绿壳蛋鸡的养殖课件

新杨绿壳蛋鸡配套系的选育动科1112班第四组（成员：朱梓京朱泽欣张俊俊钟勇钟毅峰袁业现讲解：袁业现）目录一、认识绿蛋鸡……………….p11.1品种介绍…………………p31.2绿壳蛋的价值…………….p51.3绿壳蛋的基因分析………………………p7二、绿壳蛋鸡的养殖…………p92.1绿壳蛋鸡养殖的发展……………………p102.2绿壳蛋鸡养殖技术………………………p112.3绿壳蛋鸡鸡苗的育雏……………………p122.4绿壳蛋鸡的疾病防治……………………p13三、新杨绿壳蛋鸡配套系选育实验…………p153.1材料和方法………………p163.2结果与分析………………p183.3绿壳率的选育……………p193.4商业配套分析……………p213.5产蛋性能选育分析………………………p233.6分析讨论…………………p24四、小组讨论……………...p26五、参考文献………………p28

认识绿蛋鸡一、品种介绍绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋绿色，集天然黑色食品和绿色食品为一体，是世界罕见的珍禽极品。该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽，性成熟较早，产蛋量较高。成年公鸡体重1.5－1.8公斤，母鸡体重1.1－1.4公斤，年产蛋160－180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖。中央电视台、新华社、农民日报均已做过专题报道、大力宣传。二、绿壳蛋鸡的价值滋补保健功效：含必需赖氨酸以及抗癌物质硒、矿质元素铁等。营养功能：各种氨基酸均高于其他鸡类，具有补肝养肾、调经止带的作用。绿壳蛋：具有活化脑细胞、增强记忆力的作用，名副其实的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋。绿色自然食品：丰富的粗纤维和不饱和脂肪酸等多种物质使它成为21世纪人类最喜爱的自然保健食品。绿壳蛋鸡的主要品种1、东乡黑羽绿壳蛋鸡2、三风绿壳蛋鸡3、三益绿壳蛋鸡4、新杨绿壳蛋鸡（点“鸡”这里）5、招宝绿壳蛋鸡6、昌系绿壳蛋鸡三、绿壳蛋的基因分析四、绿壳蛋鸡养殖绿壳蛋鸡养殖的发展绿壳蛋鸡养殖技术绿壳蛋鸡鸡苗的育雏绿壳蛋鸡的疾病防治

五、新杨绿壳蛋鸡配套系选育实验前言：鸡蛋的蛋壳颜色为绿色，一般称之为绿壳鸡蛋.

绿壳鸡蛋在我国某些地方品种中有一定的比例，受到一些消费市场的青睐。绿壳基因在20世纪30年代被证实位于常染色体上的显性基因。因此绿壳鸡蛋的育种在理论上比较简单，只要进行适当的选择和测定，就可能纯化。上海市新杨种畜场为了满足市场需要，在90年代后期组织科技攻关，进行绿壳蛋鸡的选育和提高工作。几年来的工作已取得相当的成效，纯系表型绿壳率达到99%以上，绿壳基因率95%以上，商品代绿壳率达到94%以上，纯系高峰期产蛋率达到70%维持4周以上，商品代高峰期产蛋率85%维持4周以上。新杨绿壳蛋鸡的选育提高了绿壳蛋鸡的产业化生产水平，为绿壳蛋鸡地方品种的保存和利用进行了探索。

