2017届高三生物二轮复习（通用版）第一部分专题复习教师用书专题一细胞系统含答案

E第一部分

专题复习增分的2大创意

6专题设置上：“整合系统・把握线索”的全新复习理念

使知识体系更完备

全书将生物学必修部分整合成四大系统

］细胞系统12基因系统0稳态系统a实验系统

U4•个/薪以下发展双索进行检理归纳

事物无不处于“系统”之中.运用“系统”的

观点构建知识间的联系，分析事物的来龙去脉,有

助于用孤立、零散的知识形成一个有机的整体，做

到宏观在胸、微观在手，一拉一条线，一提一大串,

因为专题复习就是一个系统知识、系统方法的过程

。编排设计上：“先练后讲•轻重有别”的科学备考方案

——让短板增分更快如

：先那前门检找不足：二轮复习的首要任务就是

授课顺序上

3攻置点、破难点、扫盲点,

“先练后讲

・再课堂用点补短板找到了失分点，才是增分点!

!!

.........………a……

u庙础类考点一自主学通卜将考点划分为3类，学生

考点讲解上cj卜K难类考点一触类旁通上已会的少讲，学生不会的

“轻重有别”重讲。好钢用在刀刃上，

，探究类考点一一会贯通］

时间用到难点上！

专题一细胞系统

“万丈高楼平地起”,耸入云端的高楼离不开一砖一瓦的垒积，而细胞则是构

筑生物体大厦的基石。细胞作为一个复杂的生命系统，既有自身的组成要素，又会

与外界环境发生物质、能量和信息上的交流，因此，细胞是一个高度有序的开放系

统。用系统的视角来理解细胞的整体与局部的联系、细胞与周围环境间的关系，可

将知识串珠成链,避免支离破碎地认识细胞,有助于同学们建构细胞“活”的概念。

下面.通过运用“系统分析法”将本专题内容进行有效的组织和整合，以建立知识

间的内在联系。

1.模型构建

细胞膜II细胞质I|细胞核

元in组成

'_|成分卜结构决定•⑼倒一

素dI

T无机物I~

[WITH「T物质I

I信息1画细胞系统T信息I

I能量1_1,T能量I

发展变化

细胞增殖一细胞分化出金色细胞将变）一细胞衰老—细胞凋亡

2.模型分析

本专题可通过“细胞系统的组成一细胞系统的结构—细胞系统的功能一细胞

系统的发展变化”这一主线展开，运用“系统思想”对模型简析如下：

①细胞系统的组成对应”组成细胞的分子”；②细胞系统的结构对应“细胞的

基本结构”；③细胞系统的功能对应“细胞的物质输入和输出”及“细胞的能量供

应和利用”；④细胞系统的发展变化对应“细胞的生命历程”。其中，①与②重在

强调细胞的物质基础和结构基础，即由元素构成化合物，再由化合物构成膜、质、

核等基本结构进而构成细胞的完整结构，从而揭示了细胞结构的有序性，为建立细

胞整体性这一观点奠定了基础；②与③重在强调细胞的结构与功能间的联系，同时

也说明了细胞作为生命系统与外界环境间实现物质、能量和信息交换的开放性；④

重在强调细胞的动态性，即细胞时刻在发展变化，经历增殖、生长、分化到衰老、

凋亡等过程。

第1讲细胞系统的组成—元素与化合物

课前•盘查考查点课前先自检，为高效课堂找到努力方向

考点一水和无机盐的作用

1.下列有关水的叙述正确的是（）

A.葡萄糖、蛋白质、脂肪在其彻底氧化分解过程中都产生水

B.不同细胞的自由水与结合水的比值相同时，它们的代谢强度相同

C.衰老的细胞中水分减少、代谢缓慢、细胞核体积变小

D.动物细胞发生渗透吸水时，其细胞液浓度会逐渐减小

解析：选A葡萄糖、蛋白质、脂肪都可作为能源物质氧化供能，在彻底氧化

分解后，生成CO2和H2O;细胞的自由水与结合水比值，是影响细胞代谢强度的

原因之一，所以细胞的自由水与结合水的比值相同时，它们的代谢强度不一定相同；

衰老的细胞中水分减少、代谢缓慢、细胞核体积变大；细胞液是指植物细胞液泡内

的液体。

2.（2016•浙江高考）下列关于无机盐和其他化合物对人体与动物机能影响的叙

述，正确的是（）

A.摄入过多过咸食物后，会引起细胞内液的量增加

B.骨骼肌纤维内乳酸积累过多，会引起细胞体积增大

C.发生局部炎症反应时的肿胀，是由于组织中的Na+浓度增加所致

D.将蛙神经纤维置于适宜的溶液后再适当增加溶液的KCI浓度，其静息电位

绝对值增大

解析：选B摄入过多过咸的食物后，细胞外液渗透压升高，细胞失水，引起

细胞内液的量减少。骨骼肌纤维内乳酸积累过多，使细胞内液渗透压升高，细胞因

吸水而体积增大。发生局部炎症反应导致组织肿胀时，该部位毛细血管的通透性增

强，会使正常情况下不能透过的血浆蛋白渗出，进入组织液，引起组织液生成增多，

