世界肥胖日合理膳食减肥预防肥胖的危害营养不良与肥胖含内容两篇

别让肥胖成为健康杀手汇报人：1知网时间：202X年X月前言近年来，随着国民生活水平的提高，全民膳食结构有所变化，肥胖问题凸显。科学减重是每一位肥胖人士最需要的也是最应该关注与掌握的健康管理技能。目录全国接近三分之一成年人超重肥胖体征判定标准肥胖的危害怎样才能避免肥胖PART01全国接近三分之一成年人超重全国接近三分之一成年人超重我国城乡居民平均膳食脂肪供能比超过30%过去10年间全国接近三分之一成年人超重6-17岁儿童青年肥胖率6.4%超重率9.6%18岁及以上成人肥胖率11.9%超重率30.1%PART02肥胖体征判定标准一个人体重60kg，身高1.6米肥胖体征判定标准肥胖在临床上诊断是以体质指数（BMI)用于判断人体超重/肥胖与否及程度。体重指数（BMI)测算公式：体重（kg）÷身高^2（m）【例如】他的BMI为：60+(1.6X1.6)=23.4肥胖体征判定标准中国成为全球肥胖人口最多的国家世界卫生组织将肥胖确定为十大慢性病之一【成人BMI数值判断标准】18.523.928过轻正常超重肥胖PART03肥胖的危害肥胖的危害各种癌症心脑血管疾病肌肉骨骼疾病中国成为全球肥胖人口最多的国家肥胖的危害消化系统疾病呼吸系统病糖尿病中国成为全球肥胖人口最多的国家PART04怎样才能避免肥胖怎样才能避免肥胖减少加工食品的脂肪,糖和盐的含量0103保持好良好的作息和生活方式02增加水果和蔬菜、豆类、五谷杂粮和坚果04每餐不吃太饱，少吃淀粉类食物保持体重的恒定研究：每天增加摄入5克烹调油，或者每天多吃2-3个饺子（25克），累计一年可以增加体重1千克。养成定期称重的习惯时常核査自己的BMI养成每天运动的好习惯科学饮食，摄入量均衡“苹果形”和“梨形”肥胖女性的脂肪倾向蓄积在大腿处形成"梨形"身材男性的脂肪倾向蓄积在腹部形成"苹果形"身材“苹果形”和“梨形”肥胖医生有话说:由于“苹果形”肥胖者的脂肪包围在心脏、肝脏、胰脏等器官周围，患冠心病、脂肪肝和糖尿病的危险比“梨形”肥胖者大得多。别让肥胖成为健康杀手汇报人：1知网时间：202X年X月世界肥胖日世界肥胖日5月11日别让肥胖成为健康杀手loseweightdon'tletobesitybecomeahealthkillerloseweightdon'tletobesitybecome宣讲人：1知网时间：20XX.XX

随着全球肥胖问题越来越严重，世界卫生组织将“肥胖”确定为十大慢性疾病之一，防治肥胖成为国际性的重大事件。为此世界卫生组织把每年的5月11日定为“世界防治肥胖日”。

5·11的谐音是“我要1”，最后的“1”代表苗条，通俗地讲就是“我要瘦”。目录CONTENTS01肥胖标准02肥胖危害03减肥误区04科学减肥05肥胖预防

肥胖标准第一部分loseweightdon'tletobesitybecomeahealthkillerloseweightdon'tletobesitybecome微信肥胖标准一般情况下，建议能量摄入每天减少300~500千卡，严格控制食用油和脂肪的摄入，适量控制精白米面和肉类，保证蔬菜水果和牛奶的摄入充足。肥胖标准中国成人肥胖症防治专家共识指出：正常体重：BMI18.5-23.9kg/m2；超重：BMI24-27.9kg/m2；中国肥胖：BMI≧28kg/m2；临床上诊断超重及肥胖以体质指数（BMI）为标准。肥胖标准肥胖的种类肥胖分单纯性肥胖各类肥胖中最常见的一种，约占95%，主要由遗传因素和营养过剩引起继发性肥胖继发于某些内分泌疾病：如皮质醇增多症、甲状腺机能减退药物性肥胖如应用肾上腺皮质激素类药物肥胖标准0201030506导致肥胖的原因04遗传饮食及运动精神因素生活习惯药物疾病

