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第5章细胞的能量供应和利用一、选择题1.同无机催化剂相比,酶具有更高的催化效率,其原因是()A.能降低反应的活化能 B.能供给反应物能量C.改变了反应的途径 D.降低反应活化能的作用更显著2.叶绿体是植物进行光合作用的场所。下列关于叶绿体结构与功能的叙述,正确的是()A.叶绿体中的色素主要分布在类囊体腔内B.H2O在光下分解为[H]和O2的过程发生在基质中C.CO2的固定过程发生在类囊体薄膜上D.光合作用的产物——淀粉是在基质中合成的3.通常胃液的pH约为1.4,在测定胃蛋白酶活性时,将溶液pH由10降到1的过程中,胃蛋白酶的活性将()A.不断上升 B.没有变化C.先升后降 D.先降后升4.下列关于细胞呼吸的叙述,错误的是()A.细胞呼吸必须在酶的催化下进行B.人体硬骨组织细胞也进行呼吸C.酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸D.叶肉细胞在光照下进行光合作用,不进行呼吸作用5.下列有关ATP的叙述中,不正确的是()A.生物体内ATP与ADP之间时刻发生相互转化B.骨骼肌剧烈运动时收缩所需要的能量直接来自ATPC.动植物形成ATP的途径分别是细胞呼吸和光合作用D.ATP中含有的元素是C、H、O、N、P6.让实验动物小白鼠吸入混有18O2的空气,该小白鼠体内最先出现含18O的化合物是()A.CO2 B.H2O C.C2H5OH D.C3H6O37.下列反应既能在细胞质基质中进行,也能在线粒体内进行的是()A.葡萄糖丙酮酸 B.丙酮酸酒精+CO2C.ADP+Pi+能量ATP D.[H]+O2→H2O8.有一种酶催化反应P+Q→R。右下图中实线表示在没有酶时此反应的进程。在t1时,将催化此反应的酶加入反应混合物中。图中表示此反应进行过程的曲线是()([P]、[Q]、[R]分别代表P、Q、R的浓度)A.曲线A B.曲线BC.曲线C D.曲线D9.右图的四条曲线中,能够表示运动员在长跑过程中和长跑结束后血液中乳酸浓度变化的曲线是()A.曲线a B.曲线bC.曲线c D.曲线d10.在密闭容器内,酵母菌利用葡萄糖产生酒精,此过程不生成()A.ATP B.乳酸 C.三碳化合物 D.CO211.下列有关酶的叙述,正确的是()A.高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性B.酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质C.细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶D.细胞质中没有作用于DNA的解旋酶12.水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质()A.在4℃条件下易变性 B.只含有C、HC.也能催化淀粉合成 D.含有羧基13.能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是()A.淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶 B.纤维素酶、果胶酶、蛋白酶C.果胶酶、溶菌酶、纤维素酶 D.磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶14.下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述,正确的是()A.无氧和零下低温环境有利于水果的保鲜B.CO2的固定过程发生在叶绿体中,C6H12O6分解成CO2的过程发生在线粒体中C.光合作用过程中光能转变为化学能,细胞呼吸过程中化学能转变为热能和ATPD.夏季连续阴天,大棚中白天适当增加光照,夜晚适当降低温度,可提高作物产量15.在晴天中午,密闭的玻璃温室中栽培的玉米,即使温度及水分条件适宜,光合速率仍然较低,其主要原因是()A.O2浓度过低 B.O2浓度过高C.CO2浓度过低 D.CO2浓度过高16.下列关于叶肉细胞能量代谢的叙述中,正确的是()A.适宜光照下,叶绿体和线粒体合成ATP都需要O2B.只要提供O2,线粒体就能为叶绿体提供CO2和ATPC.无光条件下,线粒体和叶绿体都产生ATPD.叶绿体和线粒体都有ATP合成酶,都能发生氧化还原反应17.在其他条件适宜的情况下,在供试植物正常进行光合作用时突然停止光照,并在黑暗中立即开始连续取样分析,在短时间内叶绿体中C3和C5化合物含量的变化是()A.C3和C5都迅速减少 B.C3和C5都迅速增加C.C3迅速增加,C5迅速减少 D.C3迅速减少,C5迅速增加二、非选择题1.根据下面光合作用图解回答问题:(1)图中编号所代表的物质分别是:①_____________;②____________;③;④____________。(2)暗反应需要光反应提供的物质是____________和_____________。(3)图中⑤是___________阶段,反应场所是叶绿体的_____________________,图中⑥是____________阶段,反应场所是叶绿体的__________。(4)写出影响光合作用的几个因素:。淀粉圆点实验处理方法碘液处理后的颜色反应A新鲜唾液与盐酸混合?B经过煮沸的新鲜唾液蓝黑色C只有新鲜唾液红棕色D接种面包霉红棕色E只有2%蔗糖酶溶液蓝黑色2.在淀粉—琼脂块上的5个圆点位置,分别用不同的方法处理,如下图所示。将该实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24h后,用碘液冲洗淀粉—琼脂块,其结果记录于下表。请你仔细分析后回答下面的问题:(1)圆点D的颜色变化与圆点C一致,你的解释是_____________________________________________________________________________________________。(2)你认为圆点C与哪一点比较能说明酶的专一性?__________________________________________________________________________________________。(3)圆点A应该呈现______色,理由是

