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文档简介

【万头肉牛养殖可研报告】肉牛养殖基地项目可研报

告实施方案肉牛养殖基地项目可研报告实施方案【word版,可自由编辑!】第一章总论1.1项目名称及项目法人1.1.1项目名称:xx区xx山乡xx村肉牛养殖基地1.1.2项目单位:xx山乡xx村委会1.1.3项目主管部门:xx区畜牧局1.1.4项目负责人:xx1.1.5项目建设地点:新生乡xx村1.2研究工作的范围a、对项目的生产规模以及市场情况进行分析和预测。B、对产品生产工艺路线及主要设备选择的先进性、可靠性、合理性提出论证意见.c、 对基地建设地点、原料供应。建厂条件等进行分析和论证。d、 对“三废处理”和环境保护措施进行论证。E、 对项目的工程量及实施计划安排提出建议。F、 对项目的企业组织定员提出设想方案G、 对项目的投资进行估算。H、 对项目投产后的经济效益进行分析和预测。3可行性研究依据a、国家计委批准的《投资项目可行性研究指南》8、项目单位提供的基本情况4建设单位概况xx山乡座落在小兴安岭东坡,位处xx区驻地西北79公里处。土壤大部分为暗棕壤及薄层黑土。处于第五、第六过度积温带。平均气温-1.0—1.5°C。无霜期90—110天。年降水量为550毫米。自然资源丰富,土特山产品有猴头、榛子、蕨菜、都柿、蘑菇、木耳等。另外还有贝母、黄芪苍珠、生麻、桔梗等十多种山药材。xx山乡人民政府成立于1975年。xx()山乡总人口2,768人,其中非农业人口205人,农村人口2,563人。户数819户,农业户768户。辖区面积680平方公里,耕地10.34万亩,森林覆盖面积为51万亩,草原面积是17万亩。辖区有新建村、xx村、新峰村、新山村、哈青村五个行政村,最远的哈青村距离政府所在地23公里。1.5推荐方案和产品销售方向1.5.1生产规模与产品方案a、建设规模建设一座标准化牛舍240平方米,购置肉牛30头。B、产品方案年出栏肉牛30头。1.5.2关于厂址、主要原材料及动力供应、环境保护、节约能源、企业组织、实施进度等,请详见本报告第四、六、七、八、九、十各章均有详细论述,本章不再赘述。1.5.3投资:本项目总投资39.5万元。总投资构成见表1-1:表1-1项目总投资构成见表1.5.4存在问题及解决方法建议本项充分利用本地资源,产品具有较强的市场和竞争力,唯有资金落实直接影响项目的建设速度,望企业抓紧落实资金,以利缩短工期、早见效益。1.5.5研究结论a、本项目利用黑河市xx区的资源大力发展畜牧业,变资源优势为经济优势,符合国家产业政策和区域经济发展战略,项目建成后对强化企业自身的实力,增加农民收入,为农业产业化调整奠定了基础。极大的促进黑河市xx区畜牧业和种植业的发展。B、综合利用性强。生产过程符合环保要求。c、 财务评价指标理想,投资效果好,经济效益高。d、 本项目市场广阔、经济效益和社会效益明显。第二章项目背景2.1项目提出畜牧业的发展是关系到我国人民身体健康和国民经济发展的重要产业,近年来,随着我国人民生活水平提高和消费观念的转变,对肉类,特别是高档牛肉需求成上升趋势,国家和地方政府对养牛业非常重视,并且给与鼓励,我国肉牛进入黄金发展期,并成为我国食品工业中发展最快、成长性最好的产业之一。2.1.1国家扶持肉牛发展目前,我国人均牛肉占有量仅2公斤/年,而国际水平约为10公斤/年,在我国的肉类生产中,其内部结构也极不合理。发展肉牛生产,对改善人民的食物结构,提高人民的生活水平,增加轻工业原料,促进工业的发展,繁荣市场,增加农民和地方经济收入,具有现实的意义。