必答题、抢答题

必答题：1、《动物防疫法》的立法宗旨是什么?答：加强对动物防疫活动的管理，预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业发展，保护人体健康，维护公共卫生安全。2、《动物防疫法》所指的动物是哪些？答：是指家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物。3、《动物防疫法》所指的家畜包括哪些？答：家畜包括猪、牛、羊、马、驴、骡、骆驼、鹿、兔犬等。4、《动物防疫法》所指的家禽包括哪些？答：家禽包括鸡、鸭、鹅、鸽等。5、《动物防疫法》所指的人工饲养、合法捕获的其他动物包括哪些？答：包括各种实验动物、特种经济动物、观赏动物、演艺动物、伴侣动物、水生动物以及人工驯养的野生动物。《动物防疫法》所指的动物产品包括哪些？答：是指供人食用、饲料用、药用、农用或工业用的动物源性产品。如动物的肉、生皮、原毛、绒、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。《动物防疫法》所称的动物疫病是指什么？答：是指动物传染病、寄生虫病。《动物防疫法》所称的动物防疫是指什么？答：是指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。《动物防疫法》规定管理的动物疫病是如何分类的？答：根据动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度，动物防疫法规定管理的动物疫病分为下列三类：（1）一类疫病，是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的；（2）二类疫病，是指可能造成重大经济损失，需要采取严格控制、扑灭等措施防止扩散的；（3）三类疫病，是指常见多发、可能造成重大经济损失，需要控制和净化的。《动物防疫法》第十四条第三款的规定是什么？答：经强制免疫的动物，应当按照国务院兽医主管部门的规定建立免疫档案，加施畜禽标识，实施可追溯管理。应当申请办理动物防疫条件合格证的场所有哪些？答：动物饲养场、养殖小区、动物隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所，应当符合规定的动物防疫条件，并取得《动物防疫条件合格证》。禁止屠宰、经营、运输的动物和生产、经营、加工贮藏、运输的动物产品有哪些？答：（1）封锁疫区内与所发生动物疫病有关的；（2）疫区内易感染的；（3）依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的；（4）染疫或者疑似染疫的；（5）病死或者死因不明的；（6）其他不符合国务院兽医主管部门有关动物防疫规定的。《动物防疫法》对动物疫情报告有何规定？答：从事动物疫情监测、检验检疫、疫病研究与诊疗以及动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动的单位和个人发现动物染疫或者疑似染疫的，应当立即向当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告，并采取隔离等控制措施，防止动物疫情扩散。其他单位和个人发现动物染疫或者疑似染疫的，应当及时报告。《动物防疫法》对动物疫情公布有何规定？答：国务院兽医主管部门负责向社会及时公布全国动物疫情，也可以根据需要授权省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门公布本行政区域内的动物疫情。其他单位和个人不得发布动物疫情。何谓重大动物疫情？答：重大动物疫情是指高致病性禽流感等发病率或者死亡率高的动物疫病突然发生，迅速传播，给养殖业生产安全造成严重威胁、危害，以及可能对公众身体健康与生命安全造成危害的情况，包括特别重大动物疫情。16.何谓疫点？答：疫点是指患病动物所在的地点。通常情况，规模化或集约化养殖的，病畜禽所在的养殖场、养殖小区为疫点；散养的，依病种不同，通常以病畜禽所在的相对独立的饲养场所为疫点，也可以病畜禽所在的养殖者最小聚居单位为疫点；放牧畜以病畜所在的牧场及其活动场地为疫点；在运输过程中发生疫情，以运载病畜禽的车、船、飞机等为疫点；在市场发生疫情，以病畜禽所在市场为疫点；在屠宰加工过程中发生疫情，以病畜禽所在的待宰场所为疫点。17.何谓疫区？答：疫区是指由疫点边缘向外延伸一定范围的区域。疫区划分时，应注意考虑当地的饲养环境和河流、山脉等天然屏障。