必修细胞膜和细胞核含流动镶嵌模型

必修细胞膜和细胞核含流动镶嵌模型第一页，共六十页，编辑于2023年，星期六一、细胞膜的制备、成分和功能1．细胞膜的制备(1)实验原理：细胞________________离心,获得细胞膜。(2)材料：人或其他哺乳动物的________________。(3)选材原因①无_________和众多_________，易制得纯净的细胞膜。②无_________，细胞易吸水涨破。抓住3个基础知识点吸水涨破成熟红细胞细胞核细胞器细胞壁第二页，共六十页，编辑于2023年，星期六脂质磷脂蛋白质外界环境进出细胞第三页，共六十页，编辑于2023年，星期六第四页，共六十页，编辑于2023年，星期六名师点拨(1)细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类。(2)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。(3)细胞膜中的脂质指磷脂和胆固醇。(4)同一生物体不同功能的细胞，细胞膜上蛋白质的种类和数量也会有所不同。(5)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。第五页，共六十页，编辑于2023年，星期六二、生物膜的流动镶嵌模型1．结构模型2．结构特点(1)特点：具有一定的____________。(2)原因：组成膜的_________和________大都是运动的。流动性磷脂分子蛋白质第六页，共六十页，编辑于2023年，星期六归纳总结(1)细胞膜上磷脂分子的亲水性头部排列在外侧，疏水性尾部排列在内侧。(2)细胞膜由两层磷脂分子组成，为一层膜。(3)糖蛋白只分布在细胞膜外表面。(4)细胞膜上的蛋白质包括结构蛋白、载体蛋白、受体蛋白和通道蛋白等。第七页，共六十页，编辑于2023年，星期六三、细胞核的结构和功能1．细胞核的结构第八页，共六十页，编辑于2023年，星期六2．细胞核的功能(1)是_______________，遗传物质储存和复制的主要场所。(2)是细胞_____________的控制中心。遗传信息库代谢和遗传第九页，共六十页，编辑于2023年，星期六名师点拨(1)代谢旺盛的细胞，细胞核上核孔数目较多。(2)蛋白质合成旺盛的细胞，细胞核的核仁较大。(3)染色体上的DNA不能通过核孔进入细胞质。(4)DNA聚合酶、RNA聚合酶通过核孔由细胞质进入细胞核；mRNA通过核孔由细胞核进入细胞质。第十页，共六十页，编辑于2023年，星期六1．有关细胞膜功能的叙述，不正确的是(

)A．保证细胞内部环境的相对稳定B．控制物质出入细胞C．实现细胞间的信息交流D．具有一定的流动性【解析】

具有流动性是细胞膜的结构特点，不是细胞膜的功能。【答案】

D第十一页，共六十页，编辑于2023年，星期六2．下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质。有关说法错误的是(

)第十二页，共六十页，编辑于2023年，星期六A．③构成细胞膜的基本骨架B．细胞膜结构特点是选择透过性C．细胞识别与物质①有关D．由②参加的物质运输不一定为主动运输【解析】

由图可以得出①为糖蛋白，与细胞间的识别有关；②为蛋白质，与物质进出细胞的运输有关(主动运输或协助扩散)；③为磷脂分子(磷脂双分子层)，它构成了细胞膜的基本骨架(支架)。细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是选择透过性。【答案】

B第十三页，共六十页，编辑于2023年，星期六3．(2014·山东省实验中学高三质检)下列不属于细胞核的功能的是(

)A．遗传物质主要的储存场所B．细胞代谢的主要场所C．控制细胞的遗传特性D．控制细胞的代谢活动【解析】

细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。【答案】

B第十四页，共六十页，编辑于2023年，星期六4．下列关于人体细胞结构和功能的叙述中，错误的是(

)A．细胞核行使遗传功能的结构是染色质B．与浆细胞比较，口腔上皮细胞的核孔数量较多C．核孔是生物大分子选择性进出的通道D．核仁与细胞内核糖体的形成有关【解析】

核孔数量与细胞新陈代谢水平呈正相关，浆细胞比口腔上皮细胞新陈代谢旺盛，核孔数量较多，B错误。【答案】

B第十五页，共六十页，编辑于2023年，星期六5．(2013·北京高考)下列真核细胞结构与成分，对应有误的是(

)A．细胞膜：脂质、蛋白质、糖类B．染色体：核糖核酸、蛋白质C．核糖体：蛋白质、核糖核酸D．细胞骨架：蛋白质第十六页，共六十页，编辑于2023年，星期六【解析】

根据识记知识依次对各选项内容进行判断。细胞膜由脂质、蛋白质和少量糖类组成，A项正确；染色体主要由脱氧核糖核酸和蛋白质组成，B项错误；核糖体由蛋白质和核糖核酸组成，C项正确；细胞骨架的化学物质组成是蛋白质，D项正确。【答案】

