化学工业概述

化工概述

董声雄题西林壁

苏轼横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。

注：西林寺，在江西省的庐山上。这首七绝诗是苏东坡题在西林寺里的墙壁上的。

“化工”一词多义

“化工”是一门研究物质和能量的传递和转化的技术科学。一般地说，“化工”是化学工艺、化学工业与化学工程的简称。

化学工艺

ChemicalTechnology

凡是以化学方法为主，以改变物质组成与物质结构合成新物质为目的的生产过程和技术称为“化学工艺”。

“化学工艺”着重解决化工生产的路线与方法。

化学工业ChemicalIndustry

“化学工业”是化学加工工业（ChemicalProcessingIndustry）的简称，是运用化学工艺生产化学品的工厂企业形成的产业部类。

化学工程ChemicalEngineering

“化学工程”是研究化学工业生产过程中的共同规律，用来指导化工装置的放大、设计和生产操作的科学。迄今“化学工程”包括：传递过程（“三传”——流体力学、传热学、传质学）、化工热力学、化学反应工程、过程工程、过程系统工程5个分支。

“化学工程”的基础是“单元操作（UnitOperations）”——即所谓的“化工原理”。

“化学工程”着重解决实现化工生产的过程与装备设计及运行控制。

化工过程ChemicalProcess

“化工过程”是围绕核心反应器组织的，其上游为原料（反应物）的前处理，以满足主要化学反应工艺条件为目标；下游为产品（生成物）的后处理，通过分离、纯化等手段，以达到产品标准为目标。除主要化学反应器外，化工过程主要由进行物理过程的单元操作（输送、加热、冷却、分离等）和进行化学过程的单元过程（化学法净化、氧化、加氢、硝化、磺化等）组成，有时也将生化处理引入化工过程，例如脱硫或废水处理。

“化工”简史

1920’s

“单元操作”(UnitOperations)——《化工原理》

1960’s

“三传一反”

“三传”(Momemtum,Heat,andMassTransfer)

“一反”(ChemicalReactionEngineering)

1980’s—

加上“过程系统工程（PSE,ProcessSystemEngineering）”“化工自动化”以及许多交叉领域的学科

1990’s—扩展为“过程工程（ProcessEngineering）”

“过程工程”（广义化学工程，泛化学工程）是为过程工业服务的学科，其研究对象是物质的化学与物理转化过程，研究内容是物质的运动、传递和化学反应及其相互之间的关系。

“过程工程”的任务是：创建高效清洁的工艺、流程和设备，解决实验室成果向产业化过渡中的瓶颈问题。

过程工业：包括化学工业、石油炼制工业、石化工业、医药工业、冶金工业、能源工业、建材工业、食品工业、轻工等产业，还包括很多高技术产业，如生化、材料、环境、信息等产业。

狭义的化学工业包括：

无机化工：化学肥料、三酸（硫酸、硝酸、盐酸）、两碱（纯碱、烧碱）、无机盐

基本有机化工（重有机合成工业）：把煤、石油、天然气、电石、煤焦油、渣油等加工成基本的有机原料（乙烯、丙烯、丁二烯、苯、甲苯、二甲苯、乙炔、萘、乙醇、甲醛、乙酸、丙酮、苯酚、苯酐，等等）。

精细化工：染料、涂料、化学试剂、助剂、化学农药、感光材料、磁性记录材料、等等。

石油化工：合成橡胶、塑料、化学纤维等等。

高分子化工：有关聚合物的化工，与前几类有重叠部分。广义的化学工业包括：

生物化工食品化工医学化工制药化工能源化工（燃料化工）核能化工生态化工（绿色化工）环境化工材料化工冶金化工海洋化工微电子化工建材化工农林化工水产化工场致化学工程空间化工……化工学科的基础.数学、物理及计算机基础.化学基础（无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、高分子化学、生物化学、催化化学、界面化学等）.传递过程与单元操作（“三传”——动量传递、热量传递与质量传递；旧《化工原理》中的单元操作；新的单元操作）.化工热力学.化工分离（纯化）过程.化学动力学和反应工程.化工工艺学（各种各样的工艺）.过程系统工程（过程的分析、综合、优化、控制；人工智能技术，等等）.化工设备机械基础.化工仪表及自动化福建化工发展前景

“十二五”期间，福建省将大力发展石化产业，加快建设若干石化产业集群，包括：环湄洲湾3个基地（北部莆田、中部泉港区、南部惠安）、厦门湾基地、漳州古雷半岛基地、宁德环三都澳基地、以及连江与罗源等沿海石化园区，推进几十个石化产业项目，总投资超过1万亿元人民币。福建的化工本科专业在1998年教育部的新的本科专业目录中，“化工与制药”大类下面有“化学工程与工艺”和“制药工程”2个本科专业。福建省高校中，福州大学于1994年最早创办“化学工程与工艺”本科专业。根据2011年福建省的高招目录，有福州大学、厦门大学、福建农林大学、华侨大学、泉州师范学院、三明学院、武夷学院等高校招生“化学工程与工艺”本科专业，有的是以“化工与制药”大类招生。还有一些高校招收“应用化学”本科专业。化工类专业的毕业生就业随着福建省许多大中小化工类（过程工业）企业的上马及扩产，化工类专业的毕业生就业形势越来越好。福州大学近几年“化学工程与工艺”本科专业的毕业生供不应求，是全校就业率最高的专业之一。“化学工程与工艺”本科专业的毕业生，除了去各类化工企业、石油炼制工业、石化工业、医药工业，等，还可以去冶金工业（如：龙岩紫金、宁德三祥、三明钢铁、长乐、连江、罗源的许多钢铁企业）、能源工业、机械产业（如汽车制造厂、工程机械厂、其他