2.1.2高档牛肉需求市场需求强盛根据国内外牛肉价格和加入世贸组织后对肉牛生产的影响,以及随着人民生活水平的提高和对膳食结构的调整,肉牛养殖及其产品的开发生产已经成为前途广,利润高的产业,加之国外疯牛病的蔓延,给国内的肉牛市场提供了巨大的商机。牛肉中含有多种人体所必须的营养物质和矿物质,仅每100克牛肉中铁含量就达2.1毫克。人们对牛肉及其制品的要求量正日益扩大,但是国内人均消费水平还远不及国际人均水平,我国目前畜牧业处于一种因陋就简办畜牧的境地,很难达到国际化的水准,加入wTo后,势必要求畜牧业与国际接轨,建立一种高投入、高产出的标准化畜牧业,形成牧草种植、肉牛养殖、牛肉加工的连环生产模式,极具市场潜力。目前,我国人均牛肉占有量仅2公下页肉牛养殖基地项目可研报告实施方案斤/年,而国际水平约为10公斤/年,在我国的肉类生产中,其内部结构极不合理。在国内市场上,低档牛肉市场饱和,高档牛肉供不应求。高档牛肉的需求主要集中在大中城市的星级以上酒店、饭店,产品质量要求除安全卫生外,主要是嫩度、脂肪沉积、色泽等指标。本项目产品属高档牛肉,接近进口牛肉品质,价格又低于进口牛肉。在国外市场上,以中低档肉牛为原料的牛肉可进入中东地区、俄罗斯、韩国、东南亚。2.2建设条件具备2.2.1区域条件黑河市xx区地处我国北方高寒地区,具有得天独厚的地理位置和气候条件优势。其地理位置同奶牛业发达国家如丹麦、荷兰、美国(北部)、日本北海道处于同一纬度,这一纬度是最适合奶牛生长的“奶牛带”。由于资源、地理位置条件等因素,是发展畜牧业的最佳区域;同时由于近几年自然灾害频繁,农作物产量逐年下降,为增加农民收入,寻求新的经济增长点,黑河市委、市政府及xx区委、区政府做了大量的调查,根据农民急于发展养殖业的要求后,积极组织引导,确定了“粮转畜”的发展战略;结合黑河市xx区实际情况,大力发展两牛生产,大力促进地方经济与社会发展。黑河市xx区境内可利用草原面积551万亩,草质优良,东北部山区草原闲置,载蓄潜力很大。境内耕地面积173万亩,粮食和秸秆产量高,能为奶牛业提供充足的精饲料和放牧场所。另外黑河市xx区交通通讯十分便捷,铁路公路四通八达,光缆通讯覆盖全区各地。黑河市xx区素有养奶牛的习惯,农民具有悠久的养殖历史,养殖专业户、专业村众多,广大农民在奶牛养殖过程中,积累了经验,增加了收入。同时区内有畜牧兽医综合服务中心,乡镇有畜牧兽医综合服务站,村有畜牧兽医综合服务室,全区畜牧系统技术人员近百人。完全有能力为养牛基地提供奶牛繁育改良、防检疫等一系列服务。2.3项目建设的意义开发建设现代化的优质牛饲养基地项目,符合国家产业规划,可促进当地产业结构调整,安排20人就业,带动xx区奶牛饲养业的发展,因此本项目的建设具有重要意义。2.3.1符合国家“十一五”规划要求a、我国目前饲养业从饲养方式上看,主要由个体养殖户饲养,规模小,产肉量低。传统的肉牛饲养业,劳动生产率低,导致经济效益差、肉价高。B、从饲养的肉牛品种上看荷斯坦牛、夏洛来牛、利本赞牛、西门答尔牛、比利时兰牛品质最佳,但其存栏在我国肉牛中所占的比例不高,不少养殖户所养的仍是个头小、出肉率低的本地黄牛。c、从饲养上看,我国优质饲草资源缺乏,草原载蓄能力不高:肉牛基地种植业“三元”结构生产格局尚未形成,青贮饲料玉米在多数地方未列入种植计划。本项目拟引进世界上最优质的加拿大或美国的荷斯坦奶牛,采用世界上先进的肉牛胚胎移植繁育技术,建设一个集优质牧草种植、饲料加工、肉牛饲养繁育及利用牛粪便生产有机生物肥的一体化无污染、零排放生长态科技示范项目。该项目的建设,完全符合国家“十一五”规划及有关畜牧业结构调整的规划要求。