执业药师中药鉴定学考点重点总结

执业药师中药判定学考点重点总结四执业中药师考前辅导资料《中药判定学》一、数量平均样品量：3倍试验用量（供检验用样品量）酸不溶性灰分：用10%(HCL)中药灰分测定温度：500℃-600℃烘干法测定温度：100—105℃5小时精密测定：千分之一称定：百分之一“约”若干时：±10%恒重：二次干燥差距<0.3毫克抽取样品0─5件─99件.100件─1000件.1001…逐件5件5%+1%每包件取样量：通常药材粉末状宝贵药材100—500克25—50克5—10克判定留样保留期最少：一年《中国药典》共9版：53年仅一部63年、77年1985～，始分为三部。蛤蟆油温水侵泡，膨胀度不低于55北葶苈子温水侵泡，膨胀度不低于12南葶苈子温水侵泡，膨胀度不低于3紫外光波长通常为365纳米或254纳米挥发油测定：甲法：用于测定挥发油相对密度在1.0以下挥发油乙法：用于测定挥发油相对密度在1.0以上挥发油狗脊:近外皮1—4mm处有一条凸起木质部条纹绵马贯众：叶柄有黄白色维管束5—13个“ｕ”形排列何首乌：云锦状花纹约4—11个（异形维管束）在皮部牛夕：2—4轮同心环筋脉点川牛夕：4—8轮同心环筋脉点鸡血藤：3—8个偏心性半圆形环，髓偏向一侧小茴香，蛇床子：反面有5条棱线小茴香：分果油管6条于两棱线之间及接合面，内果皮镶嵌细胞5—8个为一组马钱子：子叶叶脉5—7条栀子：具备6条纵棱翅状冬虫夏草：中部4对足最显著，头部3对，近尾部1对不显著全蝎：1、1、1、4、5、6、7（足4对，背上5条脊线，后腹部6节，前腹部7节，毒刺1条）蜈蚣：全体共22个步骤鳖甲：两侧有对称肋骨8条蛤蚧：尾细坚实，有不甚显著6—7条银灰色环带二、本草《五十二病方》我国发觉最早医学方书《神农本草经》我国已知最早药品学专著汉代（西汉）365种分上中下三品《本草经集著》梁代陶弘景《神农本草经》＋《名医别录》共搜集730种《新修本草》（唐本草）唐代苏敬等23人，官府颁行为我国最早药典收载中药850种，出现图文判定方法《证类本草》宋代成为我国现存最早完整本草《本草纲目》明代李时珍药学贡献最为伟大本草．收载中药1892种，按自然属性作为分类基础并分为纲．目，是自然分类法先驱《植物名实图考》清代吴其浚植物学名著考证药用植物三、采收加工（一）采收根，根茎类：秋冬或春初发芽前采收茎木类：秋冬皮类：春末夏初叶类：叶茂色绿旺盛期花类：花蕾期或开放期果实，种子：成熟或近成熟时采收全草类：茎、叶茂盛是采割（二）加工捡，洗：去杂质，去非药用部位切片：较大根和根茎，坚硬藤木，肉质果实等蒸、煮、烫：浆汁、淀粉及糖份高药材，加工后呈角质样硫磺熏：漂白杀虫：山药、白芷、川贝母、白豆蔻发汗：促使变色、增味、利于干燥：厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓干燥：干燥表示：烘干、晒干、阴干阴干或晾干：不可用烘干、晒干常见加工法：煮至透心：白芍、元胡蒸至透心：天麻、红参、姜黄（或煮）、郁金（或煮）、青翘沸水烫：太