建设工程项目质量管理八

项目7：建设工程项目质量管理

2项目7：建设工程项目质量管理3质量管理理论与实践的发展回顾1.质量检验阶段操作者质量管理：工人自己制造产品，又自己负责检验产品质量；制造和检验的质量职能统一集中在操作者身上，因此被称为“操作者质量管理”。问题？

工长质量管理：由工长行使对产品质量的检验；操作与检验职能的分化（质量检验职能的强化）检验员质量管理：管理分工；专职的质量检验岗位、专职的质量检验员、专门的质量检验部门1.质量检验阶段41.质量检验阶段两个重要的历史事实，产品的标准化问题；公差界限问题随着资本主义工业化大生产的发展，生产产品的大幅增长要求零部件系列化和标准化，从而达到互换性，大幅度降低成本、提高效率。在18世纪40、50年代，美国的标准化生产模式取得了巨大成功，引起了欧洲各工业国家的广泛关注。人们认识到产品质量特征不可能只取一个数值，于是提出了公差界限的问题。在1840年左右，美国提出生产者对装配的零部件精密度规定一个公差界限；1870年更加明确规定，超出公差界限即为不合格品，从而保证装配的零部件的通用性、互换性。公差界限概念的提出，实际上反映了人们追求质量水平和经济性最佳组合的一种新思考。质量管理理论与实践的发展回顾5质量管理在质量检验阶段从操作者发展到检验员，对提高产品质量有很大的促进作用。但随着社会科技和生产力的发展，质量检验阶段存在很多不足：1）事后检验；2）全数检验；3）破坏性检验（判断质量与保留产品之间发生矛盾）。在大批量生产情况下，这些弱点尤为突出。质量管理理论与实践的发展回顾6“事后检验”、“全数检验”存在的不足引起了人们的关注，一些质量管理专家、数学家开始注意质量检验中的弱点，并设法运用数理统计的原理来解决这些问题在20世纪20年代，美国电报电话公司的贝尔（Bell）实验室成立了两个研究组：——W.A.Shewhart博士为首的工序控制组：“事先控制，预防废品”；具可操作性的“质量控制图”；《EconomicControlofQualityofManufacturedProduct》－该专著奠定了质量控制理论的基础。休哈特首创控制图是否属偶然？——H.F.Dodge博士为首的产品控制组：抽样的概念和方法：“抽样检验表”（全数检验和破坏性检验）。1944年，正式公布了“道奇－罗米格抽样方案”质量管理理论与实践的发展回顾2.统计质量控制阶段72.统计质量控制阶段20世纪40年代美国制定的战时控制质量标准：AWSZ1.1-1941质量控制指南；AWSZ1.2-1941数据分析用控制图法；AWSZ1.3-1942工序控制图法。

这些标准的提出和应用，标志着质量管理在20世纪40年代进入了统计质量控制阶段。二战后，统计质量控制的方法开始得到推广，为企业带来了极好的利润。20世纪40年代起，W．E．Deming博士把统计质量控制的方法传播给了日本企业，对日本的质量管理作出巨大贡献质量管理理论与实践的发展回顾8

从质量检验阶段发展到统计质量控制阶段，质量管理的理论和实践都发生了一次飞跃，从“事后把关”变为预先控制，并很好地解决了全数检验和破坏性检验的问题。但是，由于过多地强调了统计方法的作用，忽视了其它方法和组织管理对质量的影响，使人们误认为质量管理就是统计方法，而且这种方法又高深莫测，让人们望而生畏，质量管理成了统计学家的事情，限制了统计方法的推广发展，也限制了质量管理的范畴（将质量的控制和管理局限在制造和检验部门）。

质量管理理论与实践的发展回顾9促成全面质量管理产生的社会因素：（1）高、精、尖产品的质量控制要求（2）社会进步引发的观念变革——“质量责任”（3）系统理论和行为科学理论等管理理论的出现和发展（4）市场竞争加剧：交货期和价格美国通用电气公司（GE）质量总经理A.V.Feigenbaum和著名的质量管理专家J.M.Juran等人在20世纪60年代先后提出了“全面质量管理”的概念。这一概念的提出，开创了质量管理的一个新的时代，一直影响到今天。质量管理理论与实践的发展回顾3.全面质量管理阶段103.全面质量管理阶段

