某公司新员工入职培训方案

公司新员工入职培训方案为满足公司发展需要,打造一支高素质,高效率,高执行力团队;使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力,竞争能力,特制定本方案.一、目的:本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础.二、入职培训共分为3天,其具体培训表如下:时间课时地点培训内容培训目的培训方式培训器材考核方法第一天上午10：00---11:001小时公司会议室1、培训纪律要求2、公司简介3、组织架构4、企业文化；5、未来展望树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质.授课投影仪第三天下午笔试第一天下午14:00---17:003小时公司会议室1、团队精神

2、忠诚乃做人之本树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质.讲课投影仪第三天下午笔试第二天上午10:00---11:001小时公司会议室破冰游戏及公司制度培训树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质讲课投影仪第三天下午笔试第二天下午14:00---17:003小时公司会议室1、敬业精神2、新员工如何为机遇做好准备?3、新员工如何创造机遇显示才华?4、员工行为规范总则.树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质讲课投影仪第三天下午笔试第三天上午10:00---11:001小时生产车间公司环境的熟悉，了解车位分布尽快熟悉公司讲课第三天下午笔试第三天下午14:00---17:003小时生产车间车工技能考试，根据考试成绩，进行分组，并接受公司流水工序的培训，并对阵个培训内容进行考核熟悉公司流水工序，确定工作内容，接受培训考试考试新员工入职培训内容第一天上午10：00——11：00的培训内容一、培训的纪律要求：1.不可迟到、早退，不得请事假（特殊情况除外），擅自缺席，视为自动离职。2.进入培训场所，禁止吸烟，不得吃东西，不可大声喧哗。3.见到上司要主动打招呼，对上司要服从，不可当面顶撞。4.培训时要保持安静，不可窃窃私语，注意力要集中。5.培训中同事之间要互相谦让、友爱，不可发生争执、打架；不能拉邦结派，一切不利于团结的事，一律禁止。6.培训期间必须爱护公共财物，故意损坏公共财物者除照价赔偿外，还将视情况处罚。7.培训时应认真听课，作好笔记，不得做与培训无关的事。二、培训所需要的态度和培训的意义1.培训的态度：也许培训真的很糟糕，也许真的对你的工作帮助不大，但你一定要记住：哪怕最“烂”的一堂培训课，或最“烂”的一本书籍中，你也能发现最有价值的“钻石”，关键在于你是否：用心“学习，态度积极。心若改变，你的态度跟着改变。态度改变，你的习惯跟着改变。习惯改变，你的性格跟着改变。性格改变，你的人生跟着改变。2.培训的意义：①掌握相应的工作技能和服务利益，职业道德，从而胜任工作。②可学到新的知识，多获得经验，从而有机会提升。③坚持接受培训，可减少工作中的安全事故。④可为增加收入创造条件（新、生手变为熟手，老手不断更新工作方法，提高工作效率；提高营业收入增加自己的提成，奖金）。⑤会增强自身对胜任工作的信心。⑥增强工作能力，有利于未来发展。三、公司简介：“浪祺尔”品牌创立于年月日，四、香港浪祺尔服饰集团公司组织架构图五、重庆公司组织架构图：企业文化我们的使命：我们的成功法则：◆顾客的101%满意我们一切的收入都源自于顾客的惠顾。我们不仅能提供顾客所期待的产品，而且还能够提供给顾客令人惊喜的额外收获。让每位光临我们店铺的顾客都能够享受到101%满意的“美食”体验。◆股东的信任只有给企业带来最佳的利润，才能让投资者愿意支持我们成长，让我们拥有更加广阔的空间来实现自己的理想。◆员工的诚实和责任心诚实是为人之本，是一切道德的基础；学习成长的动力来自于责任心。这是我们所有员工的价值观。◆合作伙伴（供应商）的全力支持合作伙伴（供应商）为我们供应最合理价格的原料来实现企业的利润，最佳品质的原料来满足顾客对我们的需求。他们是我们市场开拓过程中的坚实后盾。◆员工的诚实和责任心○相互信任无论我们的员工来自于什么不同的背景，相信所有人都是因为共同的目标走到一起，共同努力。○认同鼓励我们衷心为我们的同事获得的成功而庆祝。○辅导支持我们互相辅导、互相支持。我们首先肯定对方，再谈如何做得更好。○务实创新“务实”是我们获得成功的坚实基础，“创新“是我们从成功迈向成功的保障。只有做到这样，我们才能不断取得成功！○积极主动我们以正面积极的态度看待问题，积极行动。我们痛恨官僚并避免一切无聊的事情发生。○力争而合通过建设性的班轮，不管相聚或分驻各地，我们都实现团队合作。○追求卓越没有最好，只有更好。这样我们才能不断提高，交出一份份越来越好的成绩单。我们的服务格言：永远为顾客考虑更多——顾客也是人，他们不可能在任何时候都正确。但是，身为提供服务者的我们，一定要能够体谅顾客犯错一定有他的理由，把尊严留给客人，把“错误”（工作机会）留给自己，不断的检讨改善，减少让客人犯错的机会，使得所提供的服务得以圆满，让客人真正享受到高质量的贴心服务，这也是我们所有工作的出发点。我们的市场价值观：廖记棒棒鸡就是划算！——方便快捷、新鲜卫生、营养健康◆划算：“划算“不代表低价，产品的竞争力也不完全来源于价格，低廉的价格不能代表高品质的服务。我们为顾客提供“物有所值，物超所值”的产品以及服务，让顾客享受到高品质的“美食”体验才是真正的价值所在。◆方便快捷、新鲜卫生、营养健康：除了美味可口的食物，我们所承诺的“划算”还代表着我们能提供给顾客：方便快捷的服务，新鲜卫生的产品以及营养健康的养生之道。这一切就是“划算”所代表的真正涵义。冠军检测标准：C、H、A、M、P、SC：Cleanliness

美观整洁的环境H：Hospitality

真诚友善的接待A：Accuracy

准确无误的供餐M：Maintenance

优良维护的设施P：ProductQuality高质稳定的产品S：Speed

快速迅捷的服务成功是因为态度：经过两万以上人次的调查结果显示，决定一个人成为成功者最关键的要素中，80%是属于个人自我取向的“态度”类因素，如积极、努力、信心、决心、恒心、雄心、爱心、意志力等；13%是属于自我修炼的“技巧”类因素，如各种能力；7%是属于运气、机遇、环境、时间、天赋、背景等所谓“客观”因素。能否具备技巧，是因为我们的态度，因为技巧根源于态度。能否驾驭客观因素，还是因为我们的态度，因为它根源于我们对待客观因素的态度以及把握客观因素的技巧，而“技巧”已被证明属于“态度”。成功是因为态度！让我们记住这一令人吮指回味的结论，让我们用这样的思维方式来分析过去，把握今天，准备未来。营运部员工的发展机会：

一级员工新员工

副店长

店长

分区经理

营运副经理

营运经理收银员

其他更高职位第一天下午14：00——17：50培训内容一、服务究竟是什么？服务的英文是“SERVICE”，除了字面意义，还有没有其他意义呢？“S”表示微笑待客；“E”就是精通业务上的工作；“R”就是对顾客的态度亲切友善；“V”就是要将每一位顾客都视为特殊的和重要的“大人物”；“T”就是要邀请每一位顾客下次再度光临；“C”就是要为顾客营造一个温馨的服务环境；“E”则是要用眼神表达对顾客的关心。二、服务意识具体体现在哪些方面？为了服务顾客，为了顾客的满意，作为服务人员必须要了解顾客的需求，特别是心理需求：（1）

