酒店节能减排方案

酒店节能减排方案

篇一：酒店节能减排方案

当今社会，人们不断追求经济的进展和生活质量的提高，但在这个过程中，人们的生存空间遭到了严峻破坏。只有进行爱护环境，节能减排，才能爱护人人享有健康生存空间。由于全球生态环境的日益恶化，爱护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。很多行业都制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。酒店作为来宾云集、消费消遣场所，要占用消耗大量的自然资源，产生大量的废弃物，必定导致人类生存环境的日益恶化和自然资源的日益枯竭，酒店节能降耗措施势在必行。

实行酒店实施节能降耗措施，可以降低酒店成本负担。在酒店经营中产生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是设施设备运行中的能源消耗，这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大方面:水和电，其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户，节省使用能源、降低基本耗损，不仅意味着降低酒店经营成木，能够提高营业利润，而且能够促进生态的可持续进展，意义重大。

酒店实施节能降耗的措施，可以从以下几点着手：

一、照明节能改造

我国目前的照明以低效照明为主，白炽灯占87%。依据市场需求、节能相关方针政策，酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯，细管荧光灯取代粗管荧光灯，金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯，同时掌握改善电能质量，提高电能利用率。

二、中心空调整能措施

酒店消耗电能量大的设备还有中心空调系统，为节省用电，酒店应当加大对空调的管理检查修理保养，以及对空调风管的除尘力度，确保风道畅通无阻，削减用电量。制定空调温度和开户空调开关的时间，将原来预订房间提前到一个小时开空调，改为提前20分钟开空调，并实行措施，限定房内空调的最低温度，在确保服务质量的前提下，做好节能工作。

在经过以上这些二个措施后，某拥有220间客房及套房的酒店，一年就节省照明用电173万度，年节省照明电费107万。而空调用电年节省14万度。

三、热水工程节能改造

酒店的热水使用量也是很大的。许多酒店至今仍使用的是电加热方式。据调查，一家拥有300套房间的大型酒店，每年仅制取热水的成本就超过1000多万元。而通过使用空气能热水器进行节能工程改造，每年的热水制取成本将节约500万元以上。

酒店热水系统从功能上可划分成两部分。一部分是生活热水，另一部分是泳池热水系统，使用空气能热水器，不仅快速的供应酒店生活洗浴、清洁洗涤用热水，更可以供应泳池热水的恒温、加热、除湿三种功能，协作微电脑掌握系统，可实现自动模式切换，操控简洁，爱护功能齐全，功能强大。这种中心热水解决方案，实现了水电隔离，相比燃气加热系统，整个加热过程无燃烧，无废气排放，相比电锅炉加热系统，真正实现了平安环保。

能源短缺是我国经济社会进展的"软肋'，酒店在经营过程中产生的大量消耗，因此，从酒店各设备的运行管理及能源消耗方面着手进行节能改造，不仅可以对酒店能源费用的降低起到实质性的作用，而且对行业和全社会的可持续进展起着意义深远的作用。

篇二：酒店节能减排方案

地球孕育着人类，人类在不断的改造地球。人类的进展史，归根结底是人类艰苦奋斗的创业史。在创业的过程中，人民利用各种能源赖以生存，同时也给他们带来了不同程度的破坏。有人预言，人类最终是毁灭在自己制造的文明中。"资源短缺'已经成为广阔群众一个非常关注的问题。假如现在不加以考虑对策，将来人类就没有出路，总有一天能源会被我们用完，人类就无法生存。

如今，很多人民不懂的如何珍惜仅有的资源。大量用水、用电、很多破坏臭氧层的物品也消耗飞速，排放的废气已经多得让人难以想象造成这一切后果的是谁？就是我们人类。

要做到节能减排，就要从小事做起,人人动起手来，制造美妙的家园。

作为酒店项目，我们始终坚持贯彻落实《国务院关于加快进展旅游业的意见》（国发41号）和《国务院关于进一步加大工作力度确保实现"十二五'节能减排目标的通知》（国发12号），进一步提高旅游行业节能减排工作水平，我们严格根据国家旅游局制定了《关于进一步推动旅游行业节能减排工作的指导意见》来要求我们的酒店。

一酒店在供暖方面做的工作

我们酒店采纳的是南京仁泰法恩电气有限公司自然 气集中供暖方案,由于自然 气的热值和热效率不但高于煤炭，而且高于石油。以1公斤煤炭与1立方米的自然 气相比较，自然 气的热值为9300至10000大卡，而煤炭的热值还不及自然 气的一半。自然 气的热效率可达75％以上，而煤炭的热效率却只有40－60％。即使是石油，它的热效率也只有65%左右。更珍贵的是自然 气燃烧匀称、清洁、有害成分少，相对于煤和石油来讲对环境的污染较小。比起传统的燃煤锅炉供暖，更加环保节能，更不会对环境造成污染。