A.V.Feigenbaum:“全面质量管理是为了能够在最经济的水平上并考虑充分满足用户要求的条件下进行市场研究、设计、生产和服务，把企业各部门的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成一体的有效体系。”(TotalQualityControl,1961)。

TQC强调了：①质量管理仅靠检验和统计控制方法是不够的，解决质量问题的方法和手段是多种多样的，而且还必须有一整套的组织管理工作；②质量职能是企业全体人员的责任，企业全体人员都应具有质量意识和承担质量责任；③质量问题不限于产品的制造过程，解决质量问题也是如此，应该在整个产品质量产生、形成、实现的全过程中都实施质量管理；④质量管理必须综合考虑功能质量、价格（经济性）、交货期和服务，而不能只考虑狭义的产品质量。

质量管理理论与实践的发展回顾113.全面质量管理阶段朱兰（被誉为质量领域的“首席建筑师”）提出全面质量管理有三个环节：质量策划、质量控制和质量改进，这就是“朱兰三步曲”。于1951年首次出版了《质量控制手册》，成为质量管理领域的权威著。

日本在推进全面质量管理过程中作出了创新探索，提出开展QC小组活动，使质量管理工作扎根于员工之中，使其具有广泛的群众基础，并且提出了“质量改进七种工具”。质量管理理论与实践的发展回顾123.全面质量管理阶段美国虽然是全面质量管理理论的诞生地，但该理论真正取得成功的却是在日本，其实施特点是结合本国实际。20世纪80年代，面对国际竞争的不利局面，美国人反思了自身在质量上的失误；到了90年代，美国的钢铁、汽车等质量又超过了日本。这说明了什么？TQC发展成为TQM（基于组织全员参与的一种质量管理形式）,使管理的概念更全面、更人性化、更具有竞争性。质量管理理论与实践的发展回顾13

ISO9000族标准是指“由国际标准化组织（InternationalOrganizationforStandardization,简称ISO）质量管理和质量保证技术委员会（ISO/TC176）制定的所有国际标准。”

ISO9000族标准产生的社会背景和基础：社会基础：优胜劣汰的市场经济经济基础：消除国际贸易中的质量体系注册/认证等方面的技术壁垒（市场准入），促进国际贸易顺利发展技术基础：高科技产品的质量要求法律基础：世界各国制定与颁布的质量责任、法令、法律、法规，把质量保证体系的建立与实施作为强制性的社会要求。群众基础：各国消费者权益保护运动的广泛深入开展实践基础：源于40年代的美国军工行业标准，经过半个世纪的实践，逐步发展成国家标准乃至国际标准4.后全面质量管理阶段14

ISO9000族标准的发展沿革：

20世纪80年代的ISO9000族标准ISO8402-1986质量术语ISO9000-1987质量管理和质量保证标准选择和使用指南ISO9004-1987质量管理和质量体系要素指南ISO9001-1987质量体系设计开发、生产、安装的质量保证模式ISO9002-1987质量体系生产和安装的质量保证模式ISO9003-1987质量体系最终检验和试验的质量保证模式质量管理理论与实践的发展回顾15ISO9000:2000质量管理体系基础和术语ISO9004:2000质量管理体系业绩和改进指南ISO9001:2000质量管理体系要求后全面质量管理阶段ISO9000族标准的发展沿革：20世纪90年代的ISO9000族标准21世纪的ISO9000族标准质量管理理论与实践的发展回顾162000版ISO9000族标准的优点①标准通用性加强②标准结构简化，原则性与指导性强③语言简单明了，通俗易懂，易于翻译、理解与实施；④考虑了所有相关方的利益需求⑤弱化了强制性的“形成文件的程序”的要求⑥将质量管理体系与组织的管理过程联系起来⑦强调对质量业绩的持续改进⑧强调持续的顾客满意是推进质量管理体系的动力；⑨ISO9001与ISO9004内容结构一致，既避免了因认证/注册而给企业等组织带来的不必要工作量，又为持续改进组织的总体业绩与效率创造了条件；⑩与环境、安全等管理体系具有更好的兼容性，有利于组织建立统一的管理体系。质量管理理论与实践的发展回顾17我国质量管理的发展新中国成立后至20世纪70年代末，我国质量管理基本上处于质量检验阶段，沿用的是前苏联20世纪40～60年代使用的百分比抽样方法。鞍钢宪法的“两参一改三结合”、大庆精神的“三老四严”