回流减少，形成局部肿胀，不是由组织中的Na+浓度增加引起的。静息电位的形成

是由神经细胞内K+外流导致的，将蛙神经纤维置于适宜的溶液后再适当增加溶液

的KC1浓度，会增加神经纤维外K+的浓度，导致K+外流减少，因此其静息电位

绝对值减小。

3.在玉米种子发育到玉米幼苗的过程中，关于细胞内水和无机盐的叙述，正

确的是（）

A.玉米种子在萌发过程中，主要以被动运输的方式从外界吸收水和无机盐

B.玉米幼苗从土壤中吸收的水分主要用于光合作用和呼吸作用

C.储存在玉米种子的细胞内，可用于细胞代谢的水主要是自由水

D.适宜环境中，玉米幼苗生长较快，每个细胞内无机物的积累量越来越多

解析：选C玉米种子在萌发过程中，水分和无机盐分别以自由扩散和主动运

输的方式进入细胞；玉米幼苗吸收的水分大部分（90%〜95%）通过蒸腾作用散失；

用于细胞代谢的水主要是自由水；玉米幼苗生长过程中，幼苗无机物积累越来越多，

但每个细胞内无机物含量变化不大。

考点二糖类和脂质的种类与作用

4.下列关于生物体内的化合物的说法错误的是（）

A.糖类不参与细胞识别

B.性激素的合成与生物膜有关

C.某些膜结构参与信号转换

D.某些脂质可能参与细胞间的信息传递

解析：选A细胞识别主要依赖于细胞膜表面的糖蛋白，糖蛋白由蛋白质和糖

类结合形成；性激素属于固醇，由内质网合成，内质网具有单层膜；兴奋在神经元

之间传递时高尔基体起作用，因为兴奋在突触处的传递需要突触小泡释放神经递质,

突触小泡的形成需要高尔基体的参与；脂质中有些物质也可作为信息分子传递信息,

如性激素。

5.下列哪项不属于含磷化合物具有的生物学功能（）

A.构成各种生物膜的基本支架

B.催化基因转录出信使RNA

C.在蛋白质合成中转运氨基酸

D.为蛋白质分子合成提供能量

解析：选B细胞内的含磷化合物有磷脂、DNA和RNA、ADP和ATP等。

磷脂双分子层是构成各种生物膜的基本支架；RNA聚合酶催化基因转录出RNA,

RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，不含有磷；tRNA在蛋白质合成中转运氨基酸；

ATP为蛋白质分子合成提供能量。

6.我国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等

主食，马铃薯将成为除稻米、小麦、玉米外的又一主粮。请判断下列相关叙述，正

确的是（）

A.构成马铃薯、稻米等主粮作物的化学元素的种类相差很大，但含量大体相

同

B.马铃薯、稻米等主粮作物的储能物质主要是脂肪

C.马铃薯、水稻、小麦等主粮作物细胞中都含有5种碱基，8种核甘酸

D.马铃薯、水稻、小麦等主粮作物进行无氧呼吸的产物相同

解析：选C构成马铃薯、稻米等主粮作物的化学元素的种类大体相同，但含

量相差很大。马铃薯、稻米这些主粮的主要储能物质是淀粉。马铃薯、水稻、小麦

等主粮作物都是真核生物，细胞内都含有DNA和RNA,所以含有A、G、C、T、

U5种碱基和相应的8种核普酸。马铃薯块茎的无氧呼吸产物是乳酸，水稻和小麦

等作物的无氧呼吸产物是酒精和CO2o

7.（2016•郑州模拟）如图所示为糖的常见种类及其转化，下列相关叙述正确的

是（）

A.核糖和脱氧核糖是核酸的基本组成单位

B.单糖一二糖一淀粉其中，单糖指的是葡萄糖

C.图中①可能是肌糖原，在人体内肌糖原水解可以补充血糖

D.图中②可能是纤维素，是植物细胞壁的主要成分之一，在叶绿体内合成

解析：选B核酸的基本组成单位是核普酸，核糖和脱氧核糖是组成核甘酸的

一部分；淀粉的基本组成单位是葡萄糖；人体内的糖原主要是肝糖原和肌糖原，其

中，肝糖原可以水解补充血糖，肌糖原不能水解补充血糖；纤维素是细胞壁的主要

成分之一，合成场所为高尔基体。

考点三蛋白质'核酸的结构和功能

8.组成蛋白质的氨基酸中有两种氨基酸含有S元素，己知某一蛋白质分子中含

有一个S原子。则下列说法错误的是（）

A.该蛋白质分子除了含有S元素外，还含有C、H、O、N

B.该蛋白质分子完全水解后最多可以得到20种氨基酸

C.该蛋白质可能由一条、两条或多条肽链组成

D.该蛋白质分子中有“N—C—C—N—C—C—…”的重复结构

解析：选BC、H、O、N是组成蛋白质的基本元素；生物体内组成蛋白质的

氨基酸约有20种，其中有两种氨基酸含有S元素，而该蛋白质分子中只含有一个

S原子，说明该蛋白质只有一种含S的氨基酸，故组成该蛋白质的氨基酸最多有19