酒店在供暖管道设计上采纳了先进的保温技术，使热量在传输过程中极大的削减了损耗，间接的为酒店节约了开支，工程部还不定期对管道进行维护与保养。争取做到管道保温到位，管道漏水。

二酒店在热水方面做的工作

我们酒店采纳的是太阳能供水，太阳能的优点：太阳能作为一种新能源，它与常规能源相比有三大特点：第一：它是人类可以利用的最丰富的能源。据估量，在过去漫长的11亿年中，太阳消耗了它本身能量的2%。今后足以供应地球人类，使用几十亿年，真是取之不尽，用之不竭。其次：地球上，无论何处都有太阳能，可以就地开发利用，不存在运输问题，尤其对交通不发达的农村、海岛和边远地区更具有利用的价值。第三：太阳能是一种干净的能源。在开发利用时，不会产生废渣、废水、废气、也没有噪音，更不会影响生态平衡。比起传统的燃煤锅炉供水，更加环保节能，肯定不会造成污染和公害。

三酒店在节水方面做的工作

我们酒店乐观响应党和国家的政策，在全酒店推广采纳了国家推举的节水龙头设备，在节水马桶方面我们采纳了国内领先企业的设备(宝路1.8L节水马桶)。采纳直接把脏污水排入下水道的原理即直排式每次用水1.8L便利快捷，噪声小，防臭防漏打到100%。我们还不定期的组织员工进行节水方面的培训.真正的让节水理念深化到每个员工的心中。据权威部门检测，饭店漏损的水量可达20%。在日常管理中，我们还不定期对供水管网检测漏损，准时发觉并更换漏水的龙头和管道。

我们的中心空调系统冷却水系统安装收水器，掌握漂水，采纳循环冷却水的中心空调制冷系统，配置有冷却塔和冷却水泵。冷却水在循环过程中由于蒸发、飘逸等缘由，有肯定的损失。通常，冷却水在冷却水塔的漂散损失一年达5500多吨，在夏季高峰期一天损失50多吨。使用表明，冷却水塔改造安装了收水器后，能有效降低了冷却水的漂散损失。漂散损失削减约45%，同时也改善了环境。

酒店洗浴中心投资100多万在中心浴池采纳了国内先进的水循环再利用系统，光这套设备的利用每年就为酒店节约500万吨的水资源。在水资源缺乏的当今社会，节省水资源是每一个京海人的责任。更是有着强大社会责任感的京海团队。

四酒店在节电方面做的工作

在酒店照明方面，我们响应党和国家的政策，完全采纳的是国家认证欧普节能LED照明设备，相关统计表明，一只8W的节能灯，亮度相当于一只40W的白炽灯炮，但寿命是白炽灯的5倍，约5000小时，根据每天使用4小时算，1只节能灯3年共能节省100多元。节省下来的不仅是酒店的开支，而是一个国家有效能源的支撑和可持续进展的源动力。'我们不定期加强用电设备的维护保养，准时检修，可以降低电耗，节省用电。例如，做好电动机的修理保养，削减转子的转动摩擦，降低电能消耗；加强线路的维护，消退因导线接头不良而造成的发热以及线路漏电现象，节省能源，同时也保证供电平安。我们还不断的培育员工节电的意识，时时刻刻在酒店的醒目宣扬国家的节能减排思想。

酒店的中心供水系统采纳了变频调速恒压供水机组，这套设备能依据用户用水量的变化来调整水泵转速，使水泵始终工作在高效区，节电效果明显，比恒速水泵可节电35%。

五乐观推行低碳环保旅游

为进一步贯彻落实省、市关于公共机构节能工作的部署，加大对陕西省旅游行业尤其是星级酒店等旅游服务企业节能工作的力度，推行"低碳旅游'，

一是组织员工仔细学习《陕西省公共机构节能实施暂行方法》，使员工们深化领悟开展节能工作的必要性，自觉养成良好的节能习惯。

二是扎实推动日常节能工作，探讨酒店照明、用水等方面的节能方式，在不降低宾馆、酒店服务品质的状况下，削减水、电、煤的消耗。

三是预备温馨提示小卡片，鼓舞和建议游客不要过于频繁更换酒店用品，住宿就餐尽量少用或不用一次。通过这些方式，把京海打造成蒲城县特有的"绿色酒店'，低碳环保的旅游环境。

六酒店在其他方面做的工作

为了传达酒店的节能降耗的基本理念和思想，每间客房均配有环保卡，让进入酒店住宿的内位顾客感受到酒店的环保理念，加入到节能降耗的队伍中来。把党和国家在节能减排方面的方针政策宣扬给每一位顾客和上帝。

我们酒店的污水排放严格根据国家政策执行，酒店产生的污水经过二次处理系统处理后排放到城市污水管网。

我们酒店员工在日常工作中将节能减排降耗作为酒店经营理念的基本口号，每位员工工作中贯穿"从我做起，节省每一滴水，节省每一度电'的基本思想。

总之,我们酒店在经营过程中不断的摸索节能减排的方法，乐观的向同行业单位和标榜企业学习先进的管理阅历，把党和国家的节能减排理念融入到我们每一个京海人的心中.