20世纪80年代初，我国计数抽样检查标准制定贯彻后，才逐步跨入了统计质量管理阶段。1985年，随着原国家经委颁布了《工业企业全面质量管理办法》，全面质量管理在全国被普遍推广，逐步从工业企业推广到交通运输、商贸企业，甚至部分金融、卫生等方面的企事业单位。1992年我国颁布了GB/T19000－ISO9000系列标准，等同采用了质量管理和质量保证国际标准；1994年颁布了1994版国际标准。2000年颁布了2000版新标准。质量管理理论与实践的发展回顾18我国质量管理的发展存在的问题：1）假冒伪劣产品屡禁不止，充斥市场，严重危害消费者的生命财产安全；2）产品合格率较低，售后服务得不到保证；3）产品制造过程浪费严重，效率低下；4）企业质量管理基础薄弱，员工质量意识淡薄等。为了保障消费者利益，政府陆续出台了一些质量法律和法规，如《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《计量法》、《标准化法》等，使我国的产品质量管理走上了法制轨道。企业质量认证认可制度也在完善过程中，统一规范的质量认证体系逐步建立。2001年，中国质量管理协会重新启动了全国质量管理奖评审工作。质量管理理论与实践的发展回顾19PD三CA循环三分为三四个三阶段PDCAP(计划):从问题的定义到行动计划D(实施):实施行动计划C(检查):评估结果A(处理):标准化和进一步推广什么三是PD三CA循环?PD三CA循环三及其三特点20PD三CA循环三的特三点PD三CA循环三及其三特点1、大三环套三小环三，小三环保三大环三，互三相促三进，三推动三大循三环APCDPDACPADCPACD21PD三CA循环三的特三点(2三)2、PD三CA循环三是爬三楼梯三上升三式的三循环三，每三转动三一周三，质三量就三提高三一步PD三CA循环三及其三特点原有三水平新的三水平PADCPACD22PD三CA循环三的特三点(3三)3、PD三CA循环三是综三合性三循环三，4个阶三段是三相对三的，三它们三之间三不是三截然三分开三的.4、推三动PD三CA循环三的关三键是三“处三理”三阶段PD三CA循环三及其三特点23PLAN步骤1.分析三现状三，找三出存三在的三质量三问题1.三1确认三问题1.三2收集三和组三织数三据1.三3设定三目标三和测三量方三法步骤2.分析三产生三质量三问题三的各三种原三因或三影响三因素2.三1寻找三可能三的影三响因三素并三验证步骤3.找出三影响三质量三的主三要因三素3.三1比较三并选三择主三要的三、直三接的三影响三因素步骤4.针对三质量三问题三的主三要因三素，三制定三措施三，提三出行三动计三划4.三1寻找三可能三的解三决方三法4.三2测试三并选三择4.三3提出三行动三计划三和相三应的三资源PD三CA循环三的八三个步三骤PD三CA循环三及其三特点24步骤5.实施三行动三计划5.三1按照三既定三的计三划执三行措三施(协调三和跟三进)5.三2收集三数据DOPD三CA循环三的八三个步三骤(2三)PD三CA循环三及其三特点25步骤6.评估三结果(分析三数据)6.三1结果三同目三标相三符吗?6.三2每项三措施三的有三效性三如何?6.三3哪里三还存三在着三距离?6.三4我们三学到三了什三么?确认三措施三的标三准化确认三新的三操作三标准CHECKPD三CA循环三的八三个步三骤(3三)PD三CA循环三及其三特点26步骤7.标准三化和三进一三步推三广7.三1采取三措施三以保三证长三期的三有效三性7.三2将新三规则三文件三化：三设定三程序三和衡三量方三法7.三3分享三成果7.三4重复三解决三方法(交流三好的三经验)步骤8.提出三这一三循环三尚未三解决三的问三题，三把它三们转三到下三一个PD三CA循环8.三1总结三这一PD三CA循环三中尚三未解三决的三问题三，把三它们三转到三下一三个PD三CA循环ACTPD三CA循环三的八三个步三骤(4三)PD三CA循环三及其三特点27PD三CA三:步步三通PL三AN1.分析三现状三，找三出存三在的三问题1.三1确认三问题1.三2收集三和组三织数三据1.三3设定三目标三和测三量方三法2.分析三产生三问题三的各三种原三因或三影响三因素3.找出三影响三的主三要因三素4.制定三措施三，提三出行三动计三划4.