何谓受威胁区？答：受威胁区是指由疫区边缘向外延伸一定范围的区域。也就是需要建立紧急免疫带或免疫屏障以防止动物疫病传播的区域。什么是动物、动物产品检疫？答：是指为了防止动物疫病传播，保护养殖业生产和人体健康，维护公共卫生安全，由法定的机构，采用法定的检疫程序和方法，依照法定的检疫对象和检疫标准，对动物、动物产品进行疫病检查、定性和处理。检疫属于政府行为，有国家强制力为后盾，逃避检疫将承担相应的法律责任。什么是官方兽医？答：官方兽医是指具备规定的资格条件，取得国务院兽医主管部门颁发的资格证书并经兽医主管部门任命的，负责出具检疫等证明的国家兽医工作人员。《动物防疫法》对运输（包括托运、承运）动物、动物产品作了哪些规定？答：（1）运输动物，应当附有检疫证明；运输动物产品应当附有检疫证明、检疫标志。（2）运输的动物、动物产品，动物卫生监督机构可以查验检疫证明、检疫标志，进行监督抽查，但不得重复检疫收费。（3）经铁路、公路、水路、航空运输动物和动物产品的，托运人托运时应当提供检疫证明；没有检疫证明的，承运人不得承运。（4）运载工具在装载前和卸载后应及时进行清洗、消毒。（5）运输的动物未附有检疫证明，运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款；对货主以外的承运人处运输费用一倍以上三倍以下罚款。《动物防疫法》规定对检疫不合格的动物、动物产品如何处理？答：经检疫不合格的动物、动物产品，货主应当在动物卫生监督机构监督下按照国务院兽医主管部门的规定处理，处理费用由货主承担。对依法应当检疫而未经检疫的动物及动物产品应当采取什么样的措施？答：（一）对依法应当检疫而未经检疫的动物，由动物卫生监督机构依照《动物检疫管理办法》第四十条第二款规定补检，并依照《动物防疫法》进行处理处罚。（二）对依法应当检疫而未经检疫的动物产品，依照《动物检疫管理办法》规定，具备补检条件的实施补检，不具备补检条件的予以没收销毁，并依照《动物防疫法》进行处理处罚。申请《动物防疫条件合格证》应提交哪些材料？答：a）《动物防疫条件审查申请表》；b）场所地理位置图、各功能区布局平面图；c）设施设备清单；d）管理制度文本；e）人员情况。抢答题：1、动物疫情责任报告人从行为上划分主要包括哪几类单位和个人？答：（1）从事动物疫情监测的单位和个人；（2） 从事检验检疫的单位和个人；（3） 从事动物疫病研究的单位和个人；（4） 从事动物诊疗的单位和个人；（5） 从事动物饲养的单位和个人；（6） 从事动物屠宰的单位和个人；（7） 从事动物经营的单位和个人；（8）从事动物隔离的单位和个人；（9）从事动物运输的单位和个人。2、发生一类动物疫病时应采取哪些控制和扑灭措施？答：（1）当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当立即派人到现场，划定疫点、疫区、受威胁区，调查疫源，及时报请本级人民政府对疫区实行封锁。疫区范围涉及两个以上行政区域的，由有关行政区域共同的上一级人民政府对疫区实行封锁，或者由各有关行政区域的上一级人民政府共同对疫区实行封锁。必要时，上级人民政府可以责成下级人民政府对疫区实行封锁。（2）县级以上地方人民政府应当立即组织有关部门和单位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施，迅速扑灭疫病。（3）在封锁期间，禁止染疫、疑似染疫和易感染的动物、动物产品流出疫区，禁止非疫区的易感染动物进入疫区并根据扑灭动物疫病的需要对出入疫区的人员、运输工具及有关物品采取消毒和其他限制性措施。3、.封锁区疫点应当采取哪些控制和扑灭措施？答：（1）扑杀疫点内所有的患病动物（高致病性禽流感为疫点内所有禽只、口蹄疫为疫点内所有病畜及同群易感动物、猪瘟为所有病猪和带毒猪、新城疫为所有的病禽和同群禽只），销毁所有病死动物、被扑杀动物及其产品；（2）对动物的排泄物、被污染饲料、垫料、污水等进行无害化处理；（3）对被污染的物品、交通工具、用具、饲养场所、场地进行彻底消毒；（4）对发病期间及发病前一定时间内（高致病性禽流感为发病前21天，口蹄疫为发病前14天）售出的动物及易感动物进行追踪，并做扑杀和无害化处理。4、何谓未经检疫？答：（1）动物未经检疫是指货主屠宰、出售或者运输动物没有向动物饲养地或野生动物捕获地动物卫生监督机构申报检疫，动物没有经过动物卫生监督机构的官方兽医检疫，没有取得检疫证明；或虽有检疫证明，但已经失去法律效力。例如转让、伪造或者变造的检疫证明，动物的数量、特征与检疫证明记载的数量特征不符合等情形。