《以粮食主题为例谈主题活动与区域活动、环境创设的有机融合》 论文

2022年安徽省中小学教育教学论文评选以大班“粮食主题”为例谈主题活动与区域活动、环境创设的有机融合摘要：主题教学活动与区域活动、班级环境三者不是相互割裂的单独存在，而是有着密切联系的有机整体。三者的的相互融合是一种高效的教学方式，三者的有机融合，能够让幼儿实现认知与环境、材料的横向联系，幼儿可能在某一区域活动中发现兴趣点，生成新的主题并延伸至其他区域，另外主题活动中可能产生的分工又辐射到不同区域，幼儿在不同区域内进行探索、发现、记录，从而转化为区域活动的主要内容，班级墙面环境也会在这一过程中应运而生，发挥环境对幼儿潜移默化的无声教育功能。因此，教师要把握好三者的关系，使三者从割裂走向融合，建立起幼儿的认知与环境、材料的横向联系，促进每一位儿童富有个性的发展。关键词：主题活动，区域活动，环境创设，有机融合。主题活动是幼儿园课程的重要组成部分，具有整体性、综合性的特点，区域活动则更具操作性、探索性、趣味性，并且为主题教学活动服务，是实现主题教学目标的重要手段，是幼儿开展个别化学习的有效形式。《幼儿园教育指导纲要（试行）》中也明确指出：“创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提供活动和表现能力的机会与条件，促进每个幼儿在不同水平上得到发展。”环境像一位不会说话的老师，在开发幼儿智力、培养幼儿情感、促进幼儿个性发展等方面有着潜移默化的作用。那么，主题教学活动与区域活动作为幼儿园课程与教学的两个重要模式，环境作为无声的教育资源，三者有必要以相互融合的方式各尽所能，以促进幼儿富有个性化的发展。一、从偶发事件中挖掘幼儿的兴趣生成主题课程《纲要》中明确指出：“要善于发现幼儿感兴趣的事物，游戏和偶发事件中所蕴含的教育价值，把握时机，积极引导。”为此，我坚持在走近幼儿、观察幼儿、了解幼儿、尊重幼儿的基础上，不放过任何一个有价值的教育契机，进行主题的选择和确定。我们班每周都会有播报会活动。有一天，一个孩子进行播报的内容是关于“世界粮食日”的内容。当他说到世界上还有很多国家粮食生产不足，有些人还在与饥饿作斗争时，班级中的孩子对他所说的内容感到惊讶和疑问，生活在幸福时期的孩子们还不能够理解，粮食生产不足引发饥饿的概念。孩子们问到，我们吃的粮食从地里长出来，不就12022年安徽省中小学教育教学论文评选可以运到超市里去卖了吗？怎么还会有人吃不到呢？还有的孩子根本不知道米和面是由水稻和麦子成熟后逐步加工而来的。为了引导孩子去发现其中的乐趣和奇妙，保持他们的好奇心，激发探究兴趣和热情，我请孩子们回家和父母一起查阅资料，了解粮食到底从哪里来。第二天，孩子们一起讨论大米和面粉的由来。我们一起观看了粮食生产记录片，很快他们便明白粮食从生产到摆上餐桌是一个复杂的过程。水稻从育苗到插秧、拔节、抽穗、成熟、收割、干燥、筛选、去壳，一颗种子需要经历那么多步骤，至少几个月才能变成大米。我引导孩子们将他们的讨论、了解到的粮食生产过程，用绘画的方式记录下来。在探索过程中，他们对于收割工具拖拉机也产生了浓厚的兴趣，设计出了各式各样的拖拉机形象。我和孩子们一起把他们的绘画作品加以整理、修饰，展示在班级的主题墙面以及作品架上。稍一用空，孩子们就会围在一起讨论墙面上的作品，和同伴分享自己设计的拖拉机。慢慢的，孩子们又有了新的问题，“我们吃的东西那么多，都是米和面做的吗？”有的孩子立即提出了反驳，“我们吃的还有鸡鸭鱼肉和蔬菜水果呢。”“我喜欢吃汉堡、薯条，我喜欢吃冰淇淋、鸡腿……”，就这样孩子们又兴致勃勃地讨论起自己爱吃的食物来，由“粮食的生产”到“我爱吃的食物”主题探究课程接连产生。二、将课程与主题环境相联系