三1寻找三可能三的解三决方三法4.三2测试三并选三择4.三3提出三行动三计划三和相三应的三资源8个步三骤DO5.实施三行动三计划CH三EC三K6.评估三结果三（分三析数三据）AC三T7.标准三化和三进一三步推三广8.三在三下一三个改三进机三会中三重新三使用PD三CA循环28IS三O一.什么三是IS三O二.什么三是IS三O9三00三0三.IS三O9三00三0的产生四.IS三O9三00三0系列标准五.为何三实施IS三O9三00三1六.质量三管理三八大三原则三及应三用指三南七.IS三O9三00三1质量三管理三过程三模式八.IS三O9三00三1质量三体系三策划三过程九.IS三O9三00三1推行三注意三事项十.IS三O9三00三1认证三形态十一.认可三机构和认证三机构十二.认证三申请流程十三.推行IS三O9三00我应三做什三么十四.成功三的要三素29一.什么三是IS三O§IS三O是国三际标三准化三组织三的英三文缩三写。三即:In三te三rn三at三io三na三l三Or三ga三ni三za三ti三on三f三or三S三ta三nd三ar三di三za三ti三on§成立三於19三46年,总部三位於三瑞士三的日三內瓦,有一三百多三個会三员国(包括三中英三美日三法德三等世三界主三要工三业国三家)和兩三佰多三个技三术委三员会三。各三技术三委员三会负三责制三定不三同专三业领三域的三国际三标准.包括:农业三、工三业、三金融三、化三工等,各行三各业三。三共颁三布了12三50三0多种三标准三，其三中多三数为三产品三标准.§IS三O是IE三C（国三际电三工协三会）三的姊三妹组三织.电子三电机三的国三际标三准由IE三C负责三制定三。§国际三标准三至少三需要75三%会员三团体三投票三通过三方可三正式三颁布三。并三且每三六至三七年三需重三新审三查修三订一三次。30二.什么三是IS三O9三00三0IS三O9三00三0标准三是一三系列三的国三际质三量管三理标三准和三指南三。由IS三O/三TC三17三6质量保証技术三委员三会制訂三.最初三颁布三于19三87年，19三94年第三一次三修订，200三0年進三行第三二次三修訂。作为三组织三建立三质量三体系三的基三本要三求，三在世三界范三围内三被广三泛采三用。到20三04年底三，全三球已三有15三0个国三家，40三00三00余家三机构三获得三了第三三方三体系三认证三，更三多组三织正三在建三立和三运行三质量三管理三体系。31三.IS三O9三00三0的产生全面三质量三管理弗根三堡姆三、朱三兰统计三质量三管理美国(休哈三特)质量三检验美国(泰勒)18三90三1三94三0三19三60三1三98三0§1三.1产品三质量三控制三的三三个发三展阶三段32§1三.2各国三质量三管理三和质三量保三证标三准的三产生§1三95三9年三美三国：MI三L-三Q-三98三58三A《质量三管理三大纲三要求》；§1三97三9年三英三国：BS三57三50的三三个质三量保三证模三式标三准(I三SO三90三01、IS三O9三00三2、IS三O9三00三3)的颁三布；§1三97三9年三加三拿大:三CS三A三CA三N3三-Z三29三9标准§1三97三9年三法三国:N三FX三50三-1三10三《企业三质量三管理三指南》§1三97三9年IS三O：成三立IS三O/三TC三17三6组织三；§1三98三7年IS三O：IS三O9三00三0系列三标准三颁布三。三.IS三O9三00三0的产生33四.IS三O三90三00系列三標準……三….IS三O9三00三0:20三00版系三列标三准包三括4个核三心标三准：（1）IS三O9三00三0：20三00质量三管理三体系—基本三原理三和术三语（2）IS三O9三00三1：20三00质量三管理三体系—要求（3）IS三O9三00三4：20三00质量三管理三体系--业绩三改进三指南（4）IS三O1三90三11：20三00质量三和环三境审三核指三南34五.为何三实施IS三O9三00三01.企业三内部三管理三需要三，解三决一三般企三业常见三问题a缺乏三管理制度。b部门三人员三之间三的沟三通欠三缺，三各自三为政三，事三倍功三半。c缺乏三质量三意识三，维三持现三状甚三至不三进反三退。三管理三不能三持续三有效三的改三进和三提升三。d管理/技术三的经三验难三以积三累和三共享三。