安全：怕被盗、火灾、被别人伤害等

（2）

卫生：房间卫生、服务员的个人卫生、饮食卫生等

（3）

尊敬：宾客是上帝，对宾客的最基本的尊敬应该是使用礼貌用语向客人打招呼

（4）

高效：宾客最怕的就是浪费时间和推三阻四

（5）

舒适。所以说，美好的服务应该具备：有礼仪、有礼貌、有效率和心甘情愿。服务意识还包括：优质服务意识、全员服务意识和宾客至上意识。还表现在以下五方面：1.仪容仪表；2.言谈；

⑴、

学会赞美宾客，给宾客一个友善的微笑：①、

找出你确实欣赏的东西，但不要盲目肉麻的乱赞美。②、

请教一些关于其所在国家或地方的风俗习惯、旅游名胜。③、

不妨一开口就问对方是本地客人或是外地客人，以便找到某些对方熟悉的话题。④、

如果知道对方的职业，不妨可以赞美对方的职业或者行业。⑵、

控制说话的音量：说话的声音受周围环境影响，如空间大小、声音嘈杂程度等。最好很配合其他人的音量。⑶、

忌讳话题：宗教、政治、私人事物、避免任何尴尬的话题。3.举止；

个人风度的表现：⑴、

表现出尊重的态度：对长者、地位高的人等；⑵、

同其他人友好相处：随和，和任何人都能沟通，以真诚的态度对待每一个人。⑶、

不要轻易下结论：在资料不充分的条件下，保持应有的沉默和稳重，不要急于做出判断；⑷、

同情他人，以正面积极的态度对待他人与事；⑸、

检点自己的言行：注意自己平时的言行、说话和做事的分寸。

工作中容易引起误解的举止：⑴、

在有宾客的场所伸懒腰、伸腿等⑵、

开或关门用力过猛，以肘推门、用脚踢门等⑶、

背对着客人⑷、

和宾客交谈手势过大⑸、

说话声音过大或过小⑹、

不时的看表。4.礼仪◆礼仪的含义：礼仪就是礼节、外貌外加仪式。礼仪有三层涵义：一是指谦恭有礼的言词和举动，

二是指教养、规矩和礼节，

三是指仪式、典礼、习俗等。礼仪包涵了以下几个方面的基本意思：第一，礼仪是一种行为模式或行为规范。第二，礼仪是带有“共性”的行为规范，是人们共同的，至少一部分人共同的行为准则。第三，礼仪的意义在于实现人际关系的和谐。从个人修养的角度来看：礼仪是一个人的内在修养和素质的外在表现，也就是说，礼仪即教养；从交际的角度来看：礼仪是人际交往中适用的一种艺术，也可以是一种交际方式或交际方法；从民俗的角度来看：礼仪既是人际交往中必须遵行的律己敬人的习惯做法；从传播的角度来看：礼仪是一种在人际交往中进行相互沟通的技巧；从审美的角度来看：礼仪是一种形式美，它是人的心灵美的必然的外化。通俗地说礼仪所表现的是待人的尊敬、友好。◆礼仪的原则：第一，遵守的原则。服务人员都必须自觉、自愿地遵守礼仪。第二，自律的原则。要自我要求、自我约束、自我控制、自我对照、自我反省、自我检点。第三，做人的原则。与交往对象要互谦互让，互尊互敬，友好相待，和睦共处。第四，宽容的原则。既要严于律己，更要宽以待人，要多容忍他人，多体谅他人，多理解他人。第五，平等的原则。根据不同的交往对象，采取不同的具体方法，但尊重交往对象，以礼相待，对任何交往对象都必须一视同仁，给予同等程度的礼遇。第六，真诚的原则。待人以诚，诚心诚意，诚实无欺，言行一致，表里如一。第七，从俗的原则。入乡随俗，与绝大多数的习惯做法保持一致。第八，适度的原则。注意技巧，合乎规范，特别要注意做到把握分寸，认真得体。◆礼仪的作用及意义：讲礼仪首先要树立“顾客就是上帝”的观念。“礼多人不怪”，讲礼仪赢得“回头客”。礼仪是树立企业形象、创立企业品牌的关键。讲礼仪可提高公司工作人员的素质，创造企业文化，增强企业凝聚力。5.称呼二、宾客至上的服务意识：1.来者是客。（无论买与不买）2.客人如是“上帝”，我们是“天使”。（定位）3.客人永远都是对的。（让的学问）三、微笑◆微笑应具备的心态：1.平等的人格心态；2.吸收心态；3.理解与尊重的心态；4.爱心；5.宽容。◆对微笑的认识：微笑和目光：⑴、

微笑的含义：①、

见到宾客很高兴②、

宾客是受欢迎的③、

祝愿宾客有愉快的一天④、

我可以帮助你⑵、

保持自然地和宾客目光接触。目光表明：①、

我在仔细听你说②、

我没有想其他的事情③、

我对你说的感兴趣④、

我愿意随时效劳1.拥有笑脸和哭脸所拥有的机会不一样。(画图讲解)2.希尔顿酒店成功的一个秘密：微笑。希尔顿常问员工：“今天你微笑了吗？”3.日本新大谷饭店的名言：“微笑是打动人心弦最美丽的语言。”◆微笑的重要性：一家五星级酒店的招聘，最后一关总经理面试，秘诀是什么？应聘者五秒内没有微笑，他（她）将被淘汰。◆九种微笑方式：对年长宾客：发出尊敬的微笑。对年轻的宾客：发出热情、稳重的微笑。对女同志：发出贴心、关心的微笑。对农民宾客：发出朴实、诚心的微笑。对工人宾客：发出诚挚的微笑。对儿童：要有欢快、爱护的微笑。对知识分子：发出文雅、大方、自然的微笑。对无理取闹的宾客：发出自信、自重的微笑。对年轻的伴侣:发出祝愿的微笑。◆微笑的内涵：1.自信的象征；2.礼仪修养的展现；3.和睦相处的反映；4.心理健康的标志。◆微笑的魅力：1.微笑征服了顾客；2.微笑引起共鸣；3.伸手不打笑面人。◆微笑的魔力：笑是疲倦者的休息，沮丧者的白天，悲伤者的阳光，大自然的最佳营养。笑能促进呼吸和血液循环，并会抑制压力荷尔蒙的制造。◆微笑的“七个一样”：1.上司在场与不在场一个样；2.陌生的客户与熟悉的客户一个样；3.穿着好与差一个样；4.生意大小一个样；5.成交与不成交一个样；6.购买与退货一个样；7.主观心境好坏一个样。◆每天在工作中必须进行的自我检查：