子参、百部（或蒸）、木瓜、山茱萸、栀子、五倍子、水蛭、全蝎、斑蝥蒸至杀死虫卵或蚜：桑螵蛸、五倍子刮去外皮：大黄附子白芍桔梗半夏浙贝山药黄柏低温干燥：西洋参活性参白芷打光：三七山药烟火熏干：当归轻轻捶扁：巴戟天矾水擦去外皮：川贝母含脂木材：沉香有钩嫩枝：钩藤水压机打包：番泻叶（狭叶番泻叶）花冠黄变红时采收：红花穗绿时采收：荆芥切伤流脂：乳香没药入热水中软化成团：血竭加水和石灰加工：青黛挤取分泌物：蟾酥锯或砍取：鹿茸重结晶：芒硝压制成型：肉桂（桂夹）烘干：地黄玄参烘白术枸杞子纵剖为瓣：天花粉木香木瓜山楂枳壳剖腹：广地龙蛤蚧金钱白花蛇蕲蛇乌梢蛇四、判定方法中药判定惯用判定方法有：起源判定法（基原判定法）、性状判定法、显微判定法及理化判定法等。起源判定法观察植物形态查对文件查对标本性状判定法眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便方法来判别。其中色泽是指在自然光下观察，若两种色调复合描述，则以后种色调为主。断面特征有“菊花心”，如黄芪、甘草等；有“车轮纹”，如防己。显微判定法（一）显微制片方法横切面或纵切面切片、表面制片、粉末制片、解离组织片、花粉粒及孢子制片、磨片制片、粉末药材制片等。粉末制片惯用试剂：蒸馏水、稀甘油、甘油醋酸、水合氯醛试液。解离组织制片：薄壁组织占大部分，用氢氧化钾法；质地坚硬、木化组织较多，用硝铬酸法或氯酸钾法。磨片制片：矿物药、动物药，可采取此法；厚度0.03mm，用乙醇处理。（二）细胞壁判别1．木质化：加间苯三酚、盐酸，呈红色。2．木栓化：加苏丹Ⅲ试液，呈红色。3．纤维素：加氯化锌碘试液，呈蓝色或紫色。4．硅质化：加硫酸，无改变。（三）细胞内含物判别1．淀粉粒：加碘试液，呈蓝色或紫色。2．糊粉粒：加碘试液，呈棕色或黄棕色；加硝酸汞试液，呈砖红色。3．黏液：加钌红试液，呈红色。4．草酸钙结晶：加稀醋酸不溶解，加稀盐酸溶解而无气泡产生。5．碳酸钙结晶：加稀盐酸溶解，同时有气泡产生。6．硅质块：加硫酸不溶解。7．脂肪油、挥发油或树脂：加苏丹Ⅲ试液，呈橘红色、红色或紫红色。（四）显微测量：使用目镜测微尺显微常数：主要用于叶类，如气孔数、气孔指数显微制片试剂：水——观察淀粉粒制片稀甘油——预防水合氯醛析出结晶甘油醋酸——适宜淀粉粒观察水合氯醛——最惯用透化剂，多使用于中成药、中药粉末或切片观察。四、理化判定法利用一些物理、化学或仪器分析方法，判定中药真实性、纯度和品质优劣程度方法。微量升华：大黄、何首乌、紫草、胡黄连、沉香、牡丹皮、大青叶、薄荷、斑蝥显微化学反应：绵马贯众、黄连、肉桂、丁香荧光分析：紫外光365nm波长或254nm波长。泡沫指数、溶血指数：皂苷成份性质，如猪牙皂。水分测定法（四种）：烘干法、甲苯法、减压干燥法、气相色谱法。灰分测定法：总灰分测定、酸不溶性灰分测定。膨胀度测定：1g药材+水，膨胀后体积（毫升）数，适适用于含黏液质、胶质、半纤维素类天然药品、树胶。酸败度测定：适适用于含油脂或含油脂种子类药材，经过酸值、羰基值、过氧化值测定，来反应酸败度。