河南农业大学农产品物流管理试卷A及答案

农业大学2012—2013学年第一学期《农产品物流与贸易》考试试卷（A卷）11级物流、管理、项管专业专用题号一二三四总分分数得分评卷人一、选择题（1-10题单选，11-15题多选，每小题2分，共30分）1、农产品产出时间较为集中，但是人们的消费天天都有，而农产品物流可以通过系统、科学的法解决这一矛盾，这是农产品物流（

）A、弥补时间创造价值B、创造场所价值C、实现加工价值D、缩短时间创造价值2、从（

）角度来看，农产品物流可分为农产品包装、农产品装卸、农产品运输、农产品储藏、农产品加工。A、农产品供应链

B农产品物理特性

C物流主题

D农产品物流功能3、在进行物品包装时，为了降低成本，采用了轻薄的包装材料，但在运输过程中，可能因此出现很多运输过程中的物品破损，这些破损的成本支出可能会大大高于在包装上节省下来的成本。这种现象属于（

）现象A、物流冰山

B、效益背反

C、收益递减

D、物流延迟4、（

）具有运输量大、通达性好、运费低廉、运输速度慢、对货物适应性强、风险较大等特点。A、水上运输

B、铁路运输

C、公路运输

D、航空运输5、“农户运销企业”、“农户加工企业”、“农户客商”模式属于（

）配送模式。A、直销型

B、契约型

C、联盟型

D、第三物流6、配送中心的基本流程是（

）A、进货-储存-配货-拣货-送货

B、进货-储存-拣货-配货-送货C、进货-拣货-配货-储存-送货

C、储存-配货-送货-拣货-送货7、（

）在物流领域中最大的应用是在物流分析面，主要是利用其强大的地理数据功能来完善物流分析技术，可以集成车辆路线模型、最短路径模型、网络物流模型等。A、GIS

B、EDI

C、GPS

D、RFID8、条形码是一种（

）A、利用无线电波对记录媒体进行读写的技术，识别的距离可达到几米B、从计算机到计算机的电子传输式C、为地理研究和地理决策服务的计算机技术系统D、由不同宽度的亮暗条纹组合而成的图像，用来表示物品的各种信息9、电子商务下的物流充分发挥了技术的优势，在运输、装卸、配送、保管和包装等物流功能中，利用信息技术和机电设施最大限度地减少人工参与，提高运作效率。这表明电子商务下的物流具备（

）特征A、物流自动化

B、物流网络化

C、物流智能化

D、物流柔软化10、水产品冷链流程是（

）A、捕捞-预冷-包装-冷藏-运输-销售

B、捕捞-冷藏-包装-预冷-运输-销售C、捕捞-包装-预冷-冷藏-运输-销售

D、捕捞-预冷-冷藏-包装-运输-销售11、关于农产品绿色运输的策略一下哪些描述是正确的？（

）A、尽量选择汽车、航空等环保运输

B、尽量采用适宜农产品保险运输的车辆C、车体不允使用有污染及放射性的涂料

D、避免无效运输12、下列哪些属于逆向物流的收益（

）A、直接销售收益

B、环保收益

C、再用收益

D、无形收益13、下列每项中关于农产品物流的划分属于同一类的是（

）A、第一类物流成本、第二类物流成本、第三类物流成本

B、运输成本、仓储成本、流通加工成本

C、运输成本、仓储成本、交易成本D、采购物流成本、生产物流成本、销售物流成本14、冷链加工过程应遵循（

）原则A、3T

B、3C

C、3M

D、3P15、农产品物流信息系统的实施一般经过哪些步骤？（

）A、数据录入

B、岗位培训

C、系统试运行

D、系统转换得分评卷人二、判断题（每题2分，共20分）（

）1、农产品物流不仅服务于农产品消费者，而且还服务于农产品生产者。（

）2、农产品直销模式是以日本为代表的农产品物流系统模式。（

）3、沟藏的保温保湿性能比堆藏好，广泛运用于我国北地区，多用来储藏根菜，如北京萝卜储藏，、、等地的储存。（

）4、一般而言，为便农产品流通，加工环节应设在产出地。（

）5、直销型配送模式能够更好的满足用户或农产品基地在物流业务上的时间、空间要求，保持农产品的保鲜度，提高配送服务效率，但是这种形式适用于流通围大，流通数量较多的状况。（

