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文档简介

我国主要经济养殖品种:海水鱼类北方品种:大菱鲆、牙鲆、半滑舌鳎、欧洲鳎(地中海鳎)、真鲷、鲈鱼南方品种:大黄鱼、石斑淡水鱼类青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、团头鲂、罗非鱼黄颡、江黄颡、粗唇鮠、河鲀、中华鲟花鲈(Lateolabraxjaponica)大黄鱼(Pseudosciaena

croceaRichardson)石斑鱼(Epinephelus)青鱼(Mylopharyngodon

piceus)草鱼(Ctenopharyngodon

idellus)

鲢鱼(Hypophthaimichthys

molitrex)

鳙鱼(Aristichthys

nobilis)鲤鱼

Cyprims

carpis鲫鱼(Carassius

auratus)团头鲂

M.ambiycephala

Yih尼奥鱼

黄颡鱼

江黄颡(Pseudobagrus

vachelliRichardson)(7)粗唇鮠长吻鮠(Leiocassis

longirostris)

大口鲇(Silurus

merridionalis

Chen)

大鳍鳠

绪论鱼类学简介一.什么是鱼类(fishes)Fishes:终生在水中生活、用鳃呼吸、用鳍辅助运动与维持身体平衡,大多数被鳞片的变温脊椎动物。二.鱼类在脊椎动物中的地位提纲1.分类地位2.种类、主要类群及其演化3.分布4.经济地位1.分类地位2.种类中国已知种类:2804种;世界已知种类:21400种主要类群及其演化3.分布鱼类分布极广39%的种类生活于淡水湖泊及河流中61%生活于海洋从5000余米的高山湖泊到深达7000米的深海中都能发现鱼的分布4.经济地位在世界渔获物中,列入联合国粮农组织“渔业统计年鉴”的有鱼类、软体类和甲壳类,共861种;其中鱼类约占渔获量的87%,年产量超过100万吨的海洋鱼类有10种。我国年产超10万吨的海洋鱼类约有10种。主要淡水经济鱼类约有140种,其中长江约44种,黄河约22种,珠江30种,黑龙江40种。我国水产品产量超过世界渔业总产量的1/3,水产品在我国人民的食物结构中已占有重要地位。1)食用。鱼肉是滋味鲜美、营养丰富的食品。含丰富的蛋白质、脂肪、酸类和矿物质.维生素的含量也很高,易被人体消化和吸收。2)工业原料。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等作为工业原科、饲料。3)药用。海马、海龙等是名贵的药材。4)观赏价值。有些鱼类如金龟、热带鱼等体态多姿,色泽鲜艳,具有较高的观赏价值。我国是世界上人口最多,人均耕田较少的国家。所面临的耕地减少、人口增加、粮食和动物蛋白源供应日趋紧张的严峻形势。但我国辽阔的水域及其包涵的丰富水生生物资源,蕴藏着巨大的食物生产发展潜力。1999年渔业从业劳动力已达1257万人,水产业已成为大农业中的一个大产业三.鱼类学研究的主要内容1.形态学2.分类学3.生态学其它:地理学、生理学、保护生物学、发育生物学等。1.形态学(morphology)阐述形态结构分析生物结构与功能的科学,就是要阐述包括从有机体、器官、组织、细胞、直到生物大分子的结构及其功能。2.分类学(taxonomy)或系统学(systematics)以物种的鉴定、分类和系统发育为研究内容。分类学有3大任务:1)识别、描记和命名物种2)建立分类系统3)研究物种间的亲缘关系及其起源和演化3.生态学(ecology)研究鱼类与环境相互关系的科学。*鱼类保护生物学(fishconservationbiology)保护生物学是一门最近20年才创立的综合性交叉学科。主要研究濒危种、稀有种和衰退种的生物学习性、种群遗传结构和个体发育规律,弄清其分布现状、种群数量变动和致危机理,提出物种复壮和持续利用的原理和方法。1)生物多样性研究2)物种复壮3)资源的持续利用四.课程讲授的主要内容1.形态学-组织形态学2.

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