色度检验：适适用于易变色药材，如白术。有害物质：内源性——马兜铃酸（肾毒性）吡咯里西啶生物碱（肝毒性）外源性——重金属：铅、镉、汞、铜等与硫化钠反应检验残留农药：有机氯、有机磷、拟除虫菊酯黄曲霉素：强烈致癌物质二氧化硫：硫磺熏造成色谱法：薄层色谱法——定性为主。高效液相色谱法——含量测定首选和主流。气相色谱法——含挥发油（性）成份中药适宜。蛋白电泳色谱法——含蛋白质、氨基酸，如动物、果实、种子类中药测定。五、性状名词菊花心：黄芪、甘草、党参、木香车轮纹：防己、大血藤朱砂点：茅苍术、羌活星点：大黄云锦状花纹：何首乌罗盘纹：商陆金井玉栏：黄芪、板兰根、桔梗狮子头：党参火炬头：款冬花（连三朵）马头蛇尾瓦楞身：海马芦头、芦碗：人参、桔梗艼、珍珠疙瘩：人参间隙腺毛：绵马贯众、广藿香（茎、叶）壁内腺：补骨脂砂眼：银柴胡糟皮粉渣：赤芍过桥：黄连珍珠盘：银柴胡疙瘩丁：白芷蚯蚓头：防风油头：川木香起霜：苍术结晶：牡丹皮（内面）、厚朴（内部）、苍术（断面）怀中抱月：川贝（松贝）虎皮斑：川贝（炉贝）金包头：知母鹦哥嘴、红小辫、肚脐眼：天麻翘鼻头、龙头虎口、方胜纹、连珠斑、佛指甲：蕲蛇剑脊：乌梢蛇当门子、冒槽：麝香大挺、二扛、三岔、门庄：梅花鹿茸单门、莲花、三岔：马鹿茸乌金衣、挂甲、层纹：牛黄血丝、骨塞、通天眼：羚羊角钉头：赭石等面叶：番泻叶、桉叶星状毛：石韦（红棕色）丁字毛：青蒿黄色绒毛：枇杷叶毛笔头状：辛夷白颈：广地龙珍珠结构环、虹光环：珍珠错入组织：槟榔、肉豆蔻（种仁）镶嵌细胞：蛇床子，小茴香断面层状结构（裂片状）：黄柏、秦皮、苦楝皮断面具备树脂道：人参、三七、西洋参（五加科）断面有树脂样分泌物：鸡血藤断面显粉性：葛根、山药、半夏、天花粉、粉防己、牡丹皮、川贝母、白鲜皮、浙贝母断面纤维性强：桑白皮、葛根、厚朴、合欢皮断面颗粒性：肉桂断面角质状：红参、元胡、天麻、北沙参、百部、天冬、莪术、姜黄、白芨、蟾酥断面刺状：沉香、苏木断面具备橡胶丝：杜仲断面数轮同心环纹：牛膝、川牛膝、商陆断面同心层纹：牛黄、珍珠、鸡血藤断面大理石样花纹（错入组织）：槟榔、肉豆蔻含糖、黏液多：黄精、地黄、桂圆具备吐丝特征：菟丝子具备吸湿性：龙骨、龙齿、炉甘石、软滑石具备强刺激性：斑蝥火烧有苯甲酸香气：血竭火烧有紫红色烟雾：青黛火烧有爆鸣声：海金沙具备异型维管束结构：牛膝、川牛膝（筋脉点）、商陆（罗盘纹、外韧型）、大黄（星点、周木型）、何首乌（云锦状花纹、周韧型、异心性环）、鸡血藤（数轮相间排列）、沉香，白木香（木间韧皮部）具备腺鳞：荆芥、益母草、广藿香、薄荷、穿心莲蕨类植物：金毛狗脊、绵马贯众、石韦、海金沙青蒿叶：三回羽状深裂茵陈叶：一至三回羽状分裂蒲公英叶：浅裂或羽状分裂益母草：掌状三裂荆芥：叶3—5羽状分裂车前草：叶5—7条弧形叶脉槲寄生：叶脉5条（3条显著）马钱子：子叶叶脉5—7条紫花地丁：叶基锲形广金钱草、枇杷叶：叶下表面有绒毛淫羊藿：二回三出复叶箭叶淫羊藿：一回三出复叶气味：酸味：乌梅、木瓜、山楂、山药（微）、五味子、松萝苦味：黄连、黄