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文档简介

合理营养促进健康学科:体育与健康年级:高二版本:人教版必修(全一册)

第二章第二节主讲人:单位:

学习目标一、了解合理营养、平衡膳食、促进健康的关系。二、学会体育锻炼与合理饮食的方法。学习重点学习难点学会如何在生活和体育锻炼中平衡膳食合理营养促进健康食物是人类赖以生存的物质基础。想一想,你的饮食符合健康的要求吗?面对繁重的学习任务,你是如何通过合理膳食促进自己的身体健康的呢?有健康,才有将来,同学您健康吗?

五个问题:一、什么是营养?二、营养素包括什么?三、几个营养问题四、体育锻炼与合理营养五、青少年体育锻炼中的营养问题什么是营养?营养素包括什么?几个营养问题:高中生进行体育锻炼时需要注意的营养问题:1、进行体育锻炼时消耗的能量增多,应适当增加能量的摄入,保证能量供给;2、膳食中的糖、脂肪和蛋白质供给热能的比例要适当,分别约为60%——70%,15%——25%,10%——15%。特别要避免“多吃肉,少吃主食”的饮食方式;3、体育锻炼过程中无机盐、矿物质等随汗液排出量加大,饮食中需要适当增加维生素和无机盐的摄入;4、对所进行的锻炼项目,有针对性地安排饮食。例如,进行发展力量的锻炼时就需要适当补充些肉类、奶类和

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