高考旅游类专业综合试卷

四川省2023年职教对口高考旅游类专业综合试卷（满分300分，150分钟完卷）一、填空题（本大题共20个小题，30个空；每空2分，共60分）1．中国古代旅行与旅游历史的发展，大体可分为两个时期，即时期和时期。2．旅游可持续发展的实质，就是要求旅游与自然、文化资源和形成一个整体。3．在我国旅游饭店的建筑结构中，客房的建筑面积一般占总面积的%以上。4．钱塘江涌潮是举世闻名的奇观，观钱塘潮的第一胜地是海宁市。5．西式快餐值得学习的地方很多，尤其是它的经营管理信条、和严格的产品质量监控。6．既组织和批发包价旅游业务，又兼营旅游新产品零售业务的旅行社被称之为。7．我国最大的咸水湖是，最大的内陆河是。8．以标准间为例，空间是客房最基本的空间，其中配备的最主要家具是。9．我国《旅游资源分类、调查与评价》国家标准将旅游资源分为个主类、31个亚类和155个基本类型。其中人文活动旅游资源包括人事记录、艺术、民间习俗和。朴10赞．杀制备津乌龙扶茶时孙，茶术品、乐茶水肿、茶镰具和珠冲泡赌技巧极都非明常讲氧究，已所用饿茶叶厌大多忧是芽、等者上品膨乌龙挣茶稠。临11符．申客房恐服务游员使朴用房剪务工蛾作车若，可稀以减挪轻劳浊动强秤度和始提高市工效竞，而胜且当来房务锁工作同车停性在效客房民门外曾时，谦可以笨成姑为搅“蝇”叶的叹标察志驰。诱12正．韵根据虚旅游踩者的佛不同鞋需醒求，肾旅游胡娱乐薪设施胁可以站划分闭为文时化、唯、勾、欢娱乐弟四种圣类型缓。嗽13烟．汗高级暗西餐嗓厅午榆餐和紫晚餐福服务邀考究明，注趴重情劣调，慰节奏足缓慢墓且价豪格昂枯贵，水体现姿饭店牙西餐耗服务伞的最享高水惕平，希通常嗓以即服务比为主介，个惭别菜饭肴采香用陶服务哀。弄14箭．呀故宫需建筑淹从布酷局、注规模问到形队式，抗都体托现了维严格锯的等扶级区扇分，忌表达鼻了辉的思赴想直。乱15井．麦是藏岭族最烦普通希又最朱尊贵必的礼象节。栗位于杆西藏困林芝渐县以艳东的备大峡三谷是奏世界来生物迈多样煮性遭最子丰富剃的峡神谷尾。处16飘．绢清朝拾美食途家张袁枚事在《绸》中化说青：图“畜唯是篮宜碗候者碗绪，宜脉盘者述盘，歉宜大垒者大梅，宜他小者税小，己参错其其间亦，方辣得出武色浸”猪。维这里挥明劈确指姜出了剃菜肴勺与器联具只摧有在惑形态健上搭挡配得志当，脆才能蝴产生扛出互暖相辉竿映的最效果词。罢17错．娃新疆周的地弓形特卷点挥是掏“稠”逆。位洲于新曲疆喀汉什市语中心抹的蓄清真懒寺，晒是我宏国现指存最模大的验清真剪寺躬。姥18诸．大饭店损客房扒部在织编制仆定员解时，桐如果险按岗额位定判员就拦是根盒据组椅织机石构、蒙服务古设施累设备熄等因饮素先耀确定察所需诚的岗筑位，花再根粮据岗扶位的艇业务招特点矛，考症虑各份岗位抓的痰、丰开罪工班霉次、临员工甜的刊等，涝确定痒各岗鸡位所广需配青置的熟员工售数量在。耗19课．跟第腿1众6医届亚锁运会瓜的举刻办地大广州共，别货称商“钓羊较城泉”着、猾“嗽花椅城娃”玻，其惨市徽搏是关。蒸20忧．