柏、黄芩、穿心莲、苦参、山豆根、龙胆、胡黄连、沉香、白芨、秦皮、香加皮、枳壳、连翘、马钱子、灵芝、没药甜味：甘草、党参、枸杞子、葛根、天冬、黄精、麦冬、肉桂、肉苁蓉辣味：干姜、肉桂、丁香、吴茱萸、巴豆、草乌（生）、川乌（生）咸味：海藻、地龙、牡蛎、全蝎、蜈蚣、土鳖虫、僵蚕、海马、龟甲、蛤蚧、金钱白花蛇、蕲蛇、麝香辛凉：砂仁、豆蔻、荆芥、薄荷、青蒿、冰片、牛黄涩味：地榆、五倍子、槟榔、麻黄豆腥气：山豆根、黄芪、沙苑子蜜腺或挥发油（香气）：月季花、金银花、菊花羊乳气：天麻羊膻气：白鲜皮树脂和挥发油（香气）：沉香、没药、檀香、降香蒜样臭气：阿魏牡丹酚香气：牡丹皮、徐长卿奶油话梅香气（甲氧基水杨醛）：香加皮焦糖气：玄参、瓜蒌烟熏气：乌梅鱼腥气：鱼腥草焦香气：炒白术清香气：六、显微特征横切面显微特征：具备树脂道：人参、三七、西洋参（五加科）具备油室：苍术、白术、木香、川芎、当归、丁香、枳壳、吴茱萸、泽泻具备油管：防风、白芷、当归、川芎、柴胡、小茴香具备油细胞：郁金、莪术、干姜、姜黄、砂仁、豆蔻、石菖蒲、厚朴、肉桂、细辛、五味子具备乳汁管：桔梗、党参、桑白皮、蒲公英、香加皮、罗布麻叶具备管状分泌细胞：红花韧皮部具备分泌细胞：大血藤、鸡血藤具备含橙黄色物质分泌细胞：鲜地黄具备分泌道：金钱草断面中柱显著：石菖蒲、百部、麦冬、天冬、莪术等有子囊、菌丝：冬虫夏草有菌丝：茯苓、猪苓、僵蚕断面形成层波状环：川芎、白芍断面形成层多角形：川乌、草乌、附子木栓细胞和薄壁细胞均含紫色素，遇水合氯醛溶解：紫草显微判别具备结晶形态：草酸钙晶体：簇晶：人参、三七、西洋参、何首乌、大黄、虎杖、白芍（赤芍）、牡丹皮、苦楝皮、蓼大青叶、番泻叶、丁香、金银花、小茴香、山楂、吴茱萸、山茱萸、栀子、槲寄生、决明子、钩藤方晶：甘草（鞘）、葛根（鞘）、苦参（鞘）、鸡血藤（鞘）、黄柏（鞘）、番泻叶（鞘）、桑白皮（石细胞内）、合欢皮、苦楝皮、枳壳、栀子、麻黄、猪苓（多面体）、香加皮、槐米、红花针晶：麦冬、半夏、天南星、白及、天麻、苍术、白术、龙胆、山药、巴戟天、肉桂、黄精、广藿香、石斛砂晶：麻黄、牛膝、地骨皮、秦皮、钩藤柱晶：沉香、射干、苏木、补骨脂棱晶：木通簇晶、方晶、砂晶：洋金花簇晶、方晶、针晶：商陆碳酸钙结晶（钟乳体）：桑叶、穿心莲（上下表皮细胞中）、南板兰根橙皮苷结晶：薄荷（蔟状）、陈皮、佛手、枳壳、大青叶有硅质块：豆蔻（内种皮中）、砂仁、草豆寇、石斛有菊糖结晶，无淀粉粒：桔梗、川木香、木香、苍术、白术、山茱萸、南沙参、蒲公英有菊糖结晶，有淀粉粒：党参有菊糖结晶：山茱萸七、入药部位及结构层次根类中药双子叶植物根单子叶植物根根系直根系；少数须根系（细辛、龙胆、威灵仙）须根系（百部、郁金、麦冬）表皮次生结构，有木栓层初生结构，有表皮细胞横切面放射状结构，形成层环显著，维管束占主要部分无放射状结构，内皮层环显著，皮层占大部分髓部无髓部有髓部维管束类型通常为无限外韧型维管束辐射型维管束，无形成层根茎类中药双子叶植物根茎单子叶植物根茎蕨类植物根茎最外层次生结构，为木栓层初生结构，