大班《健康饮食》教案

大班《健康饮食》教案大班《健康饮食》教案1

设计意图

大部分小孩因为偏食、挑食而引响了身体健康，有的个子不够高、有的贫血，有的幼儿常常生病等等，这种现象应当引起重视。所以，我设计了《养成良好的饮食卫生习惯》这一活动，想让幼儿明白偏食造成的不良后果，让他们了解浅显的养分学学问和正确饮食的重要性。

一、活动目标

1、养成良好的饮食卫生习惯。

2、了解浅显的养分学的学问，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的养分。认识到偏食会造成不良的后果。

3、养成不挑食、注重养分搭配的良好饮食习惯。

4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒适要准时告知家长和老师。

5、引导孩子乐于接受治疗。鼓舞、培育小朋友不怕打针的英勇精神。

二、活动重点难点活动重点：

良好饮食习惯的养成，知道偏食会造成的后果。

活动难点：浅显的养分学学问。

三、活动预备

1、录象、课件。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，预备好快餐盘。

四、活动过程

(一)激趣导入。

1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象。教师播放录象。

幼儿仔细观看：(学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐)2、师提问：这是在哪里?(幼儿回答：这是在食堂。)师：我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗?(幼儿看录像说出食物的名字：豆腐、青菜、西红柿。)3、师提问：哪些菜是你最喜爱吃的?哪些菜你不喜爱吃呢?为什么不喜爱?(幼儿回答)(二)认识明理。

1、你们不喜爱它们，可它们是你们身体里不行缺少的朋友呢!你们看，这是什么?(出示卡片：豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!

2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(请搭班老师扮演)豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有好多种，外国人都喜爱我，还夸我是健康食品呢!

青菜：小朋友们好，我是你们不行少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜爱我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧!

番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最美丽的一个，我的本事可大着哩!我含有许多水分、糖分和维生素，人们喜爱把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢!

3、师提问：听了刚刚的介绍，谁来说说这些蔬菜各有哪些好处?对我们有什么帮助?(幼儿举手回答，教师引导。)4、小结：那通过刚刚的了解，小朋友们情愿做它们的好朋友吗?(幼儿回答：情愿)是呀，我们要跟它们做好朋友。还有些小朋友呀不喜爱吃荤菜，比方说鱼、肉等都不想吃，这个也不好，因为它们含有丰富的'脂肪和蛋白质，身体里也是不行缺少的。所以我们吃东西要留意荤素搭配。

(三)深化理解。

1、假如平常不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧!(播放幻灯片)(1)(出示胖子)师提问：这个小朋友长得怎么样?(幼儿答：好胖)越胖越好吗?(幼儿答：不好)为什么?(幼儿答：太胖走路困难)师小结：太胖行动缓慢，做一点儿事就气喘吁吁，跳动运动也做不起来，还简单生病，太胖了还会影响智力，所以，许多小胖墩要减肥。

师：怎样才能苗条一点?(幼儿答：锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)教师做引导。

(2)(出示：瘦子)这个小朋友长得怎么样?(幼儿回答：他又太瘦了。)他为什么这么瘦?(幼儿答：不吃饭、挑食。)他的表情怎么样?(幼儿答：不快乐)你从哪看出他不快乐?(幼儿答：看他的脸)是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不快乐?(幼儿答，教师引导：身体不健康。你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。)(3)最近，他又发觉(出示有声：这位瘦小朋友的牙常常出血)老师请你们当个小医生，能给他治治病吗?(幼儿回答：能)怎么治呀?(幼儿回答，是引导：当然，吃药能治好，但食物也很重要。)师：想一想吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。(幼儿回答，师引导：是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病确定会好的。)(4)不过，他还是很苦痛，因为(出示：常常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?(幼儿答：就是拉不出来屎，吃药。)那除了吃药以外，在食物上应留意些什么?(幼儿回答：多吃蔬菜、水果。)师小结：对呀，多吃水果(教师特殊强调香蕉是通便的)、杂粮、蔬菜就没有这个苦痛了。看来，这个小朋友确实要不挑食，不偏食，增加各种养分，这样身体才能长得棒!

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，幼儿园里的厨师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得特别周到，常常把玉米棒子与大米一起做饭，让小朋友们吃的香香的。

3、所以，咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看，我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(幼儿随着音乐、鼓掌，请出健康女孩和男孩。)师：我们请这些小朋友跟大家说说，你们怎么长得这么健康?(幼儿说)师小结：个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习，陈老师信任，小朋友们以后肯定会合理用餐身体棒!(出示课题)是吗?

