教学茶树栽培管理修剪

茶树修剪潘龙波茶树修剪的原理和作用1、高产优质茶园的树冠基础：分枝结构良好分枝层次多而清楚，骨干枝粗壮而又分布均匀，采摘面生产枝健壮而较茂密。茶树修剪的原理和作用树冠高度适中树冠要控制在适当的高度，使之既利于水分和养分的运输，提高新陈代谢水平，又便于修剪、采摘管理作业。根据生产实践看，小叶种树冠高度应控制在70~80cm，中大叶种宜控制在80-100cm为好。茶树修剪的原理和作用树冠宽广，覆盖度大高产优质的树冠应具有宽大的绿色采摘面，在控制适当高度的前提下，尽可能扩大树冠幅度，在两行树冠间留30cm的宽度，供采摘或其他管理作业的操作道，使树冠有效覆盖率达到90%的水平。过宽不便采摘，过窄对土地利用不经济，采摘面不大难以实现高产。150~17030120~140茶树修剪的原理和作用有适当的叶层厚度和叶面积指数适当的叶层厚度和叶面积指数，是茶树最佳的光合作用效率的基础，过少或过多都不利于茶树光合作用产物的积累和产量的提高。一般中小叶种高产树冠面应有10~15cm的叶层厚度，大叶种应有20~25cm的叶层厚度。叶面积指数是单位树冠面积内叶片面积的总和。叶面积指数应以4~5为优。茶树修剪的原理和作用2、原理抑制顶端生长优势，促进侧芽萌发。剪除阶段发育较老的部分，更新复壮树冠。打破地上部与地下部生长的平衡关系，促进新梢生长。改变茶树碳氮比，有利于营养生长。3、作用构成良好的树冠（矮、壮、宽、匀）。更新复壮，促进新梢生长。除去病虫枝叶。1.幼龄茶树修剪-定型修剪目的：促进分枝，培养骨干枝，形成宽阔健壮的骨架。对象：幼年茶树或衰老台刈后的茶树。定型修剪时期：定植后一年即开始，春茶前至11月下旬均可进行。

修剪次数：常规茶园一般进行3～4次。高密度茶园可以适当减少次数。第一次定型修剪大叶种离地12cm处，中小叶种离地15cm处，茎粗达到4mm，在此处修剪。先达到标准先剪，后达到标准后剪。第二次定型修剪第二次定型修剪在新梢离分枝12-15cm处，茎粗达到4mm时剪。第三、四次定型修剪第三、四次定型修剪离分枝处距离及剪口茎粗与第二次定型修剪要求相同。修剪时，应注意保留外向芽、饱满芽，有分枝的剪去交叉、重复枝，使枝条分布均匀合理。经过三、四次的定型修剪之后，就可以进行第一次轻修剪，进入投产了。枝剪枝剪气动剪弯枝法培养树冠弯枝法的特点：不损伤茶树，减少茶树枝叶损失量。扩蓬效果好。用材多，挂钩、补钩作业费工多。弯枝技术：当茶苗生长达到定型修剪标准时，将主干或侧枝向茶行两边弯压，使枝条向外平展，用树枝或竹条插入土壤固定好，不能损伤枝条。以后还要经常检查，对由于风吹雨打而脱钩的枝条要重新固定。2.成龄茶树修剪-轻修剪目的：控制树高，解除顶芽对侧芽的抑制，促进侧芽萌发。轻修剪时期：从茶树营养的消长规律和生理角度考虑，茶树修剪的时间，一般应在茶树冬季休眠后期，即春季茶芽萌发前为好。在此期间修剪，被剪枝叶养分含量较少，而根部贮藏养分最多，对萌发新枝有利。南部茶区低山茶园在“大寒”时进行；高山茶园在“立春”时进行。北部有寒害茶区春茶结束后进行。修剪高度：第一次轻修剪的高度应根据定型修剪的高度，一般在离地55cm左右的高度修剪。以后每一年的轻修剪在上一年剪口的基础上提高3~5cm。修剪方法人工修剪：先找到上一年的剪口，确定剪口位置，使用篱剪修剪，要求剪口平滑、无撕裂，高低适合，平整一致。机械修剪：使用双人抬修剪机或单人手提式修剪机修剪，工效高，劳动强度低篱剪用于剪粗大枝条的缺口手工修剪修剪机机械修剪机械修剪弧形树冠茶园平形树冠茶园2.成龄茶树修剪-深修剪目的：茶树经过多次的轻修剪和连年的采摘，树冠不断提高，树冠面上的分枝愈分愈细，形成鸡爪枝，这种鸡爪枝的结节增多，阻碍营养物质的输送，对夹叶增多，枯枝率上升。这些枝条本身细小，所萌发的芽叶瘦小，育芽能力衰退，产量、品质显著下降。这种情况，需用深修剪的方法，除去鸡爪枝，使茶树重新形成新的枝叶层，恢复并提高产量和品质。深修剪高度：在上一年轻修剪的基础上，降低10~15cm，以剪去密集“鸡爪枝”为准。方法人工修剪：确定剪口高度，使用枝剪，刀口要锋利，剪口要平滑，尽量避免剪裂枝梢，影响伤口愈合。机械修剪：枝条细小的，可用轻修剪机进行。枝条粗大的，可用割灌机进行。深修剪高度上一年剪口轻剪高度深剪高度3.衰老茶树修剪-重修剪对象：树冠衰老，中堂空虚，但骨干枝仍然较强壮，树冠上有一定绿叶层的茶树。技术：用锯子或割灌机锯去离地面高度30～40cm的树冠，留下主要骨干枝。粗枝剪割灌机重修剪后的茶树3.衰老茶树修剪-台刈对象：树势十分衰老，骨干枝腐朽，枝条稀疏，芽叶稀少。技术：在离地面5～10cm处，用利刀砍去、或