酒店活动方案

第页共页酒店活动方案酒店活动方案酒店活动方案1一、活动方案目的：提升餐饮酒店的知名度、品牌形象二、活动方案主题：主题一：“你是我心中最美“为主题此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“突然遇见更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等根本要素，其二以满足目的群心理渴望的标题作为噱头，从而到达引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。主题二：“浪漫回味年”为主题三、活动方案策略：根据节日营销背景，我们将此次目的受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、气氛、文化等附加值因素;他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无风格?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?四、活动时间：20xx年2.14日-2.16日五、活动地点：暂定于餐饮酒店内外六、活动定位及调性1、定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的情人节营销活动。2、调性：风格文化时尚广泛七、活动形式2.14日-2.15日消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。2.16日情人节夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。八、活动内容以情人节当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“突然遇见更美的你”主题营销活动，针对2.16日当天，举办“突然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。20-40岁单身群体——“你是我心中最美”大型单身交友派对：但凡单身人群均可参加8.16日XX餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅气氛、极具创意兴趣的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(详细折扣由餐厅方视情况而定)20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侣主题派对：只要你身边有伴侣，均可参加2.16日XX餐厅举办的情侣主题派对，但凡夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费，均可以获得餐饮5折优惠，但凡2.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，那么均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。九、现场气氛打造A、餐厅外围布置①、鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色气氛在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头，借传统情人节香桥会的文化风俗增添该餐饮酒店的人文风格及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构结合参加，为每一个进店消费者留下最美的身影。②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题结合情人节鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的风格与文化，也为消费者照相纪念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。③、古香古色宣传立柱→点明活动主题摒弃传统的中华立柱，根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越情人节夜;遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及气氛营造的作用。B、大厅环境气氛布置①、中式灯笼布置在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文风格。②、造型宣传吊旗布置按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及气氛打造。③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进展活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进展分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。十、情人节当天活动安排及流程A、(单身区)情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构参加，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，进展摄影拍照。其一作为情人节活动入场可以快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息，可作为目的消费群之间口碑宣传的一种有效载体。享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速进步活动参与者的积极性。7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着餐饮酒店昏暗的灯光风格作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及兴趣性。情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动衬托气氛。B、情侣区情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构参加，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息，可作为目的消费群之间口碑宣传的一种有效载体。寻5个完美爱情——全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更可以免费享受餐饮酒店特别提供的情人节完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠，凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。