篇三：酒店节能减排方案

依据国家旅游酒店星级评定要求，以"减量、再使用、再循环、替代'为原则，动员全体员工、提高环保意识，提倡绿色服务，切实有效的落实各项节能措施、削减环境污染，推广绿色用材，供应绿色用品，宣导绿色理念，引导来宾参加。创建国家绿色旅游酒店。酒店可重点开展了以下几方面工作：

一、酒店已完成的节能减排工作。

1、供水管线采纳环保建材，冷热水管线均采纳衬塑管，削减了"黄水'的产生。

2、酒店在建筑设计修建中，乐观采纳了外墙体保温技术。墙体保温技术极大提高了建筑保温柔隔热的性能，有效降低酒店建筑的能耗，综合节能水平在50%以上。

3、酒店建筑窗户全部采纳保温柔气密性能良好断桥铝合金型材和中空玻璃，以降低辐射，节省能源。使用表明，中空玻璃的使用将削减30%的能源消耗，降低噪音6dB。

4、酒店在基建过程中，取消锅炉房，利用发电厂余热来加热，削减了浓烟和废气的排放

5、冷凝水应回收利用

酒店供热系统选用的是热交换率特别高的板式换热器，并把产生的冷凝水回收处理供洗衣，空调系统补水，而且不需要进行软化处理，可以马上使用，提高了布草的洗涤质量，削减了空调系统的结垢，提高了空调系统的热交换率。

6、共区全部安装了感应水龙头。

7、客房通道安装了红外线智能掌握器，节省用电。

8、客房设置了总挚开关，便于客人关闭全部的电源，削减铺张。

9、客房全部安装了节水型低噪音水箱。

10、客房配置了节能环保的电子冰箱。

二、可进行硬件改造方面1、空调整电改造

硬件改造环节，首先考虑对耗能最大单体设备冷冻机房进行改造，我们将对水泵进行智能变频节电技术，采纳多泵制分路调整供应，依据负荷状况调整水泵数量和频率，使最大单体用电大幅下降。2、建立电力计量系统

在酒店的各工作区域、客用区域，如各工作间、机房、各个客房楼层都安装独立的电表，形成酒店内部的电力计量系统，分别对各区域的用电量进行统计分析。建立电力计量系统是酒店用电管理的基础。

3．大型耗能设备独立计量

酒店依据设备的配置状况，确定大型耗能设备清单，对全部大型耗能设备单独安装计量表。例如30-50kW以上的大功率用电设备安装独立的电表，直接使用蒸汽的设备安装蒸汽流量表等，以检测这类设备的运转和能耗状况

4．主要用水单位独立计量

酒店用水量较大的设备，如每小时用水量在0.5吨以上的用水设备，以及主要的用水单元安装水表，如洗衣房、厨房的管事间、粗加工间等，应单独安装水表计量，以检测这类设备的用水量，削减水的铺张。

5．酒店乐观采纳节能型光源

在满意酒店照明质量的前提下，逐步采纳节能型光源。如采纳LED灯，客房的落地灯、台灯和筒灯换成节能灯。在供应相同照度的状况下，LED灯和节能灯消耗的电量为一般光源的30%；以降低了能源消耗

6．酒店对比明系统采纳智能节电技术

智能节电技术通过对负载的工作电压、电流进行实时掌握，以供应负载时最相宜的工作电压和电流，产生较好的节电效果，并且使灯具寿命大大延长

7、对客房的门进行隔音改造，

增加防尘闸和隔音条，降低客房噪音和增加保温效果

8、对厨房自然 气炉具鼓风机掌握方式进行改造。

对厨房的鼓风机的开关方式由在配电箱内集中掌握改为灶上单独掌握，便利厨师准时关闭鼓风机。

三、设备管理方面

1．建立具体的室内温度标准

酒店应确定不同时段、不同区域的温度要求，并严格执行。温度标准的建立要满意客人的舒适度要求。。

2．建立能源使用的巡察检查制度

酒店能源使用的巡察检查制度用于发觉酒店设备使用和运行中存在的"跑电、冒汽、滴水、漏油'现象，削减能源铺张。例如，酒店公共卫生间水龙头的滴漏、抽水恭桶的水箱漏水等应当准时发觉并得到修理；后勤区域的"长明灯'、"长流水'现象通过巡检得以杜绝。据检测，国内一般的酒店由于"跑、冒、滴、漏'造成的能源铺张在5%-10%。

3．建立具体的室内照度标准和点灭要求

酒店确定不同区域的室内照度标准和灯具点灭制度（五定表），严格执行。照度标准和灯具点灭制度的建立要满意客人的使用要求。

5．改进日常操作中铺张能源的操作习惯

酒店全部的服务、操作流程都消耗能源，因此，酒店应乐观发动员工，改进服务操作流程，转变服务、操作中铺张能源的习惯，有利于削减能源铺张。

8．建立正确的设备操作规范

酒店店为每一台设备制定正确的、具体的操作规范。操作规范应包括设备操作、维护保养、存放、交接等方面的内容和要求。员工正确操作设备，既可提高设备的使用寿命，又可削减能源损失。正确的操作规范能有效避开设备的空转、"带病使用'等问题，也能避开设备滥用现象。

