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(3)管理者目标伊利公司战略设计(一)公司简介伊利实业集团股份是全国乳品行业龙头企业之一,总部坐落在呼和浩特金川开发区,是团下设液态奶、冷饮、奶粉,酸奶和原奶五大事业部,所属企业一百三十多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等1000多个品种的乳制品通第(二)企业愿景与使命不断进取,坚持以世界领先的标准要求自己以全球化视野、国际化胸怀,竭诚满足不同区域消费者的健康需求成就消费者的健康生活,就是成就我们的事业时时求创新,处处可创新,人人能创新每一次创新,都是为了人们的健康;每一次努力,都是为了人们的幸福品质——塑造好人品,做好每件事,成就好产品效率——保证正确的方向,保证最快的速度,保证最佳的效果责任——专业职业敬业,才能成就事业;尽心尽力尽责,才能尽享成功合作——尊重中相互理解,信任中相互支持,沟通中达成共识,互惠中实现共赢,互助中成就彼此(一)经营目标(1)利润目标追求利润最大化(2)价值目标“用全球的资源,做中国的市场”,蓄积潜能,积极行动,争取早日屹立于世界乳业之林,力争在2016年进入世界乳业前五强。(二)社会目标民族利益最大化,即将一种民族情感作为目标与诉求誉等更美好的东西为己任。,将民族的健康、营养、荣三、分析企业外部环境(一)一般环境分析1.政治环境程中产生非常重要的意义。2.经济环境为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/2,不到世界年人均乳品占有量的1的未来市场发展空间巨大,这为公司的发展提供了良好的外部环境。3.技术环境奶源的质量也制约着我国乳业的发展。4.社会文化环境牌的影响。伊利通过广告的宣传与社会公益活动的热情参与在民众中赢得了良好的声誉。近年来,以伊利、蒙牛两大龙头企业为依托,呼和浩特奶牛产业快速发展。在全国37万吨,分别比上年同期增长37.9%和51.1%,乳业在调整优化产业结构、增加农民收入、繁荣城乡经济等方面发挥了非常重要的作用。此外,呼市地处北纬39.58—41.36度的地理位置,正好处于世界上公认的饲养奶牛带上,天然无污染的大草原,适宜的自然环境,富饶的天然牧场,悠久的奶牛饲养历史,使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势,生产出世界上最优质的乳制品。潜潜在进入者进入威胁供应方威胁供应方产业内竞争强度替代品威胁产业内对手买方威胁有众多势均力敌的竞争对手。我们可以将现有竞争企业分为全国性乳品企业、地方性乳品企业及国际性乳品企业。1.全国性乳品企业。全国性的乳品企业主要有光明乳业股份、伊利实业集团股份、蒙牛乳业股份、三鹿集团股份、完达山乳业股份等。市场上“光明”、“伊利”、“蒙牛”三个品牌销量最大,已形成光明、蒙牛、伊利三巨头争霸主动格局。2.地方性乳品企业。乳制品消费的地区差异性引起市场争夺,近年来,随着消费的蓬与强势品牌对中小企业的并购。3.国际性乳品企业。国际乳制品市场,尤其是发达国家的乳制品市场已经很成熟,为了避免同中国企业直接对抗来争夺奶源,跨国公司选择了借助国企业推广自己品牌的合作方资本将有价值的品牌买回来,以控制中国的乳品市场。总体上看,我国乳制品行业是一个全国性大企业竞争激烈,地方性中小企业填补空缺,二、潜在进入者分析“一杯牛奶强壮一个民族”的思想已深入中国普通百姓的心底,传统的饮食营养品消1.进入壁垒。虽然国家干预比较低,从生产、技术、经济、规模、资本投入因素来看,工业的进入壁垒较低。2.品牌壁垒。品牌效应将成为争夺的焦点。以质量、信誉、服务为核心的品牌竞争将3.技术壁垒。随着乳制品营养知识的宣传及媒体的消费引导,使得消费品的食品安全及品质控制的能力。从乳制品生产的辅助原料,分离,杀菌,冷处理,均质浓缩,喷雾,发段对产品质量进行监控。4.成本壁垒。先进乳品企业要想站住脚跟,必须一下子拿出一大笔资金投向这种投资巨大,回报期长达项目,素以说乳制品企业的成本壁垒是很高的。保证金,违者收到相应处罚。6.退出壁垒。潜在进入者必须考虑由于新进入乳制品这个行业,必须担负绝对沉没成本。因为乳制品行业的设备资产专用型很强,一旦推出,很难作为他用。三、供应商的力量分析从中国乳制品的历程来看,在发展初期,鲜奶的日产量的增长速度远跟不上企业鲜奶企业持续发展的是消费市场的争夺问题。乳品企业的竞争已从过去奶源的竞争过渡到现在的我国现在处于社会主义初级阶段,并将长期处于这一阶段,这是我国的基本国情。在长的拉动,我国对乳制品的消费将逐步增加,我们通过观察乳制品行业的发展史可以看出:1.