（2）动物产品未经检疫是指货主出售或者运输动物产品没有向当地动物卫生监督机构申报检疫，动物产品没有经过动物卫生监督机构的官方兽医检疫，没有检疫证明和检疫标志；或虽然有检疫证明和检疫标志，但已经失去法律效力。例如转让、伪造或者变造的检疫证明和检疫标志，动物产品的数量、特征与检疫证明记载的数量特征不符合，检疫证明和检疫标志的内容、项目不符合等情形。5、兴办动物饲养场、养殖小区和动物屠宰加工场所的如何发证？答：县级地方人民政府兽医主管部门应当自收到申请之日起20个工作日内完成材料和现场审查，审查合格的，颁发《动物防疫条件合格证》；审查不合格的，应当书面通知申请人，并说明理由。6、兴办动物隔离场所、动物和动物产品无害化处理场所的如何发证？答：县级地方人民政府兽医主管部门应当自收到申请之日起5个工作日内完成材料初审，并将初审意见和有关材料报省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门。省、自治区直辖市人民政府兽医主管部门自收到初审意见和有关材料之日起15个工作日内完成材料和现场审查，审查合格的，颁发《动物防疫条件合格证》；审查不合格的，应当书面通知申请人，并说明理由。7、我国行政处罚的基本原则有哪些？答：（1）行政处罚法定原则；（2）处罚与教育相结合的原则；（3）公开、公正原则；（4）违法行为与处罚相适应原则；（5）无救济即无处罚原则；（6）受处罚不免除民事责任以及不得用行政处罚代替刑事处罚的原则。7、.《行政处罚法》规定了行政管理相对人在处罚过程中享有哪几项权利？答：陈述权、申辩权、听证权、申请复议权、提出诉讼权以及赔偿请求权。行政处罚的种类有哪些？答：（1）警告；（2）罚款；（3）没收违法所得、没收非法财物；（4）责令停产停业；（5）暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照；（6）行政拘留；（7）法律、行政法规规定的其他行政处罚。9、.对违反《动物防疫法》第二十五条规定屠宰、经营运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的，按照《动物防疫法》应给予什么处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施，没收违法所得和动物、动物产品，并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额一倍以上五倍以下罚款；其中依法应当检疫而未检疫的，依照《动物防疫法》第七十八条的规定处罚。兴办动物饲养场（养殖小区）和隔离场所、动物屠宰加工场所、动物和动物产品无害化处理场所，未取得动物防疫条件合格证的，按照《动物防疫法》应给予什么处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上一万元以下罚款；情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款。未办理审批手续，跨省、自治区、直辖市引进乳用、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，按照《动物防疫法》应给予什么处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上一万元以下罚款；情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款。屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，按照《动物防疫法》应给予什么处理和处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款；对货主以外的承运人处运输费用一倍以上三倍以下罚款。13、动物检疫的目的是什么？答：动物检疫的目的是加强动物检疫活动管理，预防、控制、扑灭动物疫病，保障动物及动物产品安全，保护人体健康，维护公共卫生安全。动物检疫的意义是什么？答：一、动物检疫是贯彻《中华人民共和国动物防疫法》的重要环节。二、动物检疫是防治动物疫病的重要措施。三、动物检疫是保护畜牧业和人体健康的基础工作。动物检疫的特点有哪些？答：法定性、强制性、权威性和科学性。16、动物检疫应遵循的原则是什么？答：动物检疫应遵循过程监管、风险控制、区域化和可追溯管理相结合的原则。