美食摄影与后期技法课

美食摄影与后期技法课读书笔记模板01思维导图读书笔记作者介绍内容摘要目录分析精彩摘录目录0305020406思维导图美食技法美食摄影摄影第章内容章美食商业食物修图照片系列基础原理选择布景摄影关键字分析思维导图内容摘要内容摘要这是一本美食摄影的图书，通过镜头展现出食物的美。全书共包括9章内容，第1章讲解摄影的基础知识，让摄影新手能够快速入门。第2章到第4章从美食摄影的用光、造型和构图入手，着重讲解美食摄影中如何运用光和构图，如何展现美食的独特美感。第5章介绍后期操作，在摄影中后期操作也是必不可少的内容。第6章通过不同种类的美食，更加详细讲解美食摄影的技法。第7章到第9章讲解当下流行的手机美食摄影和商业摄影的接单流程，帮助读者进行知识拓展。这本书适合摄影师、摄影爱好者和美食摄影爱好者阅读。读书笔记读书笔记懂的地方难免觉得唠叨，想吐槽；碰到不懂的地方又觉得讲得很细致，很想夸。非常推荐这本书，本📖有3大亮点：1.美食摄影替代品的总结，比如用油代替蜂蜜等一些常用的道具总结2.美食构图，部分构图和美学的积累不断穿插在书中，很有趣3.美食色调，介绍了暖色和冷色调，也给聘后期思路，个人觉得很有意思，还有商拍思路.如果能把调色和布光这方面的知识讲解的再细一点就好了。目录分析1.2单反必知的三大要素1.1用单反拍美食第1章美食摄影入门1.1用单反拍美食1.1.1单反的优势1.1.2这些按钮的作用1.1.3会用到哪些按钮1.1.4初始菜单怎么设置1.2单反必知的三大要素1.2.1快门1.2.2光圈1.2.3ISO1.2.4三大要素的关系2.1光的概念和用光的设备2.2闪光灯详解2.3常亮灯2.4营造复杂氛围的光影布景第2章不可缺少的光2.1光的概念和用光的设备2.1.1光的特性2.1.2美食摄影常用的增光设备2.2闪光灯详解2.2.1闪光灯的选择2.2.2闪光灯的应用2.3常亮灯2.3.1常亮灯的选择2.3.2常亮灯的应用2.4营造复杂氛围的光影布景2.4.1暗调2.4.2亮调2.4.3逆光3.2食物造型潜规则3.1基础食物造型原理第3章食物造型是美食摄影的灵魂3.1基础食物造型原理3.1.1食材的选择3.1.2辅助摆拍食材的选择3.2食物造型潜规则3.2.1食物造型简单法则3.2.2造型工具大揭秘3.2.3食材以假乱真法4.1基础的构图法则4.3布景使美食摄影更生动4.2道具的选择及运用第4章美食摄影构图及布景4.5让你的照片生动起来4.4色彩搭配是重中之重第4章美食摄影构图及布景4.1基础的构图法则4.1.1正面斜45°拍摄的构图4.1.2俯拍的构图4.2道具的选择及运用4.2.1美食需要美器来衬——餐具篇4.2.2会制造场景才算真正地学会美食摄影——场景道具篇4.3布景使美食摄影更生动4.3.1布景原理4.3.2场景的建造4.3.3布景和光影的搭配4.4色彩搭配是重中之重4.4.1灰色系搭配4.4.2灰色系+彩色系搭配4.4.3同色系搭配4.4.4相邻色系搭配4.4.5对比色系搭配4.5让你的照片生动起来4.5.1加入人物动作4.5.2砸水花很容易5.1商业修图基础5.3超火风格后期修图原理5.2进阶后期第5章后期修图很重要5.1商业修图基础5.1.1做到干净5.1.2制作白底图5.2进阶后期5.2.1AdobeLightroom基础应用5.2.2蒙版应用5.2.3曲线基础5.2.4让多元素的照片显得干净5.3超火风格后期修图原理5.3.1告别滤镜—电影色复古风竟然如此简单5.3.2告别滤镜—小清新日系风格原来不过如此5.3.3告别滤镜—欧美ins风格感觉真是惊艳6.1饮料酒水拍摄系列6.2西点拍摄系列6.3菜品拍摄系列6.4节日主题拍摄系列第6章手把手教你完成商业案例拍摄6.1饮料酒水拍摄系列6.1.1瓶装酒水6.1.2风情冷饮6.2西点拍摄系列6.2.1巧克力樱桃蛋糕6.2.2法棍面包6.3菜品拍摄系列6.3.1中式菜品6.3.2西式菜品6.4节日主题拍摄系列6.4.1端午节6.4.2圣诞节6.4.3情人节7.23步完成高规格野餐外拍7.1如何给照片加上独特的水印第7章美食摄影的兴趣周边7.23步完成高规格野餐外拍7.2.1食物和装备7.2.2地点和时间7.2.3服装搭配8.1手机拍不好食物的原因8.2着手开始拍摄8.3手机摄影：蔬菜沙拉8.4手机拍摄的后期小技巧第8章零基础手机拍美食9.1与客户进行前期沟通对接9.3进行拍摄细节和创意探讨9.2合同的重要性第9章美食商业接单拍摄全记录9.5结款等后续环节9.4商业美食拍摄过程和细节第9章美食商业接单拍摄全记录9.4商业美食拍摄过程和细节9.4.1客户要求分析9.4.2拍摄