含山星威啤酒有限公司年产900吨特啤生产线技改项目环境影响报告表

—1—建设项目环境影响报告表(污染影响类)项目名称：年产900吨特啤生产线技改项目建设单位(盖章)：含山星威啤酒有限公司中华人民共和国生态环境部制—1—一、建设项目基本情况建设项目名称年产900吨特啤生产线技改项目项目代码2105-340522-04-02-243077建设单位联系人联系方式建设地点安徽省马鞍山市含山县华阳东路291号地理坐标北纬N31°43′53.439″东经E118°6′45.021″国民经济行业类别C1513啤酒制造建设项目行业类别25酒的制造建设性质□新建(迁建)□扩建□技术改造建设项目报情形■首次申报项目□不予批准后再次申报项目□超五年重新审核项目□重大变动重新报批项目项目审批(核准/备案)部门含山县发改委项目审批(核准/备案)文号含发改投资[2021]101号总投资(万9环保投资占0.9%施工工期5个月是否开工建设：依托现有厂房专项评价设置情况无规划情况规划名称：《含山经济开发区总体规划(2016-2030)》审批机关：安徽省人民政府审批文号：皖政秘[2010]245号规划环境影响评价情况规划环评名称：《安徽含山经济开发区规划环境影响报告书》审批机关：安徽省环保厅审批文号：环评函[2012]765号规划及规划环境影响评价符合性分析项目拟建地位于含山县华阳东路291号含山星威啤酒有限公司现有厂区内，项目建设用地为含山经济开发区规划范围内的工业用地，符合含山经济开发区规划。根据《含山经济开发区总体规划(2016-2030)》以及《安徽省环保厅关于安徽含山经济开发—2—区环境影响报告书的审查意见》(环评函[2012]765号)，含山经济开发区主要产业发展方向为：机械制造、农副产品加工及酿造、轻工纺织。本项目从事精酿啤酒的生产，属于酿造行业，符合含山经济开发区产业政策。综上本项目建设与含山经济开发区规划及规划环境影响评价相符合。含山经济开发区用地布局图详见附图6。其他符合性分析1、产业政策符合性分析 (GB/T4754-2017)，项目行业类别为“C1513啤酒制造”；对照《产业结构调整指导目录(2019年本)》(2020年1月1日起施行)，本项目不在现行产业政策中规定的限制和淘汰类建设项目之列，不在鼓励建设项目之列，视为允许项目。对照《安徽省产业结构调整指导目录(2007年本)》，本项目不属于安徽省规定的鼓励类、淘汰类之列；应视为允许类之列。根据《限制用地本项目生产精酿啤酒，未列入《限制用地项目目录(2012年本)》和《禁止用地项目目录(2012年本)》中，不属于限制和禁止的项目。该项目于2021年5月18日获得了含山县发改委的备案 (含发改投资[2021]101号)，详见附件2，因此本项目建设符合国家和地方相关产业政策。2、项目可审批条件分析依据《建设项目环境影响评价分类管理名录》(2021年版)，本项目属于“十二：酒、饮料制造业15：25酒的制造；本项目属于有发酵工艺的，年生产能力1000公升以下的(年产900吨)，因此属于其他(单纯勾兑的除外)的应编制环境报告表。建设项目位于含山经济开发区，所占用地为工业用地，项目建设符合含山经济开发区用地规划；项目建设前后，不会改变项目区域环境功能区划；落实本项目提出的各项污染防治措施后，可确保污染物达标排放。综上所述，本项目建设符合各项审批条件—3—3、“三线一单”相符性分析中华人民共和国环境保护部环环评[2016]150号文《关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知》要求：为适应以改善环境质量为核心的环境管理要求，切实加强环境影响评价(以下简称环评)管理，落实“生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和环境准入负面清单”(以下简称“三线一单”)约束，建立项目环评审批与规划环评、现有项目环境管理、区域环境质量联动机制(以下简称“三挂钩”机制)，更好地发挥环评制度从源头防范环境污染和生态破坏的作用，加快推进改善环境质量。本项目与“三线一单”相符性见表1-1。环环评[2016]50号要求本项目情况相符性分析生态保护红线是生态空间范围内具有特殊重要生态功能必须实行强制性严格保护的区域查询安徽省人民政府《安徽省生态项目位于含山经济开发区东区。厂区所地不属于自然生态红线区，不涉及生态环境保护红线范围内用地，符合生态保护红线要求。符合环境质量底线是国家和地方设置的大水和土壤环境质目标，也是改善环境质量的基准线由环境质量现状可知，项目区域环境质量能够满足相应标准要求；根据工程分析及污染防治分析项目所采取污染防治措施合理可行，各污染物达标排放，不会造成环境质量超标。符合资源是环境的载体，资源利用上线是各、水、地等资源消耗不得突破的“天花板”本项目运营过程中消耗电能和水，项目资源量相对区域资源利用总量较少，符合资源利用上限要求。项目电和水均通过市政提供，均能满足项目要求。本项目在区域规划划定的资源利用上线内所占比例很符合环境准入负面清单是基于生态保护红质量底线和单方式列出禁止、限值等差别化环境转入条件和要求项目所在地无环境准入负面清单，根据含山县总体规划可知，项目不在含山县行业准入建议中禁止、限制类别范围内。项目属于允许类项目，符合当前国家和地方产业政策。项目已于2021年05月经含山县发改委备案，项目代码2105-340522-04-02-243077。符合综上，本项目符合《关于以改善环境质量为核心加强环境影—4—响评价管理的通知》(环环评[2016]150号)中“三线一单”相关要4、与《饮料酒制造业污染防治技术政策》相符性分析中华人民共和国原环境保护部于2018年1月11日发布了《关于发布<饮料酒制造业污染防治技术政策>的公告》(环境保护部公告2018年第7号)，该技术政策为指导性文件，为饮料酒制造业环境保护相关产业政策制定、环境管理和企业污染防治工作提供技术指导。本项目与其符合性详情见表1-2。表1-2饮料酒制造业污染防治技术政策符合性分析一览表公司情况公司情况符合性求本项目啤酒生产工程使用啤酒花、麦芽等原料均采用标准化仓储，密闭输送本项目啤酒生产工程使用啤酒花、麦芽等原料均采用标准化仓储，密闭输送，粉碎粉尘采用袋式除尘器除尘基本符合源头控加强原料储存与输送过程的制污染控制，原料宜采用标准化仓储、密闭输送①鼓励麦汁过滤采用干排糟技术，提高麦糟的综合利用率，减少用水量及水污染负荷。②应配备热凝固物、废酵母、废硅藻土回收系统，①本项目麦汁过滤均用回收和再利用固体废物中的干排糟技术；②本项目固有用物质，降低综合费用和污染负荷。③发酵过程应有用物质，降低综合费用和污染负荷。③发酵过程应对二氧化碳进行回收，回收率应达到85%以上。④鼓励采用错流膜过滤等新型无土过滤技术，代替硅藻土过滤技除尘器收集的粉尘，项目对酒糟进行收集作为饲料出售；③工程发酵过程未对二氧化碳进行回收④本项目的过滤方式采程生产过术。⑤加强冷却水和冲洗水用机械过滤，过程中不需基本符控程控制等低浓度工艺废水的循环利使用硅藻土；⑤一段冷却合制用，提高水重复利用率。⑥水作为设备清洗水利用；应采用高效在线清洗CIP(原⑥工程均采用高效在线位清洗技术)，清洗CIP(原位清洗技通过采取调整清洗液配方、术)；⑦工程麦芽冷却采分段冲洗、优化CIP流程和改用一段冷却热麦汁热能良清洗设备等措施，降低取回收技术，降低了能耗和水量。⑦麦芽冷却应采用一水耗；⑧煮沸锅未配备二段或多段冷却热麦汁热能回次蒸汽回收系统。收技术，降低能耗和水耗。⑧煮沸锅应配备二次蒸汽回收系统。