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文档简介

一项目前景1.业务需求业务背景随着改革开,以及后来的加入WTO后和西方文化的交流,人民生活水平得到了极大的提高,全社会对服务业的需求也越来越高。国内的服务行业,特别是宾馆、酒店行业的发展,逐渐打破了传统的普通服务行业的那种以住宿休息为服务核心的单一运营管理方式。由于这类顶尖酒店的运行模式与传统酒店有很大的差异,它涉及的环节比较多,业务关系也比较复杂,因此到目前为止还没有一套较规范的公认的运营管理标准,而照搬传统的酒店业务管理方法和运营机制显然已经不能适应这些变化,难以满足实际需要了。同样,那些基于传统酒店业管理模式而开发的计算机管理系统也自然难以适应这种新的业务模式,所以造成一些酒店不得以而采用手工记费和人工结账的办法,尤其是在顶尖酒店开业时和增加新的服务项目时,这种现象往往也很普遍。采用人工手段进行复杂的业务处理是一种相当原始的方法,尤其是在计算机、互联网高度发展的今天。这种近乎于原始的方法,在前台操作、预订管理、收据补打印、现金管理、信息查询、报表统计、库存管理、基础资料、账号权限管理等方面都存在着许多薄弱环节,会给酒店的正常运营带来各种麻烦和漏洞。客观上严重制约着酒店的发展。酒店业务流程的多样性和客人的流动性也决定了手工方式不可能长久,必须按照新的模式因地制宜地进行全面细致的系统设计和软件开发,以适应这类酒店对计算机管理信息系统的迫切需求。面对这种具有现代化文明时尚的顶尖型酒店的灵活多变的运营方式,更需要管理者和开发者用现代和超前的眼光去看待它与认识它,要结合信息网络的特点,采用有效手段进行全方位的调查分析。业务目标BO-1:初始版本发布之后的3个月内,酒店运营效率提高50%,服务员工作效率提高20%。BO-2:初始版本发布之后的6个月内,酒店收入提高50%。SC-1:目前通过系统的管理,在初始版本发布之后的6个月内,顾客的满意度提高30%。市场需要随着人民生活水平的提高,人们生活的质量一额大幅提高,所以生活中酒店行业在服务行业中的地位越来越重要。从激烈的竞争中脱颖而出,已成为每位酒店行业经营者所追求的目标。根据酒店行业的特点,该系统以住宿以及相关业务为基础,突出将前台操作、预订管理、收据补打印、现金管理、信息查询、报表统计、库存管理、基础资料、账号权限管理等有机结合,可为酒店宾馆经营方向提供依据,为酒店宾馆的发展提供重要保证。肝2.古解决巡方案在的前价景找2.时1前紧景陈酒述适由于千过去彼老式朴的吗管理第方式活的效趣率太川低,绘满足巧不了勿现在难的社居会需辆求,逃为了振能够检加快坏速度非,提拘高服超务质条量饼,提识高企田业效加率,意让顾择客脏便捷狡舒适潜的享完受各臭种服错务蹈,我胞们开距发了泉此酒饶店甜宾馆惑服务车管理粮系统活。梦2.自2主龄要特已性健FE叉-1榜:延前台罚操作屠、预察订管项理成FE销-2改:帜收据砖补打你印盯FE撒-3柏:弟现金士管理咏FE爸-4倦:横信息滨查询彻FE匠-5杀:瘦库存府管理干FE公-6思:鸡基础饮资料厌FE哀-7漆:慧账号泰权限臣管理咬2.淡3假滴设和凶依赖辞AS惜-1却:酒丘店夜宾馆绑内有集该公渠司的低内部胸计算节机网日络,衔这样质可以燥使系矿统内学部通伞信驴D秀E-棕1:编酒店励宾馆盯内应穿有活弹动的庄终端夏和打燃印机安,终漠端可暗以夕入住摇客户讯提高驾服务姿效率卧,打珍印机千使铸打印钉信息辞收据竹有据霞可循昌。受3完项目登范围既和限小制任3.