种；根据题干信息不能确定该蛋白质所含的肽链数，故该蛋白质可能由一条、两条

或多条多肽链组成；根据氨基酸的结构和脱水缩合的过程可知，蛋白质分子中含有

uN—C—C—N—C—C—•••w的重复结构。

9.下列在叶绿体中发生的生理过程，不需要蛋白质参与的是（）

A.吸收Mg?*B.O2扩散

C.光能转换D.DNA复制

解析：选BMg2+的吸收方式为主动运输，需要载体蛋白的参与；。2扩散出

叶绿体的方式为自由扩散，。2穿越磷脂双分子层，与蛋白质分子无关；光能转换

需要多种酶的催化作用；DNA复制时需解旋酶及DNA聚合酶等的催化作用。

10.G蛋白偶联受体（GPCRs）是一大类膜蛋白受体的统称。气味分子可与嗅觉

GPCRs结合进而产生嗅觉，多种激素可与相应GPCRs结合进而发挥作用。下列相

关叙述错误的是（）

A.GPCRs可与双缩服试剂发生紫色反应

B.通过GPCRs的作用，可实现细胞间的信息交流

C.细胞中合成GPCRs需经过转录、翻译等过程

D.GPCRs可接受多种形式的信号，故没有特异性

解析：选DGPCRs是受体蛋白，与双缩喔试剂发生紫色反应，受体在细胞

间的信息交流中具有作用，蛋白质的合成需经转录、翻译过程。题干中说明，GPCRs

是一类膜蛋白受体，激素与相应的GPCRs结合，故GPCRs具有特异性。

11.核酸是遗传信息的携带者，下列有关核酸的叙述，正确的是（）

A.DNA与RNA由核甘酸组成，都可以储存遗传信息

B.相同的DNA分子转录出的mRNA是相同的

C.真核生物的DNA复制和基因的表达都在细胞核中进行

D.DNA双螺旋结构解旋后不能表达遗传信息

解析：选ADNA和RNA都可作为遗传物质，都可以储存遗传信息；转录的

基本单位是基因，相同的DNA分子可以转录产生不同的mRNA,即基因的选择性

表达；真核生物DNA复制的主栗场所是细胞核，线粒体、叶绿体中也可发生DNA

复制，基因表达的场所为细胞质；转录过程中DNA双螺旋结构需解旋。

12.OMP（胰岛素样生长因子）是人体分泌的具有促进骨形成和蛋白质合成的一

种蛋白质。研究表明奶粉中过量添加OMP能增加患多种癌症的风险。下列叙述正

确的是（）

A.OMP可以在人体所有体细胞的核糖体上合成

B.OMP中的氮主要存在于R基中

C.OMP具有调节代谢的功能

D.OMP导致细胞癌变，属于生物致癌因子

解析：选C由于基因的选择性表达，所以并不是人体所有体细胞的核糖体上

都合成OMP;蛋白质中的氮主要存在于肽键中；根据题干信息可知，OMP具有调

节功能；OMP属于蛋白质，不是生物致癌因子，属于化学致癌因子。

13.下列关于“多样性”的分析正确的是（）

A.蛋白质具有多样性的原因是其基本单位氨基酸的种类、数量和排列顺序不

同

B.DNA分子具有多样性的原因是其四种脱氧核昔酸排列顺序及其空间结构不

同

C.变异和基因的选择性表达使细胞具有多样性

D.生物的多样性是生物与自然环境共同进化的结果

解析：选C蛋白质具有多样性的原因是其基本单位氨基酸的种类、数量和排

列顺序不同以及肽链盘曲折叠方式及其形成的空间结构不同。四种脱氧核甘酸排列

顺序的千变万化，构成了DNA分子的多样性。变异和基因的选择性表达使细胞具

有多样性。生物的多样性是不同生物之间、生物与环境之间相互影响、共同进化的

结果。

14.科学家发现蛋白质合成用到的供能物质有鸟昔三磷酸（GTP）,GTP与ATP

类似。下图为与基因表达相关的三种分子的示意图，相关叙述错误的是（）

A.甲、乙、丙的组分中均有糖

B.乙的水解产物中含有丙

C.丙可能为乙的合成提供原料

D.甲、乙共由8种核甘酸组成

解析：选B甲表示DNA分子，乙表示RNA分子，丙表示GTP。DNA中含

有脱氧核糖，RNA和GTP中含有核糖；RNA彻底水解可得到鸟嘿吟核糖核首酸，

不能得到鸟普三磷酸；GTP可能为RNA的合成提供鸟喋吟核糖核昔酸；DNA由4

种脱氧核昔酸组成，RNA由4种核糖核昔酸组成。

15.高中生物学教材中多次以“骨架”或“支架”表述相关知识。下列有关生

物学中“骨架”或“支架”的描述，错误的是（）

A.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构

B.细胞膜的基本支架是磷脂双分子层

C.DNA分子以碱基对为基本骨架

D.生物有机大分子以碳链为骨架

解析：选C细胞骨架是指真核细胞中由微管、微丝及中间纤维构成的蛋白质