9．削减电梯的使用

酒店乐观提倡员工削减电梯的使用。例如：提倡"上下楼梯时，上二层，下三层，采纳走楼梯的方式'；不提重物时，尽量不乘坐电梯；

10．能源计量表的校准

酒店全部能源计量仪表每年至少进行一次校准，以确保仪表的精确     性。计量信息的精确     性是能源管理的基本要求。计量仪表的数据信息每日至少纪录一次，用于分析能源使用状况。

11．收集能源使用的相关信息

为分析酒店能源消耗的有效性，在计量能耗时，酒店应同时记录与能耗相关的信息。如，天气状况、酒店出售的客房的人天数、酒店营业额、餐饮营业额、餐厅的用餐人数、棉织品洗涤量等信息

12.建立能源使用数据库

酒店应建立能源使用数据库。能源使用数据库为能源管理供应信息，实现对能源使用有效掌握。。

13．电力系统进行功率因素补偿

值班电工每天检查电力补偿器，以保证功率因数大于0.94

14．加强用电设备的修理工作

酒店加强用电设备的维护保养，准时检修，可以降低电耗，节省用电。例如，做好电动机的修理保养，削减转子的转动摩擦，降低电能消耗；加强线路的维护，消退因导线接头不良而造成的发热以及线路漏电现象，节省能源，同时也保证供电平安。

15．掌握制冷机冷冻水、冷却水出水、回水温度

依据不通的时间和室内外温度设定中心空调制冷机的冷冻水和冷却水的出水、回水温度，在满意经营需要和客人舒适度的状况下，达到节能目的。

16．准时关闭停运的蒸汽管路

酒店很多的用气设备是间断性用气，当用其设备停用后，不但要关闭设备的进气阀，还应关闭整条管理的总阀，使该管路与蒸汽系统隔断。关闭停运管路能防止热量的损失，并削减冷凝水的产生。

17．实施新风系统管理

酒店应实施新风系统的管理，确保新风系统的正常运行。在人员较少的状况下，在室内空气质量得到保证的前提下，可适当削减新风量。（通常，酒店的新风量掌握在10-30%，不能少于10%）。

18．掌握生活热水的水温

酒店供应的生活热水的出水水温冬季和夏季进行调整，应维持在45℃-50℃，不超过60℃。酒店生活热水水温过高铺张能源、热水管网易消失热胀冷缩，引起管网漏水，同时，也简单造成客人的"烫伤大事'。

19．定期清洗空调盘管和过滤网

酒店每年至少清洗一次空调盘管。不仅可以降低4%-5%的能耗，也可以防止霉菌和军团菌在管道和通风口内滋生，污染室内空气。空调滤网则要常常清洁

20．定期清洗管线

酒店应定期清洗冷热水管线及锅炉、空调管壁，对水质进行软化处理。防止管路积垢产生热阻，降低热传导效率，造成能耗铺张。

21．准时关闭停运的空调水系统

中心空调系统在运行时，运行部分水系统的阀门应全开，停运系统的阀门应关闭，防止水量渗漏、短路，造成能源的损失。空调停运时，水系统管路必需满管水保养，不得放空而造成管路腐蚀生锈。

22．设置清楚的用能状态标志

酒店对全部的开关、阀门设置清楚的用能状态标志。标志要能说明开关、阀门开启、闭合的方向及位置，照明开关还应显示开启、关闭的时间，对应的灯具等信息，使员工能精确     开闭开关、阀门。

三、软件完善方面创导绿色消费、营造绿色环境、享受绿色服务是酒店创建绿色酒店的宗旨，：1、在公共宣扬方面，酒店每年开展全员节能和设施设备维护使用的培训，通过创绿学问竞赛、员工区域增设"绿色长廊'等载体加强绿色宣导、加深员工对绿色与低碳理念的理解。并在酒店各办公区域全面推行无纸化办公，节省能源损耗。

2、建立垃圾分类投放制度。酒店内严格执行垃圾分类制度，重新改造冷库垃圾房、设立垃圾专用通道，对电池等废弃物设立回收点，对危急废弃物设立回收站等细节。3、在绿色客房创建方面，设置了无烟客房及无烟楼层。对全部客房放置了绿色酒店倡议书及布草更换提示卡，削减客用物资(拖鞋、剃须刀、洗浴用品)的消耗量等。完善客房送风掌握及运行监控。4、在绿色餐饮创建方面，从包装上着手，严格掌握不行降解物质的使用，（尤其是月饼绿色包装）。推广绿色菜肴的开发，合理利用当地土特产等原材料，杜绝野生动物，提倡健康饮食。服务环节上，向来宾供应剩余食品打包服务及酒水寄存服务。合理划分餐饮区域，设立吸烟区与非吸烟区。推广绿色消费，餐饮零点区域可依据菜肴份量区分定价，削减铺张。5、在设备及能源管理制度方面，年初设定用能预算方案，依据预算进行考核，每年定期用能分析，提出节能技改方案，每月有能源分析报告，对各部门用能状况进行分析。并规范建立定期保养表单、水压定期测试表单、空调定期清洗表单、净化器定期清洗表单、消防定期测试表单等表单，全部重要设备都有挂牌记录和维护表单，工作跟着表单走。