出售或者运输的动物经检疫符合哪些条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》？答：（1）来自非封锁区或者未发生相关动物疫病的饲养场（户）；（2）按照国家规定进行了强制免疫，并在有效保护期内；（3）临床检查健康；（4）农业部规定需要进行实验室检测的，检测结果符合要求；（5）养殖档案相关记录和畜禽标识符合农业部规定。乳用、种用动物和宠物、还应当符合农业部规定的健康标准。18、如何对动物实施补检？答：对依法应当检疫而未经检疫的动物，由动物卫生监督机构依照《动物检疫管理办法》第四十条第二款规定补检，并依照《动物防疫法》处理处罚。符合下列条件的，由动物卫生监督机构出具《动物检疫合格证明》；不符合的，按照农业部有关规定进行处理。（一）畜禽标识符合农业部规定；（二）临床检查健康；（三）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。行政处罚一般程序的适用范围有哪些？答：范围非常广泛，具体包括：（1）对公民处以50元以上，对法人或者其他组织处以1000元以上的罚款；（2）对公民处以50元以下，对法人或者其他组织处以1000元以下的罚款，案情比较复杂或者行政机关认为应当适用一般程序的；（3）责令停产停业；（4）暂扣或者吊销许可证，暂扣或者吊销执照；（5）没收违法所得，没收非法财物；（6）行政拘留等。实施行政处罚一般程序的操作步骤有哪些？答：根据《行政处罚法》的规定，结合行政执法工作的实践，一般程序可以概括为以下几个环节：（1）立案。这是一般程序的开始，具体是指行政机关根据公民、法人的控告、检举和自己所发现的违法情况，经过审查认为有必要调查处理并决定予以调查处理的活动；（2）调查取证；（3）质证或听证；（4）审查决定；（5）送达决定书。行政处罚应当遵循哪些原则？答：（1）过罚相当原则。（2）公平、公正原则。（3）教育与处罚相结合原则。（4）程序正当原则。（5）综合裁量原则。什么是行政行为？答：行政行为是指行政主体依法行使行政权力，对国家事务和管理相对人进行管理，并产生法律效果的行为。什么是动物检疫的对象？答：所谓动物检疫的对象，就是国务院兽医主管部门依照法律授权，根据我国动物防疫工作的实际需要和技术条件，确定并公布的需要检疫的特定动物疫病。生猪的产地检疫对象有哪些？答：包括口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫。家禽的产地检疫对象包括哪些？答：包括高致病性禽流感、新城疫、鸡传染性喉气管炎、鸡传染性支气管炎、鸡传染性法氏囊病、马立克氏病、禽痘、鸭瘟、小鹅瘟、鸡白痢、鸡球虫病。动物产地检疫合格有哪些标准？答：（1）来自非封锁区或未发生相关动物疫情的饲养场（养殖小区）、养殖户。（2）按照国家规定进行了强制免疫，并在有效保护期内。（3）养殖档案相关记录和畜禽标识符合规定。（4）临床检查健康。（5）本规程规定需进行实验室疫病检测的，检测结果合格。（6）省内调运的乳用、种用动物须符合种用动物健康标准；省内调运精液、胚胎的，其供体动物须符合种用动物健康标准。生猪屠宰检疫的对象有哪些？答：口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒猪肺疫、猪副伤寒、猪II型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。家禽屠宰检疫的对象有哪些？答：高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、鸭瘟、禽痘小鹅瘟、马立克氏病、鸡球虫病、禽结核病。牛屠宰检疫的对象有哪些？答：口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、布鲁氏菌病、牛结核病、炭疽、牛传染性鼻气管炎、日本血吸虫病。动物屠宰检疫合格的标准是什么？答：（1）入场（厂、点）时，具备有效的《动物检疫合格证明》，生猪、牛、羊畜禽标识符合国家规定。（2）无规定的传染病和寄生虫病。（3）需要进行实验室疫病检测的，检测结果合格。（4）履行本规程规定的检疫程序，检疫结果符合规定。生猪、牛、羊入屠宰场（厂、点）监督查验的内容有哪些？答：（1）查证验物：查验入场（厂、点）生猪、牛、羊的《动物检疫合格证明》和佩戴的畜禽标识。（2）询问：了解生猪、牛、羊运输途中有关情况。（3）临床检查：检查生猪、牛、羊群体的精神状况、外貌、呼吸状态及排泄物状态等情况。动物在宰前如何进行检查？