一列表皮细胞初生结构，一列表皮细胞维管束无限外韧维管束，形成层显著有限外韧维管束，内皮层显著网状中柱、分体中柱，维管束外包内皮层髓部有髓部无髓部基本组织茎木类中药周皮→皮层→维管柱（维管束、髓射线、髓部）皮类中药周皮→皮层→韧皮部（韧皮部束、射线）叶类中药表皮→叶肉→中脉表皮：毛茸、钟乳体、橙皮苷、气孔指数叶肉：栅栏组织、海绵组织（侧脉维管束、结晶体、分泌组织等）等面叶：番泻叶、桉叶异面叶：薄荷等中脉：为韧维管束：上方木质部、下方韧皮部上、下方有厚角组织花类药中药苞片、萼片→花瓣→雄蕊（花丝、花药）→雌蕊（子房、花柱、柱头）花粉粒：三角形——丁香圆球形——金银花、洋金花、红花、槐米柱头表皮细胞分化：呈乳头状——红花果实种子类中药外果皮→中果皮→内果皮→种皮→胚乳→胚外果皮：通常为一列表皮细胞中果皮：较厚，薄壁细胞组成内果皮：大多为一列薄壁细胞组成种皮：表皮层、栅状细胞层、色素层、油细胞层、石细胞、营养层胚乳：含脂肪油、糊粉粒、淀粉粒胚：未发育幼体八、化学成份挥发油细辛、白芷、当归、羌活、前胡、川芎（含氮物）、防风（色酮类）、柴胡、木香（菊糖）、川木香、白术（酮）、苍术（醇）、香附、石菖蒲、莪术、姜黄（姜黄素）、郁金（姜黄素）、降香、沉香（树脂）、厚朴（厚朴酚）、肉桂（香豆素）、枇杷叶、辛夷、丁香、菊花补骨脂、枳壳、吴茱萸、小茴香、砂仁、豆蔻、益智、广藿香荆芥、薄荷、青蒿、茵陈、紫苏、乳香、没药皂苷类远志、西洋参、三七、牛膝（多糖）、商陆（多糖）、太子参、威灵仙（白头翁素）、葛根、甘草、黄芪、人参、柴胡、麦冬桔梗（菊糖）、党参（菊糖）、南沙参、知母（甾体皂苷）、木通木瓜、酸枣仁、山茱萸、瓜蒌、豆蔻、银柴胡、金撄子黄酮类甘草、苦参、葛根、地榆、黄芩、黄芪（多糖）、鸡血藤（异黄酮）桑白皮、罗布麻叶、槐花（槐米）、金银花（挥发油）、菊花、红花蒲黄、木瓜、山楂、沙苑子、枳壳、菟丝子、淫羊藿、补骨脂、小茴香、石苇、紫花地丁、金钱草、荆芥、薄荷生物碱类川贝母（甾体）、浙贝母（甾醇）、川乌（双酯类）、草乌、附子、黄连（异喹啉类）、防己（异喹啉类）、元胡、苦参、天南星、半夏百部、钩藤、黄柏、地骨皮、洋金花、吴茱萸、马钱子、麻黄、益母草、石槲、川芎蒽醌类大黄（游离型、结合型、鞣质）、虎杖（游离型为主）、何首乌（游离型、卵磷脂）、八戟天、茜草、大血藤（游离型）、番泻叶（二蒽酮苷及游离物）、决明子（游离型）香豆素类前胡、白芷、防风、羌活、北沙参、秦皮、补骨脂、茵陈、青蒿环烯醚萜苷类：龙胆（裂环）、玄参（哈巴苷）、地黄（梓醇）、胡黄连、杜仲、栀子木脂素类：连翘、五味子、杜仲菲醌类：丹参萘醌类：紫草、茜草苷类：白芍、赤芍、紫花地丁强心苷类：香加皮、葶苈子三萜类：槲寄生、灵芝（苦味）三萜及倍半萜类：款冬花四环三萜酮醇：泽泻间苯三酚衍生物：绵马贯众（绵马精）酚类：牡丹皮、徐长卿、金钱草（黄酮类）胡萝卜类：西红花（西红花苷）靛蓝、靛玉红：板兰根（精氨酸）、蓼大青叶、大青叶、青黛鞣质：地榆（三萜）、大血藤、儿茶、五倍子蛋白质：天花粉、山药（氨基酸）、冬虫夏