鼓励采用低压动态煮沸等新型节能煮沸技术。大气污基本符污原料输送、粉碎工序产生的大气污基本符染治理合染染治理合治除尘或喷水降尘等方法与技尘的排放—5—术进行收集与处理酒糟、滤渣堆场应采取封闭措施对产生废气进行收集，采取化学吸收法或活性炭吸附法等技术对收集废气进行处理酒糟现场罐装收集，日产基本符合固体废物处理及综合利用酒糟、麦糟宜作为优质饲料或锅炉燃料。鼓励啤酒企业产生的废酵母100%回收利用，废酵母深度开发生产医药、食品添加剂等产品。应对废硅藻土全部收集并妥善处置填埋，禁止排入下水道和环境中。鼓励对废酒瓶、废包装材料等进行收集、利用酒糟作为饲料出售；基本符合二次污染防治鼓励将废水厌氧生化处理过程中产生的沼气，经净化处理后作为燃料使用。废水处理过程中产生的恶臭气体应收集和处理，采用生物、化学或物理等技术进行处理。鼓励将废水生物处理产生的剩余污泥、沼渣等进行资源化综合利用。酒糟、滤渣等堆场应防雨、防渗本项目新增生产废水量很小，产生的甲烷很小；废水生物处理产生的剩余污泥交专业公司回收利用(处置协议见附件基本符合根据表1-2分析可知，本次工程基本符合《饮料酒制造业污染防治技术政策》要求。5、与《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)选址要求符合性分析表1-3项目选址符合性分析《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)选址要求本项目符合性厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。厂区周边无对食品有显著污染的企业符合厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。项目周围无其他扩散性污染源符合厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施。园区周围无洪涝灾害先好，项目楼层在一楼，几乎受不到影响符合—6—厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施。园区周围环境较好，厂房离园区绿化带都有一定距离，无蚊虫孳生符合平应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险，并采取适当的措施将其降至最低水平。项目周围无污染风险符合6、与《关于全面打造水清岸绿产业优美丽长江(安徽)经济带的实施意见》符合性分析沿江1公里范围内，重点做到“十清”。一是不符合规划、环保、安全要求的重污染和危险化学品企业“清零”，不达标的重污染和危险化学品企业2020年前全部依法搬迁或关闭。二是不达标入河排污口“清零”。三是饮用水水源地环境问题“清零”。四是不合规码头“清零”。五是围网养殖“清零”。六是违规固废堆放点“清零”。七是黑臭水体“清零”。八是畜禽养殖场环境问题“清零”。九是“散乱污”企业整治“清零”。十是城区江滩居民点“清零”。沿江5公里范围内，重点做到“四控”。一是严控不符合主体功能区规划的开发行为。二是严格控制新建石油化工和煤化工等重化工、重污染项目，不再新布局重化工园区。新建工业项目全部入园;现有重化工企业一律实施提标改造，达不到环保和安全要求的，依法依规搬迁或转型;在建重化工项目一律对标评估，环保和安全不能达标的一律暂停建设，依法依规整改或搬迁。三是严控能源资源消耗。四是严控城市发展边界。沿江15公里范围内，重点做到“四优”。一是优化产业结构。二是优化产城布局。三是优化环境基础设施。四是优化岸线景观。对照《长江经济带生态环境保护规划》、《关于加强长江黄金水道环境污染防控治理的指导意见》、《关于全面打造水清岸绿产业优美丽长江(安徽)经济带的实施意见》、《关于全面打造水清岸绿产业优美丽长江(马鞍山)经济带的实施意见》：严控5km范围内新建项目，长江干流马鞍山段岸线5km范围内，全面落实长江岸线功能定位要求，实施严格的化工项目市场准入制度，除提升安全、环保、节能水平，以及质量升级、结构调整的改扩建项目外，严格控制新建石油化工和煤化工等重化工、重—7—污染项目。严禁新建布局重化工园区。拟建项目位于安徽省安徽含山经济开发区，符合含山县总体发展规划要求，距离长江支流得胜河约1.6公里，距离长江干流约28公里，不属于石油化工和煤化工等重化工、重污染项目。7、与《国务院关于印发打赢蓝天保卫战三年行动计划的通知》对比分析(1)总体要求经过3年努力，大幅减少主要大气污染物排放总量，协同减少温室气体排放，进一步明显降低细颗粒物(PM2.5)浓度，明显减少重污染天数，明显改善环境空气质量，明显增强人民的蓝天幸福感。(2)调整优化产业结构，推进产业绿色发展严控“两高”行业产能。重点区域严禁新增钢铁、焦化、电解铝、铸造、水泥和平板玻璃等产能；严格执行钢铁、水泥、平板玻璃等行业产能置换实施办法；新、改、扩建涉及大宗物料运输的建设项目，原则上不得采用公路运输。重点区域二氧化硫、氮氧化物、颗粒物、挥发性有机物(VOCs)全面执行大气污染物特别排放限值。推动实施钢铁等行业超低排放改造，重点区域城市建成区内焦炉实施炉体加罩封闭，并对废气进行收集处理。强化工业企业无组织排放管控。开展钢铁、建材、有色、火电、焦化、铸造等重点行业及燃煤锅炉无组织排放排查，建立管理台账，对物料(含废渣)运输、装卸、储存、转移和工艺过程等无组织排放实施深度治理，2018年底前京津冀及周边地区基本完成治理任务，长三角地区和汾渭平原2019年底前完成，全国2020年底前基本完成。推进各类园区循环化改造、规范发展和提质增效。大力推进企业清洁生产。对开发区、工业园区、高新区等进行集中整治，限期进行达标改造，减少工业集聚区污染。完善园区集中供热设施，积极推广集中供热。有条件的工业集聚区建设集中喷涂工程中心，配备高效治污设施，替代企业独立喷涂工序。—8—本项目为啤酒生产项目，不属于“两高”行业，项目无挥发性有机物(VOCs)的产生与排放，仅麦芽粉碎工序产生少量粉尘，经布袋除尘器净化处理后于车间内呈无组织排放，满足相关排放标准。(3)实施重大专项行动，大幅降低污染物排放各地制定工业炉窑综合整治实施方案。开展拉网式排查，建立各类工业炉窑管理清单。制定行业规范，修订完善涉各类，加快淘汰中小型煤气发生炉。鼓励工业炉窑使用电、天然气等清洁能源或由周边热工业炉窑的环保、能耗等标准，提高重点区域排放标准。加大不达标工业炉窑淘汰力度电厂供热。重点区域取缔燃煤热风炉，基本淘汰热电联产供热管网覆盖范围内的燃煤加热、烘干炉(窑)；淘汰炉膛直径3m以下燃料类煤气发生炉，加大化肥行业固定床间歇式煤气化炉整改力度；集中使用煤气发生炉的工业园区，暂不具备改用天然气条件的，原则上应建设统一的清洁煤制气中心；禁止掺烧高硫石油焦。将工业炉窑治理作为环保强化督查重点任务，凡未列入清单的工业炉窑均纳入秋冬季错峰生产方案。本项目没有工业炉窑等设备，热量来源主要依托厂区现有天然气锅炉，污染物产量较少。—9—二、建设项目工程分析建设含山星威啤酒有限公司位于安徽省马鞍山市含山经济开发区华阳东路291号，成立于1996年，原含山啤酒厂，2006年变更为重庆啤酒集团含山有限责任公司，2016年变更为含山星威啤酒有限公司。公司主要经营范围为：制造、销售啤酒及原料；啤酒设备及啤酒用包装(不含印刷)，啤酒技术服务；饮料生产、销售。2008年7月，企业委托安徽省科技咨询中心编制了《重庆啤酒集团含山有限责任公司20万千升啤酒技改扩规工程项目环境影响报告书》，该项目于2008年9月17日取得原巢湖市环境保护局的批复(批文号“环审字[2008]117号”)，并于2010年6月通过原巢湖市环境保护局环保验收。