）6、无线射频技术识别的距离围在1米以。（

）7、农产品的包装要轻量化，可回收，课重复利用，可循环再生，低能耗，低成本，这是农产品绿色包装的要求。（

）8、冷链物流的商品质量较容易控制。（

）9、农产品物流成本是农产品生产、收购、运输、包装、装卸、储存、流通加工、配送、物流信息等各个环节所支出的人力、物力、财力的总和。（

）10、电子商务在农产品物流中应用、可以增加农产品的流通环节，从而降低农产品流通的成本。得分评卷人三、简答题（每题10分，共30分）1、农产品物流供需调查的一般步骤和法。2、试述如全面有效地评价农产品物流系统的效率。3、以海洋运输为例，简述国际农产品的主要保险种类。得分评卷人四、计算题（20分）有一工厂P，A-G表示P附近的客户，（）数字表示运输量（吨），路线上的数字表示道路的距离（公里）。假设工厂只拥有2吨和4吨车两种，并且限制车辆一次运输的最远距离为30公里，请问怎样安排运输路线，使运输距离最小。（注：需要步骤完成解题）

（0.5）8

(1.1)6

4

4

5

56(0.5)

2

3

6

(0.6)4

3

4

3

52

4

2

5

4

(0.5)6

7

5

8(1.3)

9

5(0.9)解：1、作出最短距离矩阵pABCDEFGPABCDEFG2、作出节约里程项目ABCDEFGABCDEFG3、节约里程项目的分类顺位连接线节约里程顺位连接线节约里程4、初解：

（0.5）

（1.1）7

6（0.6）（0.5）

4

84

（0.5）6

7（1.3）（0.9）线路数：（

）条总运输距离：（

）KM车辆台数：2吨（

）台；4吨（

）台5、二次解、三次解至最终解：2012—2013学年第一学期《农产品物流与贸易》考试答案一、选择题1-10、ADBABBADAA

11-15、BCDABCDBCDBDABCD二、判断题1、√

2、×

3、√

4、√

5、×

6、×

7、√

8、×

9、√

10、×三、简答题1、农产品物流供需调查的一般步骤和法。答：步骤：1.调查前的准备工作：1）情况分析2）非正式调查3）设计调查案。2.正式调查

3.综合整理分析资料

4.提出调查报告法：1）普查2）抽样调查

3）重点调查

4）典型调查2、试述如全面有效的评价农产品物流系统的效率。答：通过建立农产品物流评价体系来评价农产品物流系统的效率，其评价指标的选择应遵循目的性原则、科学性原则、系统性原则、规性和针对性原则、定性定量相结合原则、实用性原则等六个原则。其基本目标是提供完善的一体化的流通服务，提供快捷高效的配送服务，以及达到降低生鲜农产品综合成本的目的。所以，评价农产品物流系统的有效性应该从物流体系的基本目标出发，建立服务质量、物流配送效率、物流成本效益三个面指标体系。物流服务质量的指标体系包括农产品信息化水平和服务质量水平两个指标。评价农产品物流配送活动的指标主要有两类，分别是是决定配送效率的基础设施和物流效率。物流成本效益指标能反映出农产品物流的整体效益情况。包括物流成本和物流效益两大指标。3、以海洋运输为例，简述国际农产品的主要保险种类。答：按照保险习惯，可将各种险别分为：（一）主要险别：1.平安险2.水渍险3.一切险（二）附加险别：一般附加包括：1.偷窃提货不着险2.淡水雨淋险3.短量险4.混杂、玷污险5.渗漏险6.碰损、破碎险7.串味险8.受热、受潮险9.钩损险10.包装破裂险11.锈损险12.特别附加险四、计算题解：1、作出最短距离矩阵pABCDEFGP8674674A513121485B8711138C461311D498E910F5G2、作出节约里程项目ABCDEFGA920077B53102C7710D620E40F6G3、节约里程项目的分类顺位连接线节约里程顺位连接线节约里程1A―B99E―F42A―G710B―D32A―F711A―C22C―D711B―G22C―E711D―F26D―E614B―E16F―G614C―F18B―C54、初解：（0.5）（1.1）7

6（0.6）（0.5）

4

84（0.5）6

7（1.3）（0.9）线路数：（

7）条.

总运输距离：（

84

）KM车辆台数：2吨（

7

）台；4吨（

0

）台5、二次解、三次