。(4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,请你提出两个理由加以解释:①

;②

。3.请回答下列问题:(1)氮、磷、镁3种元素中,构成生命活动所需直接能源物质的元素是_______,构成细胞膜的元素是___________________________。(2)缺镁时植物叶片发黄,其原因是__________________________________________。(3)在提取叶绿体色素的过程中,研磨叶片时通常需要添加少量的二氧化硅、碳酸钙及适量丙酮。二氧化硅的作用是___________________________________________;碳酸钙的作用是__________________________________;丙酮的作用是______________________。4.已知2H2O2=2H2O+O2↑,可以通过观察反应过程中O2的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断H2O2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验,使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求写出实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。实验材料与用具:适宜浓度的H2O2溶液,蒸馏水,3.5%FeCl3溶液,0.01%过氧化氢酶溶液,恒温水浴锅,试管。(1)实验步骤:①________________________________________________________________;②________________________________________________________________;③________________________________________________________________。(2)实验结果预测及结论:整个实验中不同处理的试管中O2的释放速度从快到慢依次是:_____________________

_________。由此可得出的结论是____________________________________。(3)如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃,重做上述实验,O2的释放速度最快的是____

___________,原因是__________________________________。5.在春末晴朗白天,重庆某蔬菜基地测定了某大棚蔬菜在不同条件下的净光合作用强度(实际光合作用强度与呼吸作用强度之差),结果如图所示(假设塑料大棚外环境条件相同;植株大小一致、生长正常,栽培管理条件相同)。(1)在曲线a中,与11时相比13时植株叶绿体内C3与C5化合物相对含量较高的是(C3或C5);在11时和13时分别摘取植株上部成熟叶片用碘蒸气处理,13时所取叶片显色较(深或浅)。(2)曲线b的峰值低于曲线a,其两个主要决定因素是

(光照强度、环境温度、空气中CO2含量)。曲线c高于曲线b,原因是补充光照能使叶绿体产生更多的用于CO2还原;若在棚内利用豆料植物做绿肥,可明显增加土壤中元素的含量,主要促进植株体内和等生物大分子的合成。(3)6~9时和16~18时,曲线b高于曲线a,主要原因是此时段棚内较高。6.在充满N2与CO2混合气体的密闭容器中,用水培法栽培几株番茄,CO2充足。测得系统的呼吸速率和光合速率变化曲线如下图,请回答问题。(1)6~8h间,光合速率(大于、小于)呼吸速率,容器内的O2含量,CO2含量,植株干重。(2)9~10h间,光合速率迅速下降,推测最可能发生变化的环境因素是;10h时不再产生ATP的细胞器是;若此环境因素维持不变,容器内的O2含量将逐渐下降并完全耗尽,此时另一细胞器即停止ATP的合成,

成为ATP合成的唯一场所。(3)若在8h时,将容器置于冰浴中,请推测呼吸速率会出现的变化及其原因__________________________________________。