草（粗蛋白）等多糖：天花粉、枸杞子、茯苓、猪苓、黄芪碳酸钙：石决明、珍珠、牡蛎药名主要成份药名主要成份天麻天麻素地龙蛋白质、次黄嘌呤、退热碱苏木巴西苏木素、巴西苏木色素水蛭蛋白质、肝素、抗凝血酶杜仲杜仲胶石决明碳酸钙、角壳蛋白石韦绿原酸珍珠碳酸钙、角壳蛋白枇杷叶三萜酸类全蝎蝎毒素金银花绿原酸、异绿原酸蜈蚣毒性蛋白、组织胺菊花绿原酸土鳖虫沙肝醇、尿囊素苦杏仁苦杏仁苷、苦杏仁酶斑蝥斑蝥素桃仁苦杏仁苷、苦杏仁酶蜂蜜糖、酶类等金樱子金樱子多糖蟾酥强心甾类、酯蟾毒配基等巴豆巴豆油、巴豆醇、蛋白质蛤蚧磷脂类成份、蛋白质、锌等连翘苯乙烷类：连翘酚乌梢蛇蛋白质、微量元素牵牛子牵牛子苷（泻下）、咖啡酸鸡内金蛋白质、酶、维生素米仁薏苡仁脂（薏苡多糖）麝香蛋白质、麝香酮山茱萸糖苷（马钱苷）羚羊角角蛋白、磷脂类穿心莲二萜内酯类：穿心莲内酯鹿茸磷脂类、溶血磷脂酰胆碱茵陈蒿属香豆素类牛黄胆汁色素（胆黄素）、胆汁酸冬虫夏草粗蛋白、虫草酸、腺苷金钱白花蛇蛋白质、蛇毒、酶蒲公英蒲公英甾醇、咖啡酸朱砂硫化汞HgS青蒿倍半萜内酯类（青蒿素）雄黄二硫化二砷As2S2灵芝多糖、麦角甾醇、三萜化物自然铜二硫化铁FeS2茯苓多糖、麦角甾醇赭石三氧化二铁Fe2O3猪苓多糖、麦角甾醇信石三氧化二砷Se2O3乳香树脂、树胶、挥发油炉甘石碳酸锌ZnCO3没药树脂、树胶、挥发油滑石含水硅酸镁血竭红色树脂酯（血竭素）石膏含水硫酸钙CaSO4·2H2O冰片左旋龙脑（l）、合成品芒硝含水硫酸钠Na2SO4·10H2O冰片右旋龙脑（d）、天然品胆矾含水硫酸铜CuSO4·5H2O

药品挥发油中主要成份药品成份药品成份细辛甲基丁香油酚枇杷叶橙花椒醇西洋参β—金合欢烯辛夷α＆β—蒎烯白芷榄香烯丁香丁香酚当归藁本内酯、正丁烯基酜内酯金银花双花醇羌活β—罗勒烯菊花菊花酮、龙脑川芎川芎嗪、藁本内酯、正丁烯基酜内酯广藿香广藿香酮（抗真菌成份）、百秋李醇防风辛醛五味子柠檬醛（枸橼醛）木香木香内酯、去氢木香内酯葶苈子异硫氰酸苄酯川木香川木香内酯枳壳右旋柠檬烯、柠檬醛白术苍术酮吴茱萸吴萸烯苍术茅术醇小茴香反式茴香脑、茴香醛香附香附烯、α—香附酮豆蔻１、８—桉油精石菖蒲β—细辛醚西红花番红花醛莪术倍半萜衍生物、桉油精、莪术醇（温莪术）砂仁龙脑、右旋樟脑、醋酸龙脑酯姜黄龙脑、樟脑、姜黄烯乳香蒎烯郁金α—蒎烯、姜黄烯薄荷L—薄荷脑、L—薄荷酮苏木α—菲兰烃茵陈侧柏醇沉香沉香螺萜醇、白木香酸、白木香醛冰片左旋龙脑（L）、天然品：右旋龙脑（R）厚朴α、β—桉油醇（镇静）没药丁香油酚肉桂桂皮醛土鳖虫樟脑、醋酸乙酯香加皮４—甲氧基水杨醛荆芥右旋薄荷酮、左旋胡薄荷酮九、维管束类型1、周韧型：天麻、绵马贯众（叶柄）、狗脊（叶柄）2、周木型：泽泻、大黄星点、石菖蒲（外韧型）、藏菖蒲3、双韧型：茄科、葫芦科、狗脊（根茎）、丁香4、外韧型：双子叶植物根、根茎为无限外韧型---甘草单子叶植物根、根茎为有限外韧型---麦冬5、辐射型：被子植物根初生结构，如麦冬6、木间韧皮部：沉香、华山参异型维管束大黄、何首乌、鸡血藤、商陆、牛膝