纤维网架体系；磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架；磷酸和脱氧核糖交替连接构

成DNA分子的基本骨架；生物大分子如蛋白质、核酸、多糖等都以碳链为骨架。

16.如图表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小

分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，下列叙述错误的是（）

A.在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是糖原

B.若B代表的物质能降低血糖浓度，则与其合成、分泌密切相关的细胞器有

核糖体和高尔基体等

C.a、b、c、d分别为葡萄糖、氨基酸、脱氧核昔酸和促性腺激素

D.b-B的生理过程完成的场所为核糖体，且有水的产生

解析：选C染色体主要由DNA和蛋白质组成，其中DNA的组成元素是C、

H、O、N、P,蛋白质的组成元素是C、H、O、N,所以图中b是氨基酸、B是蛋

白质，c是脱氧核普酸、C是DNA;淀粉是植物体储能的大分子物质，所以a是葡

萄糖、A是淀粉；性激素能促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，所以d是性激

素。物质A是淀粉，在动物体内与物质A作用相近的物质是糖原。据题意可知B

是胰岛素，其化学本质为蛋白质，与其合成和分泌相关的细胞器有核糖体、内质网

和高尔基体等。a、b、c、d分别为葡萄糖、氨基酸、脱氧核苔酸和性激素。氨基

酸脱水缩合成蛋白质的过程发生在核糖体上。

考点四种子形成和萌发过程中的物质变化问题

17.如图所示为油料作物的种子在成熟过程中，四种有机物（可溶性糖、淀粉、

含氮化合物和脂肪）的变化情况。下列相关叙述，正确的是（）

A.图中4代表淀粉，可用碘液来检测

B.图中1和2代表的是糖，4代表的是脂肪

C.随着种子的成熟，含氮化合物主要是磷脂、核酸等

D.向该类型种子的提取液中滴加苏丹UI染液，溶液将呈红色

解析：选B根据题图可知：曲线4表示油料作物种子中脂肪的含量随种子的

成熟而增加；随着种子的成熟，糖类含量逐渐降低，脂肪含量升高，故图中1和2

代表糖，4代表脂肪；随着种子的成熟，含氮化合物主要是蛋白质等；向该类型种

子的提取液中滴加苏丹川染液，溶液将呈橘黄色。

18.如图表示水稻种子在成熟过程中干物质量和呼吸速率的变化，请回答相关

问题：

(1)水稻种子中的主要储能物质是，其中的碳元素主要来源于外界的

，该化合物参与光合作用的过程。

(2)水稻种子呼吸速率最大的时间点是开花后第20天，此时水稻植株的呼吸速

率(填“大于”“等于"或“小于")光合速率，依据是

(3)开花后10至30天左右，种子的呼吸速率较高，原因是

(4)随干物质的积累，种子逐渐成熟，自由水与结合水的比值，有利于

解析：（1）水稻种子的主要储能物质是淀粉，淀粉是光合作用的产物。（2）由图

可知，开花第20天时，干物质量继续增加，说明光合速率大于呼吸速率。（3）开花

后10至30天左右，干物质积累量迅速增加，物质合成旺盛，需消耗的能量多，故

种子的呼吸速率较高。（4）随着种子逐渐成熟，自由水含量下降，代谢减慢，有机物

消耗减少。

答案：⑴淀粉CO2暗反应

（2）小于此时水稻种子的干物质积累，说明水稻净光合速率大于零，净光合速

率等于总光合速率减去呼吸速率，说明总光合速率大于呼吸速率

（3）大分子有机物的合成，需要细胞呼吸提供能量

（4）降低减少有机物质的消耗（降低呼吸速率）

目课堂•攻克薄弱点找到失分点，才是■分点］_

“细胞的分子组成”中的知识点比较零碎，在复习时可利用归纳法和比较法进行识

记。

学（1）对蛋白质和核酸的识记：一要按照“元素组成一单体一多聚体f蛋白质（或核

法

在酸）”的层次进行知识梳理归纳；二要从结构与功能相适应的角度，即从“结构多

手

样性一功能多样性”的层次进行梳理归纳。

（2）对于糖类和脂质的识记要运用列表或做集合图的形式比较糖类和脂质的种类、分

布和生理功能，并结合种子萌发过程分析物质种类和含量的变化。

-----「大属元素：C、H、O、N、P、S、K、Cn、Vg的

统.性1细胞I

关异性」生物界与非生物界色XJT-•微届元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、N。等

0J元;