十一、宣传海报宣传主题：“你是我心中最美”宣传文案：“习惯了繁忙的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才可以遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活，你是否也想在情人节收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(详细广告表现需根据餐饮酒店实际详情筹划设计)酒店活动方案2要面对市场，就会有淡旺季，酒店也不例外，进入淡季，随之而来的是门庭冷落车马稀，面对住客少的冷清场面，很多酒店业采取收缩战略，减少市场投入，广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动根本停顿。在市场上寻找市场增长点，也许还真能做到淡季不淡。一、渠道创新，寻找新的销量增长点在销售淡季，尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水，我们要多榨出几点水出来就得创始新的渠道开引流，当新的渠道给销量带来新的增长以后，我们才不会老是把时间浪费在那条干毛巾身上。那么，这个渠道创新又该从哪些方面入手呢?从消费者的购物渠道的相似性出发重新设计流通渠道或是开掘新的消费群也是新渠道开发的一种好方法。旺季取利，淡季取势,淡季需求不旺，企业的营销应更强调竞争导向，把更多的精力放在观注和分析^p竞争对手上。相对而言，旺季那么应强调需求导向，顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。进步销量是淡季营销最直接、最现实的目的。“旺季做销量，淡季做市场”，这句话在营销人员中广为流传，实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休养生息，已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在，也是时机的存在。同时，淡季销量的增长显然不会来于市场的增量，而是来于对手的减量。说白了，就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采用的原因。“旺季抢增量，淡季抢减量”，是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的促销、更广的宣传和更低的价格进展掠夺。但需要指出的是，淡季的绝对量毕竟有限，所以，投入的兵力要有度，抢的程度也要有个度。而且，淡季做销量，同样重在取势。另外，创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品卖出不同来。创新就是要创造差异化，差异性的促销，差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。1.适时推出新品在淡季适时推出一些新产品，可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看，能强化企业品牌在消费者心中的地位。对于营销预算有限的企业，以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以获得不错的影响力。因此要强化和开发淡季渠道。例如在今年冬天，天气寒冷，所有澡堂的生意都非常旺盛，我觉得酒店就可以利用这一天气的优势，可以推出别样“澡堂”的活动，其实酒店这些房间与其空着浪费资，还不如用作暂时的澡堂，反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客，充分利用这一资。当然客房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300送房间2小时的活动，因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅进步酒店餐饮业的效益，也可以带动客房业，带来回头客，稳定客。2.市场转移淡季除了有时间限制外，还有区域限制。也就是说，在同一时间内，在不同的区域市场，淡旺季是不同的，至少程度上是不同的。例如冬季时期华东、华中一些地方的旅游可能处在淡季，然而像东三省却正处在迎接冰雪节的旅游旺季。从酒店着手，在旅游旺季时期面对的大多数是游客，而在淡季时期也是旅游淡季，因此面对的客有很大的不同，这时市场转移就显得非常重要，在这个淡季时期又是中国人的传统节日——春节，所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当地市民的活动。当然在其他淡季也必须应该重新分析^p市场，分析^p这个时期主要的客。二、新观念、新机制的注入酒店管理层应该致力于新观念、新机制的引进，以从根本上改变以往的工作方式、思维理念和企业文化，逐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主人翁精神和敬业精神，依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用，鼓舞和鼓励员工们敬业、乐业。注重加强沟通、缩小差异，在稳定的根底上尽力排除不符合现代企业观念的因素，树立正气、排除不良因素的干扰，将负面行为的影响压缩到最小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善，酒店上下精神振奋、相貌一新。俗话说“人心齐，泰山移”，有了统一的观念和新机制，就形成了统一协作的团队，酒店也因此焕发了勃勃活力。越是淡季，酒店的员工就更应该做到一心一意为酒店着想，工作更应该负责，振奋精神。三、拓展经营思路、开拓客市场酒店管理层要注重突出民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用鼓励机制，调动各方面的积极因素。管理层根据淡季销售的特点，进展市场细分，调整定位，拓宽市场，培养客户群。采取方便有效的淡季套票，通过降低本钱、进步住房率，弥补因房价差额造成的损失，从而既有效地赢得了客，又进步了淡季的客房收入。四、积极适应市场、调整定位酒店餐饮部可以说是酒店盈利很重要的一局部。针对餐饮部的情况，酒店领导一方面加快新员工的招收，另一方面选拔优秀员工安排在餐饮部的管理岗位上，从而有效地把餐饮工作推向新的阶段，既降低了人力本钱，又调动了老员工的积极性。注重运用新观念面对市场，加强对知识更新重要性的认识，积极启动管理人员的创新思维，对外根据市场需求，及时调整了市场定位。根据客流情况、节假日的分布，制定促销方案。对内加强效劳培训、全面进步员工效劳文化意识和效劳质量，及时调整和更新菜品，吸引并留住稳定的客户群，得到良好的市场反应，有效地促销酒店的餐饮，从而大幅度进步餐饮收入，才能超额完成预算任务。旅游淡季只是对住房有影响，而对于餐饮部的影响并不是很大，因此酒店应该抓住这一详细情况，进步餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。酒店活动方案3一、举办年会的目的(一)20xx年度工作总结表彰暨20xx年迎新年会;(二)答谢各位客户鼎力支持;(三)答谢各位员工的辛勤付出和默默付出。