2.3.2促进当地农业产业结构的调整畜牧业发展是经济发展新的增长点。养殖业已出现从城市近郊向广大农村城镇转移的趋势,充分利用农村的原料资源和人力优势。在农村发展肉牛,必然要利用部分农田种植饲料或牧草,这就使得原来农田只种植粮食和经济作物的“二元结构”改变为种植粮食、经济作物和饲料作物或饲草的“三元结构”,从而使农业生产结构调整的方针得到落实。我国北方地区种植面积相同的紫花苜蓿比种植小麦多产4.7倍的干物质、8倍的蛋白质。本项目建成投产后,将需要种植200公顷的紫花苜蓿。同时种植作为粮食的玉米和作为青贮饲养的玉米相比,其产量和营养价值也有较大的差异,前者种植667平方米可产籽实225kg,秸秆500kg可消化总养分343.6kg、可消化粗蛋白质21kg,胡萝卜互3.4kg:后者可产籽实与秸秆3000kg,可消化总养分495kg、可消化粗蛋白质39kg,胡萝卜素105kg。由此可见,种植青贮玉米效益明显高于种粮食的玉米。因此发展养殖业,可以有利的促进农业生产结构的调整。2.3.3增加农民收入,带动相关产业发展在我国农村,养殖业是公认的优势产业,首先是肉牛对饲料的转化能力强,饲料报酬高。肉牛能将饲料能量的20%和蛋白质的20%至30%转化为牛肉。用1千克饲料喂牛比喂猪所能获得的动物蛋白质至少高2倍,而且粗饲料的比重占到60%以上。目前,农户养一头猪仅获利30—50元,而养一头成年荷斯坦牛年可获利4000至6000元。本项目建成后,可扶持发展当地肉牛养殖专业户。按每户养殖20头肉牛,每头牛产肉200kg计算,则每个肉牛养殖专业户一年将获利22000元左右;同时种植优质牧草,每公顷土地可比种植粮食玉米多收入3000元,1600公顷土地就可增加农民收入480万元。2.3.4满足对俄出口的需要黑河与俄罗斯远东第三大城市布拉戈维申斯克市隔江相望,布市人口密集,交通发达,是西伯利亚和远东地区的重要出口集散地,可以通过布市,打开牛肉出口创汇的大门,尤其现在欧洲流行疯牛病和口蹄疫,对我国牛肉及牛肉制品出口非常有利。2.3.5经济效益好,社会效益好发展肉牛饲养、肉制品加工业,产业链条长。能够带动饲料工业、机械制造业、轻工业等相关产业的发展。如果把牛饲养业的上游产业——饲草饲料生产同步发展起来,所带来的生态效益和经济效益就更高了。农民饲养牛畜,饲料来源充足且广泛,并且最适合安排农村剩余劳动力。本项目可使每公顷土地种植的经济作物经济价值提高三倍:可安排近60人就业,同时对当地肉牛饲养业起到了一个带动示范作用,具有很好的经济效益、社会效益和环境效益。第三章市场预测与建设规模3.1牛肉市场需求状况3.1.1国内和黑河牛肉消费情况随着我国农业产业结构的调整,畜牧业将成为我国农业的重要支柱。对高档牛肉的消费在不同消费阶段和不同消费层次上,不仅消费数量逐年上升,在品种、品质上也日趋提高。现在的牛肉市场前景非常广阔,总体体现供不应求的状况。从黑河地区牛肉消费水平来看,黑河市区每年消费牛肉1500多吨,相当于8000头牛的产肉量,牛肉需求很大,部分要从外地调入,不能满足市场需求。3.1.2国际和阿穆尔州牛肉需求据最新统计,2000年国际发达国家年人均占有牛肉量为70公斤,国内人均年占有牛肉量15公斤,差距大,国内牛肉市场潜力巨大。国际市场牛肉交易主要以高档优质牛肉为主,高档牛肉主要生产国为美国、加拿大、xx兰及一些欧盟国家。消费地区是北美、欧洲、澳洲和东南亚较发达地区。仅日本、韩国年销售牛肉量就达120万吨,其

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