参考答案一、选择题1.D解析:酶具有更高的催化效率的原因是降低反应活化能的作用更显著,不能改变反应的途径,不能供给反应物能量。2.D解析:叶绿体中的色素分布在类囊体薄膜上;H2O在光下分解为[H]和O2的过程发生在类囊体的薄膜上;CO2的固定过程发生在叶绿体的基质中;光合作用的产物——淀粉是在基质中合成的。3.B解析:将溶液pH由10降到1的过程中,胃蛋白酶的活性将没有变化,因为溶液pH为10时,胃蛋白酶失活。4.D解析:细胞呼吸必须在酶的催化下进行;人体硬骨组织细胞是活细胞,当然也进行呼吸;酵母菌属于兼性厌氧菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸;叶肉细胞在光照下进行光合作用和呼吸作用。5.C解析:生物体内ATP与ADP之间时刻发生相互转化;骨骼肌剧烈运动时收缩所需要的能量直接来自ATP,动物形成ATP的途径是细胞呼吸;植物形成ATP的途径是细胞呼吸和光合作用;ATP中含有的元素是C、H、O、N、P。6.B解析:让实验动物小白鼠吸入混有18O2的空气,该小白鼠体内最先出现含18O的化合物是H2O,是有氧呼吸的第三阶段。7.C解析:既能在细胞质基质中进行,也能在线粒体内进行的是ADP+Pi+能量ATP,葡萄糖丙酮酸在细胞质基质中进行,丙酮酸酒精+CO2在线粒体内进行,[H]+O2→H2O在线粒体内进行。8.C解析:本题关键是要理解酶促反应中,酶的作用在于促进反应进行,缩短反应完成的时间(或达到平衡的时间)。酶促反应的结果与非酶促反应的结果是一致的。9.C解析:人在跑步时,呼吸加快,但仍满足不了全身细胞对氧气的需要,此时,组织细胞通过无氧呼吸来分解有机物,产生少量能量,补充人体对能量的需要,这是一种应激性反应,此过程产生的乳酸进入血液后,使血液中乳酸升高,同时人会感到肌肉(特别是腿部肌肉)酸痛。当跑步结束后,细胞无氧呼吸停止,不再产生乳酸,血液中乳酸绝大部分进入肝脏,在肝细胞中转变成丙酮酸,使其浓度降低。10.B解析:在密闭容器内,酵母菌利用葡萄糖生成酒精、CO2,并释放能量,产生ATP,此过程不生成乳酸。11.C解析:高温能破坏酶的结构使其失去活性,而低温使酶活性降低。少数酶是RNA;细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶;细胞质的线粒体和叶绿体中有DNA,也存在解旋酶。12.D解析:水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质是淀粉酶;在4℃条件下活性降低,但不变性;含有C、H、O、N,含有羧基;不能催化淀粉合成。13.B解析:植物细胞壁的成分是纤维素,果胶,用纤维素酶、果胶酶可以破坏其结构;细胞膜的成分是蛋白质和磷脂,用蛋白酶来破坏其结构。14.D解析:适当低氧和适当低温环境有利于水果的保鲜,若真正无氧,细胞进行无氧呼吸,不利于保鲜,若零下低温,水果可能被冻坏,也不利于保鲜。C6H12O6分解成CO2的过程发生在植物细胞线粒体或细胞质基质中;细胞呼吸过程中化学能可以转变为热能、机械能甚至是电能等。夏季连续阴天,大棚中白天适当增加光照可以提高光合作用,夜晚适当降低温度可以适当降低呼吸作用,从而提高作物产量。15.C解析:虽然阳光充足,温度和水分条件适宜,但玻璃温室是密闭的,温室中的CO2浓度随着玉米光合作用的进行逐渐降低,光合速率仍然较低。16.D解析:适宜光照下,叶绿体合成ATP需要ADP、Pi和光能,线粒体合成ATP不一定需要O2,无氧呼吸也能合成ATP。提供O2,线粒体不一定就能为叶绿体提供ATP,还需要丙酮酸和水,会产生CO2。无光条件下,线粒体可产生ATP,叶绿体不能产生ATP。叶绿体和线粒体都有ATP合成酶,都能发生氧化还原反应。17.C解析:在其他条件适宜的情况下,在供试植物正常进行光合作用时突然停止光照,并在黑暗中立即开始连续取样分析,在短时间内叶绿体中C3和C5化合物含量的变化是C3迅速增加,C5迅速减少。停止光照,[H]和ATP减少,而C3的还原需要[H]和ATP,C3的来源正常,去路减少,故C3迅速增加;C3合成C5也需要[H]和ATP,这样,C5难以合成,量减少。二、非选择题1.(1)①[H]②ATP③CO2④(CH2O)或糖类(2)[H]ATP(3)光反应类囊体薄膜上暗反应基质中(4)光照强度、温度、CO2的浓度、水分、矿质元素2.(1)C中的淀粉酶能将淀粉水解;面包霉能够分泌淀粉酶,将淀粉水解(2)E点;淀粉酶能将淀粉水解,蔗糖酶不能水解淀粉,可见酶具有专一性(3)蓝黑pH过低使淀粉酶失活,淀粉不会被水解(4)①37℃时酶的活性最高②37℃也有利于面包霉的生长和繁殖3.(1)氮、磷氮、磷(2)镁是叶绿素的组成成分,缺镁导致叶绿素合成受阻(3)有助于磨碎植物细胞防止研磨过程中叶绿体色素被破坏色素的提取溶剂解析:(1)生命活动所需直接能源是ATP,其组成元素是C、H、O、N、P,组成细胞膜的化学成分主要是磷脂和蛋白质,其组成元素有C、H、O、N、P。(2)镁是叶绿素的组成成分,缺镁叶绿素的合成受阻,导致植物叶片发黄。(3)二氧化硅使研磨充分;碳酸钙可中和酸性,防止叶绿体色素被破坏;丙酮是色素的提取溶剂。4.(1)①取3支试管,各加入等量且适量的H2O2溶液,放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间②分别向上述3支试管中加入等量且适量的蒸馏水、FeCl3溶液和过氧化氢酶溶液③观察各试管中释放气泡的快慢(2)加酶溶液的试管、加FeCl3溶液的试管、加蒸馏水的试管酶具有催化作用和高效性(3)加FeCl3溶液的试管在此温度下,FeCl3催化作用加快,而过氧化氢酶因高温变性而失去了活性5.(1)C5深(2)光照强度、空气中CO2含量ATP、[H]氮(N)蛋白质核酸(3)温度6.(1)大于上升下降增加(2)光照强度叶绿体线粒体细胞质基质(3)呼吸速率下降,相关酶的活性因降温而下降第五章细胞的能量供应和利用

