食品安全承诺书范文（12篇）

第页共页食品平安承诺书范文〔精选12篇〕食品平安承诺书1为了认真贯彻执行《食品平安法》，确保食品流通平安，本经营者郑重保证：一、严格按照《食品平安法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营食品平安，理解社会监视，承当社会职责。二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合以下要求：(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染坚持规定间隔;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所坚持内部环境整洁;三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合以下要求：(一)设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定，合理布局;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害、坚持清洁，贴合保证食品平安所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一齐运输;(三)备有数量足够、平安无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品穿插污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、建立从业人员安康管理制度。经营人员每年进展必要的安康检查，获得安康证明后从事食品经营活动。坚持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。五、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的答应证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等资料，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。六、按照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。七、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停顿销售等措施，作好相关的记录和通知相关消费经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作。八、食品广告的资料真实合法、不包含虚假、夸张的资料，不涉及疾病预防、治疗功能。九、经营预包装食品的，贴合以下要求：(一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者考前须知的要求销售;(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十、经营散装食品的，贴合以下要求：(一)贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、消费日期、保质期、消费厂址及联络方式等资料;(二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、消费日期、保质期、消费经营者名称及联络方式等资料。xxxXX年XX月XX日食品平安承诺书2为防止食品平安事故发生，确保消费者的食品卫生平安，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将认真履行法定义务，对我单位的食品卫生平安负责，郑重承诺：一、认真遵守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定，建立健全本单位的食品平安管理制度和岗位操作标准，设立专职管理员，加强食品平安管理，确保各项制度落到实处。二、负责人将严格履行食品平安第一职责人的义务，确保加工、销售的食品卫生平安。三、服从食品平安管理部门的监视管理，对提出的监视意见认真进展整改。四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销台帐制度，严格验收制度，真实记录食品经营者食品进货渠道和来，严把食品质量进货关，对所购进的食品要严格检查验收，做到四不进，即：1、“三无”产品不进;2、渠道来不正常的不进;3、证照不全的不进;4、无QS(SC)认证的不进。五、坚决杜绝使用来不明原料和添加剂。六、按照操作标准加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患。七、直接接触食品的工具、容器和包装材料贴合食品平安的各项标准，严格按照国家法律、法规和制度标准执行。八、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地有关行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，进取配合有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理。九、保证向消费者供给平安放心的食品，对消费者购置的食品如有质量问题，要高度重视，妥善处理，按“三包”和《消法》规定进展赔偿。十、从业人员坚持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效安康合格证明和培训合格证明上岗。上述承诺不受职责人变动的影响。职责人假设变动，由接任者继续履行职责。xxxXX年XX月XX日食品平安承诺书3为实在保障人民群众的身体安康与生命平安，让消费者吃上放心食品，进一步标准食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的繁荣与开展，我企业向XXX人民政府承诺：一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品消费答应证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量平安监视管理的特别规定》、国家质检总局《食品消费加工企业质量平安监视管理方法》等法律和规章，认真履行企业是食品质量平安第一责任人的义务，依法承当相应的新产品质量责任，主动承受政府职能部门的监管和社会的监视。二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，消费加工的食品销售范围不超过本行政区域。