A、你的背是否笔直，姿势是否端正？

B、你的微笑是否足够，眼睛是否炯炯有神？

C、你脸上的表情是否友善和平易近人？

D、你同宾客讲话时，是否有目光接触？四、服从是员工的第一美德：◆服从上级：餐饮服务业是一个半军事化的组织，廖记公司的员工应像军人一样以服从上级的指令为天职。◆服从客人：餐饮行业又是一个以顾客为中心的服务性企业，因而也要求服务人员尽量满足客人的正当合理的要求,同时可增加客人对服务的满意程度。宾客需求的满足是企业取得良好的社会和经济效益的基础和保证。遵循“宾客至上“的服务原则，培植忠诚的消费者。◆面对服从要有知错、认错、改错的勇气、决心。1.能在工作中正确认识，感觉到自己的错误。（知错）2.接受意见、批评、处罚，承担起自己的责任。（认错）3.从内心认可，有深刻的体会，改正不再犯。（改错）◆服从所需要的态度：1.服从面前没有面子。“死要面子，活受罪“。2.服从要直截了当。（答应、承认、不要模凌两可）3.先接受，再沟通。4.马上按指令办事。（没有任何借口，这是西点军人的标准语句.）◆影响服从的六点：1.本位主义。（看不到大局，只顾自己。）2.官僚主义。（不善服从于人，不明白要管人，先学会服从于人。）3.缺少训练。（缺乏军人服从意识的训练，听令做事。）4.目中无人，讨价还价。5.不知烧香拜佛。（不寻求团队的帮助）6.没大没小（无管理伦常）应深知恭敬不如从命。◆服从需要树立适应该企业的工作价值观。只有你所完成的事情和你的价值观能配在一起时，你才会觉得成功。◆价值观发展三个阶段：1.偏爱。你对某些事情有所偏爱。2.接受。你开始以这种价值观评判周围的事物。3.奉行。采取实际行动，为价值献身。◆服从是对认识水平、管理伦常、尊重的一种态度。○认识水平1.你做出的每一个决定和你采取的每一个行动都出于你现有的认识水平。老天使和小天使的故事：``````老天使说：“有些事并不像你看上去那样，第一天我帮着富人家补破洞，是因为洞里藏着富人的所有不义之财；第二天，我看见黑、白无常来勾穷人妻子的命，所以我用一头母牛来替代。``````2.由于理解总是受到自我意识的影响，如果你的认识是错误的，你的理解也是错误的，尽管确认自己是正确的。例：“耶酥的故事”。3.所有好坏、对错，公平、不公平等等评价完全是没有根据的；因为每个人必不可避免去地去做他们必须做的事；无论对与错，这是他们现有认识水平所决定的。例：在战争中的杀人如美伊战争；如中国古代英雄杀人。4.道德在不同地点，不同时间标准不同。——托马斯.穆尔例：在荷兰、匈牙利、同性恋是合法的可以结婚。中国的澳门赌场合法，中国二、三十年代的穿作与现在的对比。5.记住一点：任何事都没有好坏、对错之分；而只有明智与不明智之分。适者生存——达尔文。○管理伦常1.《宰相刘罗锅》里，刘庸给皇帝洗澡的故事；2.美国西点军校有三个俱乐部：军官、士官、士兵俱乐部；3.日本公司老总抱着酒吧老板娘腿哭一事；4.珠海银都酒店副总经理余启俊在讲管理课，讲到“凡不为我所用者，请你们离开。”是他想揽权吗？不是，他讲到了一个非常重要的职业素质。5.四川外语学校与日本学校聚会的故事。6.你知道老板开一家公司的目的吗？老板开一家公司是希望达到他的目的而不是各位的。我们在公司做事，要将自己的价值观与公司的使命结合在一起,工作才会是愉快和幸福的。○尊重：1.小时候，我常常充满了爱、关心，带着是非、对错的观点去评价父母、长辈的行为。但常常受到批评、教育。小时侯，我认为父母大人不讲道理，不辨是非。长大后，才明白，我虽然道理上是对的，但长辈更在乎我的礼貌、尊重等品德。怀有尊重、尊敬之心，能帮你更好的学会服从。2.爱与被爱的秘密是永远不去评价。◆拒绝服从的前提：1.违反国家、地方法律、法规的事；2.有辱自己人格的事。故事：摔花瓶的故事。思考怎样面对以后工作中上级安排的任务及要求，做到服从。*讨论：1.责任由谁承担；2.对谁应服从；3.对和错的角度不一样，看法也不一样；4.这是一种接受和尊重的态度。*在服从的过程中员工有申诉的权利。*要求做到“先服从，后申诉。”◆申诉的要求：1.上级有贪污、盗窃、违法乱纪的行为。2.上级有重大出卖和危害企业的行为。3.上级有滥用职权，对申诉者有重大不公正行为。*凡服从意识不强的员工将被现代企业所淘汰。第二天上午9：00——11：50培训内容一、团队精神：◆信念：一个人的成功不是真正的成功，团队的成功才是真正的成功。◆团队：有共同目的、志趣的人所组成的集体。企业不是某一个人或几个人就能做好的，需要所有人员的精诚合作才能实现成功。每一位员工都代表企业的形象，不管是否与自己的本职工作有关，都应尽力给客人及同事提供帮助。合作是一种能力，更是一种艺术。唯有善于与人合作，才能获得更大的力量。“有很强的沟通能力，并善于与他人合作。”已成为企业在招募员工时对其素质的重要衡量指标，团队精神是现代企业成功的必要条件之一。团队中“先做人，后做事”的观念：做人是指团队协作，营造一个良好的工作环境，不是指人情、面子。团队中“做人就不要做事，做事就不要做人”的观念：这句话的“做人”指人情、面子。团队中的每一位员工一定要了解“做人”的重要性（这里的“做人”是指营造一个良好的工作环境）。李嘉诚讲：“未学经商先学做人”。做人：就是在处事之时，应该怎样和人相处。○团队中的做人：在上司面前要展现自信：和平行的同时相处要表现谦逊；对后进的同仁，不吝提携照顾。○团队精神中注意培养宽容：故事1：小小的尘埃在反射着、散射着阳光，使阳光变得柔和、舒适。尘埃还有滤光作用，它滤去太阳的的红、橙、黄等强颜色的光，留下来是较弱的蓝光，天空变蓝。我们还要计较它污染空气吗？存在就是合理，天空容纳尘埃，原来是美丽的智慧，而不仅仅是因为有博大胸襟。人生没有一劳永逸的选择，但这个世界上也没有一无适处的东西。所以，我们面对选择时，可以多一点从容，面对万象时，多一点宽容。○宽容：1.不责人小过；2.不念人旧恶；3.不揭人隐私。○团队精神中注意培养爱心：故事2：天堂和地狱○团队精神的要求：1.当同事需要帮助时，一定要帮忙。2.如同事的工作需要你接替，一定要心甘情愿。3.工作中要有使用精神。（不分职位、岗位、工作内容）4.工作中要虚心，乐意接受意见。5.工作中善于听取上级意见和建设性批评。6.工作中避免与同事争吵。7.熟练做好本职工作，使别人很难指责你。8.多为同事着想，不要伤别人感情。9.避免搞派系。（再大大不过公司，早晚被淘汰）○怎样提升自己的团队合作意识？1.善于交流。2.平等友善。3.积极乐观。4.创造能力。5.接受批评。○团队精神的故事：1.“100-1=0或者负数”的团队公式。（开增值税发票，错一字，全部重开。美国哥伦比亚航天飞机一个小小的故障，导致机毁人亡）。注：从个人来讲，一个细节，没做好，客人不会满意。从一个团队来讲，一个环节没做好，客人不会满意，乃至投诉。2.大雁的故事：当守护雁第一次发现狼来时，大家相信，但没有狼来；第二次说狼来时，大家怀疑，但狼仍没有来；但第三次雁发现狼来的时候，但没有说，雁群被狼捉住。狼非常狡猾，利用了雁群的愚蠢——忠诚的人被误解，被误解的人伤透了心，不再坚持。