红成生物体内的Q］化合物「一旃I”「植物:点糖、麦芽樵、淀粉、纤维素等

住持正常生命活动且财如"口^一［・动物：乳精、

.糖糖类-功俳

机成纪杂化合物一无-------包生一主要能源物质;红成细胞和化合物

功能机

为维持生命活动盐j^zTir良好的雌能物质

网脂肪

铢持酸减平衡和无m成c——>L保温、短冲和诚JK

络

机YJ

，透乐细胞e的机

1、o有

物

物

在化合物磷脂r组成显生物膜如重要成分

的含N、P）

胸「胆固略构成动物细胞腴，参与硒迹运冷

同酹卜性激素:促进生感器官发育和生祖细胞形成

―L维生索D：促进内钙和虎的吸收

功能

细胞结构成分结合水自由水

蛋臼腹包括「结构蛋白：组成生.物体

功能（C、H、Q、N等）【功能蛋白:B催化、调节、免疫、运输

核酸

艮好溶剂⑶反应介质反应物质运输物质CRXA携带助遗做'息

（参与代谢）（C、H、O、N、P）

考点一I水和无机盐的作用

［明考向一不走弯路］

~~~对于细胞中水的考查，常结合细胞代谢考查水的存在形式与代谢强度的关

系，细胞中与水有关的代谢过程等；而对于无机盐的考查，则主要结合实例考查

其功能，如课前诊断卷T2。在解答有关“水”的问题时，常因不明确水与细胞代

谢的关系而出错，如课前诊断卷T1、T3O

［联知识一简洁串记］

1.理清水和细胞代谢的关系(填图)

2.熟记无机盐的吸收、存在形式和生理功能(填图)

2

jMg•一叶绿素；R0-团血红蛋白;PO；-ATP、核酸、NADPH、磷脂1

|____________________________________________________________________________________________1

［防易错一无障通关］

判断下列叙述的正误

(1)在最基本的生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式(V)

(2)自由水可作为细胞内化学反应的反应物(V)

(3)同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同(X)

(4)失去结合水的小麦种子，用水充分浸泡后仍能萌发(X)

⑸有氧呼吸过程中既消耗水，又产生水(J)

(6)有氧呼吸产生的H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解(X)

(7)H2O在光下分解，产生的［H］用于将固定的CO2还原成(CH20)(J)

(8)缺水时，人体通过正反馈调节能促使机体减少水的散失(X)

(9)血浆pH能维持相对稳定，与其含有HCO］、HPO『等离子有关(J)

(10)血钙过低会出现抽搐，说明无机盐具有维持机体正常渗透压的作用(X)

基础类考点

考点二I糖类和脂质的种类与作用自主学通

［明考向一不走弯路］

—高考对本部分内容主要结合细胞结构考查糖类和脂质的种类、分布、生理功

能及合成。考生常因不能将糖类、脂质与细胞结构和细胞代谢的有关知识有机整

合而失误，如课前诊断卷T4、T6O

［联知识一简洁串记］

1.准确记忆糖类的种类及分布(填图)

产画动植物患Q葡萄糖和果糖

②羊乳精田—r~""""U半芽箫牌口二分子葡萄糖

瓜糖一|

六碳糖衣二五碳糖18核精、脱气核糖

回葡辑糖一-(组成核酸)

华乳糖一

项I动物岛b植物「照

田肌植原-一I'一^/L吧红胆(构成细胞壁)

2.理清脂质的种类'从属关系及功能(填图)

储存脂质皿储能物质四保温、保护内脏器官

结构脂质：生物膜的组成成分

［防易错一无障通关］

1.判断下列有关糖类叙述的正误

(1)纤维素由葡萄糖组成(J)

(2)葡萄糖和麦芽糖可被水解(X)

(3)棉、麻的主要成分是纤维素(J)

(4)一分子蔗糖水解后能生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖(X)

(5)动物和植物所含单糖种类相同，但二糖和多糖的种类有所不同(X)

(6)糖类都能为生命活动提供能量(X)

(7)葡萄糖是二糖和多糖的单体(X)

(8)葡萄糖在线粒体中氧化分解(义)

(9)乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖(V)

(10)淀粉和脂肪水解的终产物都是CO2和水(X)

(11)在麦芽糖溶液中加入斐林试剂即可生成砖红色沉淀(X)

2.通过连线记清脂质的种类和功能