主题活动是幼儿在园一日生活的重要组成部分，而与之相适应的环境应该是一个整体，使幼儿在主题活动中的认知与环境实现横向联系，共同为幼儿发展服务。主题开展初期及过程中，教师和孩子一起通过资源收集，共同创设主题环境。在教室各个区域投放主题材料，为孩子提供自主探索的空间和机会，并引导幼儿将自己的探索过程记录下来展现在班级主题墙面之中。对于爱吃的食物，孩子们表现出极大的热情。就孩子们的兴趣，我们一起设计制作了“我爱吃的食物”统计表，孩子们将表格带回家和家人一起填写。第二天，孩子们就在组内讨论起各自爱吃的食物，有的组还自发统计他们之中爱吃鸡肉的有几人，爱吃牛肉的有几人，爱吃蔬菜水果的有几人……我和孩子们一起翻看大家的统计表，最终统计出最受班级孩子喜欢的食物是肉类食物中的鸡肉。“那鸡肉可以做出哪些美味的食物的？”听到我的问题，孩子们又开始开动脑筋思考了，不过这一次，他们很快就有了自己的答案。在之后的美工区活动中，孩子们纷纷动手画出、捏出自己知道的关于鸡肉可22022年安徽省中小学教育教学论文评选以做的美食，与大家一起分享。我和孩子一起将作品稍加装饰，就这样我们班级的又一主题墙面“我爱吃的食物”应运而生了。然而关于食物的探讨还没结束，在统计爱吃的食物中，我发现了一个问题，孩子们喜欢吃的大部分都是肉类，没有几个孩子喜欢吃蔬菜。于是我问孩子们，你们喜欢吃的都是肉类，如果吃饭时遇到不喜欢吃的菜怎么办呢？孩子们大多数的回答，我不喜欢吃就不盛，或者不吃，实在不行就倒掉。一个孩子说“浪费食物不好，还有很多人吃不到东西，你这么做是不对的……”关于节约粮食的话题又展开了。于是根据孩子们挑食浪费的现象，我们在班级中开展了光盘行动，食物营养我来说等一系列活动。孩子们用绘画的方式每天记录自己的光盘行为，老师也及时将光盘行为拍照打印，张贴在班级墙面上，就这样孩子们相互监督，互相鼓励，从不吃到少吃，从浪费到节约，每天进步一点点。从“粮食从哪里来”到“今天你节约了吗”，我积极把握偶发事件中幼儿感兴趣的事物，从中挖掘对幼儿发展有价值的内容，引导幼儿自主探索、讨论并解决问题。把兴趣转化为课程的同时，也让课程转化为环境。在这一过程中，孩子是课程与环境的主题与桥梁，课程因孩子而生，环境也因孩子而成，教师只起到穿针引线的作用，真正实现了孩子与课程、环境之间的互联互通。 三、结合主题课程创设多元化的区域游戏内容

走进幼儿园班级，认真观察询问之后你会发现，班级的区角活动内容与主题环境、课程是相互割裂的。区域活动内容的选择是随心所欲、单独选择与制定的，与主题课程和环境没有共同的教育目标。我们应该认真解读班级主题教育的目标，以主题目标来制定区域活动内容，使之相互联系，让幼儿在区域活动中巩固主题教育目标，达到教育的完整性、连续性与一致性。我们班在开展了一系列与食物有关的活动之后，美工区里孩子们从家里带来了关于食物的绘本，如《大米的由来》、《丰收的粮食》、《一颗种子掉下来》等等，孩子们一起阅读这些图书，并把它投放到图书区里供孩子们自由阅读、创编及表演。在建构区，我们以“运粮小站”为主题，为孩子投放了大小不一的纸盒、软吸管、积木等，孩子们自己设计和搭建想象中的运粮小站，从而得到更多建构的快乐。在美工区中，除了投放常见的画笔、粘土、纸，孩子们还带来了玉米粒、红豆、玉米棒、开心果壳等各种材料，她们利用这些材料制作形式各样的玉米小人、谷物画等作品。在剪纸区，孩子们运用简32022年安徽省中小学教育教学论文评选单的对称剪纸技巧，或先描画出造型，剪出自己喜欢的食物。在益智区，孩子们玩起了“运粮”的游戏，他们自行设计路线，比一比谁能在最短的时间将粮食运到指定地点。自然角里，孩子们种植土豆，照料并观察记录它的生长轨迹。土豆的种植、发芽、成熟，以及土豆可以制作的美食，被活灵活现的记录在孩子们的画笔下……一个简单的晨检播报内容，为孩子们发掘出丰富多彩的讨论与活动，挖掘主题课程，进而形成主题环境，创设与之相适应的区域活动内容，让孩子们在不知不觉中掌握了知识技能，真正成为了课程、区域活动和环境的主人。 四、结束语

主题课程、区域活动与班级环境是一个有机整体，三者有机融合，共同为幼儿发展服务。在主题活动与区域活动和环境创设的有机融合中还存在着许多的问题，对我以及其