二、年会主题主题：20xx年度工作总结表彰暨20xx年迎新年会三、年会主办时间20xx年1月XX日9：00——12：00四、年会主办地点黄石XX酒店五、年会主办宗旨(一)经营好员工的动力，实现员工的梦想，顺便实现老板的梦想(二)为了父母的微笑，我在努力的路上(三)让员工明年在公司拼命做事(四)怎么让员工有感觉就怎么来六、年会举办原那么年会举办原那么：(一)隆重而节省;(二)激情而难忘;(三)活力而放松;(四)安康而向上。七、年会举办作用与成果展望：(一)拉发动工：1、为了减少员工流失，用活动来留住员工;让员工兴奋采取行动，让更多的员工看到跟我们公司干的希望;展示公司辉煌，让员工家庭更支持自己在公司干;所以年会一定要与往年不一样，一定要让员工有感觉;让员工明年赚到更多的钱!2、为了激发员工的动力、调发动工的积极性，让员工在新年伊始就对工作产生高度热情，迅速进入工作状态。(二)拉动客户1、一定要邀请一些我们的大客户和重要客户来参加我们的年会，在年会的现场让我们客户感到神圣，感恩我们的客户，并且向客户展示我们的团队及公司文化，借此向客户传递一个印象!2、可以邀请一些意向客户来参加年会，在年会的现场让老客户做一些分享，以此来打动新客户，让新客户对我们公司产生一个良好的印象。3、拟邀客户：(三)拉动其他力量1、邀请几位上下游或者合作伙伴，向他们展示我们的规划及团队，以此来增加他们对我们的信心及依赖度。2、邀请几位地方相关部门的(或者行业)领导，向他们展示我们的文化及对地方(或者行业)的拉动性和奉献度。3、拟邀神秘嘉宾：(1)重量嘉宾：地方领导或者行业内知名人士等。(2)优秀供给商企业负责人。(3)相关省市劳动就业指导中心、人才效劳机构等单位的主要负责人。八、考前须知(一)邀请函准确送到嘉宾手中，及时告知年会开场的时间和地点，以免嘉宾迟到。(二)工作人员全体着工装，女生化淡妆，各岗位之间的工作要衔接稳当，不可擅自分开自己负责的岗位。(三)遇到紧急情况时要及时回报上级，妥善处理问题。(四)准备双份方案，以免遇到突发事件。(五)在会场时工作人员要效劳好到场嘉宾及领导，彬彬有礼，不得恶语伤人。(六)自觉维持举办年会的场内和场外的秩序。(七)妥善安排到场嘉宾及参与人员的食宿问题。酒店活动方案4一、活动背景传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，保护和开展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的根底上开展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不连续地传承着古老的精神文明外，豪华的仪式背后，还为人类保存下了相当丰富的物质文明。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的根底上开展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。二、活动目的为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的审美情感、兴趣，它的精神影响力是宏大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特筹划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广阔顾客提供一套高品位的重阳节文化美食大餐。三、活动主题品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人四、美食节活动构思(一)组织机构主办单位：__大酒店承办单位：__大酒店协办单位：__生鲜市场特邀嘉宾：__x教师、__教师参与群体：所有顾客(二)主题活动构思1、确定该次美食节特色定位2、简单而隆重的开幕式3、本次活动“美食使者”评选为推动我们餐饮酒店效劳人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进展推介。美食节期间，在各参与团队中进展拉票。于美食节闭幕式上进展表演及评选。4、活动期间的菜品，可供顾客们免费食用。5、闭幕式五、经费来本次活动由__大酒店全力赞助六、宣传形式重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上登载广告，专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。七、活动时间、地点活动时间：20__年__月__日8：00——13：00活动地点：__x大酒店户外广场酒店活动方案5活动目的：为了加强公司员工的凝聚力，丰富公司文化生活，表达公司对员工节日的关心与问候，使大家开开心心，快快乐乐过好20xx年春节。活动主题："酒店员工团年饭"及季度优秀员工颁奖活动时间：20xx年2月18日17：00点-21：30点活动地点：酒店1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业)参加人员：酒店所有人员及各级领导参加人数：50人左右.当日效劳人员：所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员效劳活动主持：喻某某活动会场布置：16：00店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅，对餐厅进展少许布置，可打些气球挂起来，营造节日气氛。摆放5桌，每桌10人，餐桌上放水果一盘，花生一盘，瓜子一盘，糖一盘。17点前布置完毕。汪某某负责当日摄影及当晚菜单安排。喻某某负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券，发给员工，待员工到达后撕下1联投入摇奖箱)，条幅制作，购置小吃。17：00某某做年度工作总结;17：08由某某宣读被提名优秀员工，共七名，由吴某某为各部门提名员工颁发奖金;17：16由某某宣读本季度优秀员工，并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金，并拍照纪念;17：19优秀员工代表发言;17：24公司CEO致辞;17：35由某某宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品，16：00后就先上)，请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做效劳，待菜全部上齐再用餐。18：00点后陆续开场抽奖，由喻某某协助颁奖发放。18：00鼓励奖10名，价值15元左右暖手煲=150元由张某某、张某某、李某某、柴某某、李某某各抽取2名18：15三等奖3名，价值150元左右左右奖品=450元由汪某某、陈某某、罗某某各抽取1名18：30二等奖2名，价值300元左右奖品=600元由某某、吴某某各抽取1名19：00一等奖1名，价值500元左右奖品=500元由龙某某抽取19：00卡拉ok及酒吧娱乐：用餐完毕后约19：00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房，初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌ktv，另可去2楼苏荷酒吧，由喻某某协调贾红事先做好预订。