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精品文档你我共享PAGE知识改变命运第2讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物一、单项选择题1.(2017年黑龙江佳木斯期中)下列关于组成生物体元素和化合物的说法正确的是()A.组成生物体的元素中,氧在细胞鲜重中含量最多,也是最基本的元素B.生物体内的糖类绝大多数是葡萄糖、脱氧核糖、果糖、乳糖等单糖C.蛋白质是生命活动的主要承担者,是细胞中含量最多的有机物D.核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸,是多数生物的遗传物质【答案】C【解析】组成生物体的元素中,氧在细胞鲜重中含量最多,最基本的元素是碳元素,A错误;乳糖是二糖,不是单糖,B错误;蛋白质是生命活动的主要承担者,也是细胞中含量最多的有机物,C正确;核酸的基本组成单位是核苷酸,脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本单位,D错误。2.下列物质或结构在元素组成上最相似的一组是()A.ATP、DNA、细胞膜B.甲状腺激素、生长激素、性激素C.核糖、核糖核酸、核糖体D.淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因【答案】A【解析】ATP与DNA的元素组成均是C、H、O、N、P,细胞膜的主要成分是磷脂与蛋白质,其元素组成也是C、H、O、N、P。甲状腺激素属于氨基酸衍生物,生长激素属于蛋白质,两者的主要组成元素均是C、H、O、N,性激素属于固醇类,主要组成元素是C、H、O。核糖体主要由RNA和蛋白质组成,组成元素主要是C、H、O、N、P,与核糖不同。淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因分别属于糖类、蛋白质、核酸,组成元素有差别。3.(2017年宁夏石嘴山月考)下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。下列对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是()A.甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用B.乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用C.丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分D.甲、乙、丙必为同一类物质【答案】D【解析】叶绿素中含有Mg,所以甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用;血红蛋白中含有Fe,所以乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用;磷脂含有的元素是C、H、O、N、P,所以丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分;血红蛋白属于蛋白质,磷脂属于脂质,故甲、乙、丙为不同类物质。4.干旱可以使植物枯萎,人体老化的特征之一是细胞内含水量明显下降,患急性肠炎的病人需要及时补充水分,这些现象说明了生命离不开水。下面与水相关的叙述不正确的是()A.细胞内的许多化学反应需要水的参与,比如光合作用和有氧呼吸B.核糖体中进行的化学反应要脱水C.生物体内的含水量在不同时期有所差别D.水是维持人体内环境渗透压的主要物质【答案】D【解析】在光合作用的光反应中,水的光解需要水参与,有氧呼吸的第二阶段需要水的参与,A正确;核糖体中的氨基酸脱水缩合形成蛋白质有水产生,B正确;生物体在不同的生长发育时期,含水量不同,C正确;内环境渗透压主要由溶质(如蛋白质和无机盐)决定,D错误。5.(2017年湖北宜昌月考)下列关于无机盐的叙述中,正确的是()A.细胞中的无机盐主要以化合物的形式存在B.人体内环境的渗透压主要来源于Na+、Cl-C.细胞合成ATP、核酸、核糖等物质时均需要磷酸盐D.贫血症患者的病因是体内缺少Fe2+【答案】B【解析】细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,A错误。人体内环境的渗透压90%以上来源于Na+、Cl-,B正确。核糖仅由C、H、O三种元素组成,C错误。贫血症患者的病因有多种,如红细胞数目低于正常人也会造成贫血,但体内不缺乏Fe2+,D错误。6.(2017年广东中山统测)玉米种子发育到玉米幼苗的过程中,关于细胞内水和无机盐的叙述,正确的是()A.玉米种子在萌发过程中,主要以被动运输的方式从外界吸收水和无机盐B.玉米幼苗从土壤中吸收的水分主要用于光合作用和呼吸作用C.储存的玉米种子的细胞内,可用于细胞代谢的水主要是自由水D.适宜环境中,玉米幼苗生长较快,每个细胞内无机物的积累量越来越多【答案】C原因是活细胞中含量最多的化合物是________。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于________中。(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中__________较多,此类化合物由______(填元素)组成。(3)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。①大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的__________。如果大豆细胞内的水分过多,会使细胞的__________加强。②浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽。在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量__________,种类________,其原因是黄豆____________________________________________________。【答案】(1)水蛋白质(2)糖类C、H、O(3)①自由水呼吸作用②减少增多进行细胞呼吸,消耗有机物,产生许多代谢中间产物【解析】(1)活细胞中含量最多的化合物是水,因此活细胞中氧和氢的含量比干细胞中高。