六年级下册科学教案2.4小苏打和白醋的变化制作一杯美味碳酸饮料｜教科版

<<制作一杯美味碳酸饮料>>教学设计<<制作一杯美味碳酸饮料>>教学设计【教材分析】“小苏打和白醋的变化”为〔教科版〕六年级下册二单元“物质的变化”第4课内容。本课主要有三局部，分别是“观看小苏打和：观看小苏打和白醋混合后的变化小苏打和醋的反响速度是很快并在教学内容上进展了确定的拓展，引导学生课外进展探究。应中,反响后的现象,得出小苏打和白醋反响是化学变化,生成了二氧化碳气.并用试验检验这种气体的性质.这个试验操作性强,简洁.于是我把教材中小苏打和白醋反响的试验,让学生通过预习,用最短的时间完成,把重点放在二氧化碳气的应用上,通过学生自行设计,并动手制作一杯碳酸饮料,把学生的实验探究兴趣提升到有用的高度.【学生分析】化学变化的奇异和好玩,通过自制饮料,把这种奇异延长到生活中,对学生的吸引力更大.【教学目标】出正确结论。学结论需要严密的规律推理；培育学生正标准的试验操作习惯的科学素养。教学重点:小苏打和白醋的混合试验以及二氧化碳气的检验和应用.教学难点:对于试验的合理推想和论证。教学预备:学生收集关于二氧化碳气的学问,预习白醋和小苏打的变化,知道可以用化学方法制造二氧化碳.玻璃杯、柠檬酸,纯洁水,酸梅粉,草莓果粉,白糖,吸管。【玻璃杯、柠檬酸,纯洁水,酸梅粉,草莓果粉,白糖,吸管。【教学过程】一.引入唤醒沉睡了一冬的味蕾，并给我们凉快快口的体验。师:,孩子们,有没有兴趣自己制作一杯呢?板书⑴板书⑴课题:制作美味碳酸饮料二.授(一)制作二氧化碳气1.学生共享课前收集到的二氧化碳气资料1.学生共享课前收集到的二氧化碳气资料师:制作碳酸饮料需要二氧化碳气,二氧化碳气是怎样一种气体呢?哪个小组来共享一下课前收集的资料?生:二氧化碳是空气的组成局部,空气由多种气体组成的混合物.生:是一种无色无味、不助燃、不行燃的气体,可以用来灭火,灭火器里装的就是二氧化碳.里装的就是二氧化碳.生:比空气重,略溶于水.生:我们呼出的气体主要是二氧化碳.师出示课件,标出二氧化碳气的特点.2.怎样可以得到二氧化碳?2.怎样可以得到二氧化碳?师:我们怎样可以得到二氧化碳气?生:收集.(由于动物呼出的气体中大局部是二氧化碳气)生:用来做饮料适宜吗?生:可以用白醋和小苏打混合生成.师:格外棒的想法,白醋与小苏打的比例为3:1时反响最充分哦!假设担忧气体会跑掉,将小苏打倒入白醋后,马上盖上玻璃片.师:留意观看反响现象,看到什么,听到什么?感觉到什么?﹢二氧化碳制造﹢板书⑵ 白醋

→小苏打4．共享制作过程4．共享制作过程生：产生气泡,听到”嘶嘶”声,集气瓶外壁有点凉,瓶底有局部白色粉末瓶子里还有无色透亮的液体.5．怎样检验二氧化碳?5．怎样检验二氧化碳?师:用白醋和小苏打反响生成二氧化碳,可是,怎么知道生成的是二氧化碳呢?用什么方法检验?生:用生成的气体来灭火,假设能灭火,说明是二氧化碳.师:是的,二氧化碳气比空气重,假设像倒水一样倒在火苗上,也能把火熄灭,那它就确定是二氧化碳了.师:用火时,要留意安全.不任凭走动.6.检验二氧化碳6.检验二氧化碳7.7.师:某某小组,共享二氧化碳气的检验过程师:某某小组,共享二氧化碳气的检验过程生:能倒下来,能使蜡烛熄灭,说明气体比空气重,而且能灭火,是二氧化碳气.﹢板书⑵ 白醋 小苏打→二氧化碳〔化学变化〕(二)制作碳酸饮料1.小组争论配方1.小组争论配方师:白醋和小苏打混合可以生成二氧化碳气,其实,柠檬酸和小苏打混合也可以生成二氧化碳.师:有了二氧化碳气制作方法,怎么把二氧化碳参与到饮料中呢？生：直接把白醋和小苏打放入饮料中。师：这是化学方法。生：也可以把二氧化碳用加压的方法参与到饮料中。师：那接下来我们可以制作碳酸饮料了,教师预备了这些材料:白醋,柠檬酸,小苏打,纯洁水,酸梅粉,草莓果粉,白糖,还有杯子,吸管,吸管每人一根,品尝饮料时别混淆了.师:每个小组争论一下制作方案:用哪些材料,哪些材料是必选的？师：按怎样的比例,把配方写在记录纸上.师:用一分钟的时间争论,开头.2.按配方制作碳酸饮料2.按配方制作碳酸饮料师:争论时间到,孩子们,配方确定了吗?师:按你们的配方,选取材料,开头制作吧!3.品尝饮料,评价饮料.3.品尝饮料,评价饮料.师:孩子们,饮料做好了吗?品尝一下自己的成果吧!等方面说说。生:.....师:孩子们,对自己的第一杯自制饮料还满足吗?生:......师:你觉得哪些地方不好?生:.....生:.....师：从哪些方面改进？4.修改配方,做其次杯饮料4.修改配方,做其次杯饮料师:其次杯出炉了吗师:某某孩子,其次杯比第一杯如何?生:......5．其次次品尝饮料,评价饮料5．其次次品尝饮料,评价饮料师：哪个孩子来评价一下你们的饮料。〔三〕小结〔三〕小结师:孩子们,自制碳酸饮料,我们可以借鉴品牌饮料的配方,再依据自己的想法调整.那样,就可以做出风味独特而又可口的饮料了.师:孩子们,很愉快和你们一起,