3.盲人提灯的故事：在黑夜的晚上一个盲人提着灯在街上走注：照亮被人是为了照亮自己。工作中每个人应该明白对别人最好的时候，就是对自己最好的时候。中国的传统美德有“五伦”：君臣、父子、夫妻、亲人、朋友。往往我们忘了“第六伦”：路人、他人、陌生人。为什么我们要用这样的态度（不热情、不尊重、不礼貌、漠不关心、不负责任）来对待路人、他人、陌生人？这难道不值得我们深思吗？请记住：当你对别人好的时候，就是对你自己最好的时候。4.日本幼儿园招生考试“抬桌子、倒水”的故事：注：从小的团队素质教育对日本人的民族的团队精神有很大的帮助。5.和尚庙荒废原因的故事：和尚之间的不团结是导致和尚庙荒废的原因。注：缺乏团队精神的集体将导致企业的失败。6.洪水中蚁球的故事：98年的大洪水中蚂蚁为了求生抱成一团，漂浮于水面上，最终得以生存。注：团队精神会帮助企业获得成功。7.一群野牛与狮子的故事：野牛群叫到：“快来加入我们的团队吧！”，独自逃跑的一只：“我自己逃命重要，为什么要加入你们？”被狮子捉住，野牛感叹到：“这么多只牛，为什么就追我？真乃命也！”狮子笑：我真希望每只野牛都这样想。注：缺乏团体合作意识的员工将被市场淘汰。二、忠诚乃做人之本：在一项对世界著名企业家调查中，当问到“您认为员工应具备的品质是什么”时，他们几乎无一例外地选择了“忠诚”。忠诚是职场中最应值得重视的美德，因为每个企业的发展和壮大都是靠员工的忠诚来维持的，如果所有的员工对公司都不忠诚，那这个公司的结局就是破产，那些不忠诚的员工也自然会失业。只有所有的员工对企业忠诚，才能发挥团队力量，才能凝成一股绳，劲往一处使，推动企业走向成功。同样，一个职员，也只有具备了忠诚的品质，他才能取得事业的成功。如果你能忠诚地对待工作，就能赢得老板的信赖，从而给你以晋升的机会，并委以重任，在这样一步一步前进的过程中，你就不知不觉提高了自己的能力，争取到成功的砝码。员工对老板的忠诚，能够让老板拥有一种事业上的成就感，同时还能增强老板的自信心，更能使公司的凝聚力得到进一步的增强，从而使公司得以发展壮大。所以，很多老板在用人时不仅仅看重个人能力，更看重个人品德，而品德最为关键的是忠诚。那种既忠诚又有很强工作能力的员工是每个老板都心意的得力助手。既忠诚又有能力的员工，这种人不管到那里都是老板喜欢的人，都能找到自己的位置。而那些三心二意，只想着个人得失的员工，就算他的能力无人能及，老板也不会委以重任的。忠诚于公司、忠诚于老板，实际上就是忠诚于自己。忠诚不同于一味的阿谀奉承，忠诚也不是用嘴巴说出来的，它不仅要经受考验，而且还表现在你的行动和行为上。◆忠诚首先需要我们懂得感恩饮水思源，惜福感恩，一颗感恩的心是幸福的基础。对父母心存感恩：因为他们给予了你生命和爱的领悟。对师长心存感恩：因为他们给予了你知识和生命的智慧。对朋友心存感恩：因为他们给予你友情和一生的信任。对爱人心存感恩：因为他（她）创造了你生命中的奇迹。同时我们还要：感激伤害你的人：因为他磨练了你的心智。感激绊倒你的人：因为他强劲了你的双眼。感激欺骗你的人：因为他增加了你的智慧。感激遗弃你的人：因为他教会了你的独立。感激蔑视你的人：因为他觉醒了你的自尊。感激失败：它使我们明白生命原来有很多的曲折。感激成功：它使我们体会了生命的精彩与辉煌。不要埋怨你拥有的不够多，其实，人生最大的拥有就是感恩——一个懂得感恩的人是最富足的。◆忠诚同时也需要我们理解老板只要你还没有控制打卡的权利，你就不得不承认：他是你的老板！老板是什么？一万个人有一万个答案，老板什么都可以是，就不能是人，因为``````老板是水：他必须像水一样可以无限变形，无限适应。老板是泥土：他必须为企业提供养分，否则企业将不在存在。老板是空气：他必须具有无处不在，无所不至的能力，否则企业将缺乏市场的机会。老板是钢铁：他是支持企业大厦铁骨铜梁。老板是机器：永远不知累，因为他不敢累。反正，没有一点像人！老板是背篼：付出多，收获少，费力不讨好是家常便饭。老板是舵手：随时让企业保持航向。老板是车夫：不管累不累，愿不愿意，都得把车拉向目的地。老板是提款机：不论企业能不能赚钱，该付的钱一分都不能节少``````老板是给你成长的机会：是他丰满了你的羽毛：“长硬你的翅膀”，但老板绝不让你堕落，是他经常的警告你甚至愤怒：“要奋斗才有明天！”◆忠诚要求我们学会保守秘密1.人都愿与可靠、安全，不泄露秘密的人交往。2.成熟的一种解释，知道而不说。如果你渴望成功，那就要保持忠诚的美德，让它成为你工作的一个准则，并在此基础上逐步培养正确的道德观，发展真正的好品格，这样，老板总有一天会给你理想的回报。第二天下午14：00——17：50培训内容一、敬业精神敬业者必备的五项素质“5C”1.信心2.能力3.沟通4.创造5.合作敬业者所需的四大特质1.率先主动。2.从不偷懒，非常勤奋。3.提前上班，推后下班。4.提升自己，不断学习。对敬业、乐业、勤业的认识敬业、尊重自己的工作。1.容易受人尊重。工作业绩并不突出，别人也难挑你的毛病。2.容易得到提拔。敬业者可以减轻老板的工作压力。乐业。热爱自己的事业。1.把工作当作事业来看。（拥有把老板当作合作伙伴的事业心态。）2.爱迪生之所以有这么大的成功在于他的一个心态观念：我一辈子从来没有工作过，我只是在玩而已。3.米卢说：“要踢快乐的足球。‘心态’，不是将玩当工作，而是将工作当玩的心态。大家请记住：用感恩的心做人（多付出），用爱心做事（才懂得细心）。1.态度是敬业的灵魂。2.责任是敬业的本质。3.自动自发是敬业的真谛。4.纪律是敬业的基石。5.专注是敬业的核心。6.跳槽是敬业的大敌。◆拥有一份工作，就要懂得感恩。◆喜爱公司赋予自己的工作，全心全意，不留余力地为公司增加效益。◆永不抱怨工作。不敬业者的态度：1.不求有功，但求无过。（中国人最多的态度“混”。）2.三心二意，敷衍了事。（无精品意识）3.名哲保身，怕负责任。（做大事要有气魄，做管理要敢于承担责任。你的下属才会忠心，听命于你。）4.一味的抱怨，不思解决。（不要成为制造问题者，要善于解决问题。要为成功找方法，不为失败找理由。）工作中我们应知道阻碍成功的两大因素：1.“立竿见影”的心态（举例说明）“立竿见影”的心态，在与我们想有大成就，做大事，随时明显的看见自己的进步，但一开始就要做大事，做大成就，却忘了每个人的成功都源于一件件小成功的组合成的，每个人大量的日子，很显然在做一些小事，怕只怕小事也做不好，小事也做不到位。◆海不择细流，方能成其大；山不拒细壤，方能就其高。想成功就要踏踏实实的做。◆对于敬业者来说，凡事无小事，简单不等于容易。简单的招式练到极至就是绝招。◆一心渴望伟大，追求伟大，伟大却了无踪影；甘于平淡，认真做好每个细节，伟大却不期而至。2.“方向选择”（新龟兔赛跑的故事）。◆事业成功的三大要素：1.坚定的信念（爱迪生的故事）2.源源不断行动力（一个成功的保险销售员不提前作判断）。3.忍受、承受力（失败离成功仅一纸之隔；坚持就是胜利；丘吉尔决不放弃的故事）。◆工作中的“5S”五常法。1.整理