教学反思：

养分学讨论发觉，维持人类生命健康至少需要42种以上的养分素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些养分素必需通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含养分成分不同，因些我们的日常饮食要留意科学、合理地搭配，以求到达人体对养分的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回来生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教育，使他们渐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

大班《健康饮食》教案2

活动目标：

1、了解合理的养分结构。

2、为自己设计养分食谱。

3、主动的参加活动，大胆的说出自己的想法。

4、初步养成良好的卫生习惯。

活动预备：

预备制作养分食谱的纸笔人手一份

自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡

活动过程：

〔一〕我最喜爱吃

我们小朋友都以自己喜爱吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜爱吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜爱吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

〔二〕养分宝塔

1.小朋友吃想吃许多许多喜爱的东西，这样合适吗？哪些东西应当多吃，哪些应当少吃？

2.教师出示挂图。每天应当吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应当多吃，上面的东西应当少吃。

3.吃的.最多的应当是什么？〔米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气〕

4.可以吃的第二个多得是什么？〔蔬菜水果也要多吃一些〕

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？〔牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多〕

6.吃的最少的应当是什么？〔巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃〕

〔三〕我的养分食谱

1.看了养分宝塔，我们知道哪些应当多吃，哪些应当少吃，不能一个劲的吃喜爱吃的东西，不吃其他东西。

2.我们为自己设计一分健康食谱好吗？

3.将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱〔如水果，牛奶馒头〕画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4.折拢食谱在封面处美化装饰

5.选取几则比较典型的食谱，引导幼儿商量他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家常常光临，使自己永久健康。

活动反思：

吃饭，一个很简洁的问题，简洁得让我们忽视了对它的关注。其实，一个简洁的问题其实是很冗杂的。

通过讲解健康饮食一课，我仔细查看了学生的“一日三餐〞记录表，我发觉我们的孩子好多都“不会吃',尤其是早餐，大多是在外面吃点面条或者买个小饼，有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做，让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了，省下来买一些小食品吃。比方什么“拉条〞啦，唐僧肉等。不卫生不说，更谈不上养分。有的孩子嫌早餐不行口干脆不吃，还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。

孩子们不会吃，责任不在孩子，更多的责任在于家长.如今的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么？工作是为什么呢?除了实现自身价值外，不就是为了孩子能生活好点吗？不是为了让下一代健康成长吗？关注一下自己孩子的健康吧，学会疼孩子吧，不要认为只要有钱，就是疼孩子，肯德基少吃点吧，不要把吃肯德基作为对孩子的嘉奖。

对于孩子不会吃，学校也有肯定责任，作为教育者，需要我们关注的不仅仅是学生的成果，分数，我们还要关注学生的饮食，关注学生的健康。

大班《健康饮食》教案3

一、活动目标

1、了解合理的养分结构。

2、为自己设计养分食谱。

二、活动预备：

预备制作养分食谱的纸笔人手一份

自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡

三、活动过程：

〔一〕我最喜爱吃

我们小朋友都以自己喜爱吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜爱吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜爱吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

〔二〕养分宝塔1.小朋友吃想吃许多许多喜爱的东西，这样合适吗？哪些东西应当多吃，哪些应当少吃？

2.教师出示挂图。每天应当吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应当多吃，上面的东西应当少吃。

3.吃的最多的应当是什么？〔米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气〕

4.可以吃的第二个多得是什么？〔蔬菜水果也要多吃一些〕

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？〔牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的`太多〕

6.吃的最少的应当是什么？〔巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃〕

〔三〕我的养分食谱1.看了养分宝塔，我们知道哪些应当多吃，哪些应当少吃，不能一个劲的吃喜爱吃的东西，不吃其他东西。

2.我们为自己设计一分健康食谱好吗？

3.将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱〔如水果，牛奶馒头〕画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4.折拢食谱在封面处美化装饰

5.选取几则比较典型的食谱，引导幼儿商量他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家常常光临，使自己永久健康。