精酿啤酒是近年来兴起的一种100%麦芽发酵的啤酒。较之普通啤酒，精酿啤酒不经灭活工序，属于鲜啤酒。因其富含人体必需的氨基酸、蛋白质以及钾、镁、钙、锌等微量元素，其中氨基酸的含量特别丰富，营养配比接近联合国粮食组织(FAO)推荐比例。根据市场需求，含山星威啤酒有限公司拟投资1000万元，对现有厂房进行改建，建设一条年产900吨精酿啤酒生产线，现有项目产能削减900吨，本项目建成后，全厂总产能不变。根据《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国环境影响评价法》和《建设项目环境保护管理条例》(国务院第682号令)等文件规定，本项目须进行环境影响评价。对照《建设项目环境影响评价分类管理名录(2021版)》，本项目属于“十二：酒、饮料制造业15：25酒的制造；本项目属于有发酵工艺的，年生产能力1000公升以下的(年产900公升)，因此属于其他(单纯勾兑的除外)的应编制环境报告表。为此，含山星威啤酒有限公司委托我公司承担了本项目环境影响评价工作。接受委托后，我单位对项目建设场地周围环境进行了现场踏勘、调查，在收集项目相关资料的基础上进行了分析，根据国家和地方有关环保法律法规，并依据相关技术导则和规范要求，编制了本项目环境影响报告表。本项目属于C1513啤酒制造，对照《固定污染源排污许可分类管理名录》(2019版)，本项目属于《名录》“十、酒、饮料和精制茶制造业15”中“第21号-酒的制造151”中“有发酵工艺的年产能力5000千升以上的白酒、啤酒、—10—黄酒、葡萄酒、其他酒制造”类，实行排污许可重点管理。表2-1固定污染源排污许可证分类管理名录(2019年年版)节选序号行业类别重点管理简化管理登记管理十、酒、饮料和精制茶制造业1521151发酵工艺的年产能力5000千升及以上葡萄酒、其他酒制造有发酵工艺的年产能力5000千升以下的白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、其他酒制造其他建设单位已于2019年11月28日完成现有项目排污许可申报并取得排污许可证(见附件6)，含山星威啤酒有限公司承诺本项目投入运行并产生实际排污行为之前变更或补充排污许可证。2、地理位置及周边关系本项目位于马鞍山市含山县华阳东路291号含山星威啤酒有限公司现有E118°6′45.021″。根据现场踏勘，东侧厂界外为规划待用地，距离东侧厂界60m为皖中减速机械有限公司，南侧厂界外15m为敏感点大范村；西侧厂界外为环城东路，环城东路外60m为翡翠花园小区，含山星威啤酒有限公司北侧厂界外为华阳东路，隔华阳东路外171m为安徽大平油脂有限公司。本项目所在生产车间位于整个厂区的西北部。项目厂址周边500m范围内无文物保护、饮用水源地等敏感环境保护目标。项目地理位置详见附图1、周边环情况见附图2。3、工程建设内容及规模(1)工程基本情况①项目名称：年产900吨特啤生产线技改项目②建设单位：含山星威啤酒有限公司③建设性质：改建④行业类别及代码：C1513啤酒制造⑤总投资：1000万元，其中环保投资9万元⑥建设地点：安徽省马鞍山市含山县华阳东路291号(2)工程建设内容本项目拟将现有1#原料库和五金库改建为精酿啤酒生产厂房，在产能保持不变的情况下投资1000万元，购置糖化、发酵、粉碎、灌装等相关设备建—11—设一条精酿啤酒生产线。主要工程内容及规模详见表2-2。表2-2建设项目工程组成一览表工程类别原有工程内容本项目建设内容备注20万千升啤酒技改扩规工程位于厂区中间位置，主要布置糖化区、发酵区以及灌装区。其中糖化区主要布置糖化、糊化、过滤等设备；发酵区主要布置发酵罐、清酒罐、过滤等装置；灌装区主要布置洗瓶机、灌酒机等设备料投入，产能减少900吨技改精酿啤酒生产车间/将1#原料仓库与五金库合并，改建为本项目精酿啤酒生产厂房，新增糖化、发酵、粉碎、灌装等相关设备改建给水系统工业用水、生活用水及其他的给水系统，依托园区供水管网依托现有工程给水系统及园区供水管网依托现有排水系统厂内生产废水及生活污水经厂内污水处理站处理达标后排入市政污水管网项目不新增生活污水，产生的生产废水依托现有污水处理站处理达标后排入市政污水管网依托现有供电系统由园区供电管网供给依托园区电网，根企业核实本项目总供新增用电量10万kWh/a。依托现有供电系统1#原料仓库位于车间西北侧，占地面积与五金库合并改造为精酿啤酒生产厂房改建2#原料仓库位于厂区西北区，占地面积1710m2，主要用于贮存麦芽、酒花等原料/依托现有成品区位于厂区东区，用于贮存成品啤酒，建筑面积2000m2/依托现有办公楼北侧，用于人员办公/依托现有锅炉房位于厂区东南侧，布置2台4t/h燃气锅炉，用于厂内蒸汽供应/依托现有制冷及空压间位于发酵区东侧，建筑面积168m2，主要布置冷冻系统以及空压系统/依托现有二氧化碳间位于2#原料库西侧，建筑面2m2，主要布置CO2回收及存储设备/依托现有废气治理废水处理站产生恶臭污染物经收集后通过一根15m排气筒排放。燃气锅炉产生的废粉碎工序产生的粉尘采用布袋除尘器净化处理后于车间内呈无组织排放；依托现有—12—程气经一根10m高排气筒排放；发酵废气(CO2)经除杂系统除杂后进入CO2回收系统回收利用。废水治理生产废水、生活污水进入厂内污水处理站处理达标后排入市政污水管网，进含山县污水处理厂集中处理后经东门河排入得胜河。项目不新增生活污水，产生的生产废水依托厂区污水处理站处理后排入市政污水管网。依托现有声治理消声、隔音、减振等措施消声、隔音、减振等措施新增处理废酒花、废酵母、废麦糟外售做饲料；废硅藻土、污水处理站交由专业公司综合利用；废纸箱、废玻璃等外售综合利用；生活垃圾委托环卫部门清运序本项目新增固废为酒糟、布袋序除尘器收集的除尘灰；其中废酒花罐装收集后外售做为饲料原料，除尘灰回用于糖化工。新增(3)产品方案本项目主要对现有部分产品进行产品升级，产品方案详见下表。表2-3本项目生产规模及产品方案一览表产品规格包装方式备注精酿啤酒900t/a30L/桶不锈钢桶(回收重复使用)2°P或14°P；酒精浓度3.0~4.5%VOL项目按照市场和客户需求生产。表2-4本项目完成后全厂产品方案序号产品名称单位现有年产量本项目实施后全厂年产量1熟啤酒千升/a2000001991002精酿啤酒千升/a0900合计千升/a200000200000表2-5啤酒质量标准一览表(GB4927-2008优级)感官要求项目标准外观①透明度清亮透明，允许有肉眼可见的微细悬浮物和沉淀物(非外来异物)浊度EPC≤0.9泡沫形态泡沫洁白细腻，持久挂杯泡沫型瓶装香气和口味有明显的酒花香气，口味纯正，爽口，酒体协调，柔和，无异香、异味①对非瓶装的“鲜啤酒”无要求。②对桶装(鲜、生、熟)啤酒无要求理化指标项目指标酒精度a/(%VOL)5.2—13—4.54.13.73.32.5原麦汁浓度b/ºPX总酸/(mL/100mL)3.02.6理化性质项目指标原麦汁浓度b/ºPX总酸/(mL/100mL)2.2二氧化碳c/%(质量分数)0.35~0.65双乙酰/(mg/L)≤蔗糖转化酶活性d呈现阳性a不包括低醇啤酒、无醇啤酒。b“X”为标签上标注的原麦汁浓度，≥10.0ºP允许的负偏差为“-0.3”；＜10.0ºP允许的负偏差为“-0.2”。c桶装(鲜、生、熟)啤酒二氧化碳不得小于0.25%(质量分数)。d仅对“生啤酒”和“鲜啤酒”有要求。(4)主要生产设备建设项目主要生产设备见表2-6。