B第十七页，共六十页，编辑于2023年，星期六6．(2012·上海高考)图为人体内细胞间信息交流方式的示意图，请据图回答问题：第十八页，共六十页，编辑于2023年，星期六(1)在A、B、C三图中，靶细胞对信息的接受具有相似的结构基础，即________，其化学成分为________，因其具有特定的空间结构而具有特异性。(2)A、B、C三种方式中，能表示脂肪细胞接受胰高血糖素的是________；表示T淋巴细胞参与细胞免疫的是________；肉毒杆菌通过抑制某种神经递质的作用而导致肌肉松弛，其中神经递质作用的方式是________；高度紧张时心肌细胞收缩加速，其中信息传递的方式是________。【答案】

(1)受体蛋白质(2)B

A

C

BC第十九页，共六十页，编辑于2023年，星期六纵横联系·理脉络

第二十页，共六十页，编辑于2023年，星期六关键语句·熟记忆1.提取细胞膜最常用材料是哺乳动物成熟红细胞，因为该细胞中无细胞核和众多细胞器。2．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。3．组成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，体现了生物膜具有一定的流动性的结构特点。4．糖被只分布于细胞膜外侧，是判断细胞膜内外侧的标志。5．生物膜选择透过性的物质基础是生物膜上有载体蛋白。第二十一页，共六十页，编辑于2023年，星期六6．染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。7．染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。8．核膜、核仁在细胞周期中周期性的消失和重建。9．核膜、核孔都具有选择透过性。10．核孔数量、核仁大小与细胞代谢呈正相关。

第二十二页，共六十页，编辑于2023年，星期六考点一[09]细胞膜的成分、结构和功能掌握2个核心考点考题引领下列说法是否正确？(用“√”或“×”)1.(2011·海南高考T1A)细胞膜含有糖脂和糖蛋白。(

)2．(2012·广东高考T1D)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。(

)3．(2011·海南高考T1D)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的。(

)4．(2011·海南高考T1B)细胞融合与细胞膜的流动性有关。(

)5．(2010·山东高考T4B)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。(

)【提示】

1.√

2.×，不同细胞细胞膜的基本成分都是脂质、蛋白质和少量糖类。3.√

4.√5．×，脂肪不是生物膜的成分。第二十三页，共六十页，编辑于2023年，星期六一、细胞膜的成分第二十四页，共六十页，编辑于2023年，星期六二、生物膜的结构1．模型：第二十五页，共六十页，编辑于2023年，星期六2．结构特点——具有一定的流动性(1)结构基础：构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的。(2)实例证明：质壁分离与复原、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞的吞噬作用、细胞融合等。(3)膜的流动性受温度影响：在一定温度范围内，随温度升高，膜的流动性加快。第二十六页，共六十页，编辑于2023年，星期六三、细胞膜功能分析1．功能：第二十七页，共六十页，编辑于2023年，星期六图文结合法归纳细胞间信息交流方式第二十八页，共六十页，编辑于2023年，星期六2．细胞膜的功能特点——选择透过性(1)结构基础：细胞膜上载体蛋白的种类和数量。(2)细胞膜组成成分中的蛋白质有部分起载体作用，其特异性和数量的多少，决定了其运输物质的种类和数量。第二十九页，共六十页，编辑于2023年，星期六易误易混细胞膜成分、结构和功能的5个易错点(1)磷脂分子的头部排列在外侧，尾部排列在内侧。(2)功能复杂的膜中，蛋白质数量多。(3)细胞膜的组分并不是不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降。(4)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。(5)多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。第三十页，共六十页，编辑于2023年，星期六细胞膜的结构1．如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，下列有关说法不正确的是(

)—————[考向预测练1]—————

第三十一页，共六十页，编辑于2023年，星期六A．①所表示的成分在细胞膜上能执行多种功能B．由②参加的物质跨膜运输不一定为主动运输C．细胞膜的流动性与②有关而与③无关D．细胞膜的功能特性与②③都有关系【解析】

本题考查细胞膜结构及特性。细胞膜的流动性是指磷脂分子的运动和绝大部分蛋白质的运动；①为糖蛋白，有识别、信息交流、润滑、保护等多种功能；由载体蛋白参加的跨膜运输有主动运输和协助扩散；细胞膜的选择透过性与磷脂双分子层和载体蛋白都有关。【答案】