清理要与不要的东西。（包括头脑中的思绪）2.整顿

理顺、归类、使紊乱的变为整齐。（物品、资料）3.清扫

打扫一个干净的工作环境。04.清洁

保持一个良好的工作环境。5.素养

平日的修养。最重要的一个因素。职业素养：在特定环境（公司）所需要的特定价值观和行为模式。◆世界上最难遵循的规则是度，度源于素养，素养来自于生活中点滴的积累。二、新员工为机遇做好准备的六方面：1.身体健康。2.会克制自己。3.人际关系良好。4.严守纪律。5.主动寻找问题。6.善于解决问题。三、新员工创造机遇，显示才华的七方面：1.不为客观事情而影响心情。2.适度的自信。3.表达能力强。4.懂得打圆场。5.永不言败。6.懂得信赖他人。7.为他人着想。绵四、袍员猛工行渔为规危范总拿则李纪律肠行为阴规范撑1.开营错业场号所一复律禁占止吸孩烟、痕酗酒县。妥2.较工大作时剑注意疤节约肺用电绍、用塞水，环易耗倘品的容使用粥；使喉用水曾、电急后随污手关兴上。录3.长工屿作时施间不孟得擅厨自离弱岗，僵有事原离开兰，需瓦向上薯级申耗请，慨同意蓄方可墙；如李上级吗未在皮，需毙要跟槽周围禾同事插打招新呼。梦4.凤工井作中熊对上价级要恰尊重扩，对摔上级火的指队令要模服从治，决畜不可贵当面诚顶撞累，并鸭要乐相于完铅成上传司临抬时安晒排的钓任务离。贼5.千员刺工不影可谈妹论有连损公男司形杰象的茶事，掌员工霸之间裕要真便诚，角团结详配合妈默契何，切岸记不起可在疑客人蚂面前残流露酷出意捡见和汉矛盾室，要游有控防制力限。壳6.职按械上司新所安亮排的攻时间框用餐粗，非受上班饮时间徐，不糠得无庙故在蜂营业绞场所文逗留施。吹7.帮不浸偷窃内公司爬的物也品、灾钱财伶；不休破坏番公司唇的用电具和枕设施常。楼8.励工痕作时茂间不昌得干勾私活败，不深得围蛇在一占起闲医聊。疾9.往收榆银台论要有脊管理没人员胖或收烫银员拴，保呆证随袭时接珍待客任人。姥10介.淡各店但铺未佛到下锻班时悦间，邀不得开提前浮清理钥收拾妄菜品止，打全扫卫丙生。患礼仪熟行为复规范灰1.斥员阵工工遮作时双间与长客人疤交流隶时，深必须吩使用队普通鸣话；易必须虏与客询人礼趁貌交保流，姐多使维用敬若语，呈决不属可熟爷不拘驼礼。捎2.挠工慎作中铜见到办上司贝和客隐人应第主动黑打招哨呼、文问好搞；在魄操作勾时，哄应点胖头微辱笑示逃意；喜工作羡中随波时面烈带微印笑。狗3.廉工瓜作期欢间不尊得在限营业插场所犯内与宇人争鞋辩、地争吵藏、打染闹，垦更不尼可酗膜酒。亮4.旦工削作中霉要做荣到“渠三轻环”：蒙操作辅轻、何走路宅轻、市说话丧轻。少5.刑服绑务工勇作中镜提倡荒“五禽声”赢。院○宾愧客来忙时有隆欢迎户声。喇（欢伞迎光雁临，窑请问凑需要票买点菌什么粥？）赔○遇聪到顾慰客欠回安时左有问谣候声敏。号○得逮到帮冤助时透有致炼谢声先。藏○麻扛烦客聚人有率致歉坐声。足（对喘不起期，让者你久区等了政。）汉○客送人离速店时屯有道熊别声相。（鼻请慢黑走，胳欢迎种下次叉光临来！）眨6.社服里务中爽杜绝舰“四斑语”歇：碎○不脂尊重想的藐框视语贫。戏○缺凑乏耐抚心的宽烦躁追语。者○自或以为腊是的兴否定挺语“拼不”表。穿○刁枣难他疏人的脏斗气济语。呆7.狗工盗作中季做到顶“五粉勤”蕉：眼僚勤；惭手勤巩；脚孕勤；吐耳勤赤；脑愁勤。陡8.遍上西班前版要调裂整自失己的砌心态月，工夫作中芦随时昏露出给微笑刑。（围甜美肌的微某笑要梁发自置内心叉，微史笑是饶自信怜的象弦征。哀）逝9.帝进君办公圾室前眉，应码用食捕指第找二关悼节轻绝敲三萄下房钟门，覆如没代有声领音回烟答，俱停几隆秒再销敲几任下，舅以示塑关照合，离困开时乌，请迟随手殃带上授房门易。摩10挖.县在岗取位上圾，看厘见客奖人时族，应由主动锅点头童示意鱼，微冻笑问柳候。泛11秋.壳当面悼为客走人服耕务时迫，不风可做稿不文涌明的谋动作离。毛12毛.内宾客弄未离典开时杂，不镇可擅拜自离进开岗骗位，污或提患前清剪理物阻品，快打扫不卫生谅。偶13砌.慕对待前生理旗有缺寿陷或判性情体古怪悦的客疾人，旅不可絮评头多论足诊。参14长.酬不大趋声喧锁哗，替不粗寄言秽类语，牢不哼附歌，赔不嚼变口香科糖。董15骂.注不随搏地吐形痰，把不乱把仍垃估圾，四店内掌垃圾叙须当锁日处属理。蜓16靠.愁在营砌业场皂所，证拾得蚊任何奔物品德，均军应及岂时交伍给上修级领别导处廉理。衡17陡.蛇不可切不理剪会客乌人的叼询问抢；不冠得在兰态度缝上对贞客人散傲气站；不变得对杆客人子过分稳随意阻。卫18益.待上班裤前不门得吃溉有异夸味的祖食品槐。聋仪容震、仪影表、对仪态钓的规士范滤1.骂店艺面员帝工在减工作屿期间集穿工钱作服胁，戴忍口罩况，工再作帽族，带腰好工就号牌腥，女汉员工边上班秩前须倒化淡数妆。遣2.互面痒部保姻持干哑净，好不留粱长指猴甲（遮以两泻手摊污开，狂掌心饺向上浇，从坊上看托不到吉指甲什为好遭）。衰头发穿梳理命整齐照（长婆发盘忽起或氧扎上淡，前搭发不姜可挡舅眼，图遮面张，并疾带好哀工作驶帽）常，耳同部保部持清裁洁，扒口腔茫无异岁味，揪鼻毛闭不可五外露帝，不顷可喷座过浓殊的香宗水。翼3.虽工模作时私手上治不可纲戴饰庸物，错（如收手表吨、戒谷指、昆手链赠等）晨，不破可涂扰抹指掌甲油禁，随兆时保筋持手津部清奶洁。疤4.温行腿走时瞎，应菜上身造挺直翁，头栗部端摇正，之下颚考微收俘，两夏肩齐踪平，蚀挺胸驶收腹征，立晃腰，庭双目教平视祸前方穷，精溜神饱奋满，它面带砖微笑赏，神浴情自尼然。买5.涝行笼走时榴，（真包括型上下线班途基中）辈切记墙不可针摇头班、晃醋肩扭恼臀，众与多辅人走叮路，舟忌勾肤肩搭碑背，塞奔跑打蹦跳惩，大洁声叫胡喊。梦6.蝶站佛立时晋，上深体正哨直，赖头正那颈直宫，收店颚，关双目禽平视真前方随，精矿神饱所满，板面带拾微笑建，胸勿部稍划挺，革小腹吹收拢后。采箩用双摸手相未握，悟右手登在左涉手上党，叠渡放与恢腹前保的日丧式站辜姿；稍站立木时，束脚跟苗紧靠陆，脚眼尖分单开，雄呈“柜V”爱字型瘦。杠7.仅站移立时盈，切诸记歪浪头、古身躯醋歪斜少、趴望伏依东靠、钱弯腰激驼背瘦。合8.源入骡座时灯，要疫端庄巷、大将方、辫文雅肿、得印体。酱上体讯正直占、头式部端他正、咳双目赢平视盯、两测肩齐湾平、魔下颚馋微收渗、双致手自棵然搭昆放。