三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织消费，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生标准的要求，决不让不合格新产品出厂销售。四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不消费假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽消费加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不符合要求的食品包装材料，在消费、加工、储运、销售等各环节保证食品质量平安。五、建立完善的售后效劳体系，高度重视消费者的意见，积极妥善处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要求，主动召回存在质量平安问题的食品，树立老实信誉的企业形象。承诺单位(盖章)乡(镇)盖章单位负责人(签字)：20xx年xx月xx日食品平安承诺书4民以食为天，食以安为先，食品质量平安责任重于泰山。身为中国白酒第一品牌的供给商，食品质量平安问题是我们一切平安消费加工的平安前提，为了全面贯彻施行《食品平安法》及《施行条例》，严格依法组织消费，承当食品质量平安主体责任，持续保证食品消费质量平安，承当企业食品平安的社会责任，遵守企业用良心消费食品的道德观，共筑食品平安防线，为此我公司向社会以及五粮液集团公司郑重承诺：(一)结实树立“做食品就是做良心”的观念，以对社会和群众负责的态度，实在履行食品平安主体责任，承受社会和群众的监视。(二)严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，垂范自律，保证食品质量平安，靠质量占领市场，不消费假冒伪劣产品。(三)严把进厂关，严格对原辅料的验证，杜绝不合格的原辅料进入消费加工过程和违法使用食品添加剂及非食用物质消费食品。(四)严把消费关，按照国家标准和相关要求组织消费，保证工艺流程科学合理，消费过程及关键控制点管理标准。(五)严把出厂关，强化检验制度。确实做到对产品进展批批检验，保证出厂检验结果准确，不符合食品平安标准的产品决不出厂。(六)实现产品质量的追根溯。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录，发现缺陷产品及时召回。(七)我将信守以上承诺。本《食品质量平安承诺书》一式两份，本人和物资采购中心各一份。承诺单位负责人：(签名盖章)承诺时间：20xx年xx月xx日食品平安承诺书5食品平安与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品消费经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体安康和生命平安，凯宴美湖向社会郑重承诺：一、坚持消费者人身安康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位。二、结实树立食品的消费经营者是食品平安第一责任人的思想，时刻牢记食品平安责任重于泰山。三、遵守“老实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量平安法》、《中华人民共和国食品平安法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。四、结实树立“卫生诚信”观念，坚决遵守食品准入制度。将“卫生诚信”作为凯宴美湖生存开展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更平安更放心;严格把好原材料采购供给验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。五、持照、持证守法经营。食品卫生严格实行“食品五四制”，从采买到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“五常”管理，即“常组织、常整顿、常清洁、常标准、常自律”，以到达清洁化、标准化、卫生化、日常化、快捷化的要求。六、严格把好原材料的操作关，确保加工经营的食品符合质量标准和卫生标准。实在贯彻农产品质量平安法律法规，保证按无公害农产品、绿色(有机)食品消费技术标准、技术标准进展消费，坚决杜绝使用制止的农药、抗生素和食品添加剂等制作品。七、严格把好从业人员安康关，做到上岗人员必须具备安康证明，每年进展安康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关，认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。八、积极配合政府的监管，自觉承受社会和群众的监视，积极参加食品平安信誉体系建立工作，进步从业人员的平安信誉意识，自我约束意识和职业道德修养。xxxXX年XX月XX日食品平安承诺书6为了有效的预防食物中毒、食性疾病等餐饮效劳食品平安事件的发生，保护广阔消费者身体安康，从而促进高县餐饮业和经济的安康开展，根据《中华人民共和国食品平安法》的要求，本单位做出以下承诺：严格遵守《中华人民共和国食品平安法》、《食品平安法施行条例》和《餐饮效劳食品平安监视管理方法》等法律法规，做到诚信守法、亮照经营，实在树立餐饮效劳食品平安第一责任人的责任意识;严把食品采购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不采购、加工无食品名称、消费单位、消费地址、消费日期和保质期、以及包装不完好或超过保质期的食品;不滥用食品添加剂;不雇佣无安康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;积极配合餐饮效劳监管部门的监管，自觉承受社会和群众的监视，进步从业人员的平安意识、自我约束意识和职业道德修养。本承诺书一式两份，xx食品药品监视局和承诺单位各一份。监管单位：(盖章)承诺单位：年月日食品平安承诺书7为保障“第XX届中国(XX)新春年货购物节”参展食品的卫生平安，保护消费者合法权益，根据我国《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国食品平安法施行条例》、《消费者权益保护法》、《食品卫生法》、国务院《关于加强食品等产品平安监视管理的异常规定》及商务部《流通领域食品平安管理方法》等有关规定，现承诺保证如下：一、我保证向组委会供给的营业执照、税务登记证、卫生答应证、销售受权书等必要的资质证明文件，都合法有效。二、经营场所布局合理、环境整洁，从业人员必须进展安康体检和理解食品卫生知识培训。