答：屠宰前2小时内，官方兽医应分别按照《生猪产地检疫规程》、《反刍动物产地检疫规程》和《家禽产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。生猪屠宰同步检疫的概念是什么？答：与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体等统一编码进行检疫。猪肾上腺和甲状腺在什么部位，有什么形态特点？答：猪肾上腺位于肾内侧缘的前方，长而窄，表面有沟。切面上可分周围的皮质和中央的髓质两个部分。猪甲状腺位于胸前口处气管的腹侧面。呈深红色，腺峡与左、右两侧叶连成一个整体，一般长4.0-4.5厘米，宽2.0-2.5厘米，厚1.0-1.5厘米。在生猪哪些部位检查有无囊尾蚴寄生？答：主要检查部位为咬肌、两侧腰肌和膈肌，其他可检部位是心肌、肩胛外侧肌和股内侧肌。屠宰检疫时，生猪内脏应检查哪些内容？答：取出内脏前，观察胸腔、腹腔有无积液、粘连、纤维素性渗出物。检查脾脏、肠系膜淋巴结有无肠炭疽。取出内脏后，检查心脏、肺脏、肝脏、脾脏、胃肠、支气管淋巴结、肝门淋巴结等。（1） 心脏视检心包，切开心包膜，检查有无变性、心包积液、渗出、淤血、出血、坏死等症状。在与左纵沟平行的心脏后缘房室分界处纵剖心脏，检查心内膜、心肌、血液凝固状态、二尖瓣及有无虎斑心、菜花样赘生物、寄生虫等。（2） 肺脏视检肺脏形状、大小、色泽，触检弹性，检查肺实质有无坏死、萎陷、气肿、水肿、淤血、脓肿、实变、结节、纤维素性渗出物等。剖开一侧支气管淋巴结，检查有无出血、淤血、肿胀、坏死等。必要时剖检气管、支气管。（3） 肝脏视检肝脏形状、大小、色泽，触检弹性，观察有无淤血、肿胀、变性、黄染、坏死、硬化、肿物、结节、纤维素性渗出物、寄生虫等病变。剖开肝门淋巴结，检查有无出血、淤血、肿胀、坏死等。必要时剖检胆管。（4） 脾脏视检形状、大小、色泽，触检弹性，检查有无肿胀、淤血、坏死灶、边缘出血性梗死、被膜隆起及粘连等。必要时剖检脾实质。（5） 胃和肠视检胃肠浆膜，观察大小、色泽、质地检查有无淤血、出血、坏死、胶冻样渗出物和粘连。对肠系膜淋巴结做长度不少于20厘米的弧形切口，检查有无淤血出血、坏死、溃疡等病变。必要时剖检胃肠，检查黏膜有无淤血、出血、水肿、坏死、溃疡。动物疫病发生、传播、流行必备的三个条件是什么？答：传染源、传播途径、易感动物。何谓群体检查，包括哪些内容？答：群体检查是指从静态、动态和食态等方面进行检查主要检查生猪及反刍动物群体精神状况、外貌、呼吸状态、运动状态、饮水饮食情况及排泄物状态等，反刍动物应查看反刍状态。何谓个体检查，包括哪些内容？答：个体检查是指通过视诊、触诊和听诊等方法进行检查。主要检查生猪及反刍动物个体精神状况、体温、呼吸、皮肤、被毛、可视黏膜、胸廓、腹部及体表淋巴结，排泄动作及排泄物性状等。视诊检查包括哪些方面的内容？答：（1）检查精神状态。重点注意有无兴奋和抑制两种状态。（2）检查营养状况。重点注意营养不良的动物，多表现为消瘦，骨骼棱角显露，被毛粗乱无光泽，皮肤缺乏弹性，多见于慢性消耗性疫病。（3）检查姿态与步样。重点注意有无病态动物，表现为异常站立、站立不稳、强迫性躺卧；或盲目转圈、步态异常，左摇右摆，跛行。（4）检查被毛和皮肤。重点注意被毛是否整齐柔顺而有光泽，皮肤颜色是否正常，有无肿胀、溃烂、出血等。（5）检查反刍和呼吸。主要检查反刍动物的反刍情况和呼吸频率、节律、强度、方式等，看有无呼吸困难。（6）检查可视黏膜。主要检查眼结膜、口腔黏膜和鼻黏膜，同时检查天然孔及分泌物等，是否有黏膜苍白、潮红、树枝状充血、发绀、黄染、出血、水泡、烂斑等异常现象。（7）检查排泄动作及排泄物。注意排泄动作有无异常及排泄困难。注意粪的颜色、质度、气味、性状及尿的颜色、数量、清浊度等。猪、牛、羊、鸡的正常体温是多少？答：猪：38.0〜40.0°C、牛：37.5〜39.5°C、羊：38.0〜40.0C、鸡：40.0〜42.0C什么叫消毒？答：消毒是指用物理的、化学的和生物的方法杀灭物体中及环境中的病原微生物。其目的是预防和防止动物疫病的传播和蔓延。什么是生物安全处理？答：通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理，以彻底消灭其所携带的病原体，达到消灭病害因素，保障人畜健康安全的目的。跨省调运乳用、种用动物产地检疫合格标准是什么？答：（1）符合农业部《生猪产地检疫规程》、《反刍动物产地检疫规程》等要求；（2）符合农业部规定的种用、乳用动物健康标准；（3）提供本规程规定动物疫病的实验室检测报告，检测结