表2-6本项目新增主要生产设备一览表序号设备名称单位技术参数数量备注1麦芽粉碎机台500kg/h2新增2糖化一体化设备套/3新增3发酵罐台HL42新增4灌装机台500L/h2新增注：经查阅《产业结构调整目录(2019年本)》，项目所用设备均不属于淘汰或限制设备。所有设备未列入《高耗能落后机电设备(产品)淘汰目录》表2-7本项目完成后全厂主要生产设备一览表产线名称产线编号主要产单元名称主要工艺名称产设施名称产设施编号设施参数备注参数名称计量单位设计值工业啤酒生产线SCX001原料粉碎系统粉碎粉碎机MF0001粉碎能力t/h/粉碎机MF0002粉碎能力t/h8/糖化、糊化系统糖化糖化锅MF0003容积m342/糖化、糊化系统糊化糊化锅MF0004容积m323/糖化、糊化系统过滤过滤槽MF0005容积m355/—14—糖化、糊化系统煮沸煮沸锅MF0006容积m355/糖化、糊化系统沉淀沉淀槽MF0007容积m350/发酵系统发酵发酵罐MF0008容积m3235/发酵罐MF0009容积m3235/发酵罐MF0010容积m3235/发酵罐MF0011容积m3235/发酵罐MF0012容积m3235发酵罐MF0013容积m3235/发酵罐MF0014容积m3235/发酵罐MF0015容积m3235/发酵罐MF0016容积m3235/发酵罐MF0017容积m3235发酵罐MF0018容积m3235/发酵罐MF0019容积m3235/发酵罐MF0020容积m3235/发酵罐MF0021容积m3235/发酵罐MF0022容积m3235/发酵罐MF0023容积m3235/发酵罐MF0024容积m3235/发酵罐MF0025容积m3235/发酵罐MF0026容积m3235/发酵罐MF0027容积m3235/发酵罐MF0028容积m3235/发酵罐MF0029容积m3235/发酵罐MF0030容积m3235/发酵罐MF0031容积m3235/发酵罐MF0032容积m3235/发酵罐MF0033容积m3235/发酵罐MF0034容积m3235/发酵罐MF0035容积m3235/发酵罐MF0036容积m3235/发酵罐MF0037容积m3235/冷却冷却器MF0038处理能力t/h30/稀释系统稀释高浓稀释机MF0039处理能力t/h/过滤系统过滤过滤机MF0040处理能力t/h30/过滤清酒罐MF0041容积m3/—15—清酒罐MF0042容积m3/清酒罐MF0043容积m3/清酒罐MF0044容积m3/清酒罐MF0045容积m3/清酒罐MF0046容积m3/CO2回收处理系统除杂除杂系统MF0047处理能力kL/h30/灌装系统洗瓶洗瓶机MF0048处理能力t/h30/洗瓶机MF0049处理能力t/h30/洗瓶机MF0050处理能力t/h30/灌装系统灌酒灌酒机MF0051处理能力kL/h30/灌酒机MF0052处理能力kL/h30/灌酒机MF0053处理能力kL/h30/公用单元污水处理站污水处理站MF0054处理能力t/d3000/锅炉燃气锅炉MF0055额定功率t/h4/燃气锅炉MF0056额定功率t/h4/精酿啤酒生产线SCX002原料粉碎系统粉碎粉碎机MF0057粉碎能力t/h0.5新增粉碎机MF0058粉碎能力t/h0.5新增糖化、糊化系统糖化糖化一体化设备MF0059处理能力kL/h0.5新增糖化一体化设备MF0060处理能力kL/h0.5新增糖化一体化设备MF0061处理能力kL/h0.5新增发酵系统发酵发酵罐MF0062容积HL新增发酵罐MF0063容积HL新增发酵罐MF0064容积HL新增发酵罐MF0065容积HL新增发酵罐MF0066容积HL新增发酵罐MF0067容积HL新增发酵罐MF0068容积HL新增发酵罐MF0069容积HL新增发酵罐MF0070容积HL新增发酵罐MF0071容积HL新增发酵罐MF0072容积HL新增发酵罐MF0073容积HL新增—16—发酵罐MF0074容积HL新增发酵罐MF0075容积HL新增发酵罐MF0076容积HL新增发酵罐MF0077容积HL新增发酵罐MF0078容积HL新增发酵罐MF0079容积HL新增发酵罐MF0080容积HL新增发酵罐MF0081容积HL新增发酵罐MF0082容积HL新增发酵罐MF0083容积HL新增发酵罐MF0084容积HL新增发酵罐MF0085容积HL新增发酵罐MF0086容积HL新增发酵罐MF0087容积HL新增发酵罐MF0088容积HL新增发酵罐MF0089容积HL新增发酵罐MF0090容积HL新增发酵罐MF0091容积HL新增发酵罐MF0092容积HL新增发酵罐MF0093容积HL新增发酵罐MF0094容积HL新增发酵罐MF0095容积HL新增发酵罐MF0096容积HL新增发酵罐MF0097容积HL新增发酵罐MF0098容积HL新增发酵罐MF0099容积HL新增发酵罐MF0100容积HL新增发酵罐MF0101容积HL新增发酵罐MF0102容积HL新增发酵罐MF0103容积HL新增发酵罐MF0104容积HL新增灌装系统灌酒灌酒机MF0105处理能力kL/h0.5新增灌酒机MF0106处理能力kL/h0.5新增(5)原辅材料及理化性质本项目拟将现有项目部分原辅料用于生产精酿啤酒，本项目完成后全厂总产能不变。生产过程中消耗的原辅材料见表2-8。—17—表2-8工程主要原辅材料消耗一览表序号名称单位现有项目本项目本项目完成后全厂增减量1麦芽t/t/14000200141372大米t/t/800007964-363酒花t/t/70170.6850.6854酵母t/t/2000.6199.7-0.35硅藻土t/t/4000398.2-1.86瓶子万只/a340000338477瓶盖万只/a340000338478易拉罐万只/a1000009955-459商标万只/a34000033847纸箱万只/a01692.35-7.65啤酒桶万个/a0333片碱t/t/0.4119.86硝酸＜30%t/t/0.399.85过氧乙酸t/t/0.499.95-0.05水t/t/134340026101342725-615天然气m3/a15000001500015000000注：现有项目原建设一台10吨燃煤锅炉，1台6吨燃煤锅炉，2012年，建设单位根据含山县委县政府号召，从节能减排、清洁生产的角度考虑，将2台燃煤锅炉改为2台4吨燃气锅炉。原辅材料性质：①片碱中文名：氢氧化钠、烧碱，分子式为NaOH，白色不透明固体，易潮解，相对密度(水＝1)：2.12，与酸发生中和反应并放热。遇潮时对铝、锌和锡有腐蚀性，并放出易燃易爆的氢气。本品不会燃烧，遇水和水蒸气大量放热，形成腐蚀性溶液，具有强腐蚀性。②过氧乙酸中文名：过氧乙酸，分子式为C2H4O3，无色液体，有强烈刺激性气味。溶于水、醇、醚。沸点(℃)：105，闪点：41℃。浓度大于45%就有爆炸性，预高热、还原剂或有金属离子存在就会引起爆炸，属于强氧化剂，剧毒，对皮肤有强烈的刺激性。③HNO3中文名：硝酸(浓度小于30%)，常温下纯硝酸无色透明、具有强氧化性、腐蚀性；易溶于水；熔点(℃)-42；沸点(℃)120.5；相对密度(水=1)1.41；强氧化剂。能与多种物质如金属粉末、电石、硫化氢、松节油等猛烈—18—反应，甚至发生爆炸。与还原剂、可燃物如糖、纤维素、木屑、棉花、稻草或废纱头等接触，引起燃烧并散发出剧毒的棕色烟雾。具有强腐蚀性(8)劳动定员和工作制度劳动定员：本项目不新增劳动定员，从现有项目人员内部调剂。工作制度：年工作300天，实行三班制，每班8小时。