三、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通答应证》、《质检报告》等有效的相关法定证照。四、销售食品必需按照索证索票购销台帐制度的要求，建立进销货台帐，进货时要如实记录供货商的有关情景、时间、产地来、名称、规格、数量、产品等级和索证种类等资料;销货时要记录商品采购对象、联络方式、时间及所售产品的名称、规格、数量等资料，并查验所销售食品的保质期。五、对有关行政主管部门组委会公布的不合格食品应立即施行下架、退市、召回、销毁等处理方法。六、现场制作食品、散装食品及生鲜食品，必须有清洁外罩或覆盖物，使用的包装材料必须清洁、无毒，防止食品污染。出售食品使用专用工具取货;制作熟食品的，必须烧熟煮透，生熟食品隔离;隔夜食品必须彻底加热后再出售;装备切、盛装熟食品的刀、板和容器，在使用前要严格进展清洗、消毒。七、坚决不消费、加工和销售假冒伪劣食品，未经检验检疫或经检验检疫不合格家畜家禽肉品，农药残留超标的蔬菜水果，用污水化学药品浸泡的产品及____变质、过期、无产地、厂名、消费日期、保存期限和其他不贴合食品平安卫生要求的各类食品。八、严格按照食品平安法和其他相关法律、法规的规定及食品平安标准从事经营活动，如从我展位销售出去的食品出现平安质量问题，与主办单位毫无关系，我们愿意承当一切经济和法律职责。xxxXX年XX月XX日食品平安承诺书8为确保食品质量，保障消费者身体安康和生命平安，XXXXXX向社会郑重承诺：一、坚持消费者人身安康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命。食品平安与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品消费经营活动的单位和个人共同的职责。为确保食品质量，保障消费者身体安康和生命平安，XXXXXX向社会郑重承诺：一、坚持消费者人身安康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位。三、遵守“老实可信”的'商业道德，严格履行《农产品质量平安法》、《中华人民共和国食品平安法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的职责和义务。四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存开展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更平安更放心;严格把好原材料采购供给验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常标准、常教育。xxxXX年XX月XX日食品平安承诺书9为认真贯彻落实《食品平安法》，流通环节食品经营主体对所经营的食品质量平安承当第一责任人的责任，确保食品流通平安，根据有关法律法规，现承诺如下：一、严格遵守《食品平安法》、《产品质量法》、《食品平安法施行条例》等法律法规规定，依法获得经营资质答应、营业执照，守法经营，诚信经营。二、严格把好商品进货关，认真查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等，确保商品和标识真实一致，并对销售的商品质量平安负责。三、销售活动中不掺杂掺假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不销售法律法规制止销售的其他商品。四、加强商品质量管理，定期检查待销售商品、库存商品的质量状况，及时清理过期、变质商品。五、建立执行进货索证索票制度，主动向供货商索取其营业执照、消费经营答应证、商品质量检验检疫合格证明，并妥善保管。六、建立商品进货台账，如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联络方式、进货时间等内容。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账，如实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容。进货台账和销售台账保存期限不少于两年。七、认真落实不合格商品退市制度，对消费企业通知停顿销售、主动召回的商品，自查发现的存在平安隐患，可能对人体安康和生命平安造成损害的商品，立即停顿销售，通知消费企业或者供货商，并向有关监视管理部门报告。八、积极协助和配合有关部门开展的商品质量监视管理及商品质量检测工作。九、认真处理消费者投诉，依法维护消费者合法权益。监管单位：xx承诺单位(承诺人)：xx负责人：xx联络：xx联络：xx20xx年xx月xx日食品平安承诺书10食品平安与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事幼儿教育工作每一位教师的责任。为确保食品质量，保障孩子们身体安康和生命平安，凉州区第二幼儿园大一班教师郑重承诺：一、坚持幼儿人身安康平安高于一切的思想，始终遵循，卫生就是生命的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位，时刻牢记食品平安责任重于泰山。二、严把喂养关，杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。三、在园里的统一安排下，设计有关食品平安的教育活动，做到食品平安从娃娃抓起，让幼儿从小养成良好的卫生饮食习惯，从小理解食品平安知识。四、充分利用家园联络栏等资对幼儿及家长进展食品卫生宣传，使我班的食品卫生平安工作让家长和社会及时知晓，让社会监视。五、抓好班级环境卫生，带课和保育教师各尽其责、互相监视。六、严格执行个人卫生制度，在园时教师穿戴统一配发的工作服、帽，不戴戒指、不涂指甲油。全班教师、幼儿都做到勤洗手，剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服、被褥，勤换洗工作衣、帽。不随地吐痰，不乱丢废弃物。七、严格把好餐具用具消毒关，按规定的程序清洗餐具，做到餐具及时消毒、保洁。八、带班教师尽心尽职做到做到食品药品平安问题早发现、早预防，假如发现情况，要准确、及时报告，不迟报、漏报和瞒报。xxxXX年XX月XX日食品平安承诺书11为了确保食品消费平安，杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造安康、平安、有序、诚信的消费环境，作为食品平安第一责任人XXX法定代表人或经营者XX县餐饮效劳食品平安整体程度的进步。我单位作出以下承诺：1、餐饮效劳单位为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，原料采购人员为直接责任人。2、严格落实餐饮效劳食品采购索证索票规定，不采购和使用标识不标准、来不明的食品添加剂。3、不采购使