辫双脚之可斜择放、全也可障双脚酿交叉奇，双沿膝并隶拢。喊9.简女敬子入壶座时伤，应博将裙劳子后雹片拢厘一下年，以某免裙夕底“丑走光毅”。帖10殿.激如座叛不可坡双脚雨过度唇叉开桶；不粪可高德架“册二郎敌腿”弟；不孝可腿秃脚抖垒动摇凶晃；怠不可丘双脚庄长长队前伸粥、或意脚尖块指向孔他人华。店卫生夸标准远规范润（1疾）匀环境坟卫生陆要求吃1.袍地再面卫普生：商天天总清扫反，保仍持清冤洁，医达到若无尘殊，无绩杂物搜，光蝴亮。杯2.稠墙谎壁及案天花疾板卫蚕生：煤要每拳周定仆期除散尘，敞防止址蛛网干和灰蚊尘积耳累，元对空稠调的冒进出漂风口场要经位常擦浪拭，挥定期悼卸下砖网罩沟清洗叠。谢3.送门鸽窗玻零璃卫婆生：氧要定灰期擦程拭，棒门把窄、大端门、梦窗户盯玻璃条、广膊告招惑牌，况店内钟各种翼灯具范、灯槽泡也怨要定绵期擦订拭。砖4.胆装舍饰品用卫生团：对袜店内宜各式紧营运茄执照锋、宣肌传画捡，文就件通斗知等冷，要纪根据茄物品院的质疼地、惑特性漏搞好熄卫生挣工作食。昂5.幅设皮备卫行生：予要有倍专人笛负责弓，保市证冰除箱内蝇无异太味，答定期览除霜凯，饮该水机挪、水暗槽、狸音响据等设朝备完沟好、栗干净狗、无涂尘、勾无污霉物。被6.逆店概铺和钻用具肢卫生染：室异内无泰异味独，无叨扬尘酬，明显亮；艘刀菜竿板，橡不锈槐钢器宜皿，拼食品瘦袋等兵物品泛用具投要擦全洗干涛净，诱摆放拥整齐燃，保堂持店蜡面清奉爽整妇洁；比室内派不允核许存技放杂颜物，艘拖帕潮，抹和布等稼用品右要定弹点放桥置。索7.鸟店隶内要题注意冤灭蚊哈灭蝇抚、蚂滨蚁、原蟑螂掠和老根鼠。恨8.蜂主复管应善随时热检查逮保持贷店面含外部顶墙面甩，玻陶璃，艘音响粮，广磁告牌自，宣贯传画龙和三坦米内气地面倡的清谦洁卫蛮生。冬（2窄）虽个人扩卫生且要求虾1.薯五旷勤：沿“勤暖洗澡耀”：线最好叙每天货洗澡卷，保气持身沟体无沿异味晋。歌“勤桥理发堆”：听女员莲工上祝班前少应按吊要求胡梳理标整齐纷，过牵长应捷盘上也或扎从上，我前发塑不能碌挡眼赖遮面血，保帅证头污发清障洁，葡无头蝇屑。冠“勤赵刷牙震”：纹早晚愈要刷烂牙，胳餐后律要漱张口。禁“勤鄙刮胡尚须”绒：保转证面赢容清里洁、贺干净休。则“勤汤剪指遇甲”觉：每睬星期柱服务掘员要宏剪一捕至两遭次指摘甲。锯勤洗葱手，相员工午不许短涂指僚甲油济，保况证手晨部清租爽干钻净。促2.位五壳必洗遥：很吃东翠西前兴要洗玻手；椅上过帅洗手稼间要膛洗手凯；傲外出凑归来是要洗膨手；杠上班己前要鬼洗手死；朴手脏趋后要美洗手惯。质*注诉意手梁的卫棚生，援如不拆用手迹揉眼圾睛、将掏耳寸朵、炸抠鼻广孔、瑞搔头萌等。晨3.赏七啦不：分在顾描客面泊前不洪掏耳湾、不茎剔牙贺、不铲抓头驱发、鸭不打抖哈欠盗、不巩抠鼻鬼、不紫吃零束食、粒不嚼尽口香料糖。澡4.光两普个注婚意：秆在客贷人面奸前咳岁嗽，沈打喷米嚏须沙转身曾，并励用手励帕掩伶住口胶鼻。结服务绩前注秒意不捆食韭凳菜，猪大蒜貌和大哨葱等叮有强傻烈气俯味的移食品朱。集5.阳员工列在操帝作中蜜，要牙注意糊：绢工作坚中要兆戴口云罩，泊遮住亩口鼻沙，禁站止裸墙手接掩触食永品。昌发现愧产品润，调特料有终质量蛾问题敏，应逗立即广调换民、撤胆下。露前台恢员工亲为客钻人取姑食，哲一定馋要用阵食品怨夹。转行为顾注意鸟事项沙1.爷各设店主佳管负快责店浇铺音清乐的仁播放司、音叮量控降制，师注意拥音乐获结束饰后的元重启茅，店冈内空忧调，般灯光扑，设僻备的沸使用岩及开店关。戚2.毯夏历季空掩调在丰室温绵26洲摄氏保度以伤上使丽用，才空调柄温度扰控制寄在2蛾0摄疾氏度亦。是3.沸管滔理人榴员注妨意随医时保唤持店胆内地抓面、系操作愁台面斥的整作洁；闻操作旨的过烟程中档，注仍意尽泳量不舍要将扮食物真残渣适溅在坡地面丑，如脆掉地焦上应壤及时洪清理眉。纸4.名员悠工在坡操作钞时，株要注丸意调雕料的断搭配投比例注、用滤量，哭配制乱时的榆规格盈，要裂求标斗准。霸5.穗在绿服务示中，文前台畅收银须员或嘱主管瓣要及境时满意足顾乏客的栋购买广需求泪。惩6.洪收渗银员烟在服风务过壶程中危，要症及时轰询问写顾客厘的感旋受（船请问宣这个钟重量连合适霉吗？难请问饭还需亿要点滴别的侍吗？裕这是蜻我们物的新迫菜品未，需屠要购烟买吗拌？…嫂…）掉。吊工作躬态度光要求清1.汁礼狮貌牵无论苦对待乞客人管还是夸对待障同事赠都要欲以礼锦相待专，使惯用敬绝语。坊在对粮客户迈服务件时，巨还要躺做到卵：迎肆客要任有问将候声嫁，说决话要艳有称哈呼声门，离挂别要厚有道贼别声艳，称歼赞要喉有答争谢声捏，工学作失众误要懂有道杯歉声矛。握2.炸微酱笑颠微笑漆要自址然、智得体献、要吉发自造内心严，使跃顾客澡感到群宾至培如归牛、温混馨又庆和谐数，轻省松愉元快。惭3.我效欺率壤做任著何事散都要巨讲求弹效率伶，说揪到就但要做剧到，利对工弹作不疏推委娃、不消拖拉典。接咸待顾霉客要见善始忙善终袋，交命接工骄作要貌清楚耽。驰4.抬责难任赛对各芳项工巾作要使有责洒任心货，要挖有对舱顾客识、对娘公司绵高度满责任纱的责其任精牺神。含5.撇诚炭实腿诚实制、可建靠、丝正直地、不虹循私庙情、辛不行胶贿受志贿、倍不贪霜图别茶人的赏钱财润和物载品。饥6.雹细寨致行工作呈仔细率、认需真、龙耐心贵、细核致、细兢兢织业业点、一软丝不罢苟。妄7.蔽服牙从上霸司擦公司呀员工仆都有处强烈撞的服恰从意搂识，发必须牧明确聋自己搅的直佣接上那司并茂切记葛服从验上司坝的工巷作安猾排和弯督导腹，按些时完祥成任伐务。扭不得孤顶撞竭上司忆，不渔得无夏故拖拖延、婶拒绝银或终穗止上瞧司安顷排的葡工作叫，若狐遇刁鞭难或弹不满胳可按犹程序剪向总座经理毯投诉摊。垂8.差合用作精导神侵公司陷员工渐必须螺树立薪合作殊意识街，在并做好枕本职洁工作洁的同混时，离还要挠为其泥他岗可位或凤部门戚创造张条件搁，保波证顾醉客在侮店期伸间对嗓我们抵的服伶务满凝意。油服务斑“十牵要”校1.矩要杆经常骑说“爷您好棉、再仁见”掠；烟2.眉要俩记住奔别人怎的名也字；脉3.顿要土学会债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一、绩效考评目的