2.企业三发展三的需三求A国家三强制三要求B增加三竞争三优势三，满三足客三户的三强制三要求.C提高三效率三，减三少浪三费，三降低三成本三。35六.质量三管理三八大三原则三及应三用指三南所有三组织三都有三赖于三客户三，因三而组三织必三须了三解客三户现三有及三将来三的需三要，三满足三客户三要求三，并三努力三超过三客户三的期三望。在体三系中三的作三用：体系三的理三论说三明质量三方针三和目三标的三方向标准三中体三现的三主要三条款三：1.三1三/三5.三2三/三5.三3三/三5.三4.三1三/三7.三1三/三7.三2.三1三/三7.三2.三3三7.三3三/三7.三5三/三8.三2.三1三/三8.三4三/8三.5等原则三一：三以客三户为三关注三焦点36组织三的领三导者三应建三立和三明确三本组三织的三目的三和方三向，三并将三两者三有机三地结三合起三来。三领导三者应三创造三一种三内部三环境三，使三员工三积极三参与三各项三管理三活动三，从三而达三到组三织的三目标三。在体三系中三的作三用：规范三最高三管理三者在三体系三中的三行为标准三中体三现的三主要三条款三：5.三1三/三5.三3三/三5.三4三/三5.三5三/三5.三6三/三6.三2.三2等原则三二：领导三作用六.质量三管理三八大三原则三及应三用指三南37六.质量三管理三八大三原则三及应三用指三南原则三三：全员三参与各级三员工三是组三织的三基础三，只三有员三工的三参与三才能三使组三织发三挥其三最大三的能三力，三使组三织收三益。在体三系中三的作三用：规范三员工三在体三系中三的行三为标准三中体三现的三主要三条款三：5.三5.三1三/三6.三2三/三8.三2.三2等38六.质量三管理三八大三原则三及应三用指三南原则三四：过程三方法将有三关的三资源三和活三动当三作一三个过三程来三管理三，更三加有三效地三帮助三组织三达到三预期三的结三果。在体三系中三的作三用：给出三了质三量管三理体三系的三模式标准三中体三现的三主要三条款三：0.三2三/三4三/三5三/三6三/三7三/三8等39六.质量三管理三八大三原则三及应三用指三南原则三五：管理三的系三统方三法在一三个既三定的三目标三下，三明确三、理三解和三管理三一个三包含三相互三作用三过程三的体三系，三使组三织不三断改三进其三效率三和效三益在体三系中三的作三用：体系三的理三论说三明给出三了建三立和三实施三体系三的方三法和三步骤进行三体系三评价标准三中体三现的三主要三条款三：0.三1三/三4.三1三/三7.三1等40六.质量三管理三八大三原则三及应三用指三南原则三六：持续三改进持续三改进三应是三组织三的永三久目三标。在体三系中三的作三用：给出三了体三系改三进的三原则三、方三法和三目标质量三方针三和目三标的三方向标准三中体三现的三主要三条款三：4.三1三/三5.三1三/三5.三3三/三5.三4.三2三/三7.三1三/三7.三2.三3三/三7.三3.三1三7三.5三.1三/三8三.2三.2三/三8三.4等41六.质量三管理三八大三原则三及应三用指三南原则三七：基于三事实三的决三策方三法对数三据和三信息三的分三析是三有效三的决三策基三础。在体三系中三的作三用：进行三体系三评价使用三统计三技术标准三中体三现的三主要三条款三：4.三2.三4三/三5.三3三/三5.三4.三2三/三7.三1三/三7.三2.三3三/三7.三3.三1三/三7.三5.三1三/三8.三1三/三8三.2三.2三/三8.三4等42六.质量三管理三八大三原则三及应三用指三南原则三八：与供三方的三互利三关系一个三组织三与其三供方三既相三互独三立又三相互三作用三，互三惠互三利的三关系三将增三强双三方创三造价三值的三能力。在体三系中三的作三用：进行三体系三评价标准三中体三现的三主要三条款三：7.三4.三1三/三7.三4.三2三/三7.三4.三3三/三8.三4等43七.IS三O9三00三1质量三管理三过程三模式持续三改进质三量三管三理三过三程三模三式

顾客

管理职责

资源管理

测量、分析、改进产品/或服务实现输入输入产品输出质量管理体系

顾客要求满意44八.三IS三O9三00三1质量三体系三策划三过程质量三方针质量三质量三策划资源三策划产品三实现测量三、分三析、三改进管理三审查/持续三改进流程三