工艺流程和产排污环节本项目主要对现有项目部分产品进行产品升级，由普通啤酒升级为精酿啤酒。精酿啤酒生产的主要原料为麦芽，生产工艺主要涉及粉碎、糖化、发酵、灌装等工序，本项目麦芽原料为外购，厂内不涉及浸麦、发芽、干燥、除根等麦芽生产工序。(1)原料处理工序将麦芽过秤后投入双辊式粉碎机进行粉碎，粉碎要求麦瓤粉碎，保持麦皮完整。本项目粉碎机加盖处理，麦芽投料、粉碎过程中产生少量的粉尘废气，粉碎过程产生噪声。(2)糖化工序糖化工序主要是利用麦芽中所含的酶，将麦芽中不溶性高分子物质分解为可溶性低分子物质，制取麦汁，糖化工序在糖化设备中完成，成套设备包含糖化、过滤、煮沸、沉淀、冷却等功能。—19—图2-1糖化工序生产工艺流程及排污节点①糖化：将麦芽粉封闭输送至密闭的糖化锅，泵入新鲜水，同时利用蒸汽间接加热，保持糖化锅内下料温度为65℃，糖化时间60分钟左右，使麦芽中的高分子物质(淀粉、蛋白质、半纤维素及其中间分解产物等)，逐步分解为可溶性的低分子物质，糖化后混合液成为糖化醪。②过滤：将经糖化后的糖化醪通过管道泵至过滤槽以形成麦糟层作为过滤层进行过滤，使得麦汁和麦糟分离，得到澄清的麦汁，过滤下来的麦糟随即出渣，产生固废酒糟。③煮沸：将过滤后得到的麦汁通过管道泵至煮沸锅内进行煮沸，利用蒸汽间接加热使麦汁沸腾60~90min，煮沸过程分2~3次添加酒花，使热凝性物质转化为不可凝的固形物，并让麦汁形成独特的酒花芳香与苦味。煮沸结束后，由泵将热麦汁送至漩涡沉淀槽。④麦汁沉淀：煮沸后的麦汁通过管道泵至回旋沉淀槽，停留40分钟分离热凝固物，将酒花与蛋白质结合后产生的沉淀物排出。回旋沉淀槽的工作原理是将麦汁以切线方向进入回旋沉淀槽，产生涡流(回旋效应)，凭借离心—20—力的作用使热凝固物以锥丘状沉降于槽底中央，与麦汁分离开来，清亮的麦汁则从侧面或侧底部的麦汁出口排出。槽底中央热凝固物定期排出。⑤冷却：依托现有冷水装置将冷水罐中水冷却至2℃，然后经回旋沉淀槽分离后的麦汁采用与2℃水通过换热器进行一段式冷却，将麦汁冷却至12-18℃，冷却时间为50分钟。冷却过程中利用麦汁充氧器对麦汁充氧，充气量为8mg/L。冷却结束后，将冷麦汁送至发酵罐。该工序各设备采用CIP系统进行清洗，通过CIP清洗管路与糖化锅、煮沸锅等生产设备相连，主要用于对糖化锅、煮沸锅、管道、泵等设备内表面进行清洗。(3)发酵工序图2-2发酵工段生产工艺流程及排污节点冷麦汁经充氧、按比例添加酵母后采用锥形发酵罐一罐法发酵工艺，发酵天数为13天。啤酒发酵是在啤酒酵母体内所含的一系列酶类的作用下，以麦汁所含的可发酵性营养物质为底物而进行的一系列生化反应。通过新陈代谢最终得到主要产物酒精、CO2，发酵后无需进行杀菌过滤过程即可得到鲜啤酒。该工序主要产生发酵设备冲洗水、废酒糟固体废弃物。(4)灌装工序对啤酒桶清洗后，将发酵后啤酒通过灌装机形成成品。设备运行产生噪声。啤酒桶清洗过程产生清洗废水。(5)辅助生产工艺流程CIP清洗系统：项目设置CIP清洗系统，用于糖化系统及发酵罐等设备的清洗杀菌。CIP清洗流程见图2-3。:—21—图2-3CIP系统清洗流程CIP系统即自动管道清洗系统，一般采用清洗剂，对生产设备、管道等的内表面无须进行设备装卸就能进行清洗，具有定时并自动清洗功能，在保证管道清洁的基础上，满足对杀菌设备管道洁净与杀菌的要求，而且大大减少了水的用量及排水量。项目CIP清洗剂主要成分为碱性清洗剂(含NaOH30%)、酸性清洁剂 (含HNO330%)、过氧乙酸消毒剂(含过氧乙酸15%)，清洗时对清洗剂进行调配，调配后溶液浓度为NaOH(质量浓度2.5%)、HNO3(质量浓度2.5%)、过氧乙酸溶液(质量浓度0.35%)用于系统清洗，清洗剂全部回收循环使用，浓度降低时补充，清洗剂循环一定时间后送污水处理设施。CIP清洗过程中排出的洗涤废水也进入污水处理站处理。项目糖化设备每批次清洗一次，发酵系统一个发酵周期完成后清洗一次。染工序本项目产污情况见表2-9。表2-9本项目产污情况一览表类别产污环节主要成分产生特征排放去向废气投料、粉碎粉尘经布袋除尘器净化处理后于车间内呈无组织排放锅炉烟气颗粒物、二氧化硫、氮氧化物持续经一根10m高排气筒直排—22—污水处理厂恶臭氨、硫化氢持续污水处理站加盖+15m高排气筒废水清洗废水pH、CODcr、BOD5、SS、NH3-N、总磷、总氮废水经厂内污水处理站预处理后排入含山县污水处理厂处理达标后排放废物糖化后过滤酒糟(麦糟、热凝固物)外售作为饲料原料粉碎工序除尘除尘灰回用于糖化工序声麦芽粉碎机机械噪声采用低噪声设备、隔音、消声、基础减振等措施与项关的原有环境污染1、企业概况及原有项目审批情况含山星威啤酒有限公司位于安徽省马鞍山市含山经济开发区华阳东路291号，成立于1996年，原含山啤酒厂，2006年变更为重庆啤酒集团含山有限责任公司，2016年变更为含山星威啤酒有限公司。公司主要经营范围为：制造、销售啤酒及原料；啤酒设备及啤酒用包装(不含印刷)，啤酒技术服务；饮料生产、销售。厂区原有项目环评审批及验收情况详见表2-10。表2-10现有工程环保手续执行情况一览表项目名称环评情况验收情况备注审批时间审批文号验收时间验收部门验收文号重庆啤酒集团含山有限责任公司20万千升啤酒技改扩规工程项目月17日原含山县环保局含环审月原巢湖市环境保护局环管字0号环评及验收手续完备品方案品方案详见表2-11。表2-11原有项目产品方案产品名称年产能年生产时间20万千升7200h3、劳动定员和工作制度原有项目共计员工300人，三班，单班8小时工作制，全年工作300天，三班每天工作8小时。4、主要原辅料消耗原有项目主要原辅料消耗情况详见表2-12。—23—表2-12原有项目主要原辅材料消耗情况一览表序号名称单位单耗年用量1麦芽t/t/140002大米t/t/80003酒花t/t/5704酵母t/t/2005硅藻土t/t/4006瓶子万只/a340007瓶盖万只/a340008易拉罐万只/a100009商标万只/a34000纸箱万只/a氢氧化钠(30%)t/t/过氧乙酸t/t/硝酸(<30%)t/t/水t/t/1343400天然气m3/a7.515000005、主要生产设备有项目主要设备详见表2-13。表2-13原有项目主要设备产线名称产线编号主要产单元名称主要工艺名称产设施名称产设施编号设施参数参数名称计量单位设计值工业生产线SCX001原料粉碎系统粉碎粉碎机MF0001粉碎能力t/h粉碎机MF0002粉碎能力t/h8糖化、糊化系统糖化糖化锅MF0003容积m342糊化糊化锅MF0004容积m323过滤过滤槽MF0005容积m355煮沸煮沸锅MF0006容积m355沉淀沉淀槽MF0007容积m350发酵系统发酵发酵罐MF0008容积m3235发酵罐MF0009容积m3235发酵罐MF0010容积m3235发酵罐MF0011容积m3235发酵罐MF0012容积m3235发酵罐MF0013容积m3235发酵罐MF0014容积m3235发酵罐MF0015容积m3235—24—发酵罐MF0016容积m3235发酵罐MF0017容积m3235发酵罐MF0018容积m3235发酵罐MF0019容积m3235发酵罐MF0020容积m3235发酵罐MF0021容积m3235发酵罐MF0022容积m3235发酵罐MF0023容积m3235发酵罐MF0024容积m3235发酵罐MF0025容积m3235发酵罐MF0026容积m3235发酵罐MF0027容积m3235发酵罐MF0028容积m3235发酵罐MF0029容积m3235发酵罐MF0030容积m3235发酵罐MF0031容积m3235