C第三十二页，共六十页，编辑于2023年，星期六细胞膜的功能2．(2014·湖南十二校联考)科学家揭示出电压控制钾通道，钾通道是负责K＋进出细胞的“看门”蛋白质，它们在神经和肌肉细胞上的作用与晶体管在计算机中的作用一样。这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有(

)A．免疫功能B．识别功能C．控制物质进出细胞的功能D．进行细胞间信息交流的功能—————[考向预测练2]—————

第三十三页，共六十页，编辑于2023年，星期六【解析】

从题干信息可知，这种蛋白质的作用是负责K＋进出细胞，由此可确定选项C正确。【答案】

C第三十四页，共六十页，编辑于2023年，星期六考点二[10]细胞核的结构和功能考题引领下列说法是否正确？(用“√”或“×”)1.(2013·北京高考T1B)真核细胞染色体上含有核糖核酸和蛋白质(

)2．(2013·安徽高考T1A)细胞核是mRNA合成和加工的场所(

)3．(2012·海南高考T6D)大肠杆菌遗传信息在细胞核中转录，在细胞质中翻译。(

)4．(2010·安徽高考T1D)核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出。(

)5．(2010·江苏高考T2C)核孔是生物大分子可以选择性进出的通道。(

)【提示】

1.×，染色体上含有脱氧核糖核酸和蛋白质。2.√

3.×，大肠杆菌为原核细胞无细胞核。4.×，核孔是选择性通道。5.√第三十五页，共六十页，编辑于2023年，星期六一、细胞核的结构名称特点功能核膜和核孔①核膜是双层膜，外膜与内质网相连，且有核糖体附着②在有丝分裂中核膜周期性消失和重建③核膜是不连续的，其上有核孔④核膜具有选择透过性①化学反应的场所，核膜上有酶附着，利于多种化学反应的进行②控制物质进出，小分子、离子通过核膜进出，大分子物质通过核孔进出核仁①折光性强，易与其他结构区分②在有丝分裂中周期性消失和重现参与某些RNA的合成及核糖体的形成第三十六页，共六十页，编辑于2023年，星期六第三十七页，共六十页，编辑于2023年，星期六二、细胞核的功能1．遗传信息库：细胞核是遗传物质(DNA)储存和复制的主要场所，DNA携带遗传信息，并通过复制由亲代传给子代，保证了遗传信息的连续性。2．代谢和遗传的控制中心：细胞核控制着物质合成、能量转换和信息交流，使生物体能够进行正常的细胞代谢。DNA可控制蛋白质的合成，从而决定生物的性状。第三十八页，共六十页，编辑于2023年，星期六易误易混有关细胞核的6个易错点(1)并不是所有物质都能进出核孔。(2)核仁不是遗传物质的储存场所，细胞核中的遗传物质分布在染色体(染色质)上。(3)染色体和染色质只是形态不同，而成分完全相同。(4)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。(5)细胞核是细胞代谢的控制中心，不是细胞代谢的中心，细胞代谢的中心在细胞质中。(6)并非所有的真核细胞都有细胞核。第三十九页，共六十页，编辑于2023年，星期六细胞核的结构3．下图为细胞核结构模式图，下列有关叙述正确的是(

)—————[考向预测练1]—————

第四十页，共六十页，编辑于2023年，星期六A．①是由DNA和蛋白质组成的环状结构B．②是产生核糖体、mRNA和蛋白质的场所C．核膜由两层磷脂分子组成，蛋白质、DNA等生物大分子可以穿过核膜进出细胞核D．核孔对物质的运输具有选择性【解析】

图中①为由DNA和蛋白质结合形成的链状染色质；②为核仁，与核糖体的形成、rRNA的合成有关；核膜为双层膜，具有选择性，蛋白质等生物大分子不能自由进出核膜；核孔具有选择性。【答案】

D第四十一页，共六十页，编辑于2023年，星期六细胞核功能的实验探究4．有人利用真核单细胞生物a、b做了如下实验，这个实验最能说明的问题是(

)—————[考向预测练2]—————

第四十二页，共六十页，编辑于2023年，星期六A．控制c性状发生的遗传信息来自细胞核B．控制c性状发生的遗传信息来自细胞质C．c性状发生是由细胞核和细胞质的遗传信息共同决定的D．细胞核内的遗传信息控制生物一切性状的发生第四十三页，共六十页，编辑于2023年，星期六【解析】

由题中实验可知，a细胞的细胞核放入经人工处理后去核的b细胞，培养一段时间后形成的c细胞表现出a细胞的性状。将b细胞经人工处理后得到的细胞培养一段时间，表现出b细胞的性状，显然细胞核决定性状，即控制c性状发生的遗传信息来自细胞核，与细胞质无关。本实验中的观察目标是细胞，并不能代表生物体的一切性状。【答案】