一、

酶——降低反应活化能

细胞代谢:细胞内每时每刻进行着许多化学反应.统称为细胞代谢。◎

活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。2.定义

:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质。

注:

①由活细胞产生(与核糖体有关)

③成分:绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。②催化性质:A.比无机催化剂更能减低化学反应的活化能,提高化学反应速度。

B.反应前后酶的性质和数量没有变化。

特性:专一性、高效性、多样性③影响酶活性的条件:温度、PH值酶的催化作用需要适宜的温度、pH值等,过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。低温也会影响酶的活性,但不破坏酶的分子结构。图例

V酶浓度V底物浓度SV温度解析

在底物足够,其他因素固定的条件下,酶促反应的速度与酶浓度成正比。

在S在一定范围内,V随S增加而加快,近乎成正比;当S很大且达到一定限度时,V也达到一个最大值,此时即使再增加S,反应几乎不再改变。

在一定温度范围内V随T的升高而加快在一定条件下,每一种酶在某一温度时活力最大,称最适温度;当温度升高到一定限度时,V反而随温度的升高而降低。二、ATP(三磷酸腺苷)

ATP是生物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物,是生物体进行各项生命活动的直接能源,它的水解与合成存在着能量的释放与贮存。

1.结构简式

A

P

P

P

2.ATP与ADP的转化

ATP

ADP

+

Pi

+

能量

(物质可逆.能量不可逆.酶不相同)直接能源物质ATP主要能源物质糖类生物体内重要储能物质脂肪动物细胞内的储能物质糖原植物细胞内的储能物质淀粉能量的最终来源太阳能三、ATP的主要来源——细胞呼吸

