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课题2化学是一门以实验为基础的科学

观察化学实验的一般方法（或步骤）：1、观察对比：实验前物质实验后物质颜色、状态、气味、溶解性等2、实验过程中：是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象3、分析现象的原因，得出结论。（或分析实验失败的原因）活动与探究实验1

——对蜡烛及其燃烧的探究1、点燃前：2、点燃蜡烛：A、观察火焰分几层？哪层最亮？哪层最暗？B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？C、用干燥的烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？D、迅速倒转烧杯注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？

3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？颜色、状态、硬度、气味、溶解性、密度光、热、……蜡烛哪去了？是消失了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？问题与分析结论蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水石蜡+氧气二氧化碳+水点燃2、蜡烛能燃烧，生成水和二氧化碳。4、火焰外焰部分温度最高，内焰部分最亮。3、蜡烛燃烧火焰分三层

——外焰、内焰、焰心1、蜡烛硬度小，熔点低，难溶于水，密度比水小。实验结论：1、关注物质的性质，如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点，以及是否燃烧、燃烧产物是什么物质等等。2、关注物质的变化，如石蜡受热时是否熔化，燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气生成，等等3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一种性质或变化，而是对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析，以得出可靠的结论。这个探究活动体现了化学学习的以下特点：课题2化学是一门以实验为基础的科学科学探究的一般步骤：提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→分析与结论→反思与评价活动与探究实验2

——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？A、两者的二氧化碳含量不同B、两者的氧气含量不同C、两者的水蒸气含量不同D、……提出问题：进行猜想：步骤2：两种气体中二氧化碳含量的测定步骤3：两种气体中氧气含量的测定步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定

……进行实验：排水法收集步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。收集两瓶空气。（收集气体）石灰水浑浊多二氧化碳含量高燃着的木条熄灭快氧气含量低干燥玻璃片有水雾水蒸气含量高实验结论：与吸入空气相比，呼出气体中氧气的量较少，二氧化碳和水蒸气的量较多。1．蜡烛在空气中燃烧生成了（）A、水B、二氧化碳C、水和二氧化碳D、灰烬2．人呼出的气体中的主要成分是（）A、水蒸气B、二氧化碳C、二氧化碳、水D、氧气3．能够使澄清石灰水变浑浊的是（）

A、氧气B、二氧化碳

C、水蒸气D、石蜡4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？CCB你知道吗？5、在本课题的实验探究中，我们使用了排水收集呼出气体，这说明了呼出气体具有什么性质？6、久置不用的深井、久未开启的菜窖底部都存在着二氧化碳，由于它不能供给呼吸，人如果长期呆在二氧化碳含量较高的环境中会窒息而死，因此，人们在进入这些地方之前会进行灯火实验，原因是

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