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文档简介

人体解剖生理学胆汁的成分、作用及代谢胆汁的成分、作用及代谢我们从食物中可以获得脂肪，脂肪在机体是如何被消化的呢?胆汁的成分、作用及代谢胆汁由肝细胞分泌。非消化期：胆汁→肝管→胆囊管→胆囊消化期：胆囊收缩的胆汁→十二指肠→参与小肠内消化。肝细胞分泌的胆汁→肝管→胆总管→十二指肠→参与小肠内消化。正常成人每日胆汁的分泌量为0.8～1.0L。胆汁的成分、作用及代谢胆汁：浓稠，苦味肝胆汁：肝细胞直接分泌的胆汁，金黄色，

弱碱性，pH约7.4。胆囊胆汁：胆囊中储存的胆汁，深绿色，弱酸性，pH约6.8。胆汁的成分：水、胆盐、卵磷脂、胆固醇、胆色素、Na+、K+、Ca2+、HCO3-胆汁是唯一不含消化酶的消化液。一、胆汁的成分二、胆汁的作用胆汁的主要作用有:①乳化脂肪，促进脂肪分解。②促进脂肪吸收，促进脂溶性维生素(A、D、E、K)的吸收。③中和胃酸，保护小肠粘膜免受酸的侵蚀三、胆汁的代谢随胆汁进入小肠的胆盐，大约95％在回肠末端被吸收进入血液，通过肝门静脉重新回到肝，再次参与组成胆汁成分，这一过程称为胆盐的肠肝循环。胆盐的肠肝循环对肝胆汁的分泌具有很强的促进作用。胆固醇结合胆汁酸（合成0.4~0.6g/d代谢池3~5g/d）四、临床应用胆道阻塞的病人，胆汁排放困难，影响脂肪的消化、吸收及脂溶性维生素的吸收；胆汁排出不畅致使胆管内压力升高，导致一部分胆汁进入血液而出现黄疸。四、临床应用右上腹疼痛、腹胀、厌食、消化不良、黄疸胆汁的淤积肝细胞分泌功能的障碍胆管的痉挛四、临床应用常见利胆药：消胆安、思美泰、喜美欣思考题思考题：胆道阻塞的病人会对机体造成什么影响？感谢聆听胰液的成分及作用胰液是消化道内最重要、消化功能最强的消化液胰腺胰腺生长抑素外分泌腺内分泌腺1-2L/d、无色、无味、碱性、pH7.8-8.4腺泡细胞：胰酶胰高血糖素小导管管壁细胞:H2O、HCO3-胰岛素胰头胰体胰尾胰管肝胰壶腹HCO3-HCO3-是胰液中含量最多的无机物作用：1.中和HCl，保护肠黏膜

2.为各种胰酶的活动提供最适环境胰蛋白酶原和糜蛋白酶原胰蛋白酶原糜蛋白酶原胰蛋白酶糜蛋白酶肠激酶、胰蛋白酶单独作用能将蛋白质分解为䏡和胨。共同作用时将蛋白质分解为氨基酸。胰蛋白酶胰淀粉酶作用的最适pH为6.7～7.0胰淀粉酶淀粉麦芽糖等胰脂肪酶作用的最适pH为7.5～8.5甘油三酯甘油+甘油一酯+脂肪酸胰脂肪酶临床应用胰导管梗阻、痉挛或饮食不当胰腺组织自身消化，发生急性胰腺炎血浆淀粉酶含量增加是早期诊断胰腺炎的依据之一抑制

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