A第四十四页，共六十页，编辑于2023年，星期六探究细胞膜组成成分和功能的实验设计一、细胞膜组成成分的实验设计 细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果磷脂①脂溶剂处理细胞膜被溶解②磷脂酶处理细胞膜被破坏③脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过蛋白质①双缩脲试剂紫色②蛋白酶处理细胞膜被破坏第四十五页，共六十页，编辑于2023年，星期六二、细胞膜结构及结构特点的探究1．细胞膜磷脂双分子层的鉴定：提取细胞膜结构中磷脂分子，铺在水面上，测磷脂占有面积，与细胞膜面积对比分析。2．细胞膜流动性的鉴定：①方法：荧光蛋白标记法。②思路：取A、B两种动物细胞，分别用红、绿荧光染料标记两种动物细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，观察在细胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况。第四十六页，共六十页，编辑于2023年，星期六三、探究细胞膜功能的实验设计1．探究细胞膜具有控制物质进出细胞的功能(选择透过性)，可用台盼蓝染色(活细胞不着色，死细胞着色)。2．探究细胞具有识别功能，可将大量同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，发现只有同种生物的精子和卵细胞能相互结合。第四十七页，共六十页，编辑于2023年，星期六生物膜具有控制物质进出的功能，请根据以下材料设计实验，验证膜的选择透过性。材料：红玫瑰、质量分数为15%的盐酸、蒸馏水、培养皿、量筒。实验步骤：①____________________。②____________________。③____________________。—————[1个示范例]—————

第四十八页，共六十页，编辑于2023年，星期六【解析】

活细胞的细胞膜具有选择透过性，细胞液中的色素不会从细胞中渗出；当细胞死亡时，细胞膜失去选择透过性，色素会从细胞中渗出。由题干信息可知，杀死细胞的方法是用质量分数为15%的盐酸处理。【答案】

实验步骤：①取适量的玫瑰花瓣，均分为两份，分别加入培养皿中，编号为A、B

②A组加入适量的蒸馏水，B组加入等量的质量分数为15%的盐酸③观察A、B两组花瓣的颜色变化、溶液的颜色变化,第四十九页，共六十页，编辑于2023年，星期六

(2013·广东六校二次联考)人、鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。图是相关实验记录，据此不能得到的结论是(

)————[1个押题练]————第五十页，共六十页，编辑于2023年，星期六A．温度增加到15℃以上，细胞膜流动性增强B．该实验证明膜蛋白能够运动C．温度对膜蛋白的运动有影响D．图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多第五十一页，共六十页，编辑于2023年，星期六【解析】

构成膜的磷脂分子和大多数的蛋白质分子是运动的，因而膜具有一定的流动性。嵌合体的形成是两种细胞的膜蛋白发生相对运动的结果，温度增加到15℃以上时，形成嵌合体的比例明显增大，说明温度对膜蛋白的运动有影响。根据图示数据只能说明：温度增加到15℃以上，温度越高，形成的嵌合体越多。【答案】

D第五十二页，共六十页，编辑于2023年，星期六1．(2014·黄冈中学模拟)一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有(

)A．磷脂和蛋白质 B．多糖和蛋白质C．胆固醇和多糖 D．胆固醇和蛋白质【解析】

细胞膜上具有识别作用的是糖蛋白，糖蛋白是多糖和蛋白质结合形成的。【答案】

B高效训练6

道题第五十三页，共六十页，编辑于2023年，星期六2．(2013·北京朝阳区期末)右图为细胞膜结构及物质跨膜运输方式示意图，据图分析，说法正确的是(

)A．c可代表小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖B．①②④能与斐林试剂发生紫色反应C．③是细胞膜的基本支架，是固定不动的D．①可能与机体的免疫、体液调节等有关第五十四页，共六十页，编辑于2023年，星期六【解析】

c过程为由细胞内向细胞外的主动运输，不能代表小肠绒毛细胞吸收葡萄糖；①②④为蛋白质，与双缩脲试剂产生紫色反应；细胞膜具有流动性；①为糖蛋白与细胞识别有关。【答案】

D第五十五页，共六十页，编辑于2023年，星期六3．有关生物膜系统的叙述正确的是(

)A．细胞膜功能的复杂程度取决于磷脂的种类和数量B．细胞膜内外表面的糖蛋白可以识别各种信号分子C．生物膜的组成成分既有统一性又有差异性D．不同细胞的细胞膜必须接触才能传递信息第五十六页，共六十页，编辑于202