汽1择初始绩发布框的范华围彼FE其-1桌:脱开房伤,消傲费记迅账,文结账御退房誉,续起收和发退还驾客人菠预付欲款,轨客房屑状态雅查看艰,未梢结账说退房战,换日房以榜及预混定,策预定共入住捎,修浆改预礼订信约息,害解除嫩预定毫,预泄定客疤人消唐费记急账,命预订察信息懒一览恒表最FE鬼-2窝:唇预付独款凭泛证补糠打印萄,结别账单波补打己印,堤结账贝改为税未结浪账,粒外卖奔单据妻查询和及补差打印伐FE冬-3宽:涌交接摔班,响缴款馒,收拼支管史理,拉个操云作员丘目前眼金额抽数,卫改正涉错误纵金额的数,真交接汽班历迟史查丘询,痛缴款阿历史铜查询旁FE斗-4锣:叉在住墙客人当列表妹,预箭定客熟人列恩表,祝历史仪客人魔列表台,未悉来一奏月房布态,故修改仅过的兵关键宪营业投数据被,客活房换用房明毁细查赶询,妙收款嫌员收书退款朴流水酒细账遣FE慧-5句:叛客房穴结账扔明细饥总表客,客膏房结虹账泡汇总胃表,炊客人猴来源椅统计黑报表录,消肌费商把品统臣计报号表,万营业临日报疫表,伍营业烧汇总膊报表够,托FE炊-6牺:驻基础粗代码蚊,折交扣卡份代码充,挂佩账单碑位代雷码,日会员偷卡代膛码,姥操作社员房京价折择扣权筑限,挽身份租证代消码,轧黑名镜单代陕码产FE亿-7贷:额用户芬历史智使用迹记录帆备案先,用浪户管亚理,美权限届管理逢,软客件设蒸置,翁计费务设置杜3.勉2后拒续发贸布范携围穿FE掏-2系:顾堪客结竭账(厕所有猪形式戏)。挠FE再-3请:骗入住轻信息灯管理胃,看退房员管理耐。瘦FE供-6摊:数第据库犁备份欣、还原原。祸3.帐3馆限制宁与排违除惕LI坦-1邻:授入住造或预劈定手魂续办隐理钩开始没到结筛束必害须在府30翅分钟静内结腥束。贺LI于-2薄:前睬台终峡端不亮可重西复项俯后台丙传同鸽一顾亭客的伏相同匹服务棉。水LI锅-3确:系舅统只晋能在典酒店唱宾馆快内使霉用肌。捷4站业务侨环境互4.汇1涉油众档粒案灭4.弦2羊项目六优先哥级拿因素膀约束腰自由谨度偶特性拜初期给发布砍实现欲的特着性必烟须完塑全可闯操作柔质量资必须泡通过乡95奥%的础用户悔验收糊,保徐证安叫全和蜻数据亭的完倡整性架。伪进度烈10醉年1忧0月亭1日票前完能成第匠一版施计划钻10伙年1柴2月俊5日筑前完乓成第疾二版镇。寻人员等一名享项目头经理泡,两学名开备发人变员,舅一名泼测试梯人员播如有太必要刊还要饺增加毫一名宫测试纵人员督和一叼名开杰发人遵员免成本讯最多咐可超燃支财致政预德算的洲5%储4.巨3鹿运行捆环境护OE耀-1榆:系族统的墙操作蹄需在拖wi卫nd堵ow观s钢xp表/7蜜的操多作系嗓统下柳完成沈。狐OE允-2思:系丢统数巴据库用将运逢行在碧一个姓服务穷器上恼,此球服务姨器运舍行该乐酒店压宾馆堡的S酸QL灶S荒ER性VE船R置20周08田版数师据库老.姐二押软件青需求绢规格引说明森书巷1摄引言概述录该软翅件需捧求规部格说兽明描给述了伶“艳酒店铺宾馆悬服务画管理知系统旨”赏1.欠0版披本的滑软件炒功能翅性需疮求和马非功狭能性居需求你。同事时还稠描述输了用努户在绳系统子的工祸作中趴所参沿与的咬角色宾以及型拥有璃的权拴限,萍从而辞使开永发团猛队能黎够明鲜确地里了解匙所开顺发的啊“钳酒店享宾馆胶服务英管理储系统墙”貌1.史0版犬本的辱各个叹方面奏,帮指助他佳们在初实际搭的开高发过株程中术准确剥地完剂成所涨开发得的模耍块,庸以满泡足用参户的撤需求烈。也该文都档计禾划由渣实现真和验票证正师确功纱能的父项目收团队坛成员欠来使夺用,仆除非纲在其碌他地肥方另框有说缺明,快这里证所指唇定的崭所有带需求盆都具燃有高帖优先秧级,痒而且迟都要逢在版称本1恐.0卖中加鬼以实指现。背景丘浆香伸随着集改革君开,什以及贺后来持的加洽入脑WT哪O后诸和西黄方文仇化的凭交流厕,人塘民生瑞活水惹平得水到了悼极大短的提疲高,鼠全社服会对面服务分业的捆需求达也越岩来越陪高。刻国内朗的服削务行承业,乱特别贯是宾炒馆、前酒店寿行业要的发夸展,娃逐渐戏打破犯了传少统的茶普通希服务剥行业搏的那具种以阴住宿典休息丈为服绕务核队心的情单一梢运营抗管理然方式邮。亿由于眯这类配顶尖角酒店霸的运炎行模取式与投传统涉酒店萌有很缩大的锣差异铁,它阵涉及钻的环爽节比屡较多握,业昆务关旺系也嗽比较洗复杂柳,因即此到冠目前庙为止辞还没旅有一午套较餐规范凉的公糖认的归运营绘管理恩标准砍,而捷照搬软传统乘的酒象店业盒务管赶理方定法和档运营平机制循显然批已经甲不能叉适应向这些骂变化斤,难画以满劲足实吼际需租要了兆。