|种类||功能|

①脂肪、一a.构成生物膜

②磷脂细胞内的储能物质

③胆固静c.流发并维持第二性征

④性激索;方与血液中脂质的运输

⑤维生素D--------------e.促进钙、磷的吸收

・睢类考点j

考点三|蛋白质、核酸的结构和功能触类旁■

［明考向-不走弯路］

蛋白质与核酸是高考命题的重点。考查内容多涉及蛋白质与核酸的元素组

成、结构和功能的多样性，以及结合基因表达考查蛋白质与核酸的合成过程中的

有关内容。考生常因理不清蛋白质与核酸的关系或不能熟练运用基因表达的有关

知识而失误，如课前诊断卷T13、「4、TI6O

［联知识一简洁串记］

1.熟记蛋白质多样性的四个原因及其五种功能(填图)

空间结杓不同

绝大多数附

血红蛋白、魁蛋白

蛋白质类激素

抗体和淋巴因子

7结构蛋白I-如生物腴及各种细胞器中的蛋白质

2.准确识记核酸结构多样性和功能多样性(填图)

(公蔽硬)-—谑忌麻画工应由疝正的雨苏一'

|—DNA：遗传物质，控制蛋白质合成

I「遗传物质(某些病毒)

(3能多而一传递遗传信息(mRNA)

、---/XRNA—一线成核，体(rRNA)

一-——(iRNA)

L催化功能(酸)

3.理清核酸与蛋白质的三个层次及相互关系(填图)

C、H、O生

命

遗

、活

传NP

动

信

的

息

主

的

要

携

承

带

担

者

者

6核糖隹、RNA病隹、端粒丽等

［析考法一命题扫描］

考法I综合考查蛋白质与核酸的组成、合成及相互关系

［典例1］下列关于细胞内DNA、RNA、蛋白质等生物大分子的叙述，错误的

是（）

A.DNA、RNA和蛋白质的组成元素中都含有C、H、O、N

B.蛋白质的合成过程中tRNA、rRNA和mRNA都参与

C.细胞中可以DNA为模板合成RNA

D.DNA复制时，需要tRNA作为运输原料的工具

［思路点拨］本题属于正误判断类选择题，解答此类问题一般采用排除法:

核酸的元素组成是C、H、O、N、P,蛋白质中一定含有的元素是C、H、

A项

O、N

翻译过程的模板是mRNA；氨基酸运输工具是皿,；蛋白质的合成场

B项

所是核糖体,其物质组成是rRNA和蛋白质

C、D转录的模板是DNA的一条链；复制的原料是4种脱氧核昔酸,不需要

项tRNA运输

［答案］D

考法2以信息材料为载体，考查蛋白质的结构和功能

［典例2］（课前诊断卷第10题）G蛋白偶联受体（GPCRs）是一大类膜蛋白受体

的统称。气味分子可与嗅觉GPCRs结合进而产生嗅觉，多种激素可与相应GPCRs

结合进而发挥作用。下列相关叙述错误的是（）

A.GPCRs可与双缩胭试剂发生紫色反应

B.通过GPCRs的作用，可实现细胞间的信息交流

C.细胞中合成GPCRs需经过转录、翻译等过程

D.GPCRs可接受多种形式的信号，故没有特异性

［思路点拨］本题属于情景信息类题目，解答此类问题一般采用信息转化法,

即将题干信息转换成与教材所学内容最为接近的信息，然后再对各选项进行判断：

题干信息教材知识对应选项

GPCRs的化学本质是蚩自质蛋白质的检测与合成过程选项A、C

GPCRS是膜蛋白受体，气味分子细胞间信息交流的结构基础与

选项B

可引起嗅觉方式

GPCRs是一类蛋白质统称，多种

激素调节的特点选项D

激素与相匣GPCRs结合

［答案］D

备考锦囊谨记常见化合物的元素组成

糖类

脂肪（组成成分:甘油、脂肪酸）

.胆固醇

磷脂

+N、P

核酸（包括DNA、RNA,单体为核苗酸）

,ATP

（有的

+N蛋白质（单体:氨基酸）

1含S等）

［即时练一举一反三］

1.下列关于组成细胞的化合物的叙述，错误的是（）

A.构成ATP、DNA、RNA和蛋白质的元素不完全相同

B.RNA与DNA分别由四种核甘酸组成，可以储存遗传信息

C.DNA分子中碱基的特定排列顺序，决定了蛋白质分子的特异性

D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

解析：选D蛋白质的功能是由其结构决定的，蛋白质的结构发生改变，其功

能一定发生改变。

2.下面有关蛋白质的叙述正确的是（）

A.在高温下变性是因为高温能使蛋白质结构中的部分肽键断裂，从而使其空

间结构改变

B.生物体内酶的合成都需要经过转录和翻译这两个步骤

C.成熟的红细胞内没有核糖体，不能合成蛋白质，所以红细胞内没有蛋白质

D.蛋白质结构的多样性是生物多样性的直接原因