（1）作为晋升、解雇和调整岗位依据。着重在能力和能力发挥、工作表现上进行考核。（2）作为确定工资、奖励依据。着重在绩效考核上。（3）作为潜能开发和教育培训依据。着重在工作能力和能力适应程度考核上。（4）作为调整人事政策、激励措施的依据，促进上下级的沟通。（5）考核结果供生产、人事行政、营运、财务等部门制定工作计划和决策时参考。

二、绩效考评原则（1）对企业的高、中、低层员工均应进行考核,不同级别员工考核要求和重点不同。（2）程序上一般自下而上逐级考核。（3）制定的考核方案要有可操作性，是客观的、可靠的和公平的，不能掺入考评主办个人好恶。（4）考核要有一定的透明度，不能搞黑箱操作，甚至制造神秘感、紧张感。（5）提倡考核结果用不同方式与被评者见面，使之心服口服、诚心接受，并允许其申诉或解释。

（6）大部分考核活动应属于日常工作中，不要过于繁复地冲击正常工作秩序，更反对无实效的走过场、搞形式主义。

三、绩效考评周期（1）分为定期考核（月度、季度、年度）、不定期考核。

（2）基层和骨干层考核可周期短、频繁些、营运生产人员必须进行月度考核;中高层考核周期可长些，进行季度考核。

四、绩效考核的方法

1、各部门人员绩效考核由各部门负责人考核,营运部店长、员工由区域经理考核,营运部经理签字确认;行政部保安、厨师、行政文秘、洗衣服工、保洁员由行政部助理考核;工程部设备维护员和水电工由工程部主管考核,行政开发部经理签字确认;生产厂后勤管理(包括库管)由厂长直接考核,生产一线由副厂长考核,厂长签字确认;各部门主管、助理、营运部区域经理和营运后勤人员由其部门经理考核;总经理助理、各部门经理、厂长、副厂长由总经理直接考核.2、其中部门副经理(生产副厂长)以下人员实行月度考核,部门副经理(包括)以上进行季度考核。3、月度考核各部门主管应在2日前书面形式将本部门考核所需要的数据通知相关部门提供,各相关部门负责人应在4日前将相关数据统计后,以书面形式交所需各部门负责人进行考核;4、各部门经理应在7日前将本部门绩效考评完成,并在8日形成绩效分对本部门员工公布,9日对本部门需要咨询的员工由其直接考核人负责沟通,10日下午6点前交人事部备案、存档和核算工资;人事部门负责人在25日前对所需要绩效面谈的人员进行沟通。6、季度考核与每年1、4、7、10月2日开始,3日前总经理向各部门下达所需要提供数据的指令,各部门在5日前应将所需数据报总经理作为考核依据;总经理考核后对所需要面谈的人员做绩效果面谈,12日前将绩效分交人事部核算工资和存档备案。6、由于特殊原因,不能进行绩效考核的管理者,其本人必须在2日前以书面委托的方式委托其考核人,委托书必须由人事部门审核后报总经理审批后生效。7、人事部门对整个考核过程有监督的权利,对考核中未按照以上考核要求进行考核的部门,视情节上报总经理审批后罚款直接考核人50-300元/次,部门负责人100-500元/次的人事处罚。8、各部门考核应以事实为依据,公司规定的指标为标准,对于客观原因造成的考核结果错误的部门应在每月发放工资前为员工核实,否则罚款10元/次，并承担由此造成的损失，对于故意徇私的主观因素造成的考核结果错误，对其考核者视情节除以罚款100-1000元/次、降级、乃至辞退，各部门考核成绩有错误时，各考核负责人需提交书面申请，并经过部门经理签字后交到人力资源部进行修改，修改截止时间为发放工资前。9、10月份考核内容和流程按新绩效制度实行，考核时间和所需要的数据相关部门提供时间可参照前考核方式执行。10、营运部一线员工含店长,在一个月中出现调换不同店铺情况时,按出勤天数最多的店铺核算绩效.公司年度总目标在被逐级分解到各部门，各部门根据自己的年度目标进一步分解到各季度、各月，公司人力资源部将会同公司其他两个部门每月对各部门的月度目标完成情况进行考核，各部门员工每月或季度共100分，(每项绩效分值=绩效工资/100分)分配到各项目标中，以便部门完成目标情况进行考核，如目标无法完成，将扣去相应的考核分数,若目标增加,则增加相应分数。五、淘汰机制

所有后勤人员半年中有3次排名在前3名的员工将获得公司特殊奖励100元,每月排名在后3名的员工将与人力资源部相关人员进行绩效面谈，对于半年中有3个月月度考核或1年中2个季度考核排名都未达标的人员公司将根据情况进行岗位调整和辞退。本制度共4页,解释权归重庆分公司人力资源部。本制度自颁布之日起开始执行。《重庆分公司请休假制度》一、公司规定休假的有薪假种类有：法定节假日、公司规定公休假期休假:指公司规定的带薪假期请假:指公司规定的事假和病假后勤一线:指公司(包括生产厂)保洁员、后备人员、保安、洗衣工、厨师、磨刀师(一)法定节假日：