1、材料和方法1.1绿壳蛋鸡纯系的起始素材从江西地方鸡农购买

非绿壳纯系为新杨培育的蛋鸡品系和生产杂交系，包括白壳和褐壳的部分纯系及其父母代和商品代。1.2饲养地在新杨种畜场的饲养基地育雏育成地面平养，产蛋笼养，与新杨的商业化育种和生产配套品系的饲养方式和孵化方式相同。1.3进行常规的商业选育方法包括记录个体和半同胞的性状表现，进行配合测定试验和选择试验。根据生产性状表现选择留种继代。2、结果与分析实验结果比较：（点“鸡”我）第1类和第2类为绿壳配绿壳，第一类后代的绿壳率为100%，表明基因型是纯合的基因型。随着选择的加强，绿壳率越来越高。第3类是白壳蛋鸡，后代颜色始终是白色的。第4类、第5类和第6类都是绿壳公鸡配白壳母鸡，第4类的绿壳公鸡是绿壳纯合型，第5类为非绿壳第6类是绿壳杂合型，基因隐性纯合型。2、结果与分析2.1显隐性分析绿壳蛋鸡的公鸡与非绿壳蛋鸡(白壳、褐壳)母鸡配种，后代群体呈现超过50%以上的产绿壳蛋的母鸡。部分个体呈现100%的产绿壳蛋的母鸡。表1按遗传规律列出了纯系和杂交配种的蛋色和羽色分析报告。由杂交试验可以得出绿壳性状是由主效基因决定的性状，与国外早期的研究结果一致。随着选育的深入，绿壳纯系的绿壳主基因和辅助基因比例逐步接100%，绿壳率的比例也将接近100%。在新杨的绿壳鸡群中大都表现为第1类和第4类的鸡群。

2.1绿壳率选育

按照显性遗传的规律，绿壳率选育可从两方面进行。一方面在纯系留种时淘汰产生粉壳后代的种公鸡和种母鸡，另一方面进行杂交测定，找出杂合子。由于测定公鸡的后代数和留种群的后代数的限制，尽管理论上一次测定就可以达到找出所有纯合子，但实际上，在测定时，由于数量较少或客观误差，结果并非如此。下表列出了第1一5世代的选育进展。在第5世代进行了绿壳颜色深浅的分析和选择，但未对其进行选育进展的统计和分析。

2.3商业配套分析1>商业效率考虑由于地方鸡种的产蛋率在50%左右，因此以地方绿壳蛋鸡纯系作为母本的商业化生产的效率很低，在设计配套系时只需考虑以地方绿壳蛋鸡为父本，而以新杨褐壳蛋鸡或白壳蛋鸡为母本，可以实现较高的商业效率。

2>与地方鸡的差别1、外表特征的差异2、生产性能的差异

2.4产蛋性能选育分析主要选育方法<1>产蛋数家系成绩和个体成绩家系成绩是半同胞家系的平均数，个体成绩为至留种日的产蛋数。<2>淘汰法

2.1独立淘汰法即淘汰抱窝的母鸡，发现一个淘汰一个。2.2阶段性淘汰法由于饲养效益的考虑，对于停产母鸡进行淘汰2.5国家性能测定中心(北京)测定结果开产日龄：142天全期平均破蛋率：1.41%开产蛋重：37.84g四周平均饲料转化率：3.3:1周最高产蛋率：87.62%饲养日产蛋：240.22个平均蛋重：51.07g19~72周龄日总蛋重：12.291kg人舍鸡累计产蛋总重：11.970kg19一72周龄累计死淘率：8.33%72周末体重：1437g六、小组分析讨论根据常规的选育方法，按照一个主效基因进行选育，并使绿壳蛋鸡商品代的绿壳率达到94%以上，这说明绿壳有一个显性主效基因的观点是正确的。其颜色的深浅可能是由一些微小基因控制的。这在一定程度上，说明了数量性状与质量性状的密切联系。绿壳蛋鸡是在我国的一些地方鸡种中存在。由于选育提高了绿壳率，使得生产者可获得较高的经济效益，从而提高了绿壳蛋鸡的群体数量，使我国的这些地方品种能很容易的保存下来，促进了地方鸡种的保存。有资料表明，蛋壳颜色是由沉积在蛋壳上的色素决定的。没有色素沉积时蛋壳的颜色是白色的。沉积色素为叶琳时形成褐壳，为胆绿素时形成绿壳。查找造成绿壳蛋鸡蛋壳颜色的基因，分析色素代谢的基理及其生物意义。利用绿壳蛋基因作为标记，对与其连锁的其他基因进行定位和多态性分析，绿壳蛋的表型具有有利的条件和重要的生物学意义。附：参考文献l杨宁.现代养鸡生产.北京:北京农业大学出版社，1995.2Bruekner，J.H.，andF.B.Hutt，1939，Iinkageofpeaeombandblueegginthefo