解析：选D高温下蛋白质的空间结构会被破坏，但肽键不断裂；少数酶的化

学本质是RNA,其合成不需要翻译过程；红细胞内含有血红蛋白。

I探究类考点

考点四|种子形成和萌发过程中的物质变化问题［融会贯通

［明考向一不走弯路

以种子形成和萌发为素材，结合细胞呼吸考查有机物的检测、物质转化等内

容是高考命题的热点。考生常因不明确种子形成与萌发时物质转化的过程及细胞

代谢特点而失误，如课前诊断卷T”、

T18O

-］

［深思维一纵引横连］

1.种子形成和萌发时的物质变化

种子形成种子萌发

可溶性糖f淀粉等淀粉一葡萄糖

有机物

非蛋白质一蛋白质蛋白质f氨基酸

种类

糖类一脂肪脂肪f甘油+脂肪酸

干重增加减少(油料作物先增加后减少)

脱落酸增加，赤霉素、生长素逐脱落酸下降，赤霉素、生长素逐

激素变化

渐减少渐增加

2.种子成熟和萌发时细胞呼吸的变化

(1)种子成熟时呼吸速率的变化：

有机物积累迅速时，呼吸速率加快，但当种子接近成熟时，呼吸速率逐渐减慢。

(2)种子萌发时细胞呼吸方式的变化：

萌发时间(h)

在胚根长出前，种子呼吸产生的CO2大大超过02的消耗，而当胚根长出后,

o2的消耗速率就高于co2的释放速率，这说明种子萌发的初期主要是无氧呼吸，

而随后是有氧呼吸。

［会迁移一题组练通］

题组一种子成熟和萌发时的物质变化

1.（2014・广东高考）油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示。将不

同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是（）

5o

4o

3o

—可溶性塘

2o

--脂肪

1O淀粉

o

10203040

时间（d）

选项取样时间检测试剂检测结果

A第10d斐林试剂不显色

B第20d双缩服试剂不显色

C第30d苏丹ni染液橘黄色

D第40d碘液蓝色

解析：选C第10d有可溶性糖，不排除有还原糖的可能，故加入斐林试剂,

水浴加热后可能出现砖红色沉淀；种子中一定有蛋白质，加入双缩腺试剂后会出现

紫色反应；第30d种子中有脂肪，与苏丹川染液发生反应，呈现橘黄色；第40d

种子中无淀粉，加入碘液后不会呈现蓝色。

2.下列甲、乙两图分别表示某植物种子在吸水萌发过程中重量（干重与鲜重）、

02和CO2的变化示意图。据图回答下列问题：

（1）图甲表示萌发种子干重变化的曲线是（填①或②）。

（2）图乙中，表示02吸收量变化的曲线是（填序号），另一条曲线纵坐

标表示O

（3）图甲中曲线A-C变化涉及的主要生理过程是;曲线C-D变化的

主要原因是种子萌发成幼苗，光合作用（填“大于”“小于”或“等于”）

呼吸作用。

（4）图乙中e点以前，曲线④低于③的原因是

____________________________________________________,e点以后两曲线重合,

表明此时种子呼吸作用的方式是o（底物只考虑葡萄糖）

解析：（1）种子萌发过程中吸水，鲜重增大，鲜重大于干重，分析题图甲可知，

曲线①表示种子萌发过程中鲜重的变化，曲线②表示干重的变化。（2）种子萌发过程

中有氧呼吸的产物是CO2和水，无氧呼吸的产物是酒精和CO2,图乙中③、④表

示种子萌发过程中。2和CO2的变化，其中③刚开始高于④，后来与④重合，因此

③是CO2的释放量，④是。2的吸收量。（3）图甲中AfC段，由于种子呼吸消耗有

机物，使干重减少；C-D段，种子萌发形成幼苗后，幼苗进行光合作用，光合作

用合成的有机物多于呼吸作用消耗的有机物，干重增加。（4）图乙e点以前，CO2

的释放量多于O2的吸收量，底物只考虑葡萄糖，此时细胞既进行有氧呼吸，也进

行无氧呼吸，无氧呼吸不吸收。2,但释放CO2；e点之后CO2的释放量与。2的吸

收量相等，表明此时细胞只进行有氧呼吸。

答案：⑴②⑵④CO2释放量（3）细胞呼吸大于

（4）种子进行了无氧呼吸，无氧呼吸不吸收02,但释放CO2有氧呼吸

题组二种子萌发与细胞呼吸

3.（2014•海南卷改编）某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和。2吸收速率的变

化趋势如图所示。据图判断下列有关叙述正确的是（）

A.在12〜24h期间，呼吸作用的主要场所是线粒体

B.胚根长出后，萌发种子的干物质总量会增加

C.胚根长出后，萌发种子的有氧呼吸速率明显升高

