、滴管。）

师：三、四小组就来研究蒸发的快慢与空气流动的关系，好吗？

生：好！

师：老师给你们的材料三组（两块同样大的纱布，一把扇子）四组（两块同样的纱布，一个吹风机）师：五，六小组你们研究蒸发的快慢与表面积的关系吧。你们的材料有（滴管，玻璃片）师：现在同学们讨论一下怎样利用手中的材料做实验呢？实验时应该注意相同条件和不同条件。

（学生讨论实验方法，老师参与学生的讨论）分组汇报实验方案

师：同学生的方案真不错，我们开始动手研究吧！大屏幕出示：温馨提示

（学生做对比实验，老师发实验记录表，几分钟后）

师：同学们！通过做实验你们有什么发现呢？

生：（二组）（举手）我们组发现了蒸发的快慢的确和温度有关系。

师：那你们是怎样研究的呢？

生：我们是在两个盘子里分别滴上相同量的水，一个放在酒精灯上加热，另一个放在桌上不动，过一会儿，被加热的水很快就蒸发完，变干了，而另一个盘子里的水蒸发的就很慢。因此，我们知道温度高，蒸发的就快，温度低，蒸发的就慢。

师：那你们为什么在两个盘子里滴同样多的水呢？生：这样才能正确的做对比实验呀。师：对！我们应该在同样大盘子里滴上同样多的水，只改变温度这样才能正确比较蒸发的快慢是否跟温度有关系。师：第一小组你们研究的结果和他们的一样吗？生：（一组）一样。师：通过实验，一、二小组的研究都说明了蒸发的快慢的确和温度有关。板书：温度师：第三小组汇报一下你们的研究结果吧！生：（三组）我们发现蒸发的快慢和空气流动有关系。师：怎么研究的？生：把两块纱布浸湿，一块用吹风机吹一吹，另一块放在一旁晾，用吹风机吹的纱布干的快。师：做实验时注意了哪些问题呢？生：两块纱布一样大，湿度相同。师：非常好！那你们的实验说明了什么呢？生：说明了加快空气流动可以使水蒸发的快。师：真不错！四组是怎样研究的呢？生：（四组）和三组的一样，并且结果也一样！师：看来三、四小组的实验结果都说明了蒸发的快慢的确和空气流动有关。板书：空气流动师：第五小组汇报一下吧。生：（五组）我们组在两块玻璃片上分别滴上两滴水，一个增大面积，一个不变，过一会发现，增大面积的那一滴水变干了。师:做这个实验要注意什么呢？生：在两块同样的玻璃片上，滴上相同的水。师：你们的实验说明了什么呢？生：说明了增大面积蒸发得快。师：六组呢?生：（六组）和五组的一样，实验结果也一样。师：看来五六小组的实验都说明了蒸发的快慢与表面积大小有关板书：表面积大小师：指着板书，这三点就是影响蒸发快慢的三个因素，并板书师：在生活当中，你还见到过哪些加快蒸发的现象呢？生：在太阳下晒衣服。生:冬天把湿衣服放在暖气片上烤。生：洗完头发，用吹风机吹一吹。生：农民伯伯晒粮食时，都要摊开晒。生：还有晒衣服晒被子时，也要展开晒。……（课件出示生活中加快蒸发的例子）师：对！其实生活中还有很多类似的现象，希望同们们在课下注意留心观察！三：拓展延伸应用创新师:俗话说，凡事有有利的一面，就有有害的一面，谁能说一说蒸发给我们带来了哪些好处和坏处？生：……师：课下请同学们继续搜集蒸发与我们生活的关系。有兴趣的同学可以小组合作制作一个晴雨器。好，这节课就上到这里，下课。板书设计：20蒸发吸热温度影响蒸发快慢{空气流动表面积《蒸发》学情分析《蒸发》是义务教育小学科学教材五年级上册第五单元《水循环》的第一课。在生活中很多有趣的科学现象被学生在司空见惯中忽视了，如蒸发、沸腾、凝结现象等。学生几乎每天都能感受到蒸发现象，但是却很少去研究它，也很容易忽视它。为此，教材有意识地编排了《水循环》单元，本课是起始课，将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点，使学生通过体验活动认识蒸发现象，通过探究实验研究蒸发现象，激发起学生的探究欲望，使之感受大自然的变化与人类的密切关系，获得对蒸发现象的科学认识、体验成功的乐趣，锻炼和培养科学探究的能力。教师可以引导学生到大自然去感知蒸发现象，鼓励学生把观察到的现象用文字记录下来，在课堂上交流。课后建议学生到工厂，社区等场所，调查谁的蒸发给人们带来的利弊，并用文字记录下来。有兴趣的同学可以结合课本中的资料和图片制作简易“晴雨计”，综合运用所学知识创作科技作品。《蒸发》效果分析在生活中很多有趣的科学现象被学生在司空见惯中忽视了，如蒸发、沸腾、凝结现象等。为此，教材有意识地编排了《水循环》单元，本课是起始课，将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点，通过活动体验、实验探究蒸发现象，激发起学生的研究欲望，感受大自然的变化与人类的密切关系，获得对蒸发现象的科学认识、体验成功的乐趣，锻炼和培养科学探究的能力。针对教材和课标要求本节课我设计了三个活动：