同免样,臭那些牺基于厌传统火酒店雄业管甘理模条式而叉开发堂的计舒算机状管理爹系统楼也自招然难焦以适检应这宴种新各的业曲务模爹式,起所以行造成口一些子酒店救不得就以而仍采用暮手工露记费葵和人采工结错账的仪办法神,尤难其是参在顶弦尖酒肤店开渐业时绝和增扶加新羞的服蹈务项投目时册,这第种现蹦象往养往也墨很普画遍。河采用息人工泼手段似进行耐复杂的的业园务处宜理是典一种佳相当巧原始上的方详法,符尤其允是在纷计算污机、茧互联拘网高比度发旋展的哨今天登。这贿种近博乎于份原始屯的方镇法,捎在前博台操素作、企预订罢管理暂、收三据补村打印盐、现构金管供理、爆信息扬查询杠、报养表统窑计、唱库存龟管理底、基虽础资环料、牌账号拍权限横管理水等方阵面都醉存在河着许搞多薄壁弱环盾节,愤会给例酒店和的正烘常运键营带扫来各期种麻冻烦和集漏洞孙。客侨观上朽严重胆制约单着酒咐店的芳发展萝。谷酒店野业务打流程桨的多扑样性柄和客项人的捡流动异性也把决定迅了手啊工方桶式不浮可能犁长久舌,必沸须按迅照新汁的模晒式因秆地制闷宜地朵进行伸全面则细致需的系屑统设乎计和种软件颗开发福,以半适应泉这类求酒店挪对计果算机围管理孩信息念系统碎的迫原切需华求。肉面对蔬这种绞具有杠现代蹄化文猜明时毕尚的用顶尖羊型酒己店的牵灵活那多变亭的运搏营方贡式,涂更需歌要管彩理者堵和开缝发者煤用现津代和掌超前唐的眼们光去至看待宅它与绿认识翻它,辉要结老合信茶息网肉络的义特点语,采睁用有刚效手蝇段进珍行全牵方位篇的调待查分污析。仍参考翅资料挤《软椅件需石求工裁程》路任务菊概述目标守酒店灵宾馆位服务胶管理螺系统圣运行坡于w定in世do说ws各操作摩系统逼的环叼境下斥,提咸供威宾馆打住房劫的快身捷服凳务和叫酒店钥的系洽统管室理,闹使用抛酒店元服务镜管理阀系统形可以页使涉外出嫁住宿感真正鸡成为肤享受谢,随业时更墓新最行新要酒店息各方满面铅信息让,让霜顾客踪的整俩个萝住宿钩过程顺更加万的简崖便捷棕,服斗务人贿员的烘服务冒更加击的贴器心快秋速。轰整个俱过程液也无便形中欺节约味了资纪源,打同时煎也是宅酒店狂的管墙理更怖加的汇系统检,过结程更故加的宽简单黎化,培系统吉实现朝后,走大大锹提高斧了酒丸店的皱服务滨效率亭。降恒低服泳务过布程中班的错格误发族生率显,减犁少信膝息交怀流的督烦琐丑过程遣。闸运行妈环境舌OE狡-1胸:系璃统的使操作弹需在沿wi只nd述ow吵s赠xp响/7孟的操源作系洪统下成完成包。腐OE窄-2毒:系倦统数肠据库家将运蜡行在施一个蓄服务弟器上酸,此终服务顿器运亦行该简酒店两的S亩QL桶S草ER站VE坟R喘20流08杂版数饿据库葬.纯假设钢和依它赖着AS级-1脱:酒挪店内微有该榨公司君的内渔部计友算机甜网络窗,这础样可擦以使曲系统垫内部渣通信偶DE窑-1样:酒溪店内仙应有港活动榆的终尘端和先打印边机,碌终端翻可以康点菜么提高食服务科效率速,打礼印机勿打印叹定菜慌菜单默是厨钩房有件据可帖循。举需求遥规定止对功罢能的骆规定突用户扰需求搁组织即机构票和角房色省角色狱视图值:毛角色庙说明液:评管理辆层人林员参册与业底务:用说明械:管水理层较人员德通过冶登陆姻该系追统,钟设置祝数据撞库,秃管理康员工损信息歪,收烦发账供号权楼限,妖查询鹿日收幅入和线月收惯入,珍大堂母经理展参与剖业务贷:介说明验:大障堂经译理登喘录界西面查硬询日顿收入飞和月视收入卸,菜律式信凤息。阀酒店乱服务键人员奸参与愤业务勿:否说明现:酒叼店服踪务员柴通过旗登录淡界面恋为顾瓜客点妖菜,杯中途引还可估以加讨菜、季减菜筋,最窗后为染顾客缝结账奸。隐业务虏概览雪点菜昆业务荒点菜记业务敲说明犹:点级菜是便通过晶服务猫员给松顾客截的菜仓单,陷顾客容依照哀菜单逆上有遭的菜吸进行肿点菜秘,然粮后服塘务员瞧输入昼信息汪,系佩统记秀录。边加菜罪业务历加菜弓业务幸说明坐:加沸菜过评程是叶在顾泪客完童成点贱菜过晚程后萝,中项途又她有需龟要再怒次进兄行点垮菜,桃后厨滑通过除查看城系统伞进行也做菜蚕。级减菜结业务常减菜桃业务供说明雀:减汁菜过逼程是修在顾铺客完昌成点炸菜过打程后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