四、成立能源管理小组，有效开展节能减排工作

节省能源是酒店业创建绿色酒店，实现可持续进展的有效途径和重要手段。在酒店经营过程中，能耗占酒店经营成本的很大比例，节能降耗工作是使酒店持续进展和提高酒店利润的重要举措他，它直接影响到酒店经济效益，做好节能降耗工作要从"大处作眼'，更要从'小处作手'。

同时，酒店还乐观号召全店员工共同参加、全面开展节能减排工作，定期收集员工良好地意见和建议，并赐予评比嘉奖，以鼓舞员工献计献策。

酒店高度重视节能减排工作，为确保该项工作能够做到责任到人，切实落到实处，酒店将各营业区域照明用电、用水标准纳入到各层级管理人员年度目标责任书中，并按时进行考评，考评结果作为年终考核依据，如所管辖区域用电、用水量严峻超标，将直接影响到管理人员年终考评成果。同时，专项工作小组也准时对各专员的工作进行考评，依据相关嘉奖机制予以表扬或惩罚，以督促每位员工尽职尽责。

五、详细节能减排举措

1、酒店各部门办公室

一、削减使用纸杯

员工尽量使用自己的水杯，纸杯是为来客预备的。

二、削减使用一次性用品

多用手帕擦汗、擦手，可削减卫生纸、面纸的铺张。尽量使用抹布。使用可换笔芯的中型笔、钢笔替换一次性书写笔。

三、削减使用含苯溶剂产品

多使用回形针、订书钉，少用含苯的溶剂产品，如胶水、修正液等。

四、推行电子政务

尽量使用电子邮件、、酒店内网代替纸类公文。提倡使用电子贺卡，削减部门间纸质贺卡的使用。

五、尽量使用再生纸

多使用再生纸。公文用纸、印刷物，尽可能使用再生纸，以削减环境污染。

六、重复利用公文袋

公文袋可以多次重复使用，各部门应将可重复使用的公文袋回收再利用。

七、办公电脑配置要合适

选择合适的电脑配置。例如，显示器的选择要适当，由于显示器越大，消耗的能源越多。一台17英寸的显示器比14英寸显示器耗能多35%。

办公电脑屏保画面要简洁，（注：建议使用微软原装屏保），准时关闭显示器和主机。

八、合理使用电脑、打印机

不用电脑时以待机代替屏幕爱护。

不用电脑时以待机代替屏幕爱护,每台台式机每年可省电6.3度,相应减排二氧化碳6千克;每台笔记本电脑每年可省电1.5度,相应减排二氧化碳1.4千克.假如酒店保有200台电脑都实行这一措施,那么每年可省电1260度,根据企业用电1.00元/度计算，那么每年酒店将会节约大约1260元。

调低电脑屏幕亮度调低电脑屏幕亮度,每台台式机每年可省电约30度,相应减排二氧化碳29千克;每台笔记本电脑每年可省电约15度,相应减排二氧化碳14.6千克.假如对酒店保有的200台电脑屏幕都实行这一措施,那么每年可省电约6000度,减排二氧化碳5800千克。若根据企业用电1.00元/度计算，那么每年酒店将会节约大约6000元。

九、电脑关机拔插头

关机之后，要将插头拔出，否则电脑会有约4.8瓦的能耗。

十、办公电脑需常常保养

对机器要常常保养，留意防尘防潮。机器集尘过多将影响散热效率，显示器集尘将影洪亮度。定期除尘，卫生环保。

不使用打印机时将其断电，每台每年可省电10度,相应减排二氧化碳9.6千克.假如对酒店保有的10多台打印机都实行这一措施,那么全国酒店可节电约100多度。

十一、打印机共享，节能效更高

将打印机联网，办公室内共用一部打印机，可以削减设备闲置，提高效率，节省能源。

十二、运用草稿模式，打印机省墨又节电

在打印非正式文稿时，可将标准打印模式改为草稿打印机模式。详细做法是在执行打印前先打开打印机的"属性'对话框，单击"打印首选项'，其下就有一个"模式选择'窗口，在这里我们可以打开"草稿模式'（有些打印机也称之为"省墨模式'或"经济模式'），这样打印机就会以省墨模式打印。这种方法省墨30%以上，同时可提高打印速度，节省电能。打印出来的文稿用于日常的校对或传阅绰绰有余。

十三、断电拔插头

下班时或长时间不用，应关闭打印机及其服务器的电源，削减能耗，同时将插头拔出。

十四、打印尽量使用小号字

更具不同需要，全部文件尽量使用小字号字体，可省纸省电。

十五、复印打印用双面，边角余料巧利用

复印、打印纸用双面，单面使用后的复印纸，可再利用空白面影印或裁剪为便条纸或草稿纸。

纸张双面打印,复印既可以削减费用,又可以节能减排.