D.由图可确定种子萌发时呼吸作用消耗的有机物是葡萄糖

解析：选C胚根长出前，种子主要进行无氧呼吸，而胚根长出后，种皮破裂,

随。2进入，种子以有氧呼吸为主，48h后，Ch吸收速率大于CO2,说明呼吸底物

不只有葡萄糖。

4.（2012•全国卷改编）将玉米种子置于25°C、黑暗、水分适宜的条件下萌发,

每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重,

计算每粒的平均干重，结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚

乳，据图判断，下列有关叙述不正确的是（）

A.胚乳提供的营养物质用于细胞呼吸和转化为幼苗组成物质

B.在72〜96小时之间种子的呼吸速率最大

C.在96〜120小时，胚乳中的营养物质转化为幼苗组成物质的速率相对最大

D.在保持实验条件下，120小时后萌发种子的干重将增加

解析：选D呼吸速率越大，单位时间内种子干重减少越多，从图可知，72〜

96小时之间种子的呼吸速率最大。胚乳干重减少量与萌发种子干重减少量差值最大

时，胚乳中的营养物质转化为幼苗组成物质的速率最大，符合该特点的时间段为

96〜120小时。由于黑暗环境中萌发的种子只能进行呼吸作用消耗有机物，不能进

行光合作用合成有机物，故种子干重仍呈下降的趋势。

a课后•强化热考点典题好题•做一当十।।

一、练全国卷高考真题——知考查重点

1.（2015•全国卷I）下列叙述错误的是（）

A.DNA与ATP中所含元素的种类相同

B.一个tRNA分子中只有一个反密码子

C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核昔酸组成

D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上

解析：选DATP脱去两个磷酸基团后是构成RNA的基本单位之一，而RNA

与DNA的组成元素相同，因此ATP与DNA的组成元素相同。tRNA是由一条RNA

链经自身折叠形成的三叶草状结构，其下端有能与mRNA上的密码子进行碱基配

对的三个连续碱基，这三个连续碱基构成了反密码子。T2噬菌体的遗传物质是DNA,

组成DNA的基本单位是四种脱氧核糖核甘酸。细菌是原核生物，其细胞内只有核

糖体一种细胞器。

2.（2014•全国卷n）关于核酸的叙述，错误的是（）

A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与

B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制

C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的

D.用甲基绿和口比罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布

解析：选C细胞核中发生的转录过程是以DNA的一条链为模板合成RNA

的过程，需要RNA聚合酶的参与。植物细胞中DNA复制的场所有细胞核（主要）、

线粒体和叶绿体。DNA中含有的五碳糖是脱氧核糖，且双链DNA分子中一条链上

的磷酸和脱氧核糖之间是通过碳原子上的羟基与磷酸基团之间形成的共价键连接

的。甲基绿和毗罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈

现绿色，毗罗红使RNA呈现红色，利用甲基绿、批罗红混合染色剂对细胞进行染

色，可以观察DNA和RNA在细胞中的分布。

3.（2013•全国卷I）某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究

该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分

（蒸播水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪

含量和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第lid时减少了90%,干重变化

如下图所示。

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回答下列问题：

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