(地点，房号，费用、通知员工等)21：30左右完毕，愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。其他：员工春节福利：每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻某某、张某某、李某某联络购置及发放(在2月15日前采购好发完)。酒店活动方案6一、目的及意义进步员工劳动技能、效劳程度和个人素质；促进转型晋级、质量增效，为升四星级酒店打下良好根底；打造企业文化，进步管理程度，创造最正确效益。二、主题口号迎接建国六十年大庆、掀起酒店创“三优”活动。“创优美环境、创优质效劳、创优秀酒店”。三、主办单位、组织机构1、滨海大酒店2、总指挥、总筹划人：齐小安。3、本次活动组长：官惠燕，副组长：于华谦，成员：李惠假设、梁英妹、黄观昌。4、详细分工：官惠燕负责活动全过程的组织、落实、检查和向领导汇报；于华谦负责各部门、区域的卫生检查工作，负责起草员工宿舍管理制度、起草本次活动的筹划方案；李惠假设负责酒店员工仪容仪表、礼节礼貌、优质效劳等的培训工作；梁英妹负责酒店内部管理后勤保障；黄观昌负责酒店的维修保养。四、参赛对象和内容酒店全体员工，各岗位、部门都必须2—5组参加竞赛，不允许以任何理由回绝参赛，内容为实际技能比赛和本岗位的理论知识竞赛。五、时间国庆节前，为期一个月左右的培训选拔，国庆前两天左右进展竞赛。六、活动内容与时间安排1、劳动技能竞赛第一阶段为学习宣传期，从8月25日至9月1，学习酒店“迎国庆创三优”活动的目的及意义，让员工理解参加劳动技能效劳的程序、内容以及活动的意义。第二阶段为卫生清理和全员培训的准备阶段，时间为9月1日至9月5日。酒店全体员工要配合海南省的爱国卫生运动，对全酒店进展一次彻底的清扫工作，使酒店卫生到达标准要求。于此同时，各负责培训的负责人，要做好人员组织、培训资料等的一切准备工作。第三阶段为培训阶段，时间从9月5日至9月20日为培训期，主要要求，参赛人员纯熟掌握本岗位技能与知识。在此期间，活动小组要对各部门的活动加强管理与检查，确保竞赛活动的成功。在此期间，活动小组要结合酒店与华侨商业学校的合作，促进实习学生的实际操作和酒店员工的理论技术程度，同时组织酒店的文艺娱乐节目，使这次的竞赛活动真正做到“团结、紧张、严肃、活泼”的迎国庆活动。第四阶段为初赛阶段，时间为9月20日至22日。各部门对本部门所有参赛人员进展初赛评比，推选出优秀技术能手，准备参加酒店比赛。活动小组应积极参加各部门的初赛选拔。第五阶段决赛阶段，时间为9月22日至9月30日。这期间，各部门将已经选拔的竞赛选手进展心理素质培训并做好参加竞赛的所有准备工作。活动小组要严密跟进，检查各部门的准备工作是否完备，要确保竞赛的成功。组长要根据实际情况与总指挥确定竞赛日期。2、文艺娱乐节目比赛〔1〕活动规模和方式演出节目由各部门自己排练，每个部门2—5个节目，多者不限，由活动小组挑选后〔预赛〕方能参加酒店比赛。节目应有红色歌曲、流行歌曲、经典歌曲、民族歌曲、情感歌曲；舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集体双人舞；小品、相声、服装表演、乐器演奏、京戏以及才艺表演〔书法、绘画等〕。娱乐节目的组织应该由有经历、热心于娱乐的同志来组织、筹划。〔2〕费用开支与后勤保障本次活动的规模、费用应由总指挥确定后，由分管后勤的负责保障本次活动所需物品采购、会场布置、音响、标语、条幅、贵宾烟、打火机、烟灰缸、饮料、奖金、奖品、工作人员的到位和全程摄像，并组织2—3名有经历的主持人。〔3〕文艺娱乐节目的评比活动小组组织制定娱乐节目的评比打分标准，确定评委，评委熟悉评分标准后，按标准进展评比打分，评出本次活动的单项奖和集体奖的奖项。4、颁发奖金与奖品由领导对受奖人员进展颁奖。酒店活动方案7一、活动目的：为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以到达我酒店营业额的稳定性增长，最终到达更好的赢利目的。二、活动时间：20xx年元月1日三、活动地点：中、西餐厅及客房四、主题口号：相约20xx，相聚丽晶五、活动内容：〔一〕西餐：1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张〔自行制作〕。2、元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。3、元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券〔凭此优惠券可获门市价6折优惠〕一张。〔二〕中餐：1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。2、元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。3、包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券〔此现金券可在本酒店任营业区消费〕一张。4、元旦当日一次性消费满XX元，即赠送贵宾卡一张。5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。6、元旦当日在中餐一次性消费满XX元，可获赠奥运会门票一张〔票价详见奥运门票价格一览表，附后并待定中〕。〔三〕客房：1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。3、元旦当晚一次性开房满8间者，送上海世博会门票一张。六、活动广告宣传方式：1、广告宣传：〔1〕pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为：相约20xx，相聚xxx！〔2〕设计制作彩色宣传单1000张〔详细内容样板另附〕。〔3〕设计制作西餐早餐券〔西餐自带有早餐券〕。〔4〕设计制作赠房券。〔5〕设计制作现金券。2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以到达宣传，吸引客户消费的作用。七、场地布置：1、酒店外围：〔1〕大门正对面绿色植物区，制作上海世博会倒计时。〔2〕酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。〔3〕酒店大门正对面，制作“元旦快乐”装饰。2、大堂：〔1〕酒店大堂摆放三个“x”展架。〔内容世博会时间表，整个活动内容一个。〕〔2〕在原圣诞屋的根底上，饰“海宝”〔20xx年世博海宝〕及有关饰品。八、责任分工及完成时间：1、总指挥：____。2、总执行及总协调：x副总。3、布场〔20xx年xx月28日完成〕：市场营销部，各部门配合。4、筹划宣传〔20xx年11月30日前完成〕：市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。5、采购〔20xx年xx月1日前完成〕：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。