十六、设立纸张回收箱

设纸张回收箱，把可以再利用的纸纸张按大小不同分类放置，能用的一面朝同一方向，便利别人取用。留意复写纸、蜡纸、塑料等不要混入，还要留意不要混入订书钉等金属。

十七、合理使用空调

夏季空调温度在国家提倡的基础上调高1℃酷热的夏季,空调能带给人凉爽的感觉.不过,空调是耗电量较大的电器,设定的温度越低,消耗能源越多.其实,通过改穿长袖为穿短袖,改穿西服为穿便装,改扎领带为扎松领,适当调高空调温度,并不影响舒适度,还可以节能减排。

选用节能空调一台节能空调比一般空调每小时少耗电0.24度。

出门提前几分钟关空调空调房间的温度并不会由于空调关闭而立刻上升.

十八、办公电脑禁用闲置接口和设备

对于临时不用的接口和设备如串口、并口和红外线接口、无线网卡等，可以在BIOS或者设备管理器里面禁用它们，从而降低负荷，削减用电量。

2、中餐、西餐、厨房

1、制定与部门相相宜的节能减排制度和操作规范。

2、制定炉具的开启预备时间和相应的关闭时间，灯具的开关应根据五定表严格执行。

厨房指定专人，在工作需要时开启排风，用后准时关闭排风机，削减空转。

冰箱、冷库制冷机的冷凝器和制冰机的冷凝器要准时清理，检查压缩机的排放压力，确保冷却剂循环无泄漏，并保持在正常水平。

厨房水龙头用后要准时关闭，有滴漏现象准时报修。

杜绝过水洗菜、过水化冰。

规范清洗餐具的标准，适度使用清洁剂，削减冲洗时间，节省用水。

餐厅服务员在没有接待客人时，做预备或清理工作时只开启工作灯，关闭装饰灯。

按规定时间进行用餐前的摆台预备工作，避开铺张人力、物力及符合卫生标准。

正确使用操作厨房各种设备，发觉问题准时报修。

下班前提前30分钟关闭开水器。

3、客房部

1、制定与部门相相宜的节能减排制度和操作规范。

2、清扫住客房时客人用过的拖鞋不赐予更换，把用过的拖鞋整齐摆放于床边便利并促使客人再次使用

3、清洁房间时严禁使用热水

4、清洁剂肯定按比例勾兑，使用时另用小瓶装，避开超量使用带来的用水量增加和清洁剂副作用,削减铺张。

征询客人意见，床单、被罩等客用品改为一客一换，削减棉织品洗涤量。

6、管理和修理人员在检查卫生洁具时不得随便放水测试。（在保证完好的状况下）

严格掌握一次性客用品的发放，保证无铺张无流失。

在清扫退客房时，房间内全部灯具、电器设备要求关闭，清理卫生间和夜晚清理房间时除外。

充分利用春秋交替季节自然风调整室内温度，夏季和冬季房间空调开启时窗户要关闭。

工作后准时清理吸尘器，保证吸尘效果。

客用品回收再利用。

工程部

为每一台设备制定正确的具体的操作规范，操作规范应包括：设备操作、维护保养、存放、交接等方面的内容和要求，员工正确操作设备既可提高设备的使用寿命，又可削减能源损失，正确的操作规范能有效避开设备"带病使用'造成更大的损失等问题。