发酵罐MF0032容积m3235发酵罐MF0033容积m3235发酵罐MF0034容积m3235发酵罐MF0035容积m3235发酵罐MF0036容积m3235发酵罐MF0037容积m3235冷却冷却器MF0038处理能力t/h30稀释系统稀释高浓稀释机MF0039处理能力t/h过滤系统过滤过滤机MF0040处理能力t/h30过滤清酒罐MF0041容积m3清酒罐MF0042容积m3清酒罐MF0043容积m3清酒罐MF0044容积m3清酒罐MF0045容积m3清酒罐MF0046容积m3CO2回收处理系统除杂系统MF0047处理能力kL/h30灌装系统洗瓶洗瓶机MF0048处理能力t/h30洗瓶机MF0049处理能力t/h30洗瓶机MF0050处理能力t/h30灌装系统灌酒灌酒机MF0051处理能力kL/h30—25—灌酒机MF0052处理能力kL/h30灌酒机MF0053处理能力kL/h30公用单元污水处理站污水处理站MF0054处理能力t/d3000锅炉燃气锅炉MF0055额定功率t/h4燃气锅炉MF0056额定功率t/h4现有项目生产工艺主要包括原料粉碎、糖化、发酵、灌装等。(1)麦芽采用湿式粉碎，糖化工艺采用复式糖化，麦汁冷却采用一段式冷却法。原料麦芽、大米经过粉碎、糊化、糖化、过滤、煮沸(添加酒花)、沉淀、冷却后得到麦汁。(2)发酵：采用“二罐法”发酵工艺，冷麦汁分批在24小时内装满大关，酵母、无菌空气、冷麦汁通过混合均匀后加入大罐内，发酵起始温度为8℃，，罐压升到80-90Kpa，即进入主发酵期，罐压升至100kpa左右时，经过7-8天达最终发酵度，主发酵结束后，利用两罐法冷却薄板在4-6小时内将温度降至-1℃进入后发酵罐冷储，并进行CO2洗涤与饱和，发酵成熟的酒即可准备过滤。(3)灌装：瓶子经输送系统进入洗瓶机进行洗涤，合格后进入灌酒机进行灌装压盖，盖好的酒进入杀菌剂进行杀菌，然后进行检验贴标，最后装箱入库，挂装先资深配套CIP清洗系统。工艺流程图见图2-4。—26—图2-4现有项目生产工艺流程图7、现有项目工程采取的污染防治措施表2-14现有项目采取的污染防治措施一览表污染源分类污染源污染物治理措施大气污染源燃煤锅炉颗粒物、二氧化硫旋风+水膜除尘器除尘后通过一根40m高排气筒排放，现已拆除。燃气锅炉颗粒物、二氧化硫、氮氧化物2台锅炉的锅炉烟气经一根10m高排气筒排放。水污染源生产废水BOD5、SS、氨氮、总磷、总氮经厂内污水处理站处理达标后排入市政污水管网—27—锅炉废水生活污水氮噪声控制空压机、制冷机组、风机等/对设备加强维护；采取隔声、减振等措施。固体废物糖化、发酵过程废酒糟、废酒花、废酵母外售作为饲料综合利用污水处理站污泥交专业公司回收利用过滤废硅藻土包装废纸箱外售综合利用灌装废玻璃渣员工生活生活垃圾环卫清运8、现有项目污染物排放情况由于现有项目环评时间较久，实际运行过程中为满足新的环保政策及要求环保设施已做部分调整(主要为污染防治措施的有利变动，不涉及重大变更)，现根据现有项目实际情况进行重新核算。(1)废水根据现有项目工程分析，现有项目用水主要包括清洗废水(包括设备洗涤废水、地面冲洗废水、啤酒瓶清洗废水)、锅炉废水和生活污水。1)清洗废水本项目清洗用水主要包括生产设备CIP系统清洗用水、啤酒桶清洗用水、灌装线清洗用水以及车间地面冲洗废水。①CIP系统清洗废水现有项目糖化锅、发酵罐等生产设备及管道清洗均采用CIP系统，根据生产使用情况，项目糖化设备、过滤设备、沉淀冷却设备每批次清洗一次，发酵系统一个发酵周期完成后清洗一次。根据建设单位提供的资料，CIP系统物料耗量约1.5t水/kL啤酒，则现有项目CIP系统清洗过程用水量为1000m3/d(30万m3/a)，清洗用水产污系数按0.95计，则CIP系统清洗废dma②啤酒桶半自动清洗系统废水现有项目啤酒桶、瓶采用半自动系统清洗，清洗过程为自来水清洗，根据建设单位提供的资料，半自动清洗系统耗水量约0.5水/kL啤酒，则项目啤酒桶半自动清洗过程新鲜水用量为333.33m3/d(10万m3/a)，清洗用水产污产生量约为316.67m3/d(9.5万m3/a)。—28—③灌装线清洗用水现有项目灌装线需定期清洗灌装设备及管路，灌装线配备自带清洗装置。根据建设单位提供资料，项目灌装设备约每天清洗一次，平均每次耗水量为500m3，产污系数为0.95，则灌装线废水产生量为约475m3/d(14.25万m3/a)。④车间地面冲洗废水车间地面冲洗用水按100m3/d，年运行300d，则用水量为30000m3/a。 (2)啤酒生产工艺废水项目工艺用水主要用于糖化工序，根据建设单位提供资料结合现有项目用水情况，项目糖化工序工艺用水量约为600m3/d(18万m3/a)。本部分无废水产生，全部进入产品。(3)锅炉废水本项目生产供热由2台4t/h燃气锅炉供给，锅炉补充水量约为57.6m3/d 废水产生量为9.6m3/d(2880m3/a)。(4)生活污水本项目劳动定员300人，用水定额按100L/天计，年工作300天，则项目员工生活用水量为30m3/d(9000m3/a)。产污系数按0.8计，则生活污水4m3/d(72m3/a)。厂内废水经厂区污水处理站处理后达到《啤酒工业污染物排放标准》 (GB19821-2005)啤酒企业预处理标准后，经市政污水管网，最终排入含山 (GB18918-2002)中一级A标准排放。现有项目水平衡见图—29—图2-5现有项目水平衡图项目生产废水的主要污染因子为COD，BOD5,SS，氨氮、总磷和总氮，根据2016年10月发布的《<啤酒制造业污染防治技术政策(征求意见稿)>的编制说明》,啤酒企业处理前废水中污染的浓度如下:COD为1800~3000mg/L,BODs为1000~1500mg/L，总氮为30~100mg/L，总磷为l0~30mg/L，SS为10~60mg/L。根据建设单位提供的相关，以及项目生产废水设计方案，产废水浓度根据实际情况稍作调整，项目污水站处理生产废水产排污情况见表表2-14现有项目废水产排情况一览表污染源名称污染物名称产生情况治理措施预处理mg/Lt/t/mg/Lt/t/综合废水559581COD24001342.994污水站预处理500279.791BOD5559.581300167.874NH3-N6536.37345200111.91644.766总磷2084.477总氮55.95870—30—(2)废气1)锅炉天然气燃烧废气现有项目原建设一台10吨燃煤锅炉，1台6吨燃煤锅炉，2012年，建设单位根据含山县委县政府号召，从节能减排、清洁生产的角度考虑，将2台燃煤锅炉改为2台4吨燃气锅炉。根据建设单位排污许可证申报数据，现有项目天然气年用量为150万m3。根据《环境保护使用数据手册》每燃烧1万目锅炉天然气烟气污染物产生情况见表2-15。表2-15锅炉天然气燃烧污染物产生情况序号设备名称天然气用量(万m3/a)烟气量(万m3/a)污染物产生情况(t/a)SO2NOX烟尘1锅炉22500.9450.36t/t/t/表t/t/t/烟囱数量1高度20m直径0.3m项目单位数值废气量废气量2250烟尘浓度mg/m3排放量a0.36标准mg/m320SO2浓度mg/m36.67排放量a标准mg/m350NOX浓度mg/m342排放量a0.945标准mg/m350锅炉烟气经1根10m高、出口内径为0.3m的烟囱排入大气。满足《锅炉大气污染物排放标准》GB13271-2014表3燃气锅炉大气污染物特别排放限值以及安徽省2020年大气污染防治重点工作任务皖大气办[2020]2号(颗粒物：20mg/m3、SO2：50mg/m3、NOX：50mg/m3)。