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专题2研究物质的基本方法第一单元研究物质的实验方法物质性质和变化的探究【学习目标】1.知道化学实验是探究物质性质和变化的主要方法。2.以Al的性质实验为例,了解探究物质性质的方法。3.以双氧水分解实验为例,了解探究物质变化的方法。交流讨论下面是探究二氧化碳性质和变化的过程,阅读材料并回答问题:将二氧化碳气体通入水中,向其中滴入几滴紫色石蕊试液,溶液变红色。加热该红色液体,发现气泡从溶液中逸出,溶液重新变为紫色。1.通过探究过程,说明二氧化碳有哪些性质?发生了哪些变化?①二氧化碳可溶于水;②二氧化碳与水反应生成了H2CO3;③H2CO3不稳定,受热易分解。2.在探究二氧化碳性质和变化的过程中,采用了研究方法?
实验法、观察法、分析法、归纳法……化学实验是探究物质性质和变化的主要方法。实验探究实验操作主要现象结论打磨铝片,观察打磨后的铝片呈银白色铝是银白色金属,铝在空气中易被氧化,形成一层氧化膜加热未打磨的铝片铝片内部熔融但不下滴表层有一层Al2O3,且熔点高于Al单质铝片均溶解,且均有气泡产生Al既能与盐酸反应又能与NaOH溶液反应铝与盐酸和NaOH溶液反应的方程式为:2Al+6HCl===2AlCl3+3H2↑2Al+2NaOH+2H2O===2NaAlO2+3H2↑设计实验探究铝的性质研究化学问题的思维方法:对问题作出假设,设计实验进行验证问题研究如何通过验证铁、铜、银金属活动性?1.提出假设:金属活动性Fe>Cu>Ag2.设计实验:常温下,用铁、铜、Ag分别与FeSO4、CuSO4、AgNO3溶液反应FeSO4溶液CuSO4溶液AgNO3溶液Fe无明显现象有红色固体生成有银白色固体生成Cu无明显现象无明显现象有银白色固体生成Ag无明显现象无明显现象无明显现象实验探究设计实验方案探究影响双氧水分解速率的因素序号实验方案现象结论①气泡产生较慢①浓度越大,H2O2分解速率越快②温度越高,H2O2分解速率越快③加催化剂,H2O2分解速率加快②气泡产生非常慢③气泡产生较快④气泡产生非常快课堂小结探究化学问题的一般思路(1)确定要研究的化学问题(2)提出假设:依据已有的知识和一定的化学原理提出假设(3)设计化学实验方案:控制某些因素,选择适宜的条件、试剂和仪器。(4)实施实验:观察、记录化学反应的现象、数据。(5)得出结论:整理分析有关资料,基于实验证据推理判断,检验所作的假设或解释是否合理。课堂练习1.下列有关物质性质和变化的探究的说法错误的是(
)A.化学实验是探究物质性质和变化的主要方法B.确定要研究的化学问题之后,提出假设,假设是有化学原理作为依据的,不是凭空臆测C.将CO2通入水中,滴入几滴紫色石蕊溶液,溶液变红色,说明CO2的水溶液显酸性D.铝是金属,只能与酸反应,不能与NaOH溶液反应答案:D2.设计实验证明二氧化碳溶于水生成的酸性物质不稳定。答案:将二氧化碳通入水中,加几滴紫色石蕊试液,溶液变红色,加热该红色液体,溶液重新变为紫色。说明二氧化碳与水反应生成的酸性物质不稳定。3.已知FeCl3溶液能对双氧水分解起催化作用,设计实验证明FeCl3溶液能催化双氧水的分解。答案:取两支试管,分别加入3mL15
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