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文档简介

第八章设施草莓栽培第一节设施草莓品种选择第二节设施草莓生物学特征第三节设施草莓促成栽培技术第四节设施草莓病虫害防治技术目录第一节设施草莓品种选择概述第一节设施草莓品种选择一、草莓的种类草莓是蔷薇科Rosaceae

草莓属植物有50

多个种，分别起源于亚洲、欧洲和美洲，

利用价值大的种类有四大种：

凤梨草莓(弗州草莓×智利草莓)

东方草莓

野生草莓

蛇莓其中只有凤梨草莓被广泛栽培，其他处于野生与半野生状态通过凤梨草莓培育出的草莓栽培品种西藏草莓西南草莓菠萝草莓：荷兰选育成栽培种，菠萝味，由绿变白东方草莓第一节设施草莓品种选择二、草莓的品种设施栽培的品种必须具备，易分化花芽，休眠期短，或无休眠期，容易打破休眠，生长发育，开花结果，对温度要求低，花器抗寒性强，抗病害，早熟，丰产优质的优良特点。草莓的品种极为丰富，全世界有2000多个草莓品种，目前适合山东省促成栽培的品种有，丰香、章姬，红颜、美香莎、甜查理等丰香果实大，平均单果重16克左右。果肉较硬且果皮较韧，耐贮运。富有香气，品质优。丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种

。该品种易感白粉病。章姬日本特早熟品种。果为长圆锥形，平均单果重38g,最大115g。口味甜香，品质特好，产量较高，是日本品种中最好吃的一个品种之一。但果柄特长(20cm)。果实硬度不强，应采用精小包装，在近市场地区发展。苗期易感叶部病害。

甜宝草莓果型大，平均单果重50克。产量高，单株产量510克，亩产量5000多公斤。2012年北京草莓世界大会，烟台“联富甜宝”草莓卖到30元一个，品质、色泽、果个、甜度，无以伦比，堪称草莓之王。甜宝

日本品种，果大，果实整齐，呈短圆锥形，因其植株基部红色，果实鲜红漂亮而得名。外表为鲜红色。平均单果重24至28克。果实较硬，耐贮运。该品种耐低温能力较强，在冬季低温条件下连续结果性好，畸形果少。丰产性能好，亩产量达2700-3300公斤。

红颜

美国品种，果实呈圆锥形或楔形，味甜，香味较浓郁，硬度中等，较耐贮运，成熟后自然存放7--10天仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。一级果平均单果重41克，丰产性较好。该品种适合北方设施栽培，也适合南方大棚、露地种植。

甜查理

欧、美、日市场公认的鲜食王牌草莓，极早熟，休眠浅（30～50小时）；果坚硬（可切片），极其耐贮运；含糖9.6～15.8%，风味特好，花量大，坐果率高，亩产近万斤。

美香莎植株生长健壮，果实圆锥形，果形大，平均单果重在

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