大班《健康饮食》教案4

一活动目标：

1会看健康宝塔图，了解合理的饮食结构。

2为自己设计养分食谱，培育幼儿养成合理饮食的习惯。

活动预备：

1照片《养分结构》图

2制作养分食谱的纸、笔人手一份。

3健康印章一枚

活动过程：

一谈话导入

提问：我们小朋友都有自己最喜爱吃的东西，要是你想吃什么就可以吃什么，你会吃什么？你能吃下多少？

引导：如你喜爱吃冰淇淋吗？你能吃下多少？

二认识健康宝塔图

提问：你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗？

出示挂图：

提问：大家知道这是一张什么图？

小结：这张健康宝塔图告知我们每天应当吃的东西就像一座宝塔，有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。

提问：我们应当吃得最多的是什么？最少的`又应当是什么？

小结：米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番薯，这些粮食做的食物可以让我们有力气，所以应当多吃一点；巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃，多吃对我们的身体不好，还会长胖。

提问：你在这张图上还看到了什么？它又告知我们应当怎么吃？

小结：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

三我的养分食谱

1总结：看了养分“宝塔〞，我们知道哪些应当多吃，哪些应当少吃，不能一个劲地吃喜爱吃的东西，不喜爱的东西就不吃。

2、我们为自己设计一份健康食谱好吗？

要求：将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐“食谱〞〔如水果、牛奶

、馒头等〕画在第一面，把午餐、晚餐的“食谱〞依次画在第二、第三面上。折拢“食谱〞，在“封面〞处美化装饰。

提示：我们应当根据刚刚学到的学问，合理的支配我们的食谱，让自己吃的健康一点噢.

3选取几则比较典型的食谱，让幼儿说说为什么这样吃，大家一起说说是否合理。

4为能够合理支配食谱的小朋友盖上健康图章，鼓舞孩子们能够知道合理饮食。

大班《健康饮食》教案5

一、活动目标

1、养成良好的饮食卫生习惯。

2、了解浅显的养分学的学问，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的养分。认识到偏食会造成不良的后果。

3、养成不挑食、注重养分搭配的良好饮食习惯。

二、活动预备

1、录象、课件

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，预备好快餐盘。

三、活动过程

〔一〕激趣导入。

1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象〔录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐〕

2、这是在哪里？我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗？

3、哪些菜是你最喜爱吃的？哪些菜你不喜爱吃呢？为什么不喜爱？

〔二〕认识明理。

1、你们不喜爱它们，可它们是你们身体里不行缺少的朋友呢！你们看，这是什么？〔出示：豆腐、青菜、西红柿〕听听它们的吧！

2、豆腐、青菜、西红柿的〔豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜爱我，一见到我就说OKOK，还夸我是健康食品呢！青菜：小朋友们好，我是你们不行少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的`维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜爱我，会影响消

化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最美丽的一个，我的本事可大着哩！我含有许多水分、糖分和维生素，人们喜爱把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！〕

3、：听了它们的介绍，你们情愿做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜爱吃荤菜，比方说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不行缺少的。所以我们吃东西要留意荤素搭配。

〔三〕深化理解。

1、假如平常不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！

〔1〕〔出示胖子〕这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？〔行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳动运动都做不起来，还简单生病，太胖了还会影响智力〕哎呀，怪不得，许多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？〔锻炼、少吃肉、多吃蔬菜〕

〔2〕〔出示：瘦子〕这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？〔不快乐〕你从哪看出他不快乐？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不快乐？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有，一副病态。

〔3〕最近，他又发觉〔出示有声：我的牙常常出血〕老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他

治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病确定会好的。

〔4〕不过，他还是很苦痛，因为〔出示：我常常便秘。〕什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上留意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个苦痛了。看来，这个小朋友确实要不挑食，不偏食，增加各种养分，这样身体才能长得棒！

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的养分师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得特别周到。小朋友们常常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊？〔儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真快乐！〕

3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！〔音乐、鼓掌，健康女孩〕跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，杨老师信任，小朋友们以后肯定会合理用餐身体棒！〔出示课题〕是吗？

四、活动结束

1、

2、

大班《健康饮食》教案6

活动目标：

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、愿意吃一些比较有养分的绿色食品，并参加绿色食品游戏赛。

4、初步了解健康的'小常识。

5、知道人体需要各种不同的养分。

活动预备：

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程：

一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜爱吃什么食品？为什么？

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观看幼儿用书，了解留意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2.观看画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

例如：观看拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？〔吃蔬果不清洗，也没有洗手。〕……

3.观看一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？〔他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……〕

三、引导幼儿参加商量：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，马上接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

活动反思：

《细则》中提到“幼儿园应与家庭亲密合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的进展创造良好的条件。〞本活动利用家长资源使活动进展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲解并描述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。