活动一：本活动以学生最熟悉的水为例，从游戏性的实验及学生生活经验两方面让学生了解什么是蒸发。活动二：学生从问题入手（从游泳池里出来后身上有冷的感觉）→猜想假设、预测结果（温度计的读数上升、下降还是不变？）学生合作实验，验证预测结果，并作好记录（搜集数据，养成科学研究的好习惯，体验科学探究要尊重证据）

活动三：提出问题→学生自行设计对比实验，并在小组内交流做对比实验应注意的问题（让学生学会自主设计实验，培养用实验的方法解决问题的意识。）

学生合作实验，观察现象（体验合作学习的乐趣，体验科学探究要尊重事实、尊重证据）。本活动的主要目的是让学生学会自主设计对比实验，学会如何做对比实验。

在科学教学中，我认为应该以学生生活经验为主线，以学生自主体验学习为手段，以科学探究为核心，要特别关注活动过程。这几方面在本堂课的三个活动中都得以很好的体现。整堂课能够引导学生自主探究，并能做到让学生动眼、动手、动口又动脑，办法学生自己想，充分展示了教师的主导作用和学生的主体地位的和谐，体现了以人为本以学生的发展为本。通过本课学习，学生敢于对蒸发现象做出假设性解释，学会采集数据，学会设计控制变量的对比实验，尊重证据。整个探究活动实现师生互动、双向交流，体验到探究的乐趣。本节课多元化的教学目标体现到位。我重视学生拓展性知识的研究，使科学探究活动延伸到课下。总之，这堂课能够体现“以培养学生科学素养为宗旨”，的理念。当然，有些地方做的还不够，由于本课内容较多，没有给学生充足的思考时间，有些地方我做的不够细致。在今后的教学中，我一定要在这方面丰富和完善，积累更多的教学经验，把科学课上的更好！《蒸发》教材分析教材分析在生活中很多有趣的科学现象被学生在司空见惯中忽视了，如蒸发、沸腾、凝结现象等。为此，教材有意识地编排了《水循环》单元，本课《蒸发》是起始课，将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点，通过活动体验、实验探究蒸发现象，激发起学生的研究欲望，感受大自然的变化与人类的密切关系，获得对蒸发现象的科学认识、体验成功的乐趣，锻炼和培养科学探究的能力。教学目标：