2)污水处理站恶臭污染物现有工程生产及生活废水进入厂区内现有污水处理站处理，项目废水处理站采用“预处理+厌氧+好氧”生化处理工艺，废水处理过程会产生恶臭污染物，主要污染物因子为NH3、H2S和臭气浓度。根据美国EPA(环境保护署)对污水处理厂恶臭污染物产生情况的研究，每处理lgBODs可产生0.003—31—水BODs去除量约为391t/a，计算运营期间恶臭产生量为NH30.876t/a(0.1t/h)、H2S0.035t/a(0.004t/h)。建设单位拟对废水处理站调节池、厌氧池、好氧池、二沉池等产生恶臭污染物的位置加盖密闭集中除臭，同时在各池顶内部设计收集管路，并用风机负压抽风将产生的废气收集后通过一根15m高排气筒排放，满足《恶臭污染物排放标准》(GB14554-1993)表1新建项目二级标准。(3)固体废物本项目营运后，固体废物主要为废麦糟、废酒花、废酵母、废硅藻土、污水处理站污泥、废纸箱、废玻璃渣、生活垃圾等。现有项目固体废物产生表2-16现有固体废物产生及利用情况一览表单位t/a产污环节污染物名称产生量处理措施类别糖化废麦糟4038外售作为饲料原料一般固体废物酒花分离废酒花发酵废酵母滤酒废硅藻土200污水处理污泥205包装废玻璃渣25外售综合利用废纸箱生活办公生活垃圾48收集后由环卫部门定期清运一般固废处置满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB18599-2020)的有关规定。(4)噪声现有项目营运期噪声主要为各生产设备生产过程产生的噪声，主要噪声源为生产设备，包括粉碎机、制冷机、锅炉风机、各种泵类等运行噪声，噪声源强约为70-90dB(A)。通过采取厂房隔声、优化平面布局、安装减振垫等措施控制后，降噪效果显著，再经距离衰减后，项目厂界及附近敏感目(GB12348-2008)2类区标准。表2-17现有项目污染物排放汇总一览表单位：t/a量量烟(粉)尘25.590.36—32—9197015NOx/0.945氨/0.876/0.035533.4279.791320167.874/426.744.766/4.477/00000010、现有项目存在环境问题及整改措施根据现场调查，现有项目实施过程中，执行了环境影响评价制度和环保“三同时”制度，各项污染物防治措施已按环评及环评批复要求进行了落实并已投入运营，现有项目环保手续齐全，环保措施已按环评报告的要求基本落实，主要污染物排放达到相应的排放标准，建设项目竣工环境保护验收合格。根据现有项目现场勘查，现有项目存在问题主要为厂内环境管理较差，整改措施：加强厂区内固废暂存管理，加强厂内固废运输管理，减少散落现。—33—三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准环境质量现状1、大气环境质量现状根据《环境影响评价技术导则大气环境》(HJ2.2-2018)，依据评价所需环境空气质量现状数据选择近3年中数据相对完整的1个日历年作为评价基准年。判定，优先采用国家或地方生态环境主管部门公开发布的评价基准年环境质量公告或环境质量报告中的数据或结论。本次评价选取2019年作为评价基准年，依据马鞍山市生态环境局发布的《2019年马鞍山市环境状况公报》进行区域达标性判断。数据来源符合要求。2019年，我市空气质量指数(AQI)范围在19~209之间，空气质量状况为优的天数有51天，为良的天数有207天，环境空气质量达标天数比例为70.7%(按有效天数计算)。细颗粒物(PM2.5)年均值浓度为42.8微克/立方米，超过国家二级标准限值，与2018年相比下降4.9%；可吸入颗粒物(PM10)年均值浓度为68微克/立方米，达到国家二级标准限值，与2018年相比下降9.3%；二氧化硫年均值浓度为12微克/立方米，达到国家一级标准限值，与2018年相比下降20%；二氧化氮年均值浓度为36微克/立方米，达到国家一级标准限值，与2018年相比下降2.7%；一氧化碳日均值第95百分位浓度为1.4毫克/立方米，达到国家一级标准限值，与2018年相比下降17.6%；臭氧最大8小时平均值第90百分位浓度为178微克/立方米，超过国家二级标准表3-1空气质量现状评价因子平均时段现状浓度(µg/m3)标准值(µg/m3)超标倍数达标情况马鞍SO2年均值600达标NO2年均值36400达标PM10年均值68700达标PM2.5年均值43350.23不达标O3百分位浓度不达标CO值低95百分位浓度0达标PMO8小时平均值第90百分位浓度均超过环境空气质量二级标准，超标倍数0.23、0.11，因此判定为不达标区。—34—2019年市委、市政府全面推进“三大一强”专项攻坚行动，紧扣考核指标，将PM2.5逐一分解到月、细化到国、省控站点，强化日分析、周研判、月调度机制。推行精准治污，建立环境空气质量综合分析研判平台，完成168个网格化站点布设，通过激光雷达、走航监测手段排查涉气污染源。积极推进污染治理工程建设，完成马钢7号焦炉超低排放改造等项目，43个重点治理项目完成率100%。狠抓秸秆禁烧，与9个载体单位签订目标责任书，组织市级包保巡查，建立火点日报制度，全年火点数1个，位居全省第一。提请市政府划定高排放非道路移动机械禁用区，完成登记编码1300余辆，登记数量位居全省第三。积极开展秋冬季攻坚行动，修订重污染天气应急减排措施清单，米,同比下降12.7%，超额完成国家下达的考核目标(下降3%)。国务院长江经济带突出环境问题整改现场会期间，圆满完成空气质量保障工作。2019年，全市PM2.5平均浓度为42.8微克/立方米，超额完成省政府下达的考核目标(44微克/立方米)，绝对值排名全省第五，为有监测数据以来历史最好水平。我市已达到安徽省及马鞍山市要求的考核目标。2、地表水质量现状马鞍山市地表水监测断面16个，其中国控监测断面5个，省控监测断面11个。2019年16个监测断面总体水质状况为良好。其中，Ⅰ~Ⅲ类、IV~Ⅴ类和劣Ⅴ类水质断面比例分别为75.0%、12.5%和12.5%。5个国控监测断面全部达标。长江：长江马鞍山段四个监测断面水质达到《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)(以下同)中Ⅱ类，水质状况为优。采石河：上游监测断面水质达到IV类；下游监测断面水质达到Ⅲ类，水质状况为良。雨山河下游：监测断面水质劣于Ⅴ类，2019年4季度该断面水质达到IV类，与2018年相比水质明显好转。慈湖河下游：监测断面水质劣于Ⅴ类，2019年下半年该断面水质达到IV类，与2018年相比水质明显好转。青山河：监测断面水质达到Ⅱ类，水质状况为优。—35—姑溪河：监测断面水质达到Ⅱ类，水质状况为优。得胜河：入江口监测断面水质达到Ⅱ类，水质状况为优；含山和县交界断面水质达到IV类，与2018年相比水质明显好转。裕溪河：运漕镇监测断面水质达到Ⅱ类，水质状况为优；包家墩监测断面水质达到Ⅲ类，水质状况为良好。石臼湖水质符合《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅲ类，水质状况为良好。保岱河水质符合《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅲ类，水质状况为良好。博望河水质符合《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅳ类，水质状况为良好。