大班《健康饮食》教案7

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、愿意吃一些比较有养分的绿色食品，并参加绿色食品游戏赛。

4、引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。

5、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。

活动预备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜爱吃什么食品？为什么？

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观看幼儿用书，了解留意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2.观看画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

例如：观看拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？〔吃蔬果不清洗，也没有洗手。〕……3.观看一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？〔他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……〕三、引导幼儿参加商量：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

……六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，马上接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

教学反思：

养分学讨论发觉，维持人类生命健康至少需要42种以上的'养分素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些养分素必需通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含养分成分不同，因些我们的日常饮食要留意科学、合理地搭配，以求到达人体对养分的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回来生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教育，使他们渐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

大班《健康饮食》教案8

设计意图：

夏天一到，食物总是简单腐坏，环境简单滋生蚊蝇，产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带着幼儿清晰比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特殊设计了本次活动。

活动目标：

1、了解环境卫生的重要性。

2、增进观看比较的能力。

3、享受扮演游戏的乐趣。

4、知道检查身体的重要性。

5、初步养成良好的卫生习惯。

活动预备：

1、多媒体课件

2、魔术棒、百宝箱

3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

4、各种食物模型及蔬菜饮料〔包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等〕。

活动过程：

一、律动导入，引起幼儿的兴趣。

师：孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。

二、出示道具魔术棒，通过商量引出"快餐店"。

师：变变变，睁开眼睛认真看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵认真听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那？〔快餐店，引导幼儿说出快餐店〕师：原来他们都是在快餐店吃饭的`。

三、出示课件，幼儿观看商量

1、整体观看商量师：老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。认真观看，哪一家快餐店比较好呢？等会将给小朋友听〔快餐店的名称改成大大和小小，易于幼儿正确区分，引导幼儿从不同的方面进行商量〕。

2、比较观看商量引导小朋友认真观看，说一说两家快餐店有什么不同。

①两个快餐店的老板有什么不同？〔动作、表情、穿戴等〕②两个快餐店的卫生有什么不同？〔帘子〕③你是客人会去哪一家快餐店买东西？

3、重点讲解吃了不卫生不洁净的食物会怎么样？〔如：肚子疼〕师：小朋友，假如我们去不洁净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样？〔肚子疼〕对了，当我们吃到不洁净不卫生的食物以后，简单造成肚子疼。

4、小结夏天天气热，许多的食物放久了简单坏掉，吃了坏掉的食物简单生病，肚子疼。垃圾假如乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。

四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。

师：魔术棒，变变变，变出柜台，师：柜台是用来做什么的？〔放置事物的〕师：变变变，这是什么？〔垃圾篓〕师：垃圾篓可以用来做什么？〔放垃圾〕师：魔术棒还带了很多好吃的东西，这是包子，请你把它放在柜台上。〔依次出示各种蔬菜〕

五、角色游戏：购置食物

1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。

师：如今，老师扮演老板，你们谁想来买食物？〔找2个幼儿示范〕并指导幼儿使用正确的礼貌语言〔感谢、请、再见等等〕。

2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。

师：刚刚老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢？菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板？〔找好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。〕其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们预备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱惜环境，在每个袋子里，老师都预备了钱币。

活动延长：

让幼儿回家告知家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾。

活动反思

我这次执教的内容是：中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此，我摇身一变出魔术棒和百宝箱，符合幼儿的年龄特点，使活动更加奇妙，有助于培育幼儿的想象力。依据《纲要》要求，结合孩子的特点，我细心设计了本次活动，活动中主要表达了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛；二是师幼、幼幼有效的探究和互动；三是幼儿与幼儿交往能力的培育。

首先，魔术棒的众多改变，不仅激发了孩子的兴趣，而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着，课件的出示，进一步点燃了幼儿主动观看探究的剧烈欲望，增进了观看比较的能力，让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着，美丽柜台的出现，更是吸引了幼儿的目光，让幼儿去主动探究，特殊是幼儿自由购置食物这一环节，更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会，看似一个小小的纸质购物袋，却在潜移默化中提示幼儿要留意环保。

自始至终我利用魔术棒的“奇妙改变〞参加活动，因此能充分以启发式的提问与孩子们进行沟通与探讨，从而师幼，幼幼沟通平等、主动，幼儿也表现心情饱满，活动主动。同是我还依据幼儿的问题、依据反馈信息对