对各部门员工进行标准岗位操作培训，熟识各种节能操作，使酒店能耗达到最佳效果。

对提出合理化降耗措施，在节能中表现优异的员工进行表扬和嘉奖，对铺张能源的做法进行批判和惩处

对铺张的操作方式进行调整，用硬件降耗和管理节能的方式削减酒店的经营成本。

值班电工每天检查电力补偿器，以保证功率因数大于0.94

合理调配变压器的运行，在满意负荷要求的状况下，改两台变压器运行为一台运行，以降低变压器的运行能耗。

削减设备间的长明灯的数量。

加强设备的维护保养，使设备运行在最佳状态下，严禁发生跑、冒、滴、漏现象。

依据室外温度调整空调主机的温度。并利用凌晨谷、平电价进行空调预冷。

在满意制冷需求的状况下，只开一台冷冻泵和冷却泵。有条件的状况下对循环泵进行节能改造。

新风机设定为定时开关，使既保证室内的新风量，又降低空调的能耗。

定期清理空调的通风口的过滤网，以保证最佳的交换效果。

空调设定温度与室外温差不大于7度，夏季不低于26度。冬季不高于20度

下班时提前半小时关闭空调。

14、和修理人员在检查卫生洁具时不得随便放水测试。（在保证完好的状况下）

15酒店各区域内要定期进行预防长流水的检查工作，杜绝漏水的现象。

16、对客房的洗面盆及各公区的洗手点进行压力要求检查，并通过调整三角阀，达到出水速度合理。

17、夏季将客房热水掌握在45度，冬季掌握在55度。

18、做好热水、蒸汽管道的保温工作。

19、公共区域的照明，应依据不同季节不同时段，合理设定开关灯时间。

20、工程部早晚班应依据外面的天气状况，随时对外围照明与空调进行合理的掌握调整。

21、工程部本作让设备发挥最大价值的原则，乐观实行修旧利废的原则。对应急修理换下的材料，作二次检查修理再次投入使用。（含T5灯架、接触器、取电开关，应急灯和其他电路板）。

22、尽量削减修理材料的库存量，记录好各种电器，灯泡、节能灯等设备的选购使用时间，对在质保期内坏掉的准时联系选购部修理调换。

23、作好修理修理更换记录，并常常检查核对，对性价比低的品牌不得申购。

节能减排是一个需要酒店全员参加的系统工程，而绿色饭店是一种新的理念，它要求饭店将环境管理融入饭店经营管理之中，以环境爱护为动身点，调整饭店的进展战略、经营理念、管理模式、服务方式，实施清洁生产，供应符合人体平安、健康要求的产品，并引导社会公众的节省和环境意识、转变传统的消费观念、提倡"绿色'消费。它的实质是为客人供应符合环保要求的、高质量的产品，同时，在经营过程中节省能源、资源、削减排放、预防环境污染、不断提高产品质量。绿色饭店是一种方向和目标，是一个不断进展的概念，为指导现阶段的实践，以可持续进展为理念，坚持清洁生产，提倡绿色消费，爱护生态环境的饭店，其核心就是在生产经营过程中加强对环境的爱护和资源的合理利用。

绿色饭店的创建、实施与保持是一个不断进展的过程，在实施过程中应与饭店其它管理体系的运行相协调，是一个与饭店各方面的进展相互促进的过程。

篇四：酒店节能减排方案

由于全球生态环境的日益恶化，爱护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。很多行业都制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。酒店作为来宾云集、消费消遣场所，要占用消耗大量的自然资源，排放大量的废弃物,必定导致人类生存环境的日益恶化和自然资源的日益枯竭，酒店的节能降耗工作也被提上日程。

一、酒店实施节能降耗工作的意义

（一）微观意义：降低成本负担

酒店经营中产生的消耗主要包括：一是日常消耗；二是设施设备运行中的能源消耗，这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大方面：水和电，其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户，节省使用能源、降低基本耗损，意味着降低酒店经营成本，提高营业利润。我国的酒店能耗状况与发达国家相比，水平偏高。据有关资料统计，我国酒店的耗电水平高于国外发达国家耗电平均值的25%左右。因此，在节能降耗、降低成本负担方面，我国酒店将大有可为。

（二）宏观意义：促进可持续进展

众所周知，酒店是能耗大户和污染大户。很多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂，还有相当数量的酒店在洗涤、餐饮用水等方面超标排放，对环境造成了严峻的影响。依据可持续进展的理论，人类生存和进展不应在破坏后人生存、进展的基础上进行，也就是说，进展要有"节制'，布满"理性'，产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价，况且能源储存是有限的，不行能无限地永久使用。酒店的产品也是如此，它不仅要使目标群体满足，更要担当起企业的社会责任，这也是目标市场逐步走向消费理性化的必定要求。因此，酒店行业的节能降耗，不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用，而且对行业和全社会的可持续进展意义深远。

二、酒店实施节能降耗的措施

(一)工程技术节能措施

1.照明节能我国目前的照明以低效照明为主，白炽灯占87%。依据市场需求、节能相关方针政策，酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯，细管荧光灯取代粗管荧光灯，金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯，同时掌握改善电能质量，提高电能利用率。

如温州国贸大酒店共有218间客房及套房，豪华大礼堂可供500人的会议、宴会之用，酒店拥有设施齐全的美食、休闲、健身及商务场所。温州国贸大酒店节能改造前，照明采纳40Ｗ-60Ｗ白炽灯、其它规格的卤钨灯。由于其能耗高、光源寿命短，使酒店运行成本增加，且维护工作量大。该酒店经过论证，打算在不转变原有灯具的基础上，以7-11W反射型、蘑菇型、球型紧凑型节能荧光灯为主改造客房、楼道和大堂；以3W/2U、7W/2U、9W/2U、13W/2U和40W/4U紧凑型节能荧光灯为主改造宴会厅、工作间和消遣场所，光源颜色全部采纳暖白色，即2700K色温。使用产品规格使用数量