注：世博会门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。九、物品采购单：1、海宝假设干；2、世博会纪念品假设干；3、世博会门票假设干〔须提早预订〕；4、“x”展架三个；5、布标一条；6、彩色宣传单。酒店活动方案8通过酒店春季促销，不仅是把客人引进来，还需要把客人留住，并且进步回头率。让顾客满意进步回头率才是留住顾客的关键所在。只用进步回头率才能进步存量，只有积累，才会有存量的增加，才能保证相对稳定和较高的开房率。一、目的①使本市大多数人都知道本酒店，使司机都知道本酒店及来此的道路。②促使公司白领、金领等目的消费群体在消费时会选择本酒店；使本市甚至本省企业领导都知道本酒店，在消费时会选择本酒店。③旨在拉动二次消费，争取更多的回头客，进步客户满意度、美誉度和忠诚度；使消费客户最终成为酒店的老客户及vip会员，最终提升酒店的知名度。二、时间20__年__月__日一20__年__月__日三、涉及的部门康乐部、前厅部、餐饮部等。四、主题暖春——春季优惠酬宾。五、优惠活动价格实行通票制度，价格为人民币元/位。六、活动效劳工程〔一〕洗浴可在本酒店洗浴的中心洗浴一次。〔二〕自助餐酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。〔三〕观看大型演出每晚8：00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演，持通票可以入场欣赏，每票仅限次。〔四〕书吧在活动时间内，持通票可到酒店书吧免费阅览〔无次数和时间限制〕。〔五〕健身活动期间，客人可持通票到健身房享受健身活动小时。七、宣传〔一〕外部宣传活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传，应选择以下媒体。1、报纸媒体__时报、__晚报〔除根本广告外，可进展dm夹报〕。2、电视媒体__卫视综合频道，__电视台经济频道。3、网络媒体__网，__网。4、户外媒体路过本酒店的__路、__路公交车的车身广告。〔二〕其他宣传1、dm的发放dm为大32开四色印刷的双折页，针对司机及有车族重点发放，并发放优惠承诺书。2、店外的宣传开业用的氢气球，灯笼，条幅，pop等，衬托春季气氛。3、店内布置酒店内灯笼、彩色气球、pop、海报、吊旗等布置到位。4、每天举办幸运大抽奖活动详情见店堂海报八、促销除通票外，其他消费金额到达以下的标准，将有礼券和礼品送赠。凡一次性消费满__元的赠餐券__元、演艺门票__张及其他礼品。酒店活动方案9一.2.14主题：浪漫情人节，单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞，给他们一次付出努力寻找缘分的时机。二.2.14市场定位：至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。三.2.14活动口号：今天2.14情人节，辞别单身汉。四、2.14活动施行方案：1.参与者上午入住酒店，并带上由酒店独家制作的单身戒指，代表他参与这个活动，同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。2.中午在室内进展烧烤聚会，参与者自我介绍、互相熟悉。此时，由女生一一选出心仪对象，完成第一次男女速配。3.分开活动至晚餐前，配对双方可自由得互相理解。游憩地点可以是酒店咖啡厅，康娱中心或是影院等。4.在酒店进展晚间的化装舞会，同时也供给自助餐，参与者盛装出席，凭单身戒指入场，有才艺特长者可凭藉此时机上台SHOW一把，也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣，同时也是速配成功的男女进一步互相理解的好时机。5.半夜，向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯)，双手合十、许下心愿，同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利完毕。酒店活动方案10(1)成立酒店年会筹备小组本次年会的总统筹为企业筹划部，成员为各部门活泼份子。总负责人：XX、贾艳翠(一)节目组王宏于晓欢任务:a、完成节目搜集、挑选及后期的排练、彩排工作b、主持人的选择、形象设计及台词审核;c、负责节目的编排及员工才艺表演全流程的衔接d、准备好晚会所需的一切服装道具;(二)宣传组XX、王锟、刘德磊任务:a、制作年会背景版、横幅、及各种宣传影像制作b、现场摄影及DV摄像(三)外联及礼仪组臧主任、XX、XX任务:a、确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬;b、确定礼仪人员(颁奖用)c、物品购置(年会小礼品及请柬、抽奖礼品等)d、联络媒体报道、记者、及摄影人员;(2)主题选定憧憬20××主要是对酒店一年的业务和运行做一个回忆总结，并将酒店的下一年方案和目的传递给全体员工。在年会上对表现好的员工进展奖励，增强企业凝聚力，鼓舞员工士气，为来年打一个好的根底使得大家很放松地在一起沟通、娱乐，让员工有一种辛苦一年，该休息、收获一下了的感觉。同时员工也可以通过这个时机与平时不太有时机接触的酒店领导及其它部门的同事们进展沟通和理解。(3)场地选择主要参照值是参加年会的人数及环节设置的需要。一般的年会会选在酒店的宴会厅进展。(目前已定)(4)时间确定20××年1月12日(星期三)下午17：00至22：30(5)环节设定1.主持人开场白，介绍到会领导和嘉宾，邀请领导上台致词;2.李总上台致辞，做年度工作总结及下年度工作方案;3.其它领导及嘉宾致词;4.20××年第四季度及年度各种优秀奖颁奖5.边会餐边看员工才艺表演，现场有奖问答、互动游戏，中间穿插抽奖;(6)会场布置会场内：1、舞台背景用酒店原有背景板，在背景板的中心安装背景喷画;2、舞台上方悬挂红布横幅：文字内容：3、舞台悬挂衬托气氛的红灯笼;4、舞台两侧放置易拉宝各2个，内容：宣传企业文化;会场外：酒店活动方案11酒店营销是一门研究饭店在剧烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析^p，评价，选择和利用市场时机，如何开发适销对路的产品，探求饭店消费和销售的最正确形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动消耗获得最大的'经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的将来开展前途。xx日，是我国传统的xx节，也是我国仅次于xx节的第二大传统节日。xx恰在秋季的中间，故谓之xx节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。xx节将要降临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售效劳工作，到达经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。