肥胖危害第二部分loseweightdon'tletobesitybecomeahealthkillerloseweightdon'tletobesitybecome肥胖的危害肥胖目前在全世界呈流行趋势。近十余年来的研究发现肥胖可诱发多种疾病的发生发展,如2型糖尿病、高血压、缺血性心脏病、睡眠呼吸问题、某些癌症（肝癌、肾癌、乳腺癌等）等，因此这些疾病已经被考虑为肥胖的相关并发症。肥胖的危害有研究者认为，肥胖甚至是新冠病毒肺炎病情严重程度的危险因素之一，特别在年轻患者中更是如此。美国和法国的数据显示，在新冠肺炎患者中，肥胖与更高的入院和重症可能性有关。

减肥误区第三部分loseweightdon'tletobesitybecomeahealthkillerloseweightdon'tletobesitybecome减肥误区节食会导致营养失衡，短期减下来的不是脂肪，而是肌肉和水分的流失。因为节食过程中蛋白质摄入严重不足，导致基础代谢率（指人静止不动的时候，人体所要消耗的能量）降低，那么人体消耗热量变少，热量就很容易堆积在体内。节食减肥一定不是科学且持久的减肥方法。01节食能减肥？减肥误区只吃蔬菜和水果，具有一定的减肥效果，但导致的机体危害也会比较大，会导致机体所需的营养素缺乏，甚至营养失衡，增加营养素缺乏相关临床或亚临床症状，以及可能导致身体抵抗力下降。光吃蔬菜和水果是不科学、不健康的方式。02

只吃水果和蔬菜？减肥误区然而，大多数的粗粮不仅含有纤维，同样也含有碳水化合物。单一吃粗粮，一方面会导致碳水化合物摄入多，另一方面不吃肉类和奶蛋类食物，蛋白质的匮乏会让肌肉流失，基础代谢率降低，在恢复正常饮食后也容易反弹。粗杂粮作为膳食好搭档，可以以掺入到主食或者菜肴的方式，来达到均衡和提高膳食营养的目的。03

用粗杂粮代替所有饮食？减肥误区“运动后喝饮料”，这也不是减肥的正确“姿态”。一般饮料都是含糖饮料，多数饮品含糖在8%-11%之间，有的含糖量更高。一瓶运动饮料的能量相当于小半碗米饭。如果运动后马上进食、喝碳酸饮料及运动饮料、吃宵夜啤酒等，这些做法都可能导致运动减重失败。运动后正确的饮食建议是喝白水、淡茶水等不含热量的液体。04

运动后喝饮料

解渴？

科学减肥第四部分loseweightdon'tletobesitybecomeahealthkillerloseweightdon'tletobesitybecome科学减肥只要适当地节制饮食及坚持体育锻炼，必要时可根据个人的习惯、爱好加以选用其他方法，就可以收到较理想的减肥效果。一般的或轻度的单纯性肥胖01020304不仅要严格控制饮食、加强体育运动，特别是年纪大、体质差、运动量不大的肥胖者，还应加用中药如护肝片，具有促进脂质代谢，保肝护肝预防脂肪肝的作用，辅助减肥能收到一定的效果。中度以上肥胖特别是有些女性，身体某些部位如腹部、臀部和大腿上部突出肥胖，不仅影响体形美而且功能也受到影响，行动也不方便。除选用饮食和体育疗法外，还可考虑采用局部外用药治疗。中老年肥胖者要请专科医生诊治。主要治疗原发性疾病。继发性肥胖

科学减肥第五部分loseweightdon'tletobesitybecomeahealthkillerloseweightdon'tletobesitybecome科学减肥01均衡饮食管住嘴均衡清淡饮食，少食高糖、高脂肪及刺激性食物，多食高纤维食物，不过量饮食。02保持体重迈开腿坚持运动与控制肥胖息息相关，运动可以消耗体内过多的能量，还可以提高身体素质，慢跑、爬山、羽毛球、乒乓球、游泳等等，既控制体重，又增强体质。03保持心情愉悦良好的情绪能使体内各系统生理功能正常运行，当感觉到压力、焦虑或沮丧时，体内各系统生理功能紊乱，懒于活动，本能地想吃东西，并且这个时候更想吃甜食，从而导致能量摄入过多，体重增加。04生活规律合理安排作息时间，不熬夜，尽量不要超负荷工作；