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第2讲活动:观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原【实验原理】1.半透膜:(1)成熟植物细胞的质膜及其以内部分具有选择透性,相当于一层_______。(2)细胞壁和质膜以内的部分都具有一定的伸缩性,且_______________伸缩性较大。半透膜质膜以内的部分2.浓度差对植物细胞的影响:质壁分离复原【实验步骤】1.质壁分离和复原实验流程:吸水纸清水2.三次观察的实验现象:观察次数观察现象中央液泡原生质层位置第一次有一个紫色的中央大液泡紧贴细胞壁第二次_________(紫色加深)__________________第三次_________(紫色变浅)_______________逐渐变小逐渐变大与细胞壁逐渐分离逐渐贴近细胞壁1.本实验选择紫色洋葱外表皮作为实验材料有哪些优点?能否选用紫色洋葱内表皮或者根尖细胞作为实验材料?提示:可以直接观察到紫色大液泡的颜色和大小变化。不能选用洋葱内表皮或根尖细胞作为实验材料,原因是紫色洋葱内表皮细胞的细胞液没有颜色,根尖细胞不具有大液泡。2.若选用的蔗糖溶液浓度过高或过低,会导致怎样的实验结果?提示:(1)溶液浓度过高,质壁分离速度虽快,但易使细胞过度失水而死亡,不再发生质壁分离复原。(2)溶液浓度过低,不能引起质壁分离或质壁分离速度太慢。3.据下图分析植物细胞质壁分离和复原的原因是什么?提示:(1)内因。①原生质层相当于一层半透膜。②原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。(2)外因:细胞液和外界溶液存在浓度差。①细胞液浓度<外界溶液浓度,渗透作用失水,细胞发生质壁分离。②细胞液浓度>外界溶液浓度,渗透作用吸水,细胞发生质壁分离复原。4.实验结果分析:新鲜紫色洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离结果如图所示,部位①②③分别为什么颜色?为什么?提示:①②处为无色,③处为紫色。因为①处充满蔗糖溶液,显示无色;②处为细胞溶胶,呈无色;③处为细胞液,含有色素,呈紫色。5.该实验是否需要设置对照?试说明原因。提示:不需要。质壁分离前后、质壁分离复原前后分别构成了自身对照。6.若将蔗糖溶液改为尿素溶液,实验现象怎样?为什么?提示:先质壁分离,再质壁分离复原。葡萄糖、KNO3、尿素等溶液使细胞发生质壁分离后,因细胞主动或被动吸收溶质微粒使细胞液浓度增大,植物细胞会吸水引起质壁分离自动复原。实验的对照原则——自身对照1.概念解读:(1)研究对象:对照组和实验组都在同一研究对象上进行。关键是观察实验前后的不同现象。(2)根据实验方法不同分为两种类型。①同一研究对象实验前后进行对照,如观察植物细胞的质壁分离及复原。对照组:实验操作前的状态、现象。实验组:实验操作后的状态、现象。②同一研究对象的不同部位分别进行不同处理进行对照,如利用银边天竺葵验证光合作用的场所。实验组与对照组在同一研究对象的不同部位进行,观察不同部位的现象差异。2.判断关键:同一研究对象。3.典例分析:在观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原的实验中存在自身对照,分析

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