生物北师大七年级下册生物圈中的人生物七年级人类的食物_第1页
生物北师大七年级下册生物圈中的人生物七年级人类的食物_第2页
生物北师大七年级下册生物圈中的人生物七年级人类的食物_第3页
生物北师大七年级下册生物圈中的人生物七年级人类的食物_第4页
生物北师大七年级下册生物圈中的人生物七年级人类的食物_第5页
已阅读5页，还剩8页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

①为什么我们需要这些食物呢？想一想②这些食物中含有哪些营养成分？1.尝试分析食物中的营养成分。【重点】2.说明各种营养成分对人体的重要作用。【重难点】学习目标食物中含有人体需要的营养成分1食品包装袋营养成分表123糖类456水小小营养师科学的检测表明，食物中主要包含六种营养物质：营养物质供能物质糖类脂肪蛋白质非供能物质维生素水无机盐食物中的营养成分各有什么作用呢？来源：葡萄糖、麦芽糖、淀粉、谷类、薯类等食物食物中营养成分对人体的作用2★1.糖类作用：主要能源物质，构成细胞的重要成分。……来源：肥肉、花生、芝麻、植物油等食物。食物中营养成分对人体的作用2★2.脂肪……作用：供给热量，备用的能源物质,构成组织细胞的成分。★3.蛋白质来源：瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类等食物。……作用：提供能量，是构成细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。食物中营养成分对人体的作用2★4.水食物中营养成分对人体的作用2细胞的主要成分，没有水就没有生命。人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。新鲜的水果和蔬菜富含人体需要的多种维生素。维生素既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。★5.维生素食物中营养成分对人体的作用2夜盲症脚气病坏血病佝偻病无机盐虽然仅占人体体重的4%左右，但其作用十分重要。★6.无机盐食物中营养成分对人体的作用2儿童缺钙：佝偻病中老年缺钙：骨质疏松……缺碘：地方性甲状腺肿（俗称大脖子病）缺铁：缺铁性贫血营养物质供能物质糖类脂肪蛋白质非供能物质维生素水无机盐主要能源贮备能源构成细胞夜盲症脚气病佝偻病坏血病……

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论