（一）体验自主学习，自主发现的乐趣；体验科学探究要尊重证据；愿意合作与交流。

（二）掌握科学探究的一般方法；掌握如何做对比实验；培养学生动手实验能力，学会用实验的方法解决问题。

（三）了解蒸发现象及蒸发要从周围吸热；知道影响蒸发的因素。教学重点：认识蒸发现象，了解蒸发快慢的因素。教学难点：能够对获得的信息数据进行处理，能够做控制变量的探究实验。教学设计的基本理念依据《科学课程标准》所倡导的基本理念和有关的内容标准，教师要启发引导学生亲历探究过程，善于观察和发现，自主建构科学概念，教师是学习活动的组织者和引导者。学生是学习的主体，通过本课学习，学生要敢于对蒸发现象做出假设性解释，学会采集数据，学会设计控制变量的对比实验，尊重证据。整个探究活动实现师生互动、双向交流，体验到探究的乐趣。教材分四个板块：一、活动准备：1、教材出示美丽的大自然的景色使学生体验蒸发现象具有很强普遍性。2、提示课堂探究活动所必须的基本材料。活动过程：包括两个活动（一）水跑哪去了？包括三部分1、教科书以“水跑到哪里去了”启发学生思考生活中的现象。2、表达与探究交流结果目的是引导学生通过归纳推理、分析体验、得出科学结论。3、做实验，研究水蒸发时是否会吸收热量。活动（二）、怎样使水蒸发的更快一些呢？由两部分组成。1、教科书安排了几幅学生进行探究实验的情景图意在引导学生采用通风，加热，增大表面积等因素探究影响蒸发快慢的因素。2、是通过卡通语言“注意做对比实验的水量”提示学生在做对比试验时水量要相同。针对教材分析我设计了三个大活动一、认识什么是蒸发现象？二、探究水蒸发时会吸收热量。三、通过对比试验探究影响蒸发快慢的因素。三、自由活动制作“晴雨计”（这一部分放在课下制作）四、拓展活动：调查水的蒸发与我们生活的关系。建议学生到工厂，社区等场所，调查水的蒸发给人们带来的利弊。使学生养成科学看问题的意识和良好的科学态度。《蒸发》评测练习一、课堂练习：1、说一说生活中那些现象属于蒸发现象？2、用学到的知识解释在生活中的现象：夏天教室里洒水，我们为什么会感到凉爽？发高烧时用湿毛巾擦拭额头，为什么就会降温？3、这些事例是怎样加快蒸发的？4．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 []A．扇来的风是凉的B．扇来的风把身上的热吹掉了C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D．扇风能使空气温度降低5．夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 []A．水的温度高，空气的温度低B．空气比水容易传导热量C．人体表面的水分蒸发要吸收热量以上都不对二、课外拓展：调查蒸发与我们的关系，并做好记录。2、根据课本资料卡的提示制作简易“晴雨计”。《蒸发》教学反思学生几乎每天都能感受到蒸发现象，但却很少去研究它，也很容易忽视它。本节课将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点，通过活动体验、实验探究蒸发现象，激发起学生的研究欲望，感受大自然的变化与人类的密切关系，获得对蒸发现象的科学认识、体验成功的乐趣，锻炼和培养科学探究的能力。针对教材何学生的生活经验我设计了三个活动：活动一、认识蒸发现象本活动以学生最熟悉的水为例，从游戏性的实验及学生生活经验两方面让学生了解什么是蒸发。学生从游戏性的实验入手（让学生自主体验、自主发现）学生汇报实验观察到的现象（初步了解蒸发现象）→学生充分联系生活实际（举例）（进一步认识蒸发现象）→分析、归纳得出什么是蒸发。活动二、探究水蒸发时会吸收热量学生从问题入手（从游泳池里出来后身上有冷的感觉）→猜想假设、预测结果（温度计的读数上升、下降还是不变？）学生合作实验，验证预测结果，并作好记录（搜集数据，养成科学研究的好习惯，体验科学探究要尊重证据）学生汇报实验现象，老师在坐标系中相应的位置点点、连线，从统计数据及图线两方面证实学生预测结果正确与否，加深认识并让学生初步认识平面直角坐标系，为下一节《沸腾》作一初步准备。根据以上实验结果分析、归纳得出：水蒸发会从周围吸热。学生解答开始提出的问题（首尾照应）活动三、探究影响蒸发快慢的因素提出问题→学生自行设计对比实验，并在小组内交流做对比实验应注意的问题（让学生学会自主设计实验，培养用实验的方法解决问题的意识。）学生合作实验，观察现象（体验合作学习的乐趣，体验科学探究要尊重事实、尊重证据）。汇报、交流、归纳得出：温度高低、空气流动快慢，表面积大小可以影响蒸发。本活动的主要目的是让学生学会自主设计对比实验，学会如何做对比实验。优点：在科学教学中，我认为应该以学生生活经验为主线，以学生自主体验学习为手段，以科学探究为核心，要特别关注活动过程。这几方面在本堂课的三个活动中都得以很好的体现。整