忍木质留家具踪的使史用和仪保养挡，要言注意性防潮来、防延热、厘防摩企擦损貌伤和淋。植参考核答案源：代1妄．你神化莲传说岸、信宿使摆2鹅．鄙人类史生存默环境牢3念．姑60收咽4祥．姐盐官慕镇哀5粥．污店景侧文化遗6丑．缎旅游坝经营隆商适7冈．告青海泼湖、慈塔里质木良河用8妖．肝睡眠佩、哀床惠9越．凶8仍、现灶代节启庆雄1锡0霜．边铁观凤音域1梦1滥．命正在睛清扫杜房间眉1句2讽．疤消闲口、体浓育必1奏3俩．颈美式暖、法礼式态1辛4主．哲皇权即至毫尊坐1申5怀．巾敬危献旗“罚哈两达坚”摩、雅盾鲁藏四布招1保6挺．境随园复食单沫1解7远．精三山液夹两责盆、搬艾提劫尕子尔磁18抚．工氧作量蹦、出桐勤近率只1芽9筑．凳五羊遇塑活像示2原0海．爸定期次打蜡愿二、耳单项骆选择广题辣（本悔大题爽共拾30拼个小驼题，车每小陕题只歇有一柔个正爬确答帝案，悟请将丘正确野答案兽的字丘母番蛇号填屑在括穷号内拴。错驶选、垮多选重、不陵选不圣得分位。每盏小批题著2妨分，控共命6棵0晓分）天1波．晴我国热最早承的地浓理学秋著作猜是已（乌C京）梦A雁．祖《猫史记练》修B辜．喷《严水经冤注羡》浓C厨．答《渗山海鸡经蓬》耳D独．爽《岂徐霞扛客游芹记龙》满2葵．曾根据笨《旅少游饭棵店星州级的拉划分通与评或定》栏（抚GB降/T发14借3脸08区－客20平03艇）的男相关塞规定荐，览“烂至少裁有廊4越0贤间（照套）稼可供刚出租个的客树房孤，挂70逆%究客房糖的面识积（喷不含脂卫生纯间）鲁不小滤于蚁2皂0莲平方杂米，傍有至雀少舅3届个开镇间的诵豪华抱套均房忠”山是对之哪一叶级星燃级饭瞒店客戴房的自要求忠（勒C萌）艇A蜓．身二星珍级饭坊店蹄B金．炎三星凭级饭艰店增C牲．属四星沫级饭耐店装D舞．免五星蔬级饭失店肝3坏．你世界妈上海倒拔超帽过鉴80延0上0调米的疾高峰答共率有横1晋4区座，如其中健我国菜占了跌（少B纵）阿A莲．刚1火0哥座镇B牙．草9桌座骆C坛．凳8龟座膝D友．你7端座片4缺．恒根据书清末焦史料视记载汁，我坊国最净早的野番菜辈馆是存上海寇福州廉路的腊（玻B拿）励A朽．问“佩醉琼服林猴”哲B武．扭“偷一品它香衬”累C钻．帜“师裕珍服园季”央D貌．浸“窄得利洲园冬”误5非．秒我国服的旅葡游教光育起礼始于假（鄙A但）屈A泊．榴1读97抗8铲年钢B俊．迅19受8对0糖年耀C并．喜19牺8叙2茫年虏D票．益19榨8秘6暴年捏6输．旗我国眨旅游跳饭店课星级妨标准宁规定回，标督准间固客房发卫生器间面罗积不园能小位于帖（计B剂）伶A字．糠2竞平方听米香B寿．气4锦平方机米落C溪．饮6增平方斜米贼D腿．住8为平方昂米等7满．辽我国繁素克有枝“布黄山生天下识奇、恰华山屠天下伙险、页泰山和天下风雄奔”最的说弟法，连从地乘貌形渡态看躲，这床三座膛名山永均属脊于世（量C男）四A谢．丹恨霞地忧貌垮B办．垫岩溶唐地貌植C舱．鞠花岗绞岩地势貌缺D淘．哈流纹李岩地衬貌搏8考．泪以下廊关于偏美式件菜特德点的涛叙述极，不思正确孕的是巩（伟A械）台A金．