3、声环境质量现状评价道路交通噪声。2019年，全市道路交通噪声昼间平均等效声级为65.6dB (A)，与2018年相比下降了1.5dB(A)，城市昼间道路交通噪声等效声级范围在59.7~76.4dB(A)之间，昼间道路交通声环境强度为一级“好”。区域环境噪声。2019年，全市区域环境噪声昼间平均等效声级为54.6dB(A)，与2018年相比下降了2.4dB(A)。区域昼间环境噪声等效声级范围在43.1~71.2dB(A)之间。昼间区域声环境总体水平为二级“较好”。为了解厂界声环境质量现状，引用安徽国晟检测技术有限公司于2018年10月29日-30日对项目厂界进行了噪声现状监测。监测结果见下表3-4。表3-4厂界噪声现状监测结果(单位：LeqdB(A))监测时间监测点位监测结果昼间夜间监测值标准值达标情况监测值标准值达标情况9厂界东51.660达标42.850达标厂界南53.560达标43.550达标厂界西53.860达标46.250达标厂界北56.860达标4950达标大范村51.460达标44.250达标0厂界东51.460达标43.250达标厂界南52.860达标45.850达标—36—厂界西60达标45.850达标厂界北56.460达标49.350达标大范村51.260达标44.550达标根据监测结果显示，项目厂界环境噪声均达到《声环境质量标准》(GB3096-2008)2类标准4、生态环境质量mkm，无国家级和省级自然保护区，不存在珍稀濒危物种，不涉及特殊生态敏感区及重要生态敏感区，且项目直接在现有厂房内改造，项目建设对生态几乎不造成影响，本次评价不开展生态环境影响评价。5、电磁辐射环境质量本项目不属于广播电台、差转台、电视塔台、卫星地球上行站、雷达等电磁辐射类项目，无需对电磁辐射现状开展监测与评价。6、地下水、土壤环境质量HJ4-2018)、《环境影响评价技术导则－地下水环境》(HJ610-2016)判定本项目地下水、土壤项目类别均为IV类，可不开展地下水、土壤环境影响评价。环境保护根据现场踏勘与调查，项目周围主要环境保护目标及保护级别见表3-7~8，具体的环境保护目标与本项目的方位和距离详见附图。表3-7大气环境保护目标一览表名称坐标/m保护对象保护保护级别方位距离XY大范村31.729202居民520人《环境气质量标 (GB3095-2012)二级标准S东苑小区31.727142居民1100人WS255时代嘉园31.728162居民1200人WS260翡翠花园31.728966居民700人WS92五季景苑31.731745居民1400人WN55华阳小区31.733558居民820人WN230滨河新村31.735307居民780人WN385东河门小区31.736069居民500人N360—37—表3-8地表水环境和声环境保护目标一览表环境要素环境保护对象名称方位距项目边界最近距离规模环境功能声环境厂界四周//《声环境质量标准》(GB3096-2008)2类标准大范村N520人水环境得胜河Skm《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅲ类标准长江E28km大型污染物排放控制标准项目排水采用雨、污分流制；项目生产废水经厂区现有污水处理站预处理达《啤酒工业污染物排放标准》(GB19821-2005)表1预处理标准(其中氨氮参照执行《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962-2015)表1中B等级标准)及含山县污水处理厂接管标准排入含山县污水处理厂处理达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)表1中一级标准的A标准后经东门河排入得胜河。具体标准值见下表。表3-9污水综合排放标准单位：mg/L，pH为无量纲污水排放标准pH(无量纲)6-9《啤酒工业污染物排放标准》(GB19821-2005)表1预处理标准COD500BOD5300400总磷8污水处理厂接管标准总氮70NH3-N45《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962-2015)表1中B等级标准污水处理厂出水标准pH6~9《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)中一级A标准COD50BOD5NH3-N5(8)*总氮总磷1*注：括号外数值为水温＞12℃时的控制指标，括号内数值为水温≤12℃时的控制指标本项目营运期颗粒物排放执行上海市《大气污染物综合排放标准》(DB31/933-2015)排放浓度限值要求，具体数值见表3-10。—38—表3-10大气污染物排放标准(mg/m3)污染物名称无组织排放监控浓度限值标准来源监控点浓度(mg/m3)上海市《大气污染物综合排放标准》(DB31/933-2015)颗粒物厂界浓度最高点0.5燃气锅炉燃烧废气烟尘、SO2执行《锅炉大气污染物排放标准》 (GB13271-2014)表3标准(特别排放限值)，NOx参照《安徽省大气办关于印发2020年安徽省大气污染防治重点工作任务的通知》(皖大气办[2020]2号)要求，具体排放限值见下表。表3-11锅炉大气污染物排放标准限值序号污染物最高允许排放浓度限值(mg/m3)标准来源1烟尘20《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)表3标准2SO2503NOx50皖大气办[2020]2号要求厂内恶臭污染物执行《恶臭污染物排放标准》(GB14554-1993)具体排放限值见下表。表3-12恶臭污染物排放标准序号污染物无组织排放监控浓度限值(mg/m3)最高允许排放浓度(mg/m3)最高允许排放速率(kg/h)标准依据1氨/物排放标2硫化氢0.06/0.93臭气浓度20(无量纲)/2000(无量项目运营期各厂界噪声排放执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)2类标准，标准值见表3-13。表3-13工业企业厂界环境噪声排放标准(单位：LeqdB(A))类别昼间夜间2类6050一般工业固体废物厂区内暂存执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB18599-2020)中的相关要求。—39—总量控制指标污染物总量控制是我国“九五”以来重点推行的环境管理政策，《国务院关于印发“十三五”生态环境保护规划的通知》(国发〔2016〕65号)中对化学需氧量、氨氮、二氧化硫和氮氧化物四项指标实行排放总量控制计划。安徽省环保厅《关于进一步加强建设项目新增大气主要污染物总量指标管理工作的通知》(皖环发〔2017〕19号)中要求增加烟(粉)尘和挥发性有机物(VOCs)两项指标的总量控制。根据上述总量控制要求及工程分析，确定本项目纳入总量控制要求的主要污染物为烟(粉)尘、二氧化硫、氮氧化物、VOCs、CODCr、NH3-N。2、总量控制建议值根据工程分析，本项目水污染物总量排放情况见表3-14~15。表314项目水污染物总量指标排放情况单位：t/a污染物现有项目环评核算总量排污许可总量本项目完成后全厂排放总量总量来源COD533.4700279.458纳入含山县污水处理厂总量范围内平衡解决NH3-N/64表3-15项目大气污染物总量指标排放情况单位：t/a污染物现有项目环评核算总量排污许可总量本项目完成后全厂排放总量总量来源烟