一、目的市场分析^p本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在进步档次的根底上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折〔建议使用这种方法〕或者直接降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐〔下面有说明〕的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元〔不含酒水〕。4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可根据酒店的实际情况灵敏变动，在中秋节的前后到达最低价〔但要针对酒店的纯利润来制定〕。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠送月饼〔价格不需要太高〕。2、假如一家人里有一个人的生日是xx月xx日，可凭借有效的证件〔户口本和身份证〕，在酒店聚餐可享受5—6折〔根据酒店的实际决定〕的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3、假如手机和固定号码尾号是xx〔xx地区以内〕，可凭借有效的证件〔户口本和身份证〕，在酒店聚餐可享受5—6折〔根据酒店的实际决定〕的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联络一下这些人。4、由于本酒店暂时没有住宿效劳，可和其他的以住宿为主的大型宾馆结合行动，互相介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这局部客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和xx节相关的小礼物〔上面要印上酒店的名称、、地址、网址〕。6、活动的时间定于农历xx月xx日—xx日。四、推广策略1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告〔户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群fa的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、也可采用传单广告，但传单的质量必需要高。注意：以上广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的平安；对效劳员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策，调动她们工作的积极性〔以后可以细化这个内容〕；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必需要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预测假如推广和相关的效劳到位，收入最少是平时收入的1、5倍以上。七、其它建议1、在效劳大厅装备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库〔关键是顾客的名字和手机号码〕，为以后的推广效劳〔以后可以细化这个内容〕。3、尽快做好酒店的网站，网站必需要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要表达出酒店的特色，颜色以暖色彩为主，主页最好要一个大的FLAS____，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销〔最大的优势是受众范围大，花费少〕增强酒店的知名度。酒店活动方案12农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要降临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展饭店销售效劳工作，到达经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。一、目的市场分析^p本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在进步档次的根底上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可根据酒店的实际情况灵敏变动，在中秋节的前后到达最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。2、假如一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3、假如手机和固定号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联络一下这些人。4、由于本酒店暂时没有住宿效劳，可和其他的以住宿为主的大型宾馆结合行动，互相介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这局部客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、、地址、网址)。6、活动的时间定于农历8月10日-20日四、推广策略1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLAS____广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。酒店活动方案13一、活动目的：增加节日气氛，提升客人满意度，宣传酒店口碑二、活动时间：3-7至9日三、活动主题：三八妇女节，xx与您共分享!四、活动地点：餐饮，客房，茶吧，各区五、场景布置：1、室外LED：感恩女人节，xx欢送您!2、大厅、十九楼放宣传展架六、活动内容：餐饮部：(3月7-9日)1、贵宾部，赠送女士菜一份、一楼铜火锅六折代金券(次日生效、截止本月十五号)，加赠养颜汤一碗(注：手机尾号为38两数字的可以再次享受9折优惠或当天生日的女性顾客，凭有效身份证件可享受九折优惠);2、一楼夏宫，赠送餐厅六折代金券(次日生效，截止日期本月十五号);3、十九楼，每位女性赠送十元代金券(次日生效、截止日期三天);客房部：(3月8日)1、当天生日的女性顾客，凭有效身份证件可享受标准房3.8折优惠(不含额外消费);2、入住客人(仅限女性)，可享受免费赠送精巧水果拼盘一份;3、储值卡优惠办理：女性办理储值卡存500元→消费550元;20xx元→消费2300元;存5000元→消费6000元;存10000元→消费12000元;(前厅办理，不限消费区域)堂吧：(3月8日)1、活动期间女性客人赠送免费养颜茶(菊花茶);各区：1、到本酒店前38名女性顾客，获赠价值358元蒂凡尼美容美发卡一张(活动为3.7日-9日)发放方式：客人凭酒店消费的有效证明到前台领取;七、广告宣传：1、印制宣传单;(20xx份)2、活动前酒店以短信形式，向客人宣传这次活动内容;3、室外LED，大堂、十九楼展架，电梯间电视;4、寻找赞助商，做联谊活动，方便日后互相宣传，进步酒店利润;八、详细工作：前厅部：1、负责发放合作商的代金券(所有客人凭酒店消费的有效证明领取)并做好登记;餐饮部：1、做好效劳接待工作;2、准备所赠送的女士菜;营销部：1、设计各区宣传版面;X展架2个(大堂、19楼);编辑手机短信内容群发;(3月5日前完成);2、跟办整体活动，协调各项事宜;寻找合作赞助商;3、根据活动各项内容，制作各类代金、优惠券;各部门：学习掌握此次活动方案内容，全员推销。