EU_9W电子节能灯2228；EB_11W电子节能灯2080；ER_7W电子节能灯2200；ED_5W、7W、9W电子节能灯1292

经受这样的改造后酒店大幅度降低了照明用电和电费：

（1）年节省照明用电173万度;（2）年节省照明电费107万；（3）空调耗能明显削减，年节省空调用电14万度；（4）使用的新节能灯质量好，寿命长、损坏降低、削减了更换次数，同时减轻了维护人员的劳动强度，节省了日常维护用费。（5）增加了酒店的用电平安。

2.中心空调整能

酒店消耗电能量最大的设备是中心空调系统，为节省用电，酒店应当加大了对空调的管理检查修理保养，加大对空调风管的除尘力度，确保风道畅通无阻，削减用电量；并制定空调温度和开户空调开关的时间，将原来预订房间提前到一个小时开空调，改为提前20分钟开空调，并实行措施，限定房内空调的最低温度数，在确保服务质量的前提下，做好节能工作。酒店工程部细心讨论了店内外空气走向，尽量做到将空调风力保持在稳定的气流内，在大堂等公共区域悬挂温湿度计，定时检查温湿度。为了节能我们对空调可以实行如下措施：

（1）夏季室内空调温度设置不得低于26摄氏度，全面检讨酒店范围内各区域空调的设置温度和实际温度的状况。

（2）要求各个部门将营业场所的空调温度设置成26摄氏度，并依据环境温度和客人的需求适当调整，常常测量实际的环境温度，将采集的数据记录在案作为参考。

（3）工程部对空调主机冷冻水、冷却水的出水温度和回水温度进行监控。

（4）工程部还对全部的空调风柜和盘管风机进行编号，列出清单，表明开关位置和供应冷气的区域，供应酒店空调系统的资源分布状况，利于相应的操作管理。

（5）加装空调主机的变频自动掌握系统。

3.其他节能改造

（1）加强能源计量仪表的配备。在洗衣房、厨房等相对独立的重点耗能区域安装计量表。

（2）加装锅炉余热回收设备。

（3）对酒店的设备定期进行全面检查，发觉问题马上进行整改，力求消退由于硬件的缘由而导致的能源铺张现象。

（二）制度节能措施

1.建立制度

针对能源的使用和掌握，制订特地的《酒店节能制度》，在这个制度的基础上，每个部门制订"节能操作标准和程序'和"区域节能掌握表'，明确定出节能工作的标准和程序，以便于日常运作及相关部门自身的管理和监控；同时，对酒店的灯光照明的开关时间、灯光的亮度、空调的温度和风量等制订了具体的量化标准，针对春夏秋冬不同的季节、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、营业时间和非营业时间进行设置，对此，我们可以实行如下制度：

（1）首先要对节能降耗工作赐予足够的重视

明确要求全体员工都重视起来，进行全员贯彻，有必要成立以第一领导为主任的节能委员会，设立专职部门为节能管理办公室，详细负责企业的全部节能降耗工作的全面开展，并督导节能工作的实施。

（2）制定严格的节能降耗实施细则

诸如人走灯关、水关、空调关、电脑关等这样的"一走四关'措施，对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理的原则，即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域的管理部门负责节能管理，使节能降耗工作责任到部门，同时要求各部门设立专职节能降耗管理员，责任到人，使酒店内的全部员工都行动起来，在全酒店建立起来全员节能意识。

（3）定期实施召开节能降耗例会制度

与酒店的经营成本分析结合起来，对酒店的每月能耗使用状况进行通报，由节能管理办公室对本月的实际能耗消耗量进行分析，同时由节能管理办公室每月对酒店内全部区域进行节能检查，并对节能降耗违规的检查情结果予以通报和惩罚，严格约束员工在工作中使用能耗的行为。

2.实施定期不定点的检查

实行值班经理、值班工程师、保安主任和行政总值轮番参加的每日三班联合检查，对酒店各营业区域节能工作的执行状况，对水、电、柴油、煤气、蒸汽等能源使用状况进行全面的监督和掌握；对任何区域消失的违反酒店节能规定的个案准时订正制止。

3.违规惩罚

在日常的检查中一旦发觉违规的状况，由检查人员发出《节能违规单》，违规状况确认以后，对当事部门实行"三级连坐'的惩罚。惩罚的目的是以荣辱感引起全体员工的重视。此外，酒店工程部每月统计耗能状况及违规状况，并向全酒店公布月度节能总结报告。

（三）推行绿色营销渠道

培育员工绿色意识先要订正两种熟悉偏差：一是旅游业是无烟工业，不会污染环境；二是环境投资会增加酒店的负担，影响酒店的经济效益。创建绿色酒店先期需要较大的投资，高额的投入就又使得酒店绿色产品和服务的价格偏高，这对于酒店经营者和消费者都难以担当，酒店的绿色之路看似是赔钱的买卖，但事实却并非如此。实施绿色营销，首先要树立绿色营销观念。酒店主要负责人应领先熟悉爱护环境的重要性以及实施绿色文