我国乳制品消费的年龄结构也有婴儿和老人占主导地位向各年龄段扩展。2.消费者的消费理念也在发生变化。由于现代人对于健康的追求,新的生活方式在逐步形成,营养成分和口味成为人们消费乳制品的首选因素。3.消费者的文化程度和职业结构度与乳制品行业的影响也是不容忽视的者在对待乳品消费时更为理性,这使得我国乳制品行业中的消费者具有很强的议价能力。五、替代品分析在美国、日本、法国等国,食大豆,饮豆浆,风靡一时,尤其是对都将暂没有加,称之为“绿色牛乳”。虽然牛乳具有丰富的营养价值及保健功能的生物活化物质等功能,但是由更为广阔的前景。与牛乳相比,我们大豆原料充足,成本低廉,动植物蛋白互补作用营养全面,不含胆固醇,可以预防动脉硬化,脂肪多为不饱和脂肪酸,不发胖,没有乳糖,适合中国人。况且豆浆、豆粉等豆制品有一定的价格优势,而且转换成本很低,这使得作为乳制品替代品的豆制品有着很强大的生命力。五、外部因素评价矩阵关键外部因素加权分数1.潜在消费者人口庞大.103.302.人民生活和收入水平提高.104.403.恩格尔系数持续走低.063.184.乳业市场发展前景广阔.063.185.新技术的发展并在乳业行业中的应用.063.186.政府政策支持民族产业发展.053.157.产品更新快.052.10势.053.15势.053.151.行业标准提高和监管力度加强.103.302.乳业市场竞争愈加激烈.103.303.国外品牌带来竞争压力.072.144.消费者品牌认知度加强.053.155.公司运营压力大.052.10.052.10-88六、企业部环境分析客终于自己的品牌以抓住并满足消费者的心理分销体系:良好的物流运输和销售体系,从根本上保证了产品推出的畅通广告宣传投入力度:好的产品要靠好的广告宣传来打响名号得到足够关注,从而进入市场产品的特色是很关键的要素空间越大,竞争力也越大八、确定企业战略因机会(opportunity)1.乳制品市场的成熟2.2008奥运会的契机威胁(threat)1.竞争对手的威胁2.市场风险3.投资风险优势(strength).奶源优势2.管理优势3.品牌优势4.技术优势5.设备优势SO战略(积极发展型战略)础上,大力开发国际市场ST战略(回避威胁型战略)作社模式”品,利用先进技术,降低成本劣势(weakness)1.高附加值产品比重低2.营业利润率小于行业平均值3.人才劣势WO战略(降低弱势型战略)才管理制度,成立“伊利商学院”,提高员工素质度WT战略(防卫型战略)获取利润大大量机会产品开发战略创新战略关键优势关键劣势纵向一体化战略大量威胁持续巩固战略(1)(4)(2)(3)(一)区域一战略——产品开发战略在这个区域,业务具有较大的市场机会,但是同时也有部弱势,面对着广阔的潜在市这方面的弱势,增强竞争力,提高市场份额。(二)区域二战略——集中战略和国际化战略和国际化战略。对于伊利来讲,现在应充分利用环境机会和部能力,增强在国的发展潜力,同时,在国优势的基础上,大力开发国际市场。通过实施这些战略,不断发挥自身潜力。(三)区域三战略——纵向一体化战略这一区域中企业业务以其主要优势面对不利环境。在这一状态中,企业利用现有优势化是为了提高原材料及其他生产投入物的及时供应和技术可靠性。现在乳业市场竞争激烈,得奶源者得天下,作为中国乳品企业的龙头,伊利首先需要做的就是完善“奶牛合作社模有环节都在企业的严格监控之下,因而能够完全保证原奶的安全。(四)区域四战略——合资战略(暂无)求合作,但是“作为民族乳业的伊利不会为了税收的优惠而选择合资。”竞争战略是实现业务战略目标的手段。通过实施竞争战略,可以形成业务的相对优势,从而实现业务战略管理目标。(一)成本领先战略伊利在率先完成全国性战略布局后,在全国十多个销售大区都设立了生产基地,2006年伊利对每个市场进行精耕细作。更重要的是,这使得伊利集团每个区域可以按照市场需时下单,彻底避免了乳制品行业市场供应和市场需求相对脱节、不易控制的局面,从而大幅降低成本,在很大程度上提高了企业的运营效率和赢利能力。(二)差别化战略在竞争日益激烈化的乳业市场,产品差别化是出路。伊利集团也非常注重产品差别化,005年伊利成立了酸奶事业部加强对市场的开G发力。有优品嘉人优酪乳、果粒酸奶、益生菌酸奶系列、儿童酸奶系列等多种类别,适合不(一)产品战略于人的体质与西方人不同,伊利应不断创新,开发出适宜人吸收的乳品。大销售量的同时,建立顾客忠实度。伊利应采用的是首先进入和快追随战略。最先出新型乳品,打开市场,占据市场份额,提高伊利的市场影响力。(二)人力资源战略使用战略都是百雀羚需要贯彻的战略。1.人才开发战略才2.人才结构优化战略2.1.建立和

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