酒店活动方案14在每个人心目中，步入婚礼殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。现代人社会生活比较繁忙，很多新人都选择在酒店举行婚宴，既减轻了负担，又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低，却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢？我们要做到的是“全方位包办”，使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化效劳始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点，也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点，酒店有针对性地筹划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。一、个性化婚庆仪式的内容个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时，不再满足于盲目追随和效仿别人，而是开场注重个性的展示，真正办一个属于自己的婚礼，使婚礼成为人生旅程的新起点，成为二人最辉煌的瞬间，欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地，不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定顶峰期的场地限制，突出了新颖的婚宴风格。〔一〕欧式浪漫烛光婚礼：烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开场时，室内灯光渐暗，静光灯翻开，全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导，他穿深色西装，戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最正确地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。烛光婚礼入场分三种：一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鲜花(气球)拱门，然后长辈再把新娘的手递给新郎，新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长，手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主，通常是白玫瑰或者百合花)，新娘一个人款款地走进婚礼现场，伴娘随后，两个花童一同走进来，走向舞台，新郎在舞台等候，然后双双向宾客鞠躬。烛光婚礼程序：1.司仪向宾客介绍新人父母。2.司仪站在台下(婚礼现场专门设臵一个讲台)听从督导引导。3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。4..在婚礼的音乐声中，新人宣读爱的誓言。第一段新娘读，第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。5.双方家长代表发言6.蛋糕放在舞台的左边，高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱不断流长。8.新郎新娘喝交杯酒。9.婚宴开场。双方向父母敬酒，表达感谢养育之恩。10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去，放烟雾气，点燃每餐桌上准备好的蜡烛，舞台上也会出现宏大的蜡烛，当婚礼音乐响起，新人亲自点燃。11.接着第二次新人双双退场，等新娘换好中式旗袍，新郎换好唐装，再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开场。12.新郎新娘开场一桌一桌的敬酒，玩比较文雅的婚礼游戏。13.婚宴完毕，新人和双方父母在舞台上向来宾致谢，新郎新娘在拱门门口目送客人离去。〔二〕中式豪华皇家婚礼宴会中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。表达了中国传统的婚礼风俗.婚礼开场之前，事先安排民乐班子的入坐地点，扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。花车到达酒店，锣鼓声中行进三四百米，到达拜天地的地方，随着主持人的一声吆喝，新郎抱起新娘走到红地毯，新娘的脚不可以落人一声吆喝，夫妻双方跪拜天地。3.先拜高堂，再夫妻对拜，然后三磕九拜。4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头，表示满意如意。5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘：生不生？新娘答：生。6.新人行完中式礼仪，全家合影。经典时尚西式婚庆酒会年轻人大多有新的主张与过人的精力，不喜欢隆重地拜天地，很多人喜欢办一场舞会，和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。婚庆酒会分为两个内容：一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和效劳都采用自助式，全场播放浪漫的西式音乐，大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行，酒会开场之前要求司仪等及时到位。婚庆酒会程序：1.宾客入场就坐2.伴郎致辞3.宴会开场4.新郎新娘切蛋糕5.新人跳第一支舞6.舞会+自助餐正式开场7.新娘抛花球(新郎抛袜圈)8.宾客入舞池开场舞会10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜独具个性下午茶式Party结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后，很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料，大家聚在一起聊一聊，认识两方的亲友，是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上，使气氛更为活泼。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事，新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。