商品学与美好生活知到章节答案智慧树2023年江西财经职业学院

商品学与美好生活知到章节测试答案智慧树2023年最新江西财经职业学院第一章测试

商品的使用价值就是()

参考答案:

有用性

商品使用价值的大小是用()来衡量的。

参考答案:

商品质量

下列选项中不属于商品范畴的是()

参考答案:

空气

商品学的创始人是()

参考答案:

约翰·贝克曼

随着社会经济的发展，商品的“商”和“品”两重性将日益受到人们的重视。()

参考答案:

对

第二章测试

商品质量是生产出来的，和商品流通及销售环节无关。()

参考答案:

错

商品在规定条件下和规定时间内,完成规定功能的能力为商品的()

参考答案:

可靠性

食品质量的基本要求是具有良好的色、香、味、形。()

参考答案:

错

现在的商品适应性很强，在使用过程中是否遵从其使用范围和使用条件的规定，没那么严格。()

参考答案:

错

商品美的表现形式主要有()

参考答案:

形体美

;色彩美

;材料美

第三章测试

选择商品分类标志应遵循()的基本原则

参考答案:

满足分类的目的和要求

根据()不同，可将商品分为生活资料商品和生产资料商品。

参考答案:

用途

ISBN的应用有利于版权管理以及对出版业销售数据的监测。()

参考答案:

对

在EAN-13条码中,中国物品编码的前缀码是()

参考答案:

693

;695

;699

店内码的编码任务一般不是由生产者承担的，而是由零售商完成的。()

参考答案:

对

第四章测试

易造成环境污染的包装材料是()

参考答案:

塑料

属于便于识别的销售包装的是()

参考答案:

透明包装

直接接触商品并随商品进入零售网点和消费者或用户直接见面的包装是()

参考答案:

销售包装

在包装材料的限塑时代，()因其成本低、无污染、可回收而备受青睐。

参考答案:

纸质材料

真空包装和充气包装是商品销售包装的()

参考答案:

技法要素

集装箱不适合装颗粒状或粉末状货物()

参考答案:

错

包装储运标志一般应避免采用红色、橙色或黄色，以避免同危险品标志相混淆()

参考答案:

对

第五章测试

商品在潮湿空气中吸收水分，当吸收水分达到一定程度时，变成液体的现象为()

参考答案:

溶化

易发生溶化现象的商品，一般同时具备()

参考答案:

吸湿性

;水溶性

对于水果而言，有氧呼吸比无氧呼吸的危害性更大，所以在储存时应创造彻底的无氧环境。()

参考答案:

错

空气中的氧气对商品质量的影响包括()

参考答案:

加速金属商品锈蚀

;为害虫提供生存基础

;导致有机体商品霉变

;助燃作用

影响霉腐微生物生长的外界环境条件有()

参考答案:

湿度

;空气中氧的含量

;温度

第六章测试

质量强国战略是全方位国家实力的体现。()

参考答案:

对

现代质量管理发展经历了()三个阶段。

参考答案:

全面质量管理阶段

;统计质量控制阶段

;质量检验阶段

质量检验的实质是()

参考答案:

事后把关

首先提出全面质量管理的概念的是()

参考答案:

费根堡姆和朱兰

PDCA循环过程中,()是最关键的阶段。

参考答案:

A

第七章测试

下列属于商品质量监督的对象的是()

参考答案:

商品

国家的质量监督的主体是()

参考答案:

国家授权、指定的第三方专门机构

从事商品质量体系认证工作的机构是()

参考答案:

第三方质量公证机构

按照认证内容的不同，商品质量认证可分为合格认证和()

参考答案:

安全认证

商品质量监督的范围包括()等过程。

参考答案:

运输

;销售

;生产

;流通

按照认证的范围，商品质量认证可以分为()

参考答案:

国际认证

;区域认证

;国家认证

抽查型质量监督是一种强制性的质量监督形式()

参考答案:

对

工业产品的质量安全必须实行生产许可证制度()

参考答案:

错

抽查型商品质量监督一般只抽检商品的实物质量，不检查企业的质量保证体系()

参考答案:

对

第八章测试

代号前两位为JY的标准属于()

参考答案:

行业标准

下列属于推荐性国家标准的是()

参考答案:

GB/T3856-2007

构成商品标准的要素包括()

参考答案:

技术要素

;补充要素

;一般要素

;概述要素

商品标准按照法律约束力可分为()

参考答案:

推荐性标准

;强制性标准

商品标准的内容中，为保障商品从出厂到交付使用的过程中不受损变质所做的规定包括()

参考答案:

储存

;运输

;标志

;包装

商品标准化是指在商品()环节制定、发布、实施商品标准的活动。

参考答案:

生产

;流通

大多数商品标准都是实物标准。()

参考答案:

错

不同于正式标准，试行标准不具备法律约束力。()

参考答案:

错

企业只有在其生产的产品没有相应的国家标准、行业标准和地方标准时，才能制定企业标准。()

参考答案:

错

第九章测试

商品的物理检验法包括()

参考答案:

光学检验法

;一般物理检验法

;电学检验法

;力学检验法

;热学检验法

显微镜观察法、培养法、分离法等属于()

参考答案:

微生物学检验法

又称第二方检验或买方检验的是()

参考答案:

验收检验

对()的检验通常属于破坏性检验。

参考答案:

电器

;纺织品

由于抽样检验的结果相对于整批产品可能存在一定误差，所以不具有科学性和准确性。()

参考答案:

错

第十章测试

根据服装的基本形态与造型结构来分，服装可分为()

参考答案:

样式型

;体形型

;混合型

体型分类代号为A是指()

参考答案:

正常

服装型号中，号指的是人体的身高，是设计和选购服装长短的依据。()

参考答案:

对

我国针织服装采用公制规格以圆筒形计算，每档相差10厘米。()

参考答案:

错

服装的质量标志通常包括()

参考答案:

吊牌

;商标

;使用说明标志

;质量认证标志

第十一章测试

易患夜盲症的人往往是其身体缺乏()

参考答案:

维生素A

脂溶性维生素不易储存，需要随时提供。()

参考答案:

错

按照食