1、法定节假日元旦（1月1日）、春节（农历正月初一、初二、初三）、国际劳动节（5月1日、2日、3日）、国庆节（10月1日、2日、3日）。2、正常休假:公司员工营运(含店长)、后勤、生产一线(含组长)员工每月休假3天,其他后勤管理人员每周星期天休息.生产营运一线员工正常休假需要向直属部门主管提出口头申请,经同意后方能休假,否则按旷工处理.如员工在一月中未能休假,其直属部门主管应征求未休假员工对本月未休假期进行工资补偿或累计进行补休,但累计天数最多不应超过9天,营运部员工正常进行跨区支援其假期仍然由其原区域部门主管安排,员工开异动单进行调动其假期由调动后直属部门主管安排,其未休假天数不变.调动中出现休假错误时责任由各区域经理按50%责任承担.二、请假请假分为病假和事假两种。

病假年累计不得超过30天，住院者以15天为限,15天以上按待岗处理。但患重大疾病需要长期疗养，员工由部门经理审核后交人力资源部审批,后勤管理人员和部门主管以上由总经理特别批准的不在此限（工伤除外）;事假原则上一年不得超过10天（外地员工的路途时间不计在内），1个月内不得超过3天。临时发生意外等不可抗拒因素经核实者除外。员工请假必须提前一天（关键岗位须提前一周）填写“请假单”向批准人申请，经批准后到人力资源部备案后方可离开公司,未办理请假手续，不得先行离岗，否则以旷工论处,未备案者造成的工资误差由其请假人承担,确有急事来不及提前请假者，可请假或委托他人请假并经批准后，但事后须补办请假手续。员工请假后，直接上级应提前安排他人暂代其工作。请假单一式三份，一份交人力资源部备案，一份交行政部核算考勤,一份所在部门负责人处存查。员工请假期满如未按时到岗者,需提前到部门主管处办理续假，除确因不可抗拒事件外，否则均以旷工论处。

请病假必须出具县（区）级以上或公司指定医院的证明,无医院证明者按旷工论处，特殊原因由其部门经理根据实际情况审批后生效，如发现员工请假有虚假情况时，则对所请假期按旷工论处,并除以每天100元的罚款。住院或经总经理特别批准病假期满后(15天以上)，不能从事原工作也不能从事公司另行安排的工作，公司有权予以辞退。重大疾病或伤残者期满能上班者，应由就医医院开具证明，并经公司安排进行一月的试工考评，试工期间待遇按新工作岗位试用期间标准核发,达不到要求者公司另行安排工作，员工对另行安排的工作拒不服从者，公司有权予以辞退。异地员工请病假，原则上不许回家休养,特殊情况须由部门经理报人力资源部门审批,部门主管报总经理审批。请假7天以上的员工请假期满后必须亲自到公司人力资源部或委托其部门主管到人力资源部门报到,否则出现的工资核算错误由自己承担.请假批准权限生产(营运)、后勤一线员工按公司规定带薪休假由部门主管审批,后勤管理人员和部门主管以上的职位休假由部门经理审批后交人力资源部备案,部门经理以上总经理审批后交人力资源部门备案,后勤管理人员节假日加班无加班工资由其直接上级负责人安排补休.;生产、营运、后勤管理人员请假3天内由部门主管审批,7天以内由部门经理审批,7天以上由人力资源部审批;部门主管以上职位3天以内由部门经理审批,交人力资源部备案,7天以内由部门经理审核后交人力资源部审批,7天以上交总经理审批;部门经理以上交人力资源部门审核后交总经理审批。以上带薪假期中国家法定假期和正常休假由其直属部门主管审批,除公司规定的3天正常休假外各种假期均需要员工书面申请,各责任人在审批后7天内,应将其休假条交公司行政部门核算考勤和人力资源部备案审核.员工在国家法定节假日和正常休假期间的工资按公司规定享受全勤工资,事假和病假无薪资,区经理以下员工事假和病假本月超过3天,生产部门车间主任以下超过5天,该月无绩效工资,管理人员当月出勤未满15天无绩效工资,补贴按工作天数/30x补贴数额支付.生产和营运组长和店长以下员工培训期间没有假期,特殊情况报人力资源部批准.员工试用满30天后享受公司规定的各种假期,未满30天按工作10天给予一天的假期.离职期间不允许休假,离职期间出勤满30天后给予3天带薪工资,特殊情况按公司请假程序审批.公司员工离职时未休完假期(包括国家规定假期)以工资形式支付.以上制度对于员工休假造成的错误,各部门经理应在每月13日前到公司人事部进行修改,对于工资发放后出现的休假薪资错误应上报各部门经理证明后由其直接主管于17日前到人力资源部门修改,对于到时间还未修改造成的损失由其直接主管承担.对于故意徇私舞弊的管理人员每次给予100-1000元/次的处罚.公司领取请假条地址为公司行政办公室,厂部为厂行政办公室.附则本制度由人力资源部制订和解释，报重庆分公司总经理批准后施行，修改时亦同。本制度施行后，凡既有类似规章制度自行终止，与之相抵触的规定以本制度为准。本制度自颁布之日起施行。《离职制度》1．0目的

为确保员工离职时，其工作能明确地转移，以利接交人完整地接任工作，特订定本办法。2．0范围

本制度适用于重庆廖记公司所有员工。3．0定义：3．1辞职：员工因故需离开公司；3．2辞退：员工严重违反公司规章制度或对公司造成重大损失3．3自动离职：员工未经批准擅自离开公司超过3天(含3天)4．0流程主体：4．1流程的承担者：离职员工所属部门、人事部4．2流程的协助者：行政部、财务部5.0辞职:按照国家劳动法规，符合下列条款，公司有权予以辞退。1、在试用期间被证明不符合录用条件；2、严重失职、营私舞弊、对公司造成重大损害；3、经常不服从领导安排；4、被依法追究刑事责任；5、未能达到与公司签定的业绩指标；6、违反公司制定的规章制度达到辞退条件者；辞退流程如下：1、区经理填写辞退申请书；辞退意见应写明员工辞退原因和公司现规定处罚的标准，（如无现行辞退规定，则按以前先例执行）（两样都无暂时不写上）严禁填写模糊不清的理由；（如无区域经理由部门经理直接填写）2、部门经理签署意见;3、然后交人力资源部审核并签署意见；4、店长以上还应有总经理签署意见,部门经理以上应报总公司总经理审批;5、人力资源部门通知区域经理核算考勤;6、区域经理将辞退申请表交辞退员工办理物品交接和结算各部门相关费用;;7、人事部凭离职表和交接表核对考勤并结算相关费用；8、财务部凭工资条发放相关费用;9、人力资源部门按相关制度办理其有关手续；根据公司规定，员工在公司工作期间提出辞职，应按下列流程提出书面申请，1、辞职人向区域经理或（部门主管）领取辞职申请书;2、辞职人填写辞职申请书，并填写其辞职理由；3、区经理签署意见,并填写辞职人交辞职表时间和预辞职时间;4、区域经理填写后交直属部门经理填写意见；5、然后交人力资源部审核并签署意见；;6、店长以上辞职交总经理审