在婚宴开场之前要求准备好全套西式背景，由鲜花或浅色纱制成，鲜花螺码烛台8个，鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台，以渲染婚礼浪漫气氛，折射五彩缤纷的光茫。背景音乐，可用效果很好的音响直接播放，但一定要请一们非常理解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人，再加上婚礼司仪的精心筹划，一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫...下午茶式Party程序1.司仪发言“请大家静侯新人到来”2.新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场3.主持者宣读仪式台词之后，问新郎新娘是否愿意承受对方(此精彩场面在电影电视上时常可见，新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)4.互相说完“我愿意”之后双方交换戒指，接吻5.程序完背景音乐声音渐大，效劳员推上蛋糕，新人切蛋糕，6.满天的泡泡飞舞，烟雾弥漫，仿假设仙境7.倒香槟，新娘宣布丢捧花8.观夜景，鸟瞰长沙9.新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜二、婚庆仪式的宣传与包装针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝酒店承办婚宴，要通过“产品开发——调整改良——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、效劳优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创立过程中，成功的三个“法宝”即：重视产品的筹划、包装和宣传；推行有效的全员营销策略；贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。1、宣传筹划随着消费者消费观的理性化，酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中，社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人，然而在承接宴会方面，酒店又有着社会餐饮无法比较的配套优势。除了商务宴会外，婚宴是一个较可把握的市场。每年年初，餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查，对适龄年青人的需求调查。根据调查结果，对原有产品进展调整，出台新菜单，推行新举措，拟订一年的宣传、营销、效劳方案。以市场为导向进展价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样，通过灵敏的调整，实现配套全面，效劳细致，出品稳定，价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套，客人可选择的范围广。全方位的包装和气氛衬托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板，到背景板，从走廊上空到厅门，但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处，都应该精心布臵灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队，在大堂入口处，为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。宴会摆台不落俗套，建议餐饮部创出七星伴月台型，将主台臵于中间，大肆渲染，次台那么绕边而摆，既蕴含着圆圆满满的寓意，又起烘云托月之效。此外，中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点，在宴会厅的中间摆上大冰雕，鲜花，绿草点缀其中，加上五彩的射灯，四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字，厅面挂满了红彤彤的灯笼，餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球，婚宴的餐椅，都采用红色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位臵，那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。根据年轻人图新颖赶潮流的特点，酒店应在新、奇、特上下功夫，菜谱设中西合璧，推出了中式及西式菜单，其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要交融古今民俗文化和食文化的精华)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的桔祥菜名可使喜庆大添光荣。厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛，建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘，配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐，一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列，玉臂托盘，婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前，给新人以最真挚的祝福，然后将手中精巧菜肴奉给每一桌客人。成功的宣传离不开三个要素：适宜的主题，合适的媒介，适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准，渠道多，这样才会收效显著。婚宴的淡旺季明显，酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上登载广告，与各有关单位建立良好关系，有的放矢地进展宣传。此外，酒店与婚纱影楼合作，开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处，将酒店欧式风格的厅提供给影楼作为外景地，与婚纱影楼合办大型户外活动，这类针对婚宴目的客市场而进展的推广活动，在一定程度上加深了新人对酒店的印象.酒店可专门筹划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》，将婚宴厅面、效劳、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动，挑选较有婚宴消费潜力的新人，分批到店观看婚宴宣传片，与新人进一步的沟通，通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放臵酒店的电梯广告选择时段播出，增加客人对酒店婚庆的知晓度。所有婚宴客人，结婚时都会收到一份特别