设施果树生产草莓品种

概述作物生产技术专业/教学资源库草莓设施生产（品种介绍）设施农业生产教学单元3科别蔷薇科Rosaceae

属别草莓属种数

50

个种

种类凤梨草莓(弗州草莓×智利草莓)、东方草莓、野生草莓、五叶草莓等。东方草莓野生草莓主要优良品种果实大，平均单果重16克左右（四级花序的总平均值），果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色.果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8-13%。汁多肉细，富有香气，品质优；

丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种

。该品种易感白粉病。1.丰香2.明宝春香×宝交早生杂交选育而成。果实圆锥形，平均单果重10克，果面橙红色，果肉白色，柔软多汁，风味甜，具独特芳香，含可溶性固形物9.4％～12.4％，

在设施栽培下丰产稳产抗病。为休眠期浅的早熟、优质、高产的促成栽培品种。日本特早熟品种（九能早生×女峰）果为长圆锥形，平均单果重38g,最大115g。口味甜香，品质特好，产量较高，是日本品种中最好吃的一个。但果柄特长(20cm)。果实硬度不强，应采用精小包装，在近市场地区发展。苗期易感叶部病害。3.章姬4.红颊

日本最新育成的优质大果型品种，因其植株基部红色，果实鲜红漂亮而得名果实长园锥形，顶果略短园锥带三角形，颜色鲜红漂亮，果型美观，一代顶果特大，最大顶果达100克以上，果硬度较好耐储运，含糖量高，口味好。日本枥木县杂交（久留米49号×枥峰，1990）。大果型品种，第一级序果平均单果重为32克以上，最大果重为85克以上,果圆锥形，鲜红色，有光泽，果面平整，果肉淡红，果心红色.

甜酸适口，品质优，果实较硬，抗病性较强。适合温室栽培。5.枥乙女6.女峰早熟，果实圆锥形，一级序果平均重17克，最大果重25克，产量在1500公斤以上。果面红色，果肉红色，肉质细，味甜酸，风味浓。可溶性固形物10%，品质好，较耐贮运。

品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花，影响早期产量，需进行人工辅助授粉。

日本农林水产省蔬菜茶叶试验场久留米分场以丰香与爱美杂交育成,1996年命名。果圆锥形，果型正，果色深红色，果实硬度好(是日本品种中最好的一个)，平均单果重25g，最大32g。该品种综合性状优于丰香，产量比丰香高50%以上。耐贮运，栽培省力，适于促成栽培。7.幸香果实圆锥形，单果重25-60g，果肉红色，肉质细，有香气，可溶性固形物含量13%。风味酸甜，品质佳。果实耐贮运。极丰产，每666.7m2产量3000kg，最高可达5000kg。适应性广。8.鬼怒甘9玛丽亚

西班牙中熟品种，引进代号为C。果实为圆锥形，果面鲜红色，有光泽，肉质淡黄色，风味芳香酸甜，硬度大、耐贮运，第一级序果均重35g，最大单果重70g，适宜露地、冷棚和日光温室延迟栽培。10哈尼

美国早熟品种。果实短圆锥形，平均单果重25g，最大52g。深红色，果面平滑，果肉质细、稍硬，髓心稍空，酸甜适度。适宜速冻或深加工等。抗病。丰产。需冷量500-600h。适合各种栽培形式。11法兰地美国品种。果实圆锥形，鲜红，但低温下果尖较青。果中大（单果20g，最大50g），座果整齐，果表光滑，果肉橙红色。香气较淡，味道一般，但果实硬度好，耐贮运。综合抗病、抗逆、耐热性较好，高抗白粉病。早熟品种，适应性