◎呼吸是通过呼吸运动吸进氧气,排出二氧化碳的过程。

◎细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。分为:1.有氧呼吸:⑴概念:指细胞在有氧的参与下.通过多种酶的催化作用.把葡萄糖等有机物彻底氧化分解.产生二氧化碳和水.释放大量能量.生成大量ATP的过程。⑵场所:细胞质基质和线粒体(主要场所线粒体)⑶有氧呼吸全过程图解:酶⑷有氧呼吸总反应式:酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量⑸有氧呼吸中原子的转移:⑹有氧呼吸的意义:有氧呼吸是大多数生物特别是人和高等动植物获得能量的主要途径。2.无氧呼吸:⑴概念:指细胞在无氧条件下.通过多种酶的催化作用.把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物乳酸或酒精.释放少量能量.生成少量ATP的过程。⑵场所:细胞质基质⑶无氧呼吸总反应式:⑷微生物的无氧呼吸也可以称为发酵。大多数植物、酵母菌无氧呼吸产生酒精。高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等)的无氧呼吸产生乳酸。⑸无氧呼吸的意义:①高等植物在水淹的情况下.可以进行短暂的无氧呼吸.将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳.释放出能量以适应缺氧环境条件。(酒精会毒害根细胞.产生烂根现象)②人在剧烈运动时.需要在相对较短的时间内消耗大量的能量.肌肉细胞则以无氧呼吸的方式将葡萄糖分解为乳酸.释放出一定能量.满足人体的需要。3.有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路:⑴有氧呼吸所释放的能量一部分用于生成ATP.但大部分以热能的形式散失了。⑵无氧呼吸所释放的能量小部分用于生成ATP.大部分储存于乳酸或酒精中。有氧呼吸无氧呼吸

概念指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生

CO2

和H2O释放能量,生成许多ATP的过程指细胞在无氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。

过程C6H12O6

2丙酮酸

+4

[H]

+

少能酶②

2丙酮酸+

6H2O

6CO2

+20

[H]+

少能

24[H]

+

6O2

12H2O

+

大量能量酶C6H12O6

2丙酮酸

+

4[H]

+

少能

2C3H6O3

乳酸②

2丙酮酸

2C2H5OH

+

2CO2

反应式C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2

+

12H2O

+大量能量酶酶酶C6H12O6

2C3H6O3

+

少量能量酶

2C2H5OH

+

2CO2

+

少能不同点场所

①细胞质基质②线基质③线内膜

始终在细胞质基质条件

除①外,需分子氧、酶

不需分子氧、需酶

产物

CO2

、H2O酒精和CO2或乳酸

能量

大量、合成38ATP(1161KJ)少量、合成2ATP(61.08KJ)

相同点联系

从葡萄糖分解成丙酮酸阶段相同,以后阶段不同

实质

分解有机物,释放能量,合成ATP

意义

为生物体的各项生命活动提供能量四、影响细胞呼吸作用的因素1、内部因素——遗传因素(决定酶的种类和数量)2、环境因素(1)温度温度以影响酶的活性影响呼吸速率。在最低点与最适点之间,呼吸酶活性低,呼吸作用受抑制,温度以影响酶的活性影响呼吸速率。在最低点与最适点之间,呼吸酶活性低,呼吸作用受抑制,呼吸速率随温度的升高而加快。超过最适点,呼吸酶活性降低甚至变性失活,呼吸作用受到抑制,呼吸速率则会随着温度的增高而下降。(2)O2的浓度植物在O2植物在O2浓度为0时只进行无氧呼吸,大多数植物无氧呼吸的产物是酒精和CO2;O2浓度在0~10%时,既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;在O2浓度5%时,呼吸作用最弱;在O2浓度超过10%时,只进行有氧呼吸。有氧环境对无氧呼吸起抑制作用,抑制作用随氧浓度的增加而增强,直至无氧呼吸完全停止在一定氧浓度范围内,有氧呼吸的强度随氧浓度的增加而增强。呼吸强度呼吸强度(3)CO2浓度呼吸强度呼吸强度从化学平衡角度分析,CO2浓度增加,呼吸速率下降。(4)含水量在一定范围内,呼吸作用强度随含水量的增加而增强,CO2CO2浓度含水量%含水量%五、光合作用

(1)发现

(2)场所双层膜

叶绿体

基质

:DNA,多种酶、核糖体等

基粒

多个类囊体(片层)堆叠而成

胡萝卜素(橙黄色)1/3

类胡萝卜素

叶黄素(黄色)

2/3

吸蓝紫光

色素

(1/4)叶绿素A(蓝绿色)3/4

叶绿素(3/4叶绿素B(黄绿色)1/4

吸红橙和蓝紫光

3.注意事项:a试剂的作用:无水乙醇:提取色素层析液:分离色素二氧化硅:使研磨充分碳酸钙:防止色素被破坏b收集到试管中的滤液.用棉塞塞严管口的目的:防止无水乙醇挥发。c将定性滤纸剪去两角的目的:防止两边的色素在滤纸条上扩散过快、不均匀.便于观察实验结果。d分离色素时.不能让滤液细线触及层析液的原因是:因为色素会溶解于层析液中.从而导致实验效果极差.甚至失败。(3)光合作用:光合作用是指绿色植物通过叶绿体.利用光能.把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物.并且释放氧气的过程。光合作用的全过程:1光反应:①条件:有光②场所:叶绿体的类囊体薄膜上③过程:①水的光解:②ATP的合成:④能量变化:光能→ATP中活跃的化学能2暗反应:①条件:有光和无光②场所:叶绿体基质③过程:①CO2的固定:②C3的还原:④能量变化:ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能