人体细胞干物质中含量最多的化合物是蛋白质。(2)玉米细胞含糖类较多,糖类由C、H、O组成。(3)①大豆晾晒除去的水分主要是细胞中的自由水。细胞内的水分过多会使呼吸作用加强。②在黄豆芽生长的过程中,因为细胞呼吸消耗有机物,并产生了中间产物,使细胞内有机物的含量减少,种类增多。14.铁是合成叶绿素所必需的元素,缺铁时植物在有光的条件下不能合成叶绿素,而表现“黄叶病”。请利用溶液培养法,根据所给的实验材料、用具,验证铁的生理作用。材料用具:长势相同的小麦幼苗若干、广口瓶若干、完全培养液、只含铁的培养液、缺铁的完全培养液、蒸馏水、滴管、量筒。根据实验目的结合下表中所列具体内容,分析回答相关问题:序号A管B管C管1a液b液c液2取长势相同的同种小麦幼苗等量分为三组,并分别放入A、B、C三个广口瓶中3相同且适宜条件下培养4变黄变黄绿色5?6?黄色?(1)写出序号“1”中加入的三种液体的名称。a液________,b液________,c液________。确定a、b、c三种液体具体内容时主要以_________________________________为依据。(2)从序号1~4看,A管、B管的实验操作及实验现象是相同的,试分析为什么还要设置A、B两个试管进行多次实验:______________________________________________。(3)请描述序号“5”表示的实验操作:________________________________________。(4)写出表格中序号“6”所观察到的幼苗颜色:A管____________________,C管____________________________。【答案】(1)缺铁的完全培养液缺铁的完全培养液完全培养液序号“4”中表现的幼苗颜色(2)A、B管都能说明在缺铁时植物表现“黄叶病”,从而证明铁是必需元素,但为了使结论更加可靠,尚需对A、B两管继续进行二次对照实验(3)向A、B两管中分别加入等量的只含铁的培养液和蒸馏水(可以不考虑B管加蒸馏水),C管不做任何处理(4)变绿绿色【解析】用溶液培养法可以确定某元素是否是植物生长的必需元素。(1)该实验是为了验证铁的生理作用,而植物缺铁表现“黄叶病”。对照实验应遵循单一变量原则,所以A、B、C三支试管的唯一变量为是否含有铁元素。确定a、b、c三种液体具体内容时主要以序号“4”中表现的幼苗颜色为依据。C管幼苗为绿色说明不缺铁,A、B管幼苗为黄色说明缺铁。(2)A、B管都能说明在缺铁时植物表现为“黄叶病”,从而证明铁是必需元素,但为了使结论更加可靠,尚需对A、B两管继续进行二次对照实验,看添加铁元素后幼苗颜色是否恢复正常的绿色。(3)根据(2)的分析,该次对照实验的唯一变量为是否添加铁元素,其他条件应遵循等量原则。(4)根据铁元素的作用可知A管变绿,C管绿色。15.下图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化,请据图分析并回答下列问题:(1)构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是________,种子成熟后期,含水量________,结合水/自由水的比例________(填“上升”或“下降”),进而改变干物质的量,干重的变化主要与________元素密切相关。(2)小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化,______含量增多,用________试剂检测还原糖的量,还原糖的多少可通过______________来判断。(3)红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。某兴趣小组猜测土豆中可能不含________酶,所以淀粉不能被分解成甜度比较高的还原糖。为验证这一说法,他们进行了相关实验,请帮助其完成以下实验。实验原理:①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;②________________________________________________________________。备选材料与用具:去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液;双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂甲液,斐林试剂乙液,苏丹Ⅲ染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤:(请补充完整)第一步第二步向A、B两支试管中分别加入等量的____________________,水浴加热至60℃,保温5min第三步将________________________注入C试管混合均匀后,向A、B试管中各加入2mL,然后______________________实验结果预测:该实验最可能的结果是______________________________________。【答案】(1)水下降上升碳(2)淀粉斐林砖红色沉淀的多少(或砖红色颜色的深浅)(3)淀粉②还原糖与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀质量分数为3%的淀粉等量(或等体积)的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液50℃~65℃恒温水浴2minA试管内液体为蓝色,B试管内出现砖红色沉淀【解析】(1)活细胞中含量最多的化合物是水。在种子成熟后期,代谢减慢,含水量下降,结合水/自由水的比例上升。积累有机物增多,干重增加跟碳元素关系最大。(2)小麦成熟过程中糖类物质之间主要发生单糖转化为多糖(淀粉),因为淀粉不是还原糖,可以用斐林试剂检测还原糖的含量来检测它们之间的转化。(3)该实验中还原糖的检测原理:①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。由还原糖的检测的步骤可得该实验步骤:第一步:将A、B试管的提取液在60℃条件下保温备用;第二步:加实验材料;第三步:加斐林试剂,其作用条

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