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文档简介
第九单元溶液课题1溶液的形成药品:蔗糖硫酸铜晶体食盐水仪器:玻璃棒烧杯药匙步骤:蔗糖放入水中食盐放入水中硫酸铜晶体放入水中现象形成什么探究实验一:几种固体物质溶于水会形成什么?物质溶解的微观过程蔗糖溶解的微观过程氯化钠溶解的微观过程一、溶液
(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。(2)特征:均一性、稳定性、混合物。
均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。
稳定是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等),溶质不会从溶剂中分离出来。(3)组成:由溶质和溶剂两部分组成溶质:被溶解的物质。溶剂:能溶解其他物质的物质。溶液质量=溶质质量+溶剂质量典例精析
[例1]
下列关于溶液的叙述,正确的是()
A.凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液
B.当外界条件不变时,溶液不论放置多长时间,溶质也不会从溶剂中分离出来
C.把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。
D.溶液是无色的。B
实验探究二:影响物质溶解性的因素有哪些?在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。
现象记录相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同溶剂各取(2~3mL)溶质各取1小粒现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶于水可以溶解可以溶解几乎不溶于汽油物质的溶解性不仅与溶质有关,还与溶剂的性质有关。探究实验三:水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水无论水的多少固气溶液,液为剂.液液互容,多为剂.水多水少,水为剂.不指溶剂,总为剂练习3:判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液KMnO4溶液碘酒盐酸10ml汽油90ml豆油90ml酒精10ml水溶质溶剂KMnO4水碘酒精HCl气体水汽油豆油酒精水溶液的用途
无土栽培的植物在营养液中医药用品悬浊液探究实验四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?取两只试管,分别放入2~3mL水,再滴入几滴植物油;向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂,振荡,观察现象;静置,观察现象;清洗,观察现象。实验现象记录:试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油和洗涤剂分层分层浑浊浑浊分层不分层不干净干净二、乳浊液:
1、定义:小液滴分散到液体里形成的混合物
2、特征:三、乳浊液的用途不均一、不稳定3、乳化:洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠。这样的物质叫做乳化剂.乳化剂所起的作用叫乳化作用.洗涤剂一种或几种物质另一种物质分散到均一稳定的混合物形成溶液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体液体气体乳浊液————乳化剂乳化现象水是最常用的溶剂
[例4]
下列说法正确的是()
A.溶液一定是液体
B.空气也
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