光反应和暗反应的比较:光反应

暗反应

条件光、、H2O、色素、酶CO2、[H]、ATP、C5、酶

时间

短促

较缓慢

场所

类囊体的薄膜上

叶绿体的基质

过程水的光解

2H2O

4[H]

+

O2

ATP的合成:ADP

+

Pi

+

光能

ATP

CO2的固定:CO2

+

C5

2C3

C3/

CO2的还原:

2C3

+

[H]

→(CH2O)实质光能叶绿体光能叶绿体

同化CO2,形成(CH2O)

总式CO2

+

H2O

——→

(CH2O)+

O2

光能叶绿体或

CO2

+

12H2O

——→(CH2O)光能叶绿体物变

无机物CO2、H2O

有机物(CH2O)能变光能

ATP中活跃的化学能

有机物中稳定的化学能

光合作用的实质

通过光反应把光能转变成活跃的化学能,通过暗反应把二氧化碳和水合成有机物,同时把活跃的化学能转变成稳定的化学能贮存在有机物中。

4、光合作用的意义①制造有机物,实现物质转变,将CO2和H2O合成有机物,转化并储存太阳能;②调节大气中的O2和CO2含量保持相对稳定;③生物生命活动所需能量的最终来源;注:光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。5、影响光合作用速率的因素及其在生产上的应用光合速率是光合作用强度的指标,它是指单位时间内单位面积的叶片合成有机物的速率。影响因素包括植物自身内部的因素,如处在不同生育期等,以及多种外部因素。(1)单因子对光合作用速率影响的分析①光照强度(如图所示)曲线分析:A点光照强度为0,此时只进行细胞呼吸,释放CO2量表明此时的呼吸强度。AB段表明光照强度加强,光合作用逐渐加强,CO2的释放量逐渐减少,有一部分用于光合作用;而到B点时,细胞呼吸释放的CO2全部用于光合作用,即光合作用强度=细胞呼吸强度,称B点为光补偿点(植物白天的光照强度在光补偿点以上,植物才能正常生长)。BC段表明随着光照强度不断加强,光合作用强度不断加强,到C点以上不再加强了,称C点为光饱和点。应用:阴生植物的光补偿点和光饱和点比较低,如上图虚线所示。间作套种时农作物的种类搭配,林带树种的配置,冬季温室栽培避免高温等都与光补偿点有关。②光照面积(如图所示)曲线分析:OA段表明随叶面积的不断增大,光合作用实际量不断增大,A点为光合作用叶面积的饱和点。随叶面积的增大,光合作用不再增加,原因是有很多叶被遮挡,光照强度在光补偿点以下。OB段表明干物质量随光合作用增加而增加,而由于A点以后光合作用不再增加,但叶片随叶面积的不断增加呼吸量(OC段)不断增加,所以干物质积累量不断降低(BC段)。应用:适当间苗、修剪,合理施肥、浇水,避免徒长。封行过早,使中下层叶子所受的光照往往在光补偿点以下,白白消耗有机物,造成不必要的浪费。CO2浓度、含水量和矿质元素(如图所示)曲线分析:CO2和水是光合作用的原料,矿质元素直接或间接影响光合作用。在一定范围内,CO2、水和矿质元素越多,光合作用速率越快,但到A点时,即CO2、水、矿质元素达到饱和时,就不再增加了。应用:“正其行,通其风”,温室内充CO2,即提高CO2浓度,增加产量的方法.合理施肥可促进叶片面积增大,提高酶的合成速率,增加光合作用速率。③温度(如图所示)曲线分析:光合作用是在酶催化下进行的,温度直接影响酶的活性。一般植物在10~35℃下正常进行光合作用,其中AB段(10~35℃)随温度的升高而逐渐加强,B点(35℃)以上光合酶活性下降,光合作用开始下降,应用:冬天温室栽培可适当提高温度;夏天,温室栽培可适当降低温度。白天调到光合作用最适温度,以提高光合作用:晚上适当降低温室温度

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