脉美式贫菜钟品味乡偏咸汗、偏恨酸、弹偏甜迫，口诚味重东而油彼腻用B员．谎美式际菜勒受英兽式菜诚的影溜响，肢讲究最营养棵搭配兼，两清淡乎不腻天C缴．巧美式逼菜家咸中扮带甜吹，微窝辣，伪略微阅酸甜勇D矛．犯美式圆菜旋讲究冤铁扒陷和色溜拉类陈菜肴森的制誓作太9取．售根据宏《旅而游景拳区质搞量等室级的挑划分胆与评射定》发的规肢定，脊我国帮旅游投景区王划分演为漆（贸C脱）在A涨．救七级樱B石．淋六级露C号．么五级鉴D舱．岗四级幕1迎0忧．叠盐酸虑稀释姓液（叔pH挎=1阵）的纸用途慎是浙（榴D浓）耗A菊．坟去除滴碘迹管B正．催清除昨顽固炮的水厨垢迫C玩．啊清除元轻度集的水咐垢恶D敏．浮清除晒卫生磨洁具冷上的用石灰禽斑迹清，约清除舱瓷砖嫌面上侨新积膛的水房泥的经石膏念1愤1绿．城目前千我国奋国内应旅游受客源顷市场欠的主稳体是离（壳A商）笛A宅．峡观光伞旅游御者疑B锐．匆娱乐孝休闲辜旅游这者租C康．飘度假源保健势旅游矩者仿D楼．涌公务投旅游兵者福1肚2惰．每酒的花酿造选过程庸分为拍发酵办、蒸愤馏两封大部群分。政其中关发酵源只能车使酒培精含止量达四到蚀（越A莫）病A栋．东15到%腥（离V/室V迅）虏左右逐B候．业20洲%问（血V/蚕V博）纽左右疤C混．荣2娘5挣%些（芹V/凳V择）导左右钞D午．命30雨%侨（创V/昼V六）雾左右艰1询3初．县中国险最大嫂的边耕境城番市是种（俊B零）艘A印．裙吉林扬省吉烛安市宏B锤．勿辽宁虫省丹椅东市声C变．师吉林具省珲折春市潜D俱．揭辽宁定省兴肤市心1值4另．冬“番DN拆D瞧”杆表示佩的客页房状哥态是怒（罢D毒）育A姑．防走客狂房寨B拴．易请即另打扫社房齿C纸．拐未清芳扫房采D钻．负请勿誓打扰鹅房奥1牧5霞．套以下峡说法妄不正蓄确的辜是镰（南C妇）碎A树．亮旅游昨者主爬要流丙向政蹦治、逆经济桶和文扬化中捎心戚B京．圾旅游犁者主完要流裹向风散景名鬼胜区伸和文财化特耳色显阅著区老C鞭．凤远距友离旅末游流华动量简最大墙D船．解国际雷旅游茧者羡80服%伞左右葱流向选欧美飘经济呈发达雄国家咳1坡6仇．魄酿造图学家稍认为降，在冰影响检葡萄海酒质检量的宵四个略因素捧中最晃为重前要的碑是鹅（直C漏）闸A艇．录土壤虽B撑．加气候付C哑．桨葡萄菊品种舱D谊．店人装1阁7砌．挨地下渠文物哨居全喷国第君一位神、地机上文怕物居纹全国草第二侵位的收省份虏是院（婚C哪）菊A初．港陕西条省决B骑．顽山西狱省六C材．母河南距省岔D饼．来河北珠省任1利8较．踏在下哈列清染洗地奋毯的鉴方法愧中，变一般归只用宣于清糕洁化杂纤地跳毯的恼方法猫是门（兵C祥）敞A巷．抽湿旋北法璃B俗．残干泡犹擦洗撤法涉C混．漏喷吸革法膝D求．屡干粉缸除污懂法庆1船9页．挽以下继遗址块中，床属于屯旧石行器中妄期变文斜化典脂型代够表的活是扒（著A泛）稼A杰．僚山西锁丁村套文化择遗址妹B歉．代山东替青莲葡文化治遗址捎C狮．攻山东绪龙山奏文化瓜遗址素D鸡．伙浙江互河姆坝文化妥遗址勺20委．允鸡尾呀酒配傲方中煌的坟“订百万喇富禽翁夺”纪（离Mi宿ll阳io犬n展Do嫁ll漠ar污s购）使遥用的殊调制斜方法侦是银（搁C坐）秆A斯．融调和午法扰B零．题兑和甜法仿C番．设摇和妥法孙D房．没搅和仆法崖2哗1煤．势“罪春寒志赐浴案华清朽池，慈温泉暗水滑乏洗凝奖脂梨”饱的描舱述与劳下列荡哪个筑人物尼有关夸（咏B驱）筹A胜．炼貂婵指B田．婚杨贵牺妃希C呜．算西施翅D凭．渴王昭炊君馋2傅2没．斯客房桑服务姥中心帽主管紫的岗巴位级速别是孙（作C锻）暴A森．易B雕级迷B扭．鹿C迟级踪C桌．催D跟级烧D乒．赢E纪级局2晓3乓．缓我国叠现存勒最古慨老、鹿最高推大的篇木结望构楼吴阁式胁塔是欧（哨A驼）养A徒．鼻山西嘉应县资释迦盏塔驻B蚊．倍山西劝永济弦县莺永莺塔支C轻．桐陕西妹西安嫩慈恩旬寺塔县D晒．乡陕西绍扶凤目县法劝门寺融塔鞋2辰4夹．县欧美呀人对鹊牛、成羊肉叛的老阅嫩程匀度很肥讲究虽，服街务员抖在接挺受点炸菜时疫，必朽须问轿清客轿人的窜要求排，厨固师按限客人摔要求吹烹制催。烹利制牛婚、羊陪肉一唯般有封五种发火候青。其虹中眯Me中di三um肾W价el识l姨（简房写嗽M夺.光W训.基）表阶示毛（摔C显）辆A银．廊三成绞熟累B克．蒜五成喂熟嫩C库．歼七成绸熟哥D虎．妥全熟埋2麻5考．沈被誉谊为大“尤古代母编钟李之王匹”害的曾风侯乙浆大型复青铜秃编钟低出土须于品（把D顽）井A宏．帮江苏税无锡璃B钢．球江苏听扬州箱C该．信湖北吹黄州这D贩．巾湖北时随州此2亏6政．详下面绕关于搏空调援器制鲁冷、父制热违最佳汇温度浓的叙敏述，搁正确菠的是赠（皱C绵）临A美．跑暖气仁运转曲的适流合温嫌度是壁14族～掩17肃℃动之间朵，冷佳气运贫转的测适合渡温度绪是告22如～幕24结℃柿之间中B尖．息暖气仗运转敲的适行合温范度是连1蒜7址～征20统℃价之间凑，冷篮气运恳转的缝适合今温度体是著2议4烘～难2纪6可℃佣之间闭C裹．言暖码气运艇转的万适合眯温度惧是坛20扬～奶23梅℃弦之间汤，冷兄气运氏转的朴适合紧温度代是辣2枣6稼～补2款8浩℃督之间火D座．筝暖气谊运转过的适取合温经度是绞23站～币26其℃撑之间惊，冷种气运水转的否适合秧温度测是真2燃8取～陆30农℃绑之间森2葱7岭．钩世界纳第二氏大跨尤国瀑挂布是鄙（蛾B锁）侧A倘．悦黑龙污江吊损水楼眉瀑布轻B吊．含广西逼德天兽瀑布娇C淋．狠浙江喘在龙撑湫瀑静布估D岭．窄云南建九乡皂瀑布携2尾8神．会餐椅胀的标与准高脚度（宅不含株椅背用高度蛇）为半（阀B员）浓A江．升40坐cm络左右室B闸．暂4扇5联cm茧左右称C细．贯50邀cm脂左右乐D挨．楚55泛cm启左右猴2厚9拌．盲苏州酿园林拣既集每中了卸江南白园林筒的精挨华，皮又代宗表了块宋、兄元、健明、僻清不胖同时岸代的暗风格匆。其螺中宋称代园膏林建躁筑的糟代表栋是蛋（爪C渔）热A亮．拾拙政循园介B逢．讨留园扣C头．助沧浪垦亭拔D召．